Saint-Papoul

Département 11 — 11400

835 habitants 190 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 380 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (348) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (48) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Papoul est une commune du département Occitanie (11), comptant 835 habitants. 48 exploitations agricoles y sont recensées, dont 10 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 380 ha.

Carte de l'agriculture biologique (10 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1380
ha de SAU déclarée (2024)
19
types de cultures (2024)
48
exploitations
10
opérateurs bio (2024)
1 261
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.3k 1.3k 1.4k 1.5k 2015 : 1 445 ha 2015 2016 : 1 431,8 ha 2016 2017 : 1 429,1 ha 2017 2018 : 1 430,7 ha 2018 2019 : 1 435,8 ha 2019 2020 : 1 417,9 ha 2020 2021 : 1 401,3 ha 2021 2022 : 1 401 ha 2022 2023 : 1 378,3 ha 2023 2024 : 1 380 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 445
20161 431,8
20171 429,1
20181 430,7
20191 435,8
20201 417,9
20211 401,3
20221 401
20231 378,3
20241 380
Campagne 2024 — 1380 ha déclarée
Tournesol : 266.1 ha (19%) Autres céréales : 208.7 ha (15%) Prairies permanentes : 194.6 ha (14%) Fourrage : 151.2 ha (11%) Prairies temporaires : 115.5 ha (8%) Blé tendre : 104.3 ha (8%) Orge : 78.1 ha (6%) Autres oléagineux : 49.4 ha (4%) Divers : 37 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 36 ha (3%) Autres : 139.1 ha (10%)
Tournesol 266.1 ha (19%)
Autres céréales 208.7 ha (15%)
Prairies permanentes 194.6 ha (14%)
Fourrage 151.2 ha (11%)
Prairies temporaires 115.5 ha (8%)
Blé tendre 104.3 ha (8%)
Orge 78.1 ha (6%)
Autres oléagineux 49.4 ha (4%)
Divers 37 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 36 ha (3%)
Autres 139.1 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol266.119
Autres céréales208.715
Prairies permanentes194.614
Fourrage151.211
Prairies temporaires115.58
Blé tendre104.38
Orge78.16
Autres oléagineux49.44
Divers373
Gel (surfaces gelées sans production)363
Plantes à fibres30.12
Vergers24.82
Fruits à coque24.82
Protéagineux16.21
Estives et landes12.11
Maïs grain et ensilage121
Vignes8.91
Légumineuses à grains8.61
Colza1.60
Campagne 2023 — 1378.3 ha déclarée
Autres céréales : 245.7 ha (18%) Prairies permanentes : 195.4 ha (14%) Tournesol : 172.9 ha (13%) Blé tendre : 158.2 ha (11%) Fourrage : 139.8 ha (10%) Prairies temporaires : 95.4 ha (7%) Orge : 68.1 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 50.7 ha (4%) Légumineuses à grains : 39.2 ha (3%) Protéagineux : 36.6 ha (3%) Autres : 176.3 ha (13%)
Autres céréales 245.7 ha (18%)
Prairies permanentes 195.4 ha (14%)
Tournesol 172.9 ha (13%)
Blé tendre 158.2 ha (11%)
Fourrage 139.8 ha (10%)
Prairies temporaires 95.4 ha (7%)
Orge 68.1 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 50.7 ha (4%)
Légumineuses à grains 39.2 ha (3%)
Protéagineux 36.6 ha (3%)
Autres 176.3 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales245.718
Prairies permanentes195.414
Tournesol172.913
Blé tendre158.211
Fourrage139.810
Prairies temporaires95.47
Orge68.15
Gel (surfaces gelées sans production)50.74
Légumineuses à grains39.23
Protéagineux36.63
Divers30.52
Maïs grain et ensilage29.62
Autres oléagineux25.22
Vergers24.82
Fruits à coque24.82
Estives et landes13.51
Colza10.21
Vignes8.91
Légumes ou fleurs8.81
Campagne 2022 — 1401 ha déclarée
Tournesol : 257.7 ha (18%) Autres céréales : 230.4 ha (16%) Prairies permanentes : 205.7 ha (15%) Fourrage : 143.5 ha (10%) Blé tendre : 133.8 ha (10%) Orge : 70.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61 ha (4%) Prairies temporaires : 56.3 ha (4%) Autres oléagineux : 47.4 ha (3%) Divers : 30.3 ha (2%) Autres : 164 ha (12%)
Tournesol 257.7 ha (18%)
Autres céréales 230.4 ha (16%)
Prairies permanentes 205.7 ha (15%)
Fourrage 143.5 ha (10%)
Blé tendre 133.8 ha (10%)
Orge 70.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61 ha (4%)
Prairies temporaires 56.3 ha (4%)
Autres oléagineux 47.4 ha (3%)
Divers 30.3 ha (2%)
Autres 164 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol257.718
Autres céréales230.416
Prairies permanentes205.715
Fourrage143.510
Blé tendre133.810
Orge70.95
Gel (surfaces gelées sans production)614
Prairies temporaires56.34
Autres oléagineux47.43
Divers30.32
Vergers28.32
Maïs grain et ensilage27.72
Estives et landes26.72
Autres cultures industrielles232
Colza20.11
Protéagineux12.51
Légumes ou fleurs9.91
Vignes8.91
Fourrage6.90
Campagne 2021 — 1401.3 ha déclarée
Blé tendre : 247.1 ha (18%) Autres céréales : 238.3 ha (17%) Tournesol : 186.1 ha (13%) Prairies permanentes : 184.2 ha (13%) Fourrage : 175.3 ha (13%) Prairies temporaires : 80.8 ha (6%) Orge : 44.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.5 ha (3%) Autres oléagineux : 36.7 ha (3%) Divers : 30.1 ha (2%) Autres : 139.3 ha (10%)
Blé tendre 247.1 ha (18%)
Autres céréales 238.3 ha (17%)
Tournesol 186.1 ha (13%)
Prairies permanentes 184.2 ha (13%)
Fourrage 175.3 ha (13%)
Prairies temporaires 80.8 ha (6%)
Orge 44.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.5 ha (3%)
Autres oléagineux 36.7 ha (3%)
Divers 30.1 ha (2%)
Autres 139.3 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre247.118
Autres céréales238.317
Tournesol186.113
Prairies permanentes184.213
Fourrage175.313
Prairies temporaires80.86
Orge44.93
Gel (surfaces gelées sans production)38.53
Autres oléagineux36.73
Divers30.12
Maïs grain et ensilage29.62
Autres cultures industrielles29.62
Vergers26.22
Estives et landes22.42
Vignes8.91
Légumes ou fleurs8.71
Légumineuses à grains4.30
Fourrage4.30
Protéagineux4.10
Colza1.20
Campagne 2020 — 1417.9 ha déclarée
Tournesol : 289 ha (20%) Autres céréales : 272.4 ha (19%) Prairies permanentes : 150.4 ha (11%) Fourrage : 135.6 ha (10%) Prairies temporaires : 132.5 ha (9%) Orge : 68.3 ha (5%) Blé tendre : 67.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.3 ha (5%) Divers : 33 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 32.6 ha (2%) Autres : 170 ha (12%)
Tournesol 289 ha (20%)
Autres céréales 272.4 ha (19%)
Prairies permanentes 150.4 ha (11%)
Fourrage 135.6 ha (10%)
Prairies temporaires 132.5 ha (9%)
Orge 68.3 ha (5%)
Blé tendre 67.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.3 ha (5%)
Divers 33 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 32.6 ha (2%)
Autres 170 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol28920
Autres céréales272.419
Prairies permanentes150.411
Fourrage135.610
Prairies temporaires132.59
Orge68.35
Blé tendre67.85
Gel (surfaces gelées sans production)66.35
Divers332
Maïs grain et ensilage32.62
Fourrage29.12
Protéagineux28.22
Vergers26.22
Estives et landes22.42
Autres oléagineux16.21
Légumes ou fleurs15.51
Légumineuses à grains10.21
Vignes8.91
Autres cultures industrielles8.31
Colza50
Campagne 2019 — 1435.8 ha déclarée
Autres céréales : 289 ha (20%) Tournesol : 275.7 ha (19%) Blé tendre : 195.4 ha (14%) Prairies permanentes : 145.6 ha (10%) Fourrage : 101.5 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 92.8 ha (6%) Prairies temporaires : 81.9 ha (6%) Légumes ou fleurs : 34.5 ha (2%) Fourrage : 33 ha (2%) Orge : 31.5 ha (2%) Autres : 154.9 ha (11%)
Autres céréales 289 ha (20%)
Tournesol 275.7 ha (19%)
Blé tendre 195.4 ha (14%)
Prairies permanentes 145.6 ha (10%)
Fourrage 101.5 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 92.8 ha (6%)
Prairies temporaires 81.9 ha (6%)
Légumes ou fleurs 34.5 ha (2%)
Fourrage 33 ha (2%)
Orge 31.5 ha (2%)
Autres 154.9 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales28920
Tournesol275.719
Blé tendre195.414
Prairies permanentes145.610
Fourrage101.57
Gel (surfaces gelées sans production)92.86
Prairies temporaires81.96
Légumes ou fleurs34.52
Fourrage332
Orge31.52
Maïs grain et ensilage31.32
Divers26.92
Estives et landes25.42
Légumineuses à grains18.81
Protéagineux15.21
Vergers14.91
Colza13.51
Vignes8.91
Campagne 2018 — 1430.7 ha déclarée
Tournesol : 331.7 ha (23%) Autres céréales : 316 ha (22%) Prairies temporaires : 141.6 ha (10%) Blé tendre : 141 ha (10%) Prairies permanentes : 119.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 102.2 ha (7%) Fourrage : 46 ha (3%) Légumineuses à grains : 37 ha (3%) Divers : 28.9 ha (2%) Orge : 27.8 ha (2%) Autres : 138.6 ha (10%)
Tournesol 331.7 ha (23%)
Autres céréales 316 ha (22%)
Prairies temporaires 141.6 ha (10%)
Blé tendre 141 ha (10%)
Prairies permanentes 119.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 102.2 ha (7%)
Fourrage 46 ha (3%)
Légumineuses à grains 37 ha (3%)
Divers 28.9 ha (2%)
Orge 27.8 ha (2%)
Autres 138.6 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol331.723
Autres céréales31622
Prairies temporaires141.610
Blé tendre14110
Prairies permanentes119.98
Gel (surfaces gelées sans production)102.27
Fourrage463
Légumineuses à grains373
Divers28.92
Orge27.82
Autres26.52
Estives et landes25.32
Autres cultures industrielles18.81
Colza18.41
Protéagineux16.11
Légumes ou fleurs15.41
Vignes8.91
Autres oléagineux4.40
Maïs grain et ensilage3.80
Vergers10
Campagne 2017 — 1429.1 ha déclarée
Autres céréales : 448.3 ha (31%) Tournesol : 278.5 ha (19%) Prairies temporaires : 112.5 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 94.6 ha (7%) Blé tendre : 84.7 ha (6%) Prairies permanentes : 70 ha (5%) Fourrage : 69.3 ha (5%) Orge : 54.9 ha (4%) Légumineuses à grains : 51.7 ha (4%) Divers : 32.4 ha (2%) Autres : 132.2 ha (9%)
Autres céréales 448.3 ha (31%)
Tournesol 278.5 ha (19%)
Prairies temporaires 112.5 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 94.6 ha (7%)
Blé tendre 84.7 ha (6%)
Prairies permanentes 70 ha (5%)
Fourrage 69.3 ha (5%)
Orge 54.9 ha (4%)
Légumineuses à grains 51.7 ha (4%)
Divers 32.4 ha (2%)
Autres 132.2 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales448.331
Tournesol278.519
Prairies temporaires112.58
Gel (surfaces gelées sans production)94.67
Blé tendre84.76
Prairies permanentes705
Fourrage69.35
Orge54.94
Légumineuses à grains51.74
Divers32.42
Autres29.52
Autres cultures industrielles24.92
Protéagineux23.92
Estives et landes232
Légumes ou fleurs14.61
Vignes8.91
Maïs grain et ensilage5.70
Vergers10
Autres oléagineux0.70
Campagne 2016 — 1431.8 ha déclarée
Autres céréales : 405.3 ha (28%) Tournesol : 385.3 ha (27%) Blé tendre : 151.4 ha (11%) Prairies temporaires : 126.7 ha (9%) Fourrage : 71.4 ha (5%) Prairies permanentes : 68.3 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53 ha (4%) Orge : 42.4 ha (3%) Divers : 27.9 ha (2%) Protéagineux : 22.9 ha (2%) Autres : 77.2 ha (5%)
Autres céréales 405.3 ha (28%)
Tournesol 385.3 ha (27%)
Blé tendre 151.4 ha (11%)
Prairies temporaires 126.7 ha (9%)
Fourrage 71.4 ha (5%)
Prairies permanentes 68.3 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53 ha (4%)
Orge 42.4 ha (3%)
Divers 27.9 ha (2%)
Protéagineux 22.9 ha (2%)
Autres 77.2 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales405.328
Tournesol385.327
Blé tendre151.411
Prairies temporaires126.79
Fourrage71.45
Prairies permanentes68.35
Gel (surfaces gelées sans production)534
Orge42.43
Divers27.92
Protéagineux22.92
Estives et landes21.11
Maïs grain et ensilage19.91
Légumineuses à grains10.31
Vignes8.91
Légumes ou fleurs6.70
Colza50
Autres oléagineux4.30
Vergers10
Campagne 2015 — 1445 ha déclarée
Autres céréales : 522.2 ha (36%) Tournesol : 294.6 ha (20%) Blé tendre : 159.6 ha (11%) Prairies permanentes : 86.4 ha (6%) Fourrage : 75.5 ha (5%) Prairies temporaires : 71.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.1 ha (5%) Colza : 33.8 ha (2%) Orge : 28.3 ha (2%) Divers : 27.7 ha (2%) Autres : 79.3 ha (5%)
Autres céréales 522.2 ha (36%)
Tournesol 294.6 ha (20%)
Blé tendre 159.6 ha (11%)
Prairies permanentes 86.4 ha (6%)
Fourrage 75.5 ha (5%)
Prairies temporaires 71.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.1 ha (5%)
Colza 33.8 ha (2%)
Orge 28.3 ha (2%)
Divers 27.7 ha (2%)
Autres 79.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales522.236
Tournesol294.620
Blé tendre159.611
Prairies permanentes86.46
Fourrage75.55
Prairies temporaires71.55
Gel (surfaces gelées sans production)66.15
Colza33.82
Orge28.32
Divers27.72
Estives et landes23.12
Maïs grain et ensilage18.51
Autres oléagineux17.31
Vignes8.91
Légumes ou fleurs7.91
Protéagineux2.20
Vergers1.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 10
Surface certifiée bio 282.5 ha (20.5 % de la SAU)
Parcelles bio 82

Evolution de la surface bio

152 192 233 273 313 2019 : 179,2 ha 2019 2020 : 297,9 ha 2020 2021 : 267,7 ha 2021 2022 : 275,8 ha 2022 2023 : 252,6 ha 2023 2024 : 282,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019179,253
2020297,983
2021267,777
2022275,886
2023252,667
2024282,582

Cultures bio

Fourrage 125.2 ha
Autres oléagineux 49.4 ha
Orge 24.9 ha
Tournesol 24.7 ha
Prairies permanentes 22.5 ha
Producteurs bio (9) et ventes directes (0)
BAYLE Maxime
BERTRAND SERGE
CARPENTIER ELISABETH MARIE JOSEPH
EARL GARRABET
EARL TURELURO
LA TERRE DE FERRALS
LOUPIAC LAURENT
MB STABLE
OURLIAC-VILLEROUX
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2023-05-25

Surface totale zonee : 8275.3 ha

Agricole (A) — 80% (6587.3 ha) Naturelle (N) — 20% (1635.5 ha) Urbaine (U) — 1% (50.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (0.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA6587.380
NaturelleN1635.520
UrbaineU50.31
A urbaniser (conditionnel)AUc1.60
A urbaniser (strict)AUs0.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 48
Élevage 22
Grandes cultures 18
Polyculture-élevage 3
Sylviculture 3
Agriculture générale 1
Viticulture 1
Dont bio 8

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 22
Surface agricole utilisee (SAU) 1 852 ha
Emploi agricole (ETP) 22
Production brute standard (PBS) 1 906 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 57.7 ha (2%) Établissement public : 1.4 ha (0%) Département : 1 ha (0%) État : 0.6 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2585.9 ha (98%)
Commune 57.7 ha (2%)
Établissement public 1.4 ha (0%)
Département 1 ha (0%)
État 0.6 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2585.9 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune57.72104
Établissement public1.403
Département1023
État0.602
HLM / logement social0.509
Autres (privé, non identifié)2585.998—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

348 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202424
20238
202216
202119
202042
201923
201872
201726
2016103
20156
20148

Climat

Precipitations annuelles 875 mm
Temperature moyenne 12.9 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 40.8 °C
Station la plus proche LABECEDE LAURAGAIS_SAPC (6.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Castelnaudary 12 151 hab. Issel 483 hab. Labécède-Lauragais 420 hab. Lasbordes 846 hab. Saint-Martin-Lalande 1 107 hab. Verdun-en-Lauragais 290 hab. Villespy 419 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Saint-Papoul Département 11 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Occitanie Fiche de la région