Localisation
Présentation
Saint-Raphaël est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (83), comptant 37 113 habitants. 49 exploitations agricoles y sont recensées, dont 27 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 123,3 ha.
Chiffres clés
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
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| Année | SAU déclarée (ha) |
|---|---|
| 2015 | 165,6 |
| 2016 | 146,6 |
| 2017 | 144,9 |
| 2018 | 139 |
| 2019 | 122,8 |
| 2020 | 31,8 |
| 2021 | 30,1 |
| 2022 | 110,8 |
| 2023 | 117,6 |
| 2024 | 123,3 |
Campagne 2024 — 123.3 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 89.8 | 73 |
| Vignes | 18.1 | 15 |
| Prairies permanentes | 10.8 | 9 |
| Divers | 4 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 0.6 | 0 |
Campagne 2023 — 117.6 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 84.1 | 72 |
| Vignes | 18.1 | 15 |
| Prairies permanentes | 10.8 | 9 |
| Divers | 4 | 3 |
| Gel (surfaces gelées sans production) | 0.6 | 1 |
Campagne 2022 — 110.8 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 71.7 | 65 |
| Vignes | 18.7 | 17 |
| Prairies permanentes | 16.4 | 15 |
| Divers | 4 | 4 |
Campagne 2021 — 30.1 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 18.7 | 62 |
| Prairies permanentes | 7.8 | 26 |
| Estives et landes | 3.6 | 12 |
Campagne 2020 — 31.8 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Vignes | 19.3 | 61 |
| Prairies permanentes | 7.8 | 25 |
| Estives et landes | 4.7 | 15 |
Campagne 2019 — 122.8 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 109.9 | 89 |
| Vignes | 7 | 6 |
| Prairies permanentes | 5.9 | 5 |
Campagne 2018 — 139 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 118.1 | 85 |
| Prairies permanentes | 13.2 | 9 |
| Vignes | 6 | 4 |
| Autres | 1 | 1 |
| Prairies temporaires | 0.7 | 1 |
Campagne 2017 — 144.9 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 131.3 | 91 |
| Vignes | 7 | 5 |
| Prairies permanentes | 6.6 | 5 |
Campagne 2016 — 146.6 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 130.4 | 89 |
| Vignes | 7 | 5 |
| Prairies temporaires | 6.5 | 4 |
| Prairies permanentes | 2.7 | 2 |
Campagne 2015 — 165.6 ha déclarée
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| Culture | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|
| Estives et landes | 137.5 | 83 |
| Vignes | 17.7 | 11 |
| Prairies temporaires | 6.5 | 4 |
| Divers | 2.4 | 1 |
| Prairies permanentes | 1.5 | 1 |
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Evolution de la surface bio
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| Année | Surface (ha) | Parcelles |
|---|---|---|
| 2019 | 22,1 | 11 |
| 2020 | 7 | 9 |
| 2021 | 18,7 | 17 |
| 2022 | 18,7 | 17 |
| 2023 | 18,7 | 17 |
| 2024 | 22,6 | 19 |
Cultures bio
Producteurs bio (4) et ventes directes (1)
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2019-07-04
Surface totale zonee : 13763.1 ha
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| Zone | Code | Surface (ha) | Part (%) |
|---|---|---|---|
| Naturelle | N | 11208.9 | 81 |
| Urbaine | U | 2310.4 | 17 |
| Agricole | A | 243.8 | 2 |
- N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
- U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
- A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
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| Propriétaire | Surface (ha) | Part (%) | Parcelles |
|---|---|---|---|
| État | 5583.5 | 64 | 264 |
| Commune | 742.4 | 9 | 710 |
| Conservatoire du littoral | 135.7 | 2 | 31 |
| Établissement public | 116.3 | 1 | 262 |
| Région | 86.4 | 1 | 10 |
| Département | 32.8 | 0 | 60 |
| HLM / logement social | 25.5 | 0 | 158 |
| Autres (privé, non identifié) | 2007.1 | 23 | — |
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
377 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
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| Année | Transactions |
|---|---|
| 2025 | 13 |
| 2024 | 56 |
| 2023 | 24 |
| 2022 | 53 |
| 2021 | 82 |
| 2020 | 6 |
| 2019 | 26 |
| 2018 | 34 |
| 2017 | 44 |
| 2016 | 9 |
| 2015 | 15 |
| 2014 | 15 |
Climat
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
13 elements recenses
Eau
Stations Hydrometrie (1)
Zones protégées
Natura 2000 (11)
- Esterel ZSC
- CHAÎNONS LITTORAUX DE L'ESTÉREL DU PIC DE L'OURS AU PLATEAU D'ANTHÉOR ZNIEFF_I
- VALLONS DE LA CABRE, DE VALBONNETTE, DU PERTHUS ET DE LEURS AFFLUENTS ZNIEFF_I
- CASTELLI, VALLON DE L'APIE DE SIGALLON ZNIEFF_I
- BARRE DE ROUSSIVAU ET PICS DU PERTHUS ZNIEFF_I
- SUVIERES, VALLONS DES TROIS TERMES, DE MAURE VIEILLE ET DE LA GABRE DU POIRIER ZNIEFF_I
- VALLONS DU GRENOUILLET, DE MAL INFERNET ET DE LEURS AFFLUENTS ZNIEFF_I
- VALLONS DE LA GARONNE, DE MALTEMPS, DE ROUSSIVEAU ET DE LEURS AFFLUENTS ZNIEFF_I
- BOMBARDIER ZNIEFF_I
- ESTEREL ZNIEFF_II
- CAP DU DRAMONT ZNIEFF_II
Forets publiques (3)
- Forêt Domaniale de l'Esterel domaniale
- Forêt Départementale Ens Domaine Saint Jean de l'Esterel publique
- Forêt Communale de Saint-Raphaël publique
Appellations d'origine (INAO)
- Côtes de Provence AOC
- Huile d'olive de Nice AOC
- Huile d'olive de Provence AOC
- Olive de Nice AOC
- Génépi des Alpes IG
- Marc de Provence ou Eau-de-vie de marc de Provence IG
- Alpes-Maritimes IGP
- Maures IGP
- Méditerranée IGP
- Miel de Provence IGP
Source : Institut national de l'origine et de la qualite
Conservatoire du littoral
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