Saint-Plantaire

Département 36 — 36190

601 habitants 327 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Plantaire est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 601 habitants. 50 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 238 ha.

Chiffres clés

2238
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
50
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 595
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.9k 2.0k 2.1k 2.3k 2.4k 2015 : 2 252,5 ha 2015 2016 : 2 248,5 ha 2016 2017 : 2 257,4 ha 2017 2018 : 2 268,4 ha 2018 2019 : 2 267,9 ha 2019 2020 : 2 265,8 ha 2020 2021 : 2 259,7 ha 2021 2022 : 2 253,6 ha 2022 2023 : 2 248,1 ha 2023 2024 : 2 238 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 252,5
20162 248,5
20172 257,4
20182 268,4
20192 267,9
20202 265,8
20212 259,7
20222 253,6
20232 248,1
20242 238
Campagne 2024 — 2238 ha déclarée
Prairies permanentes : 1333.8 ha (60%) Prairies temporaires : 250.2 ha (11%) Autres céréales : 157.5 ha (7%) Blé tendre : 138.9 ha (6%) Fourrage : 125.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 90.9 ha (4%) Orge : 61.7 ha (3%) Protéagineux : 37.7 ha (2%) Tournesol : 19.4 ha (1%) Divers : 12.2 ha (1%) Autres : 10 ha (0%)
Prairies permanentes 1333.8 ha (60%)
Prairies temporaires 250.2 ha (11%)
Autres céréales 157.5 ha (7%)
Blé tendre 138.9 ha (6%)
Fourrage 125.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 90.9 ha (4%)
Orge 61.7 ha (3%)
Protéagineux 37.7 ha (2%)
Tournesol 19.4 ha (1%)
Divers 12.2 ha (1%)
Autres 10 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1333.860
Prairies temporaires250.211
Autres céréales157.57
Blé tendre138.96
Fourrage125.76
Maïs grain et ensilage90.94
Orge61.73
Protéagineux37.72
Tournesol19.41
Divers12.21
Colza9.60
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2023 — 2248.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 1351.7 ha (60%) Prairies temporaires : 251.2 ha (11%) Autres céréales : 167.6 ha (7%) Blé tendre : 130.6 ha (6%) Fourrage : 124.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 92.4 ha (4%) Orge : 49.3 ha (2%) Protéagineux : 26.7 ha (1%) Colza : 25 ha (1%) Tournesol : 16.1 ha (1%) Autres : 13.3 ha (1%)
Prairies permanentes 1351.7 ha (60%)
Prairies temporaires 251.2 ha (11%)
Autres céréales 167.6 ha (7%)
Blé tendre 130.6 ha (6%)
Fourrage 124.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 92.4 ha (4%)
Orge 49.3 ha (2%)
Protéagineux 26.7 ha (1%)
Colza 25 ha (1%)
Tournesol 16.1 ha (1%)
Autres 13.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1351.760
Prairies temporaires251.211
Autres céréales167.67
Blé tendre130.66
Fourrage124.26
Maïs grain et ensilage92.44
Orge49.32
Protéagineux26.71
Colza251
Tournesol16.11
Divers131
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2022 — 2253.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 1342.9 ha (60%) Prairies temporaires : 298.1 ha (13%) Autres céréales : 209.6 ha (9%) Blé tendre : 91.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 89 ha (4%) Fourrage : 86.7 ha (4%) Orge : 64.3 ha (3%) Protéagineux : 30.3 ha (1%) Tournesol : 26.1 ha (1%) Divers : 12.5 ha (1%) Autres : 2.9 ha (0%)
Prairies permanentes 1342.9 ha (60%)
Prairies temporaires 298.1 ha (13%)
Autres céréales 209.6 ha (9%)
Blé tendre 91.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 89 ha (4%)
Fourrage 86.7 ha (4%)
Orge 64.3 ha (3%)
Protéagineux 30.3 ha (1%)
Tournesol 26.1 ha (1%)
Divers 12.5 ha (1%)
Autres 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1342.960
Prairies temporaires298.113
Autres céréales209.69
Blé tendre91.24
Maïs grain et ensilage894
Fourrage86.74
Orge64.33
Protéagineux30.31
Tournesol26.11
Divers12.51
Fourrage2.30
Gel (surfaces gelées sans production)0.50
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 2259.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 1333.6 ha (59%) Prairies temporaires : 296.4 ha (13%) Autres céréales : 244.8 ha (11%) Blé tendre : 135.2 ha (6%) Fourrage : 92.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 79.9 ha (4%) Orge : 28.5 ha (1%) Protéagineux : 17.2 ha (1%) Divers : 13.1 ha (1%) Tournesol : 6.8 ha (0%) Autres : 11.9 ha (1%)
Prairies permanentes 1333.6 ha (59%)
Prairies temporaires 296.4 ha (13%)
Autres céréales 244.8 ha (11%)
Blé tendre 135.2 ha (6%)
Fourrage 92.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 79.9 ha (4%)
Orge 28.5 ha (1%)
Protéagineux 17.2 ha (1%)
Divers 13.1 ha (1%)
Tournesol 6.8 ha (0%)
Autres 11.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1333.659
Prairies temporaires296.413
Autres céréales244.811
Blé tendre135.26
Fourrage92.34
Maïs grain et ensilage79.94
Orge28.51
Protéagineux17.21
Divers13.11
Tournesol6.80
Colza6.50
Fourrage40
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2020 — 2265.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 1343 ha (59%) Prairies temporaires : 270.9 ha (12%) Autres céréales : 217.3 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 113.9 ha (5%) Blé tendre : 94.7 ha (4%) Fourrage : 86.5 ha (4%) Orge : 70 ha (3%) Colza : 21.3 ha (1%) Protéagineux : 18.2 ha (1%) Divers : 14.5 ha (1%) Autres : 15.5 ha (1%)
Prairies permanentes 1343 ha (59%)
Prairies temporaires 270.9 ha (12%)
Autres céréales 217.3 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 113.9 ha (5%)
Blé tendre 94.7 ha (4%)
Fourrage 86.5 ha (4%)
Orge 70 ha (3%)
Colza 21.3 ha (1%)
Protéagineux 18.2 ha (1%)
Divers 14.5 ha (1%)
Autres 15.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes134359
Prairies temporaires270.912
Autres céréales217.310
Maïs grain et ensilage113.95
Blé tendre94.74
Fourrage86.54
Orge703
Colza21.31
Protéagineux18.21
Divers14.51
Tournesol11.61
Fourrage2.20
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2019 — 2267.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1330 ha (59%) Prairies temporaires : 255.4 ha (11%) Autres céréales : 210.8 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 118.5 ha (5%) Blé tendre : 112.9 ha (5%) Fourrage : 97.7 ha (4%) Orge : 77.9 ha (3%) Protéagineux : 25.8 ha (1%) Divers : 15.7 ha (1%) Colza : 14.5 ha (1%) Autres : 8.7 ha (0%)
Prairies permanentes 1330 ha (59%)
Prairies temporaires 255.4 ha (11%)
Autres céréales 210.8 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 118.5 ha (5%)
Blé tendre 112.9 ha (5%)
Fourrage 97.7 ha (4%)
Orge 77.9 ha (3%)
Protéagineux 25.8 ha (1%)
Divers 15.7 ha (1%)
Colza 14.5 ha (1%)
Autres 8.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes133059
Prairies temporaires255.411
Autres céréales210.89
Maïs grain et ensilage118.55
Blé tendre112.95
Fourrage97.74
Orge77.93
Protéagineux25.81
Divers15.71
Colza14.51
Fourrage40
Tournesol2.90
Gel (surfaces gelées sans production)1.40
Légumes ou fleurs0.40
Campagne 2018 — 2268.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 1344 ha (59%) Prairies temporaires : 236.1 ha (10%) Autres céréales : 202.5 ha (9%) Blé tendre : 153 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 97.5 ha (4%) Fourrage : 90.2 ha (4%) Orge : 58.5 ha (3%) Colza : 27.6 ha (1%) Protéagineux : 23.8 ha (1%) Divers : 17.7 ha (1%) Autres : 17.5 ha (1%)
Prairies permanentes 1344 ha (59%)
Prairies temporaires 236.1 ha (10%)
Autres céréales 202.5 ha (9%)
Blé tendre 153 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 97.5 ha (4%)
Fourrage 90.2 ha (4%)
Orge 58.5 ha (3%)
Colza 27.6 ha (1%)
Protéagineux 23.8 ha (1%)
Divers 17.7 ha (1%)
Autres 17.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes134459
Prairies temporaires236.110
Autres céréales202.59
Blé tendre1537
Maïs grain et ensilage97.54
Fourrage90.24
Orge58.53
Colza27.61
Protéagineux23.81
Divers17.71
Tournesol11.41
Autres2.80
Gel (surfaces gelées sans production)2.60
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2017 — 2257.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 908.8 ha (40%) Prairies temporaires : 629.8 ha (28%) Autres céréales : 224 ha (10%) Blé tendre : 131.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 98.7 ha (4%) Fourrage : 71.8 ha (3%) Orge : 65.4 ha (3%) Colza : 38.4 ha (2%) Protéagineux : 30.6 ha (1%) Autres : 29.2 ha (1%) Autres : 29.2 ha (1%)
Prairies permanentes 908.8 ha (40%)
Prairies temporaires 629.8 ha (28%)
Autres céréales 224 ha (10%)
Blé tendre 131.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 98.7 ha (4%)
Fourrage 71.8 ha (3%)
Orge 65.4 ha (3%)
Colza 38.4 ha (2%)
Protéagineux 30.6 ha (1%)
Autres 29.2 ha (1%)
Autres 29.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes908.840
Prairies temporaires629.828
Autres céréales22410
Blé tendre131.56
Maïs grain et ensilage98.74
Fourrage71.83
Orge65.43
Colza38.42
Protéagineux30.61
Autres29.21
Divers22.21
Tournesol5.30
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2016 — 2248.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 895.4 ha (40%) Prairies temporaires : 639 ha (28%) Autres céréales : 202.6 ha (9%) Blé tendre : 158.1 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 117.3 ha (5%) Fourrage : 87.8 ha (4%) Orge : 80.9 ha (4%) Divers : 20.6 ha (1%) Colza : 17.7 ha (1%) Protéagineux : 15.7 ha (1%) Autres : 13.4 ha (1%)
Prairies permanentes 895.4 ha (40%)
Prairies temporaires 639 ha (28%)
Autres céréales 202.6 ha (9%)
Blé tendre 158.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 117.3 ha (5%)
Fourrage 87.8 ha (4%)
Orge 80.9 ha (4%)
Divers 20.6 ha (1%)
Colza 17.7 ha (1%)
Protéagineux 15.7 ha (1%)
Autres 13.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes895.440
Prairies temporaires63928
Autres céréales202.69
Blé tendre158.17
Maïs grain et ensilage117.35
Fourrage87.84
Orge80.94
Divers20.61
Colza17.71
Protéagineux15.71
Gel (surfaces gelées sans production)9.30
Tournesol3.30
Légumes ou fleurs0.60
Autres oléagineux0.20
Campagne 2015 — 2252.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 927.8 ha (41%) Prairies temporaires : 640 ha (28%) Autres céréales : 186 ha (8%) Blé tendre : 175.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 111.2 ha (5%) Orge : 71.3 ha (3%) Fourrage : 55.5 ha (2%) Colza : 30.4 ha (1%) Divers : 23.9 ha (1%) Protéagineux : 15.6 ha (1%) Autres : 15.6 ha (1%)
Prairies permanentes 927.8 ha (41%)
Prairies temporaires 640 ha (28%)
Autres céréales 186 ha (8%)
Blé tendre 175.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 111.2 ha (5%)
Orge 71.3 ha (3%)
Fourrage 55.5 ha (2%)
Colza 30.4 ha (1%)
Divers 23.9 ha (1%)
Protéagineux 15.6 ha (1%)
Autres 15.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes927.841
Prairies temporaires64028
Autres céréales1868
Blé tendre175.28
Maïs grain et ensilage111.25
Orge71.33
Fourrage55.52
Colza30.41
Divers23.91
Protéagineux15.61
Tournesol131
Gel (surfaces gelées sans production)1.20
Autres cultures industrielles0.70
Légumes ou fleurs0.40
Autres oléagineux0.30

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 259.7 ha (11.6 % de la SAU)
Parcelles bio 122

Evolution de la surface bio

93 138 183 228 273 2019 : 109 ha 2019 2020 : 109,9 ha 2020 2021 : 110,1 ha 2021 2022 : 258,3 ha 2022 2023 : 256,4 ha 2023 2024 : 259,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201910946
2020109,946
2021110,145
2022258,3115
2023256,4119
2024259,7122

Cultures bio

Prairies permanentes 131.8 ha
Autres céréales 30.3 ha
Protéagineux 29.6 ha
Prairies temporaires 24.2 ha
Fourrage 22.8 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (1)
GAEC DES OSSONS
LAGAUTRIERE JEAN MICHEL
Les Récoltes Rouges Vente directe
MIPPI Emmanuel
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 50
Élevage 32
Polyculture-élevage 6
Agriculture générale 5
Grandes cultures 4
Viticulture 3
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 24
Surface agricole utilisee (SAU) 1 967 ha
Emploi agricole (ETP) 33
Production brute standard (PBS) 2 179 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 109.1 ha (3%) Établissement public : 3.8 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3124.5 ha (97%)
Commune 109.1 ha (3%)
Établissement public 3.8 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3124.5 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune109.13239
Établissement public3.808
HLM / logement social0.101
Département001
Autres (privé, non identifié)3124.597

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

554 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
202460
202353
202281
202160
202026
201929
201855
201751
201625
201590
201420

Climat

Precipitations annuelles 889 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -17.5 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche ORSENNES (3.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Forets publiques (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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