Saint-Puy

Département 32 — 32310

587 habitants 131 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (3 120,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (924) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (67) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Puy est une commune du département Occitanie (32), comptant 587 habitants. 67 exploitations agricoles y sont recensées, dont 24 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 120,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (24 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

3120.5
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
67
exploitations
24
opérateurs bio (2024)
1 277
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

2.6k 2.8k 3.0k 3.2k 3.3k 2015 : 3 175,5 ha 2015 2016 : 3 172 ha 2016 2017 : 3 169,9 ha 2017 2018 : 3 181,4 ha 2018 2019 : 3 181,9 ha 2019 2020 : 3 163,6 ha 2020 2021 : 3 154,5 ha 2021 2022 : 3 135 ha 2022 2023 : 3 068,9 ha 2023 2024 : 3 120,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20153 175,5
20163 172
20173 169,9
20183 181,4
20193 181,9
20203 163,6
20213 154,5
20223 135
20233 068,9
20243 120,5
Campagne 2024 — 3120.5 ha déclarée
Tournesol : 817.9 ha (26%) Blé tendre : 679.4 ha (22%) Autres céréales : 291.2 ha (9%) Fourrage : 241.6 ha (8%) Autres oléagineux : 160.4 ha (5%) Vignes : 158.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 138.7 ha (4%) Protéagineux : 107.7 ha (3%) Orge : 105.9 ha (3%) Prairies permanentes : 99.9 ha (3%) Autres : 319.6 ha (10%)
Tournesol 817.9 ha (26%)
Blé tendre 679.4 ha (22%)
Autres céréales 291.2 ha (9%)
Fourrage 241.6 ha (8%)
Autres oléagineux 160.4 ha (5%)
Vignes 158.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 138.7 ha (4%)
Protéagineux 107.7 ha (3%)
Orge 105.9 ha (3%)
Prairies permanentes 99.9 ha (3%)
Autres 319.6 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol817.926
Blé tendre679.422
Autres céréales291.29
Fourrage241.68
Autres oléagineux160.45
Vignes158.25
Gel (surfaces gelées sans production)138.74
Protéagineux107.73
Orge105.93
Prairies permanentes99.93
Légumineuses à grains98.43
Colza64.72
Prairies temporaires50.92
Divers50.92
Maïs grain et ensilage48.62
Légumes ou fleurs4.80
Estives et landes1.30
Campagne 2023 — 3068.9 ha déclarée
Blé tendre : 848.6 ha (28%) Tournesol : 784.9 ha (26%) Autres oléagineux : 251.2 ha (8%) Autres céréales : 180.3 ha (6%) Orge : 178.6 ha (6%) Fourrage : 157 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 121 ha (4%) Protéagineux : 115.8 ha (4%) Vignes : 110.6 ha (4%) Légumineuses à grains : 98.8 ha (3%) Autres : 222.1 ha (7%)
Blé tendre 848.6 ha (28%)
Tournesol 784.9 ha (26%)
Autres oléagineux 251.2 ha (8%)
Autres céréales 180.3 ha (6%)
Orge 178.6 ha (6%)
Fourrage 157 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 121 ha (4%)
Protéagineux 115.8 ha (4%)
Vignes 110.6 ha (4%)
Légumineuses à grains 98.8 ha (3%)
Autres 222.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre848.628
Tournesol784.926
Autres oléagineux251.28
Autres céréales180.36
Orge178.66
Fourrage1575
Gel (surfaces gelées sans production)1214
Protéagineux115.84
Vignes110.64
Légumineuses à grains98.83
Prairies permanentes85.43
Prairies temporaires49.82
Divers48.32
Maïs grain et ensilage30.21
Légumes ou fleurs6.50
Autres cultures industrielles1.10
Estives et landes0.70
Gel (surfaces gelées sans production)0.10
Campagne 2022 — 3135 ha déclarée
Blé tendre : 890 ha (28%) Tournesol : 607.5 ha (19%) Autres oléagineux : 271.8 ha (9%) Autres céréales : 230.7 ha (7%) Orge : 182.7 ha (6%) Vignes : 158.9 ha (5%) Fourrage : 143.8 ha (5%) Protéagineux : 138 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 105.1 ha (3%) Colza : 99.4 ha (3%) Autres : 307.1 ha (10%)
Blé tendre 890 ha (28%)
Tournesol 607.5 ha (19%)
Autres oléagineux 271.8 ha (9%)
Autres céréales 230.7 ha (7%)
Orge 182.7 ha (6%)
Vignes 158.9 ha (5%)
Fourrage 143.8 ha (5%)
Protéagineux 138 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 105.1 ha (3%)
Colza 99.4 ha (3%)
Autres 307.1 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre89028
Tournesol607.519
Autres oléagineux271.89
Autres céréales230.77
Orge182.76
Vignes158.95
Fourrage143.85
Protéagineux1384
Gel (surfaces gelées sans production)105.13
Colza99.43
Légumineuses à grains79.93
Prairies permanentes71.62
Prairies temporaires47.62
Divers45.41
Maïs grain et ensilage28.41
Fourrage21.21
Légumes ou fleurs11.70
Estives et landes10
Autres cultures industrielles0.30
Campagne 2021 — 3154.5 ha déclarée
Blé tendre : 941.7 ha (30%) Tournesol : 624.1 ha (20%) Autres céréales : 253.6 ha (8%) Autres oléagineux : 208.5 ha (7%) Protéagineux : 205.2 ha (7%) Vignes : 153.4 ha (5%) Fourrage : 152.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 106.8 ha (3%) Légumineuses à grains : 102.8 ha (3%) Orge : 99.3 ha (3%) Autres : 306.4 ha (10%)
Blé tendre 941.7 ha (30%)
Tournesol 624.1 ha (20%)
Autres céréales 253.6 ha (8%)
Autres oléagineux 208.5 ha (7%)
Protéagineux 205.2 ha (7%)
Vignes 153.4 ha (5%)
Fourrage 152.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 106.8 ha (3%)
Légumineuses à grains 102.8 ha (3%)
Orge 99.3 ha (3%)
Autres 306.4 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre941.730
Tournesol624.120
Autres céréales253.68
Autres oléagineux208.57
Protéagineux205.27
Vignes153.45
Fourrage152.75
Gel (surfaces gelées sans production)106.83
Légumineuses à grains102.83
Orge99.33
Prairies permanentes793
Colza58.92
Prairies temporaires54.12
Divers46.81
Maïs grain et ensilage37.61
Autres15.81
Légumes ou fleurs9.30
Autres cultures industrielles4.50
Estives et landes0.40
Campagne 2020 — 3163.6 ha déclarée
Blé tendre : 742.7 ha (23%) Tournesol : 670.6 ha (21%) Autres oléagineux : 295.6 ha (9%) Autres céréales : 258.3 ha (8%) Orge : 191.4 ha (6%) Protéagineux : 173.1 ha (5%) Fourrage : 164.9 ha (5%) Vignes : 123.6 ha (4%) Légumineuses à grains : 118.7 ha (4%) Colza : 87.8 ha (3%) Autres : 336.9 ha (11%)
Blé tendre 742.7 ha (23%)
Tournesol 670.6 ha (21%)
Autres oléagineux 295.6 ha (9%)
Autres céréales 258.3 ha (8%)
Orge 191.4 ha (6%)
Protéagineux 173.1 ha (5%)
Fourrage 164.9 ha (5%)
Vignes 123.6 ha (4%)
Légumineuses à grains 118.7 ha (4%)
Colza 87.8 ha (3%)
Autres 336.9 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre742.723
Tournesol670.621
Autres oléagineux295.69
Autres céréales258.38
Orge191.46
Protéagineux173.15
Fourrage164.95
Vignes123.64
Légumineuses à grains118.74
Colza87.83
Gel (surfaces gelées sans production)87.33
Prairies permanentes76.72
Autres45.21
Divers44.91
Prairies temporaires32.71
Maïs grain et ensilage28.61
Légumes ou fleurs9.80
Vergers70
Autres cultures industrielles4.70
Campagne 2019 — 3181.9 ha déclarée
Blé tendre : 977.4 ha (31%) Tournesol : 498.7 ha (16%) Autres céréales : 311.7 ha (10%) Colza : 221.5 ha (7%) Légumineuses à grains : 180.1 ha (6%) Autres oléagineux : 161.2 ha (5%) Orge : 145.8 ha (5%) Fourrage : 118.2 ha (4%) Vignes : 115.9 ha (4%) Protéagineux : 109.2 ha (3%) Autres : 342.2 ha (11%)
Blé tendre 977.4 ha (31%)
Tournesol 498.7 ha (16%)
Autres céréales 311.7 ha (10%)
Colza 221.5 ha (7%)
Légumineuses à grains 180.1 ha (6%)
Autres oléagineux 161.2 ha (5%)
Orge 145.8 ha (5%)
Fourrage 118.2 ha (4%)
Vignes 115.9 ha (4%)
Protéagineux 109.2 ha (3%)
Autres 342.2 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre977.431
Tournesol498.716
Autres céréales311.710
Colza221.57
Légumineuses à grains180.16
Autres oléagineux161.25
Orge145.85
Fourrage118.24
Vignes115.94
Protéagineux109.23
Gel (surfaces gelées sans production)1023
Prairies permanentes79.12
Autres43.11
Divers37.21
Prairies temporaires35.91
Maïs grain et ensilage201
Légumes ou fleurs15.30
Vergers70
Autres cultures industrielles2.60
Campagne 2018 — 3181.4 ha déclarée
Blé tendre : 854.1 ha (27%) Tournesol : 663.6 ha (21%) Autres céréales : 327.9 ha (10%) Légumineuses à grains : 215.3 ha (7%) Autres oléagineux : 173.6 ha (5%) Orge : 147.2 ha (5%) Vignes : 132.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 126.9 ha (4%) Protéagineux : 124.2 ha (4%) Colza : 114.7 ha (4%) Autres : 301.7 ha (9%)
Blé tendre 854.1 ha (27%)
Tournesol 663.6 ha (21%)
Autres céréales 327.9 ha (10%)
Légumineuses à grains 215.3 ha (7%)
Autres oléagineux 173.6 ha (5%)
Orge 147.2 ha (5%)
Vignes 132.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 126.9 ha (4%)
Protéagineux 124.2 ha (4%)
Colza 114.7 ha (4%)
Autres 301.7 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre854.127
Tournesol663.621
Autres céréales327.910
Légumineuses à grains215.37
Autres oléagineux173.65
Orge147.25
Vignes132.24
Gel (surfaces gelées sans production)126.94
Protéagineux124.24
Colza114.74
Fourrage111.44
Prairies permanentes73.22
Divers31.11
Autres24.31
Légumes ou fleurs21.11
Prairies temporaires20.61
Maïs grain et ensilage10.40
Vergers70
Autres cultures industrielles2.60
Campagne 2017 — 3169.9 ha déclarée
Blé tendre : 888 ha (28%) Tournesol : 670.8 ha (21%) Autres céréales : 311.8 ha (10%) Autres oléagineux : 281.2 ha (9%) Vignes : 155.2 ha (5%) Protéagineux : 145.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 120.6 ha (4%) Légumineuses à grains : 119.3 ha (4%) Colza : 117.3 ha (4%) Fourrage : 108.6 ha (3%) Autres : 251.5 ha (8%)
Blé tendre 888 ha (28%)
Tournesol 670.8 ha (21%)
Autres céréales 311.8 ha (10%)
Autres oléagineux 281.2 ha (9%)
Vignes 155.2 ha (5%)
Protéagineux 145.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 120.6 ha (4%)
Légumineuses à grains 119.3 ha (4%)
Colza 117.3 ha (4%)
Fourrage 108.6 ha (3%)
Autres 251.5 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre88828
Tournesol670.821
Autres céréales311.810
Autres oléagineux281.29
Vignes155.25
Protéagineux145.65
Gel (surfaces gelées sans production)120.64
Légumineuses à grains119.34
Colza117.34
Fourrage108.63
Prairies permanentes51.92
Orge49.22
Divers38.41
Autres37.81
Prairies temporaires33.31
Légumes ou fleurs251
Vergers6.90
Maïs grain et ensilage5.50
Autres cultures industrielles3.50
Campagne 2016 — 3172 ha déclarée
Blé tendre : 864.9 ha (27%) Tournesol : 736.9 ha (23%) Autres oléagineux : 257.4 ha (8%) Vignes : 191.9 ha (6%) Protéagineux : 191.1 ha (6%) Autres céréales : 186.6 ha (6%) Colza : 153.4 ha (5%) Fourrage : 136.6 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 94 ha (3%) Orge : 92.7 ha (3%) Autres : 266.5 ha (8%)
Blé tendre 864.9 ha (27%)
Tournesol 736.9 ha (23%)
Autres oléagineux 257.4 ha (8%)
Vignes 191.9 ha (6%)
Protéagineux 191.1 ha (6%)
Autres céréales 186.6 ha (6%)
Colza 153.4 ha (5%)
Fourrage 136.6 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 94 ha (3%)
Orge 92.7 ha (3%)
Autres 266.5 ha (8%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre864.927
Tournesol736.923
Autres oléagineux257.48
Vignes191.96
Protéagineux191.16
Autres céréales186.66
Colza153.45
Fourrage136.64
Gel (surfaces gelées sans production)943
Orge92.73
Légumineuses à grains88.93
Prairies permanentes54.52
Divers47.72
Prairies temporaires25.71
Maïs grain et ensilage23.91
Légumes ou fleurs17.91
Vergers6.90
Autres cultures industrielles10
Campagne 2015 — 3175.5 ha déclarée
Blé tendre : 937.1 ha (30%) Tournesol : 764.9 ha (24%) Autres oléagineux : 275.3 ha (9%) Autres céréales : 212.8 ha (7%) Vignes : 192.3 ha (6%) Protéagineux : 137.4 ha (4%) Orge : 135.9 ha (4%) Colza : 119.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 104 ha (3%) Prairies permanentes : 66.6 ha (2%) Autres : 229.7 ha (7%)
Blé tendre 937.1 ha (30%)
Tournesol 764.9 ha (24%)
Autres oléagineux 275.3 ha (9%)
Autres céréales 212.8 ha (7%)
Vignes 192.3 ha (6%)
Protéagineux 137.4 ha (4%)
Orge 135.9 ha (4%)
Colza 119.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 104 ha (3%)
Prairies permanentes 66.6 ha (2%)
Autres 229.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre937.130
Tournesol764.924
Autres oléagineux275.39
Autres céréales212.87
Vignes192.36
Protéagineux137.44
Orge135.94
Colza119.54
Gel (surfaces gelées sans production)1043
Prairies permanentes66.62
Légumineuses à grains59.12
Fourrage42.61
Prairies temporaires38.91
Divers37.11
Maïs grain et ensilage29.11
Légumes ou fleurs161
Vergers6.90

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 24
Surface certifiée bio 1022 ha (32.8 % de la SAU)
Parcelles bio 310

Evolution de la surface bio

869 949 1.0k 1.1k 1.2k 2019 : 1 094,4 ha 2019 2020 : 1 118,3 ha 2020 2021 : 1 115,1 ha 2021 2022 : 1 121,9 ha 2022 2023 : 1 131,5 ha 2023 2024 : 1 022 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20191 094,4297
20201 118,3299
20211 115,1298
20221 121,9310
20231 131,5340
20241 022310

Cultures bio

Tournesol 240.3 ha
Fourrage 218.3 ha
Autres oléagineux 127.1 ha
Légumineuses à grains 98.4 ha
Protéagineux 66.8 ha
Producteurs bio (23) et ventes directes (3)
BAQUE FRANCOIS PIERRE
BARRERE JEAN-LUC
BENQUET LAURENT
BENQUET MONIQUE MARIE-LOUISE
BENQUET YANN PIERRE IRENEE
BOURROUSSE MICHEL SERGE REGIS Vente directe
DOMAINES DE MONLUC
DU LAOUAY
EARL CLEYAN
EARL DE LA CASSINE
EARL DE PLAISANCE
EARL D'ORDAC
EARL LES BONS JARDINS D ANTAN
EARL TREMOULET
GAEC DES COTEAUX DE BORDENEUVE
LABENELLE
NAUD BASILE
PINHO CHRISTELLE ANTOINETTE SOLANGE
PUJOS PIERRE
SCEA CLAMENSAC Vente directe
SCEA LAS LACUES
VIRELAUDE CHRISTOPHE MARCEL YVES
VIRELAUDE NILS Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 4003.9 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (4003.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)034003.9100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 67
Grandes cultures 49
Viticulture 9
Agriculture générale 5
Élevage 4
Dont bio 23

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 41
Surface agricole utilisee (SAU) 3 392 ha
Emploi agricole (ETP) 60
Production brute standard (PBS) 3 856 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 13.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) Département : 0.4 ha (0%) Conservatoire d'espaces naturels : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3540.8 ha (100%)
Commune 13.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
Département 0.4 ha (0%)
Conservatoire d'espaces naturels 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3540.8 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune13.20117
HLM / logement social0.6010
Département0.401
Conservatoire d'espaces naturels0.201
Autres (privé, non identifié)3540.8100—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

924 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202473
202325
202260
2021117
2020112
2019179
201842
2017125
2016159
201526
20146

Climat

Precipitations annuelles 670 mm
Temperature moyenne 13.6 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche BEAUCAIRE (7.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

CN_PERTE_DU_JUNCA cavite

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

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