Localisation

Carte des parcelles agricoles (888,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (78) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (22) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Prix-lès-Arnay est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (21), comptant 203 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 888,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

888.1

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

22

exploitations

438

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	903,6
2016	897,9
2017	895,3
2018	897,2
2019	891,5
2020	881,7
2021	884,1
2022	892,5
2023	819,4
2024	888,1

Campagne 2024 — 888.1 ha déclarée

Prairies permanentes 706.6 ha (80%)

Blé tendre 51.7 ha (6%)

Colza 31.8 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 23.2 ha (3%)

Orge 20.1 ha (2%)

Tournesol 19.6 ha (2%)

Autres céréales 14.7 ha (2%)

Prairies temporaires 9.2 ha (1%)

Fourrage 7.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (0%)

Autres 1.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	706.6	80
Blé tendre	51.7	6
Colza	31.8	4
Maïs grain et ensilage	23.2	3
Orge	20.1	2
Tournesol	19.6	2
Autres céréales	14.7	2
Prairies temporaires	9.2	1
Fourrage	7.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	0
Divers	1.3	0

Campagne 2023 — 819.4 ha déclarée

Prairies permanentes 681.6 ha (83%)

Blé tendre 34.4 ha (4%)

Orge 29.2 ha (4%)

Autres céréales 22.5 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 21.3 ha (3%)

Colza 13.6 ha (2%)

Prairies temporaires 9.7 ha (1%)

Tournesol 3.6 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	681.6	83
Blé tendre	34.4	4
Orge	29.2	4
Autres céréales	22.5	3
Maïs grain et ensilage	21.3	3
Colza	13.6	2
Prairies temporaires	9.7	1
Tournesol	3.6	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	0
Divers	0.8	0

Campagne 2022 — 892.5 ha déclarée

Prairies permanentes 739.6 ha (83%)

Orge 46.5 ha (5%)

Autres céréales 41.6 ha (5%)

Blé tendre 30.3 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 19 ha (2%)

Colza 8.7 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (0%)

Prairies temporaires 2.6 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Fourrage 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	739.6	83
Orge	46.5	5
Autres céréales	41.6	5
Blé tendre	30.3	3
Maïs grain et ensilage	19	2
Colza	8.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	0
Prairies temporaires	2.6	0
Divers	0.8	0
Fourrage	0.7	0

Campagne 2021 — 884.1 ha déclarée

Prairies permanentes 731 ha (83%)

Blé tendre 55.8 ha (6%)

Orge 40.8 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 18.3 ha (2%)

Autres céréales 18.1 ha (2%)

Colza 6.8 ha (1%)

Prairies temporaires 5.7 ha (1%)

Fourrage 4.1 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	731	83
Blé tendre	55.8	6
Orge	40.8	5
Maïs grain et ensilage	18.3	2
Autres céréales	18.1	2
Colza	6.8	1
Prairies temporaires	5.7	1
Fourrage	4.1	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	0
Divers	0.8	0

Campagne 2020 — 881.7 ha déclarée

Prairies permanentes 728.5 ha (83%)

Blé tendre 47 ha (5%)

Orge 35.2 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 26 ha (3%)

Autres céréales 19.1 ha (2%)

Colza 10.3 ha (1%)

Autres oléagineux 4.9 ha (1%)

Prairies temporaires 3.9 ha (0%)

Fourrage 3.2 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (0%)

Autres 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	728.5	83
Blé tendre	47	5
Orge	35.2	4
Maïs grain et ensilage	26	3
Autres céréales	19.1	2
Colza	10.3	1
Autres oléagineux	4.9	1
Prairies temporaires	3.9	0
Fourrage	3.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	0
Divers	0.9	0

Campagne 2019 — 891.5 ha déclarée

Prairies permanentes 743.9 ha (83%)

Orge 45.8 ha (5%)

Blé tendre 35.6 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 20.5 ha (2%)

Autres céréales 15.2 ha (2%)

Fourrage 14.3 ha (2%)

Colza 10.2 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (0%)

Prairies temporaires 2.7 ha (0%)

Divers 0.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	743.9	83
Orge	45.8	5
Blé tendre	35.6	4
Maïs grain et ensilage	20.5	2
Autres céréales	15.2	2
Fourrage	14.3	2
Colza	10.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	0
Prairies temporaires	2.7	0
Divers	0.6	0

Campagne 2018 — 897.2 ha déclarée

Prairies permanentes 747.4 ha (83%)

Blé tendre 47.9 ha (5%)

Orge 32.5 ha (4%)

Autres céréales 15.1 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 14.6 ha (2%)

Autres 11.1 ha (1%)

Colza 10.4 ha (1%)

Fourrage 10 ha (1%)

Autres oléagineux 3 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (0%)

Autres 2.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	747.4	83
Blé tendre	47.9	5
Orge	32.5	4
Autres céréales	15.1	2
Maïs grain et ensilage	14.6	2
Autres	11.1	1
Colza	10.4	1
Fourrage	10	1
Autres oléagineux	3	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	0
Protéagineux	2	0
Divers	0.5	0

Campagne 2017 — 895.3 ha déclarée

Prairies permanentes 750.8 ha (84%)

Blé tendre 33.9 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 24.6 ha (3%)

Orge 21.2 ha (2%)

Autres céréales 18.8 ha (2%)

Colza 18.3 ha (2%)

Autres 11.1 ha (1%)

Fourrage 10 ha (1%)

Prairies temporaires 3.1 ha (0%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	750.8	84
Blé tendre	33.9	4
Maïs grain et ensilage	24.6	3
Orge	21.2	2
Autres céréales	18.8	2
Colza	18.3	2
Autres	11.1	1
Fourrage	10	1
Prairies temporaires	3.1	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	0
Divers	0.8	0

Campagne 2016 — 897.9 ha déclarée

Prairies permanentes 751.5 ha (84%)

Orge 55.5 ha (6%)

Blé tendre 36.1 ha (4%)

Autres céréales 12.6 ha (1%)

Fourrage 12.6 ha (1%)

Colza 9.4 ha (1%)

Prairies temporaires 8.6 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 8.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	751.5	84
Orge	55.5	6
Blé tendre	36.1	4
Autres céréales	12.6	1
Fourrage	12.6	1
Colza	9.4	1
Prairies temporaires	8.6	1
Maïs grain et ensilage	8.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.7	0
Divers	0.8	0

Campagne 2015 — 903.6 ha déclarée

Prairies permanentes 749.1 ha (83%)

Blé tendre 54.9 ha (6%)

Orge 41.9 ha (5%)

Autres céréales 31.5 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 11.4 ha (1%)

Colza 5.1 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 3.7 ha (0%)

Prairies temporaires 2.7 ha (0%)

Fourrage 2.5 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	749.1	83
Blé tendre	54.9	6
Orge	41.9	5
Autres céréales	31.5	3
Maïs grain et ensilage	11.4	1
Colza	5.1	1
Gel (surfaces gelées sans production)	3.7	0
Prairies temporaires	2.7	0
Fourrage	2.5	0
Divers	0.8	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 22.5 ha (2.5 % de la SAU)

Parcelles bio 2

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	22,5	2
2020	22,5	2
2021	22,5	2
2022	22,5	2
2023	22,5	2
2024	22,5	2

Cultures bio

Prairies permanentes 22.5 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-03-02

Surface totale zonee : 2401.4 ha

Naturelle (POS) (03) — 62% (1493.4 ha) Agricole (A) — 36% (867.1 ha) Naturelle (N) — 1% (22.4 ha) Urbaine (U) — 1% (18.5 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	1493.4	62
Agricole	A	867.1	36
Naturelle	N	22.4	1
Urbaine	U	18.5	1

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22

Élevage 8

Grandes cultures 7

Polyculture-élevage 3

Centre équestre 1

Sylviculture 1

Agriculture générale 1

Viticulture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11

Surface agricole utilisee (SAU) 1 231 ha

Emploi agricole (ETP) 15

Production brute standard (PBS) 1 301 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 113.1 ha (10%)

Département 1 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 977.9 ha (90%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	113.1	10	111
Département	1	0	16
Autres (privé, non identifié)	977.9	90	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

78 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

2

2024

1

2023

13

2022

10

2021

11

2020

15

2018

8

2017

6

2016

6

2015

1

2014

5

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	2
2024	1
2023	13
2022	10
2021	11
2020	15
2018	8
2017	6
2016	6
2015	1
2014	5

Climat

Precipitations annuelles 793 mm

Temperature moyenne 10.5 °C

Temperature min. absolue -18.2 °C

Temperature max. absolue 41.2 °C

Station la plus proche ARNAY_SAPC (1.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Milieux humides, forêts, pelouses et habitats à Chauves-souris du Morvan ZSC
BOCAGE ET MARES ENTRE ANTIGNY-LA-VILLE ET MAGNIEN ZNIEFF_I
PRAIRIES D'ARNAY-LE-DUC ZNIEFF_I
PAYS D'ARNAY ZNIEFF_II

Forets publiques (2)

Forêt Communale de Saint-Prix-les-Arnay publique
Forêt Communale de Chassenay publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Arnay-le-Duc 1 342 hab. Foissy 173 hab. Magnien 316 hab. Maligny 171 hab.

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