Localisation

Carte des parcelles agricoles (254,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (197) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (29) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Pierre-des-Champs est une commune du département Occitanie (11), comptant 213 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 5 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 254,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (5 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

254.3

ha de SAU déclarée (2024)

8

types de cultures (2024)

29

exploitations

5

opérateurs bio (2024)

501

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	121,6
2016	113,3
2017	106,8
2018	123,8
2019	124,4
2020	187,2
2021	181,4
2022	172,4
2023	204,3
2024	254,3

Campagne 2024 — 254.3 ha déclarée

Estives et landes 93.9 ha (37%)

Prairies permanentes 68.9 ha (27%)

Vignes 59.9 ha (24%)

Prairies temporaires 15 ha (6%)

Divers 7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 5.1 ha (2%)

Blé tendre 2.8 ha (1%)

Autres céréales 1.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Estives et landes	93.9	37
Prairies permanentes	68.9	27
Vignes	59.9	24
Prairies temporaires	15	6
Divers	7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	5.1	2
Blé tendre	2.8	1
Autres céréales	1.7	1

Campagne 2023 — 204.3 ha déclarée

Prairies permanentes 69.6 ha (34%)

Vignes 57.1 ha (28%)

Estives et landes 46.9 ha (23%)

Gel (surfaces gelées sans production) 15.8 ha (8%)

Divers 5.5 ha (3%)

Prairies temporaires 4.1 ha (2%)

Blé tendre 4 ha (2%)

Autres céréales 1.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	69.6	34
Vignes	57.1	28
Estives et landes	46.9	23
Gel (surfaces gelées sans production)	15.8	8
Divers	5.5	3
Prairies temporaires	4.1	2
Blé tendre	4	2
Autres céréales	1.3	1

Campagne 2022 — 172.4 ha déclarée

Prairies permanentes 67.6 ha (39%)

Vignes 45.1 ha (26%)

Estives et landes 27.2 ha (16%)

Divers 14.9 ha (9%)

Prairies temporaires 13 ha (8%)

Autres 2.9 ha (2%)

Fourrage 1.6 ha (1%)

Autres cultures industrielles 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	67.6	39
Vignes	45.1	26
Estives et landes	27.2	16
Divers	14.9	9
Prairies temporaires	13	8
Autres	2.9	2
Fourrage	1.6	1
Autres cultures industrielles	0.1	0

Campagne 2021 — 181.4 ha déclarée

Prairies permanentes 68.2 ha (38%)

Vignes 55.4 ha (31%)

Estives et landes 27.2 ha (15%)

Fourrage 12.2 ha (7%)

Divers 9.9 ha (5%)

Blé tendre 2.7 ha (1%)

Prairies temporaires 2.2 ha (1%)

Autres 2.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	68.2	38
Vignes	55.4	31
Estives et landes	27.2	15
Fourrage	12.2	7
Divers	9.9	5
Blé tendre	2.7	1
Prairies temporaires	2.2	1
Autres	2.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	0.7	0
Oliviers	0.6	0
Autres cultures industrielles	0.1	0

Campagne 2020 — 187.2 ha déclarée

Prairies permanentes 69.9 ha (37%)

Vignes 56.2 ha (30%)

Estives et landes 27.2 ha (15%)

Fourrage 14.3 ha (8%)

Divers 11.7 ha (6%)

Autres 6.5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 0.7 ha (0%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	69.9	37
Vignes	56.2	30
Estives et landes	27.2	15
Fourrage	14.3	8
Divers	11.7	6
Autres	6.5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	0.7	0
Oliviers	0.6	0
Autres cultures industrielles	0.1	0

Campagne 2019 — 124.4 ha déclarée

Vignes 63.1 ha (51%)

Estives et landes 27.2 ha (22%)

Fourrage 14.3 ha (11%)

Divers 9.6 ha (8%)

Prairies permanentes 3.8 ha (3%)

Vergers 3.7 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (1%)

Autres 0.9 ha (1%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	63.1	51
Estives et landes	27.2	22
Fourrage	14.3	11
Divers	9.6	8
Prairies permanentes	3.8	3
Vergers	3.7	3
Gel (surfaces gelées sans production)	1.1	1
Autres	0.9	1
Oliviers	0.6	0
Autres cultures industrielles	0.1	0

Campagne 2018 — 123.8 ha déclarée

Vignes 62.9 ha (51%)

Estives et landes 27 ha (22%)

Divers 12.6 ha (10%)

Fourrage 10.8 ha (9%)

Prairies permanentes 3.8 ha (3%)

Autres 3.5 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha (1%)

Prairies temporaires 1 ha (1%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Autres cultures industrielles 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	62.9	51
Estives et landes	27	22
Divers	12.6	10
Fourrage	10.8	9
Prairies permanentes	3.8	3
Autres	3.5	3
Gel (surfaces gelées sans production)	1.5	1
Prairies temporaires	1	1
Oliviers	0.6	0
Autres cultures industrielles	0.1	0

Campagne 2017 — 106.8 ha déclarée

Vignes 61.5 ha (58%)

Estives et landes 27 ha (25%)

Divers 8.9 ha (8%)

Prairies permanentes 7.3 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha (1%)

Oliviers 0.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	61.5	58
Estives et landes	27	25
Divers	8.9	8
Prairies permanentes	7.3	7
Gel (surfaces gelées sans production)	1.5	1
Oliviers	0.6	1

Campagne 2016 — 113.3 ha déclarée

Vignes 67.2 ha (59%)

Estives et landes 27 ha (24%)

Divers 9.7 ha (9%)

Prairies temporaires 4.3 ha (4%)

Prairies permanentes 3.2 ha (3%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (1%)

Oliviers 0.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	67.2	59
Estives et landes	27	24
Divers	9.7	9
Prairies temporaires	4.3	4
Prairies permanentes	3.2	3
Gel (surfaces gelées sans production)	1.3	1
Oliviers	0.6	1

Campagne 2015 — 121.6 ha déclarée

Vignes 67.2 ha (55%)

Estives et landes 31.7 ha (26%)

Divers 9.7 ha (8%)

Fourrage 8.8 ha (7%)

Orge 1.4 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 1.3 ha (1%)

Prairies permanentes 0.6 ha (0%)

Oliviers 0.6 ha (0%)

Prairies temporaires 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Vignes	67.2	55
Estives et landes	31.7	26
Divers	9.7	8
Fourrage	8.8	7
Orge	1.4	1
Gel (surfaces gelées sans production)	1.3	1
Prairies permanentes	0.6	0
Oliviers	0.6	0
Prairies temporaires	0.3	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 5

Surface certifiée bio 61.4 ha (24.1 % de la SAU)

Parcelles bio 25

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	16,2	15
2020	12,5	13
2021	8,3	12
2022	2	5
2023	16,3	22
2024	61,4	25

Cultures bio

Estives et landes 45.9 ha

Vignes 10.2 ha

Prairies temporaires 4.0 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 0.6 ha

Divers 0.4 ha

Producteurs bio (5) et ventes directes (1)

ARNAUD CEDRIC

BALLUAIS JULIEN PIERRE YVES Vente directe

DE WOILLEMONT Jehan

LE PELLETIER DE WOILLEMONT JEHAN Site web →

SCI LA VALLEE DE JOFFRES

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29

Viticulture 21

Agriculture générale 2

Polyculture-élevage 2

Grandes cultures 2

Élevage 1

Sylviculture 1

Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10

Surface agricole utilisee (SAU) 235 ha

Emploi agricole (ETP) 9

Production brute standard (PBS) 726 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 327.4 ha (21%)

État 33.9 ha (2%)

Conservatoire d'espaces naturels 23.4 ha (1%)

Département 0.4 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1205 ha (76%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	327.4	21	285
État	33.9	2	1
Conservatoire d'espaces naturels	23.4	1	8
Département	0.4	0	3
Autres (privé, non identifié)	1205	76	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

197 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

1

2024

15

2023

23

2022

38

2021

32

2020

17

2018

2

2017

21

2016

10

2015

1

2014

37

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	1
2024	15
2023	23
2022	38
2021	32
2020	17
2018	2
2017	21
2016	10
2015	1
2014	37

Climat

Precipitations annuelles 751 mm

Temperature moyenne 13.9 °C

Temperature min. absolue -10.8 °C

Temperature max. absolue 42.0 °C

Station la plus proche LAGRASSE (4.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

GROTTE DU VIALA cavite

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Corbières occidentales ZPS
Vallée de l'Orbieu ZSC
Moyenne vallée du Sou et de l'Orbieu ZNIEFF_I
Corbières centrales ZNIEFF_II

Forets publiques (2)

Forêt Domaniale du Termenès domaniale
Forêt Communale de Saint-Pierre-des-Champs publique

Appellations d'origine (INAO)

Corbières AOC
Huile d'olive du Languedoc AOC
Languedoc AOC
Pélardon AOC
Eau-de-vie de vin originaire du Languedoc ou Fine du Languedoc ou Eau-de-vie de vin du Lan IG
Marc du Languedoc ou Eau-de-vie de marc du Languedoc IG
Aude IGP
Jambon de Bayonne IGP
Le Pays Cathare IGP
Pays d'Oc IGP
Rosée des Pyrénées catalanes IGP
Ternera de los Pirineos Catalanes ou Vedella dels Pirineus Catalans ou Vedell des Pyrénées IGP
Terres du Midi IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

SAFER 1

Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Caunettes-en-Val 56 hab. Lagrasse 554 hab. Saint-Martin-des-Puits 30 hab. Talairan 440 hab. Termes 48 hab. Villerouge-Termenès 165 hab.

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