Localisation

Carte des parcelles agricoles (356,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (25) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (4) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Pierre est une commune du département Occitanie (31), comptant 268 habitants. 4 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 356,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

356.1

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

4

exploitations

342

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	354,2
2016	356,5
2017	356,4
2018	356,1
2019	355,9
2020	355,9
2021	356,1
2022	356,1
2023	355,6
2024	356,1

Campagne 2024 — 356.1 ha déclarée

Autres céréales 107.8 ha (30%)

Tournesol 75.6 ha (21%)

Orge 72.4 ha (20%)

Blé tendre 46.2 ha (13%)

Fourrage 23.8 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 19.5 ha (5%)

Prairies permanentes 5.2 ha (1%)

Colza 3.6 ha (1%)

Divers 1.8 ha (1%)

Prairies temporaires 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	107.8	30
Tournesol	75.6	21
Orge	72.4	20
Blé tendre	46.2	13
Fourrage	23.8	7
Gel (surfaces gelées sans production)	19.5	5
Prairies permanentes	5.2	1
Colza	3.6	1
Divers	1.8	1
Prairies temporaires	0.2	0

Campagne 2023 — 355.6 ha déclarée

Autres céréales 126 ha (35%)

Tournesol 99.3 ha (28%)

Blé tendre 62 ha (17%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.5 ha (4%)

Orge 14.3 ha (4%)

Colza 11.5 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 9 ha (3%)

Protéagineux 7.5 ha (2%)

Prairies permanentes 4.6 ha (1%)

Fourrage 4 ha (1%)

Autres 1.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	126	35
Tournesol	99.3	28
Blé tendre	62	17
Gel (surfaces gelées sans production)	15.5	4
Orge	14.3	4
Colza	11.5	3
Maïs grain et ensilage	9	3
Protéagineux	7.5	2
Prairies permanentes	4.6	1
Fourrage	4	1
Divers	1.8	1
Prairies temporaires	0.1	0

Campagne 2022 — 356.1 ha déclarée

Autres céréales 105.6 ha (30%)

Tournesol 88.6 ha (25%)

Blé tendre 59.1 ha (17%)

Colza 23.3 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 22.4 ha (6%)

Orge 18.6 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 14.9 ha (4%)

Protéagineux 10.1 ha (3%)

Fourrage 6.1 ha (2%)

Prairies permanentes 5.4 ha (2%)

Autres 2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	105.6	30
Tournesol	88.6	25
Blé tendre	59.1	17
Colza	23.3	7
Gel (surfaces gelées sans production)	22.4	6
Orge	18.6	5
Maïs grain et ensilage	14.9	4
Protéagineux	10.1	3
Fourrage	6.1	2
Prairies permanentes	5.4	2
Divers	1.6	0
Prairies temporaires	0.4	0

Campagne 2021 — 356.1 ha déclarée

Tournesol 120.6 ha (34%)

Autres céréales 111 ha (31%)

Blé tendre 75.8 ha (21%)

Gel (surfaces gelées sans production) 22.6 ha (6%)

Fourrage 6.2 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 6.1 ha (2%)

Prairies temporaires 4.6 ha (1%)

Colza 4.4 ha (1%)

Prairies permanentes 3 ha (1%)

Divers 1.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	120.6	34
Autres céréales	111	31
Blé tendre	75.8	21
Gel (surfaces gelées sans production)	22.6	6
Fourrage	6.2	2
Maïs grain et ensilage	6.1	2
Prairies temporaires	4.6	1
Colza	4.4	1
Prairies permanentes	3	1
Divers	1.8	1

Campagne 2020 — 355.9 ha déclarée

Autres céréales 98.7 ha (28%)

Tournesol 77.1 ha (22%)

Gel (surfaces gelées sans production) 51.5 ha (14%)

Maïs grain et ensilage 47.3 ha (13%)

Blé tendre 37 ha (10%)

Colza 31.4 ha (9%)

Prairies temporaires 4.6 ha (1%)

Fourrage 4 ha (1%)

Prairies permanentes 3 ha (1%)

Divers 1.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	98.7	28
Tournesol	77.1	22
Gel (surfaces gelées sans production)	51.5	14
Maïs grain et ensilage	47.3	13
Blé tendre	37	10
Colza	31.4	9
Prairies temporaires	4.6	1
Fourrage	4	1
Prairies permanentes	3	1
Divers	1.3	0

Campagne 2019 — 355.9 ha déclarée

Autres céréales 132.6 ha (37%)

Maïs grain et ensilage 56.4 ha (16%)

Tournesol 50.5 ha (14%)

Colza 37.2 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 35.8 ha (10%)

Blé tendre 19.2 ha (5%)

Orge 11.4 ha (3%)

Autres oléagineux 4.2 ha (1%)

Prairies permanentes 3 ha (1%)

Prairies temporaires 2.4 ha (1%)

Autres 3.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	132.6	37
Maïs grain et ensilage	56.4	16
Tournesol	50.5	14
Colza	37.2	10
Gel (surfaces gelées sans production)	35.8	10
Blé tendre	19.2	5
Orge	11.4	3
Autres oléagineux	4.2	1
Prairies permanentes	3	1
Prairies temporaires	2.4	1
Fourrage	2.3	1
Divers	0.9	0

Campagne 2018 — 356.1 ha déclarée

Tournesol 123.9 ha (35%)

Autres céréales 109.6 ha (31%)

Colza 32.4 ha (9%)

Blé tendre 27.8 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 27.7 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 16.3 ha (5%)

Fourrage 12.2 ha (3%)

Prairies permanentes 3 ha (1%)

Prairies temporaires 2.4 ha (1%)

Divers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Tournesol	123.9	35
Autres céréales	109.6	31
Colza	32.4	9
Blé tendre	27.8	8
Gel (surfaces gelées sans production)	27.7	8
Maïs grain et ensilage	16.3	5
Fourrage	12.2	3
Prairies permanentes	3	1
Prairies temporaires	2.4	1
Divers	0.8	0

Campagne 2017 — 356.4 ha déclarée

Autres céréales 169.8 ha (48%)

Tournesol 95.9 ha (27%)

Maïs grain et ensilage 20.6 ha (6%)

Colza 15.5 ha (4%)

Orge 14.1 ha (4%)

Blé tendre 12.3 ha (3%)

Fourrage 12.2 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 6.4 ha (2%)

Autres oléagineux 5.7 ha (2%)

Prairies permanentes 2.2 ha (1%)

Autres 1.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	169.8	48
Tournesol	95.9	27
Maïs grain et ensilage	20.6	6
Colza	15.5	4
Orge	14.1	4
Blé tendre	12.3	3
Fourrage	12.2	3
Gel (surfaces gelées sans production)	6.4	2
Autres oléagineux	5.7	2
Prairies permanentes	2.2	1
Divers	0.9	0
Prairies temporaires	0.8	0

Campagne 2016 — 356.5 ha déclarée

Autres céréales 145.2 ha (41%)

Tournesol 123.4 ha (35%)

Colza 32.6 ha (9%)

Blé tendre 15.5 ha (4%)

Autres oléagineux 15.2 ha (4%)

Fourrage 10 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.9 ha (2%)

Orge 4.7 ha (1%)

Prairies permanentes 2.2 ha (1%)

Divers 1 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	145.2	41
Tournesol	123.4	35
Colza	32.6	9
Blé tendre	15.5	4
Autres oléagineux	15.2	4
Fourrage	10	3
Gel (surfaces gelées sans production)	5.9	2
Orge	4.7	1
Prairies permanentes	2.2	1
Divers	1	0
Prairies temporaires	0.8	0

Campagne 2015 — 354.2 ha déclarée

Autres céréales 187.3 ha (53%)

Tournesol 123 ha (35%)

Colza 15.1 ha (4%)

Fourrage 13.6 ha (4%)

Gel (surfaces gelées sans production) 4.5 ha (1%)

Légumes ou fleurs 3.9 ha (1%)

Prairies temporaires 2.7 ha (1%)

Prairies permanentes 2.2 ha (1%)

Blé tendre 1.4 ha (0%)

Divers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres céréales	187.3	53
Tournesol	123	35
Colza	15.1	4
Fourrage	13.6	4
Gel (surfaces gelées sans production)	4.5	1
Légumes ou fleurs	3.9	1
Prairies temporaires	2.7	1
Prairies permanentes	2.2	1
Blé tendre	1.4	0
Divers	0.5	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 36.1 ha (10.1 % de la SAU)

Parcelles bio 3

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	14	3
2020	16,3	3
2021	16,3	4
2022	16,3	3
2023	40,1	4
2024	36,1	3

Cultures bio

Fourrage 23.8 ha

Orge 10.1 ha

Prairies permanentes 2.3 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2011-06-08

Surface totale zonee : 477.4 ha

Agricole (A) — 78% (372.3 ha) Naturelle (N) — 10% (49.7 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 6% (29.1 ha) Urbaine (U) — 5% (25.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.2 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	372.3	78
Naturelle	N	49.7	10
Naturelle (habitat)	Nh	29.1	6
Urbaine	U	25.1	5
A urbaniser (conditionnel)	AUc	1.2	0

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Nh — zone naturelle avec habitat diffus autorise
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 4

Grandes cultures 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5

Surface agricole utilisee (SAU) 409 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 3.6 ha (1%)

Autres (privé, non identifié) 462.9 ha (99%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	3.6	1	18
Autres (privé, non identifié)	462.9	99	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

25 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2023

1

2022

9

2021

3

2020

6

2019

1

2017

3

2015

2

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2023	1
2022	9
2021	3
2020	6
2019	1
2017	3
2015	2

Climat

Precipitations annuelles 734 mm

Temperature moyenne 13.7 °C

Temperature min. absolue -14.0 °C

Temperature max. absolue 41.8 °C

Station la plus proche AUZEVILLE-TOLOSANE-INRAE (16.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Canard à foie gras du Sud-Ouest IGP
Comté Tolosan IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc du Sud-Ouest IGP
Confit d'oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT
Foie gras d'oie du Sud-Ouest PNT
Oie du Sud-Ouest (demande de reconnaissance en IGP) PNT

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Gauré 464 hab. Lavalette 793 hab. Saint-Marcel-Paulel 483 hab. Verfeil 3 954 hab.

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