Saint-Pargoire

Département 34 — 34230

2 501 habitants 123 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (852,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (863) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (214) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Pargoire est une commune du département Occitanie (34), comptant 2 501 habitants. 214 exploitations agricoles y sont recensées, dont 19 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 852,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (19 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

852.1
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
214
exploitations
19
opérateurs bio (2024)
2 756
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

454 564 674 784 895 2015 : 537,3 ha 2015 2016 : 533,6 ha 2016 2017 : 589,4 ha 2017 2018 : 582,7 ha 2018 2019 : 620,6 ha 2019 2020 : 644,3 ha 2020 2021 : 625 ha 2021 2022 : 676,3 ha 2022 2023 : 801 ha 2023 2024 : 852,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015537,3
2016533,6
2017589,4
2018582,7
2019620,6
2020644,3
2021625
2022676,3
2023801
2024852,1
Campagne 2024 — 852.1 ha déclarée
Vignes : 513.1 ha (60%) Estives et landes : 220.2 ha (26%) Divers : 52.9 ha (6%) Fourrage : 31.6 ha (4%) Prairies permanentes : 11.6 ha (1%) Oliviers : 9.5 ha (1%) Prairies temporaires : 7.5 ha (1%) Vergers : 2.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.6 ha (0%) Autres céréales : 1 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Vignes 513.1 ha (60%)
Estives et landes 220.2 ha (26%)
Divers 52.9 ha (6%)
Fourrage 31.6 ha (4%)
Prairies permanentes 11.6 ha (1%)
Oliviers 9.5 ha (1%)
Prairies temporaires 7.5 ha (1%)
Vergers 2.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.6 ha (0%)
Autres céréales 1 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes513.160
Estives et landes220.226
Divers52.96
Fourrage31.64
Prairies permanentes11.61
Oliviers9.51
Prairies temporaires7.51
Vergers2.30
Légumes ou fleurs1.60
Autres céréales10
Fourrage0.80
Campagne 2023 — 801 ha déclarée
Vignes : 533.6 ha (67%) Estives et landes : 158.6 ha (20%) Divers : 47.7 ha (6%) Fourrage : 30.5 ha (4%) Prairies permanentes : 10.4 ha (1%) Oliviers : 8.9 ha (1%) Prairies temporaires : 7.1 ha (1%) Vergers : 2.3 ha (0%) Fourrage : 0.8 ha (0%) Autres céréales : 0.7 ha (0%) Autres : 0.4 ha (0%)
Vignes 533.6 ha (67%)
Estives et landes 158.6 ha (20%)
Divers 47.7 ha (6%)
Fourrage 30.5 ha (4%)
Prairies permanentes 10.4 ha (1%)
Oliviers 8.9 ha (1%)
Prairies temporaires 7.1 ha (1%)
Vergers 2.3 ha (0%)
Fourrage 0.8 ha (0%)
Autres céréales 0.7 ha (0%)
Autres 0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes533.667
Estives et landes158.620
Divers47.76
Fourrage30.54
Prairies permanentes10.41
Oliviers8.91
Prairies temporaires7.11
Vergers2.30
Fourrage0.80
Autres céréales0.70
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2022 — 676.3 ha déclarée
Vignes : 464.3 ha (69%) Estives et landes : 72.5 ha (11%) Divers : 48 ha (7%) Autres : 32.8 ha (5%) Oliviers : 11.8 ha (2%) Autres céréales : 10.3 ha (2%) Prairies permanentes : 9.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9 ha (1%) Prairies temporaires : 8.9 ha (1%) Fourrage : 3.4 ha (1%) Autres : 5.5 ha (1%)
Vignes 464.3 ha (69%)
Estives et landes 72.5 ha (11%)
Divers 48 ha (7%)
Autres 32.8 ha (5%)
Oliviers 11.8 ha (2%)
Autres céréales 10.3 ha (2%)
Prairies permanentes 9.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9 ha (1%)
Prairies temporaires 8.9 ha (1%)
Fourrage 3.4 ha (1%)
Autres 5.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes464.369
Estives et landes72.511
Divers487
Autres32.85
Oliviers11.82
Autres céréales10.32
Prairies permanentes9.81
Gel (surfaces gelées sans production)91
Prairies temporaires8.91
Fourrage3.41
Blé tendre3.20
Orge1.30
Vergers0.40
Légumes ou fleurs0.40
Autres cultures industrielles0.20
Campagne 2021 — 625 ha déclarée
Vignes : 420.8 ha (67%) Estives et landes : 72.4 ha (12%) Autres : 49.1 ha (8%) Divers : 44.6 ha (7%) Oliviers : 13.1 ha (2%) Prairies temporaires : 10.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (1%) Fourrage : 4.5 ha (1%) Blé tendre : 0.8 ha (0%) Autres céréales : 0.6 ha (0%) Autres : 1.4 ha (0%)
Vignes 420.8 ha (67%)
Estives et landes 72.4 ha (12%)
Autres 49.1 ha (8%)
Divers 44.6 ha (7%)
Oliviers 13.1 ha (2%)
Prairies temporaires 10.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (1%)
Fourrage 4.5 ha (1%)
Blé tendre 0.8 ha (0%)
Autres céréales 0.6 ha (0%)
Autres 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes420.867
Estives et landes72.412
Autres49.18
Divers44.67
Oliviers13.12
Prairies temporaires10.32
Gel (surfaces gelées sans production)7.41
Fourrage4.51
Blé tendre0.80
Autres céréales0.60
Vergers0.60
Légumes ou fleurs0.40
Prairies permanentes0.30
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2020 — 644.3 ha déclarée
Vignes : 459.2 ha (71%) Estives et landes : 72.3 ha (11%) Divers : 39.9 ha (6%) Autres : 22 ha (3%) Fourrage : 15.7 ha (2%) Prairies temporaires : 10.8 ha (2%) Oliviers : 8.1 ha (1%) Prairies permanentes : 7.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.8 ha (1%) Blé tendre : 0.8 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Vignes 459.2 ha (71%)
Estives et landes 72.3 ha (11%)
Divers 39.9 ha (6%)
Autres 22 ha (3%)
Fourrage 15.7 ha (2%)
Prairies temporaires 10.8 ha (2%)
Oliviers 8.1 ha (1%)
Prairies permanentes 7.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.8 ha (1%)
Blé tendre 0.8 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes459.271
Estives et landes72.311
Divers39.96
Autres223
Fourrage15.72
Prairies temporaires10.82
Oliviers8.11
Prairies permanentes7.61
Gel (surfaces gelées sans production)6.81
Blé tendre0.80
Autres cultures industrielles0.50
Légumes ou fleurs0.50
Vergers0.10
Protéagineux00
Campagne 2019 — 620.6 ha déclarée
Vignes : 437.2 ha (70%) Estives et landes : 72.5 ha (12%) Divers : 37.6 ha (6%) Autres : 19.9 ha (3%) Fourrage : 16.8 ha (3%) Oliviers : 13.4 ha (2%) Prairies temporaires : 10.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.1 ha (1%) Prairies permanentes : 4.7 ha (1%) Blé tendre : 0.8 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Vignes 437.2 ha (70%)
Estives et landes 72.5 ha (12%)
Divers 37.6 ha (6%)
Autres 19.9 ha (3%)
Fourrage 16.8 ha (3%)
Oliviers 13.4 ha (2%)
Prairies temporaires 10.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 ha (1%)
Prairies permanentes 4.7 ha (1%)
Blé tendre 0.8 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes437.270
Estives et landes72.512
Divers37.66
Autres19.93
Fourrage16.83
Oliviers13.42
Prairies temporaires10.32
Gel (surfaces gelées sans production)6.11
Prairies permanentes4.71
Blé tendre0.80
Légumes ou fleurs0.70
Vergers0.60
Campagne 2018 — 582.7 ha déclarée
Vignes : 415 ha (71%) Estives et landes : 72.3 ha (12%) Divers : 37.5 ha (6%) Autres : 20.9 ha (4%) Prairies temporaires : 13.4 ha (2%) Fourrage : 6.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6 ha (1%) Oliviers : 5.1 ha (1%) Prairies permanentes : 4.9 ha (1%) Autres céréales : 0.5 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Vignes 415 ha (71%)
Estives et landes 72.3 ha (12%)
Divers 37.5 ha (6%)
Autres 20.9 ha (4%)
Prairies temporaires 13.4 ha (2%)
Fourrage 6.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6 ha (1%)
Oliviers 5.1 ha (1%)
Prairies permanentes 4.9 ha (1%)
Autres céréales 0.5 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes41571
Estives et landes72.312
Divers37.56
Autres20.94
Prairies temporaires13.42
Fourrage6.51
Gel (surfaces gelées sans production)61
Oliviers5.11
Prairies permanentes4.91
Autres céréales0.50
Légumes ou fleurs0.40
Vergers0.20
Campagne 2017 — 589.4 ha déclarée
Vignes : 433.2 ha (73%) Estives et landes : 72.3 ha (12%) Divers : 39.5 ha (7%) Prairies temporaires : 17.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.2 ha (1%) Prairies permanentes : 8 ha (1%) Oliviers : 6.8 ha (1%) Autres céréales : 1.2 ha (0%) Orge : 1 ha (0%) Fourrage : 1 ha (0%) Autres : 0.6 ha (0%)
Vignes 433.2 ha (73%)
Estives et landes 72.3 ha (12%)
Divers 39.5 ha (7%)
Prairies temporaires 17.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.2 ha (1%)
Prairies permanentes 8 ha (1%)
Oliviers 6.8 ha (1%)
Autres céréales 1.2 ha (0%)
Orge 1 ha (0%)
Fourrage 1 ha (0%)
Autres 0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes433.273
Estives et landes72.312
Divers39.57
Prairies temporaires17.63
Gel (surfaces gelées sans production)8.21
Prairies permanentes81
Oliviers6.81
Autres céréales1.20
Orge10
Fourrage10
Vergers0.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 533.6 ha déclarée
Vignes : 421.8 ha (79%) Estives et landes : 38.9 ha (7%) Divers : 38 ha (7%) Prairies temporaires : 11.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.8 ha (2%) Oliviers : 7.5 ha (1%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Orge : 2.2 ha (0%) Vergers : 0.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Vignes 421.8 ha (79%)
Estives et landes 38.9 ha (7%)
Divers 38 ha (7%)
Prairies temporaires 11.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.8 ha (2%)
Oliviers 7.5 ha (1%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Orge 2.2 ha (0%)
Vergers 0.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes421.879
Estives et landes38.97
Divers387
Prairies temporaires11.42
Gel (surfaces gelées sans production)8.82
Oliviers7.51
Prairies permanentes4.41
Orge2.20
Vergers0.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 537.3 ha déclarée
Vignes : 420.2 ha (78%) Divers : 42 ha (8%) Estives et landes : 38.9 ha (7%) Prairies temporaires : 11.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.6 ha (2%) Oliviers : 7 ha (1%) Prairies permanentes : 4.4 ha (1%) Autres céréales : 1.2 ha (0%) Fourrage : 1 ha (0%) Vergers : 0.5 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Vignes 420.2 ha (78%)
Divers 42 ha (8%)
Estives et landes 38.9 ha (7%)
Prairies temporaires 11.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.6 ha (2%)
Oliviers 7 ha (1%)
Prairies permanentes 4.4 ha (1%)
Autres céréales 1.2 ha (0%)
Fourrage 1 ha (0%)
Vergers 0.5 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes420.278
Divers428
Estives et landes38.97
Prairies temporaires11.42
Gel (surfaces gelées sans production)10.62
Oliviers71
Prairies permanentes4.41
Autres céréales1.20
Fourrage10
Vergers0.50
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 19
Surface certifiée bio 343.3 ha (40.3 % de la SAU)
Parcelles bio 215

Evolution de la surface bio

42 122 201 281 360 2019 : 49,3 ha 2019 2020 : 52,7 ha 2020 2021 : 158,3 ha 2021 2022 : 195,8 ha 2022 2023 : 296,1 ha 2023 2024 : 343,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201949,366
202052,772
2021158,3120
2022195,8180
2023296,1226
2024343,3215

Cultures bio

Estives et landes 220.1 ha
Vignes 63.9 ha
Fourrage 18.5 ha
Divers 12.3 ha
Prairies permanentes 9.9 ha
Producteurs bio (17) et ventes directes (6)
ARCIER THIERRY JEAN-LOUIS
BARWISE BRUNO Vente directeSite web →
BRU MYLENE
DE LA FONTAINE DE LACAN
DERLIQUE MAXIME
GIMENEZ GUY
GIMENEZ OLIVIER
GUILLEZ PIERRE Vente directe
KANDLER SABINE
LAMOUROUX YANN - L'OISIVERAIE Vente directe
PONS VALERIE COLETTE
SCEA DE BLANVILLE Site web →
S.C.E.A DE BLANVILLE BIO Vente directeSite web →
SILVE François Vente directe
SORIA MARLENE
VERNAY VIGNON ROBIN BENOIT Vente directe
VIRAT VALENTIN
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-02-06

Surface totale zonee : 4801.3 ha

Naturelle (N) — 60% (2861.2 ha) Agricole (A) — 38% (1803.8 ha) Urbaine (U) — 3% (130.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (5.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN2861.260
AgricoleA1803.838
UrbaineU130.53
A urbaniser (conditionnel)AUc5.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 214
Viticulture 189
Élevage 12
Agriculture générale 6
Grandes cultures 3
Polyculture-élevage 2
Aquaculture / Pêche 2
Dont bio 16

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 93
Surface agricole utilisee (SAU) 862 ha
Emploi agricole (ETP) 83
Production brute standard (PBS) 5 118 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 376.1 ha (16%) Établissement public : 16 ha (1%) Département : 6.8 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) État : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1918.1 ha (83%)
Commune 376.1 ha (16%)
Établissement public 16 ha (1%)
Département 6.8 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
État 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1918.1 ha (83%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune376.116481
Établissement public16149
Département6.8070
HLM / logement social0.103
État001
Autres (privé, non identifié)1918.183—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

863 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202527
2024103
202356
202249
202168
202027
201967
2018106
201783
201695
2015131
201451

Climat

Precipitations annuelles 640 mm
Temperature moyenne 14.7 °C
Temperature min. absolue -10.6 °C
Temperature max. absolue 45.2 °C
Station la plus proche LE POUGET (5.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Aumelas 624 hab. Bélarga 664 hab. Campagnan 714 hab. Paulhan 4 039 hab. Plaissan 1 718 hab. Saint-Pons-de-Mauchiens 667 hab. Usclas-d'Hérault 439 hab. Villeveyrac 3 972 hab.

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