Saint-Rome-de-Cernon

Département 12 — 12490

963 habitants 485 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 187,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (281) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (25) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Rome-de-Cernon est une commune du département Occitanie (12), comptant 963 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 187,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2187.5
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
25
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
1 323
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.8k 1.9k 2.0k 2.2k 2.3k 2015 : 2 108 ha 2015 2016 : 2 145,5 ha 2016 2017 : 2 097,8 ha 2017 2018 : 2 149,3 ha 2018 2019 : 2 152,6 ha 2019 2020 : 2 158,3 ha 2020 2021 : 2 161,6 ha 2021 2022 : 2 160,9 ha 2022 2023 : 2 180,2 ha 2023 2024 : 2 187,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 108
20162 145,5
20172 097,8
20182 149,3
20192 152,6
20202 158,3
20212 161,6
20222 160,9
20232 180,2
20242 187,5
Campagne 2024 — 2187.5 ha déclarée
Estives et landes : 641.1 ha (29%) Fourrage : 416.9 ha (19%) Prairies permanentes : 384.9 ha (18%) Prairies temporaires : 307.6 ha (14%) Fourrage : 149.9 ha (7%) Orge : 135 ha (6%) Blé tendre : 76.5 ha (3%) Autres céréales : 66.2 ha (3%) Divers : 5.1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 4.3 ha (0%)
Estives et landes 641.1 ha (29%)
Fourrage 416.9 ha (19%)
Prairies permanentes 384.9 ha (18%)
Prairies temporaires 307.6 ha (14%)
Fourrage 149.9 ha (7%)
Orge 135 ha (6%)
Blé tendre 76.5 ha (3%)
Autres céréales 66.2 ha (3%)
Divers 5.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 4.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes641.129
Fourrage416.919
Prairies permanentes384.918
Prairies temporaires307.614
Fourrage149.97
Orge1356
Blé tendre76.53
Autres céréales66.23
Divers5.10
Maïs grain et ensilage4.30
Légumes ou fleurs00
Campagne 2023 — 2180.2 ha déclarée
Estives et landes : 640.6 ha (29%) Fourrage : 394.1 ha (18%) Prairies permanentes : 381.7 ha (18%) Prairies temporaires : 261.6 ha (12%) Fourrage : 196.6 ha (9%) Orge : 133.8 ha (6%) Autres céréales : 97.4 ha (4%) Blé tendre : 69.2 ha (3%) Divers : 5 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 640.6 ha (29%)
Fourrage 394.1 ha (18%)
Prairies permanentes 381.7 ha (18%)
Prairies temporaires 261.6 ha (12%)
Fourrage 196.6 ha (9%)
Orge 133.8 ha (6%)
Autres céréales 97.4 ha (4%)
Blé tendre 69.2 ha (3%)
Divers 5 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes640.629
Fourrage394.118
Prairies permanentes381.718
Prairies temporaires261.612
Fourrage196.69
Orge133.86
Autres céréales97.44
Blé tendre69.23
Divers50
Maïs grain et ensilage0.20
Campagne 2022 — 2160.9 ha déclarée
Estives et landes : 619.8 ha (29%) Fourrage : 461.2 ha (21%) Prairies permanentes : 398 ha (18%) Prairies temporaires : 196.6 ha (9%) Fourrage : 163 ha (8%) Orge : 139.5 ha (6%) Autres céréales : 104.4 ha (5%) Blé tendre : 68.2 ha (3%) Divers : 7 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 3.2 ha (0%)
Estives et landes 619.8 ha (29%)
Fourrage 461.2 ha (21%)
Prairies permanentes 398 ha (18%)
Prairies temporaires 196.6 ha (9%)
Fourrage 163 ha (8%)
Orge 139.5 ha (6%)
Autres céréales 104.4 ha (5%)
Blé tendre 68.2 ha (3%)
Divers 7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 3.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes619.829
Fourrage461.221
Prairies permanentes39818
Prairies temporaires196.69
Fourrage1638
Orge139.56
Autres céréales104.45
Blé tendre68.23
Divers70
Maïs grain et ensilage3.20
Légumes ou fleurs00
Campagne 2021 — 2161.6 ha déclarée
Estives et landes : 618.5 ha (29%) Fourrage : 437.7 ha (20%) Prairies permanentes : 403 ha (19%) Prairies temporaires : 255.4 ha (12%) Fourrage : 138.5 ha (6%) Orge : 130.1 ha (6%) Autres céréales : 91.7 ha (4%) Blé tendre : 79.2 ha (4%) Divers : 4.6 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 2.9 ha (0%)
Estives et landes 618.5 ha (29%)
Fourrage 437.7 ha (20%)
Prairies permanentes 403 ha (19%)
Prairies temporaires 255.4 ha (12%)
Fourrage 138.5 ha (6%)
Orge 130.1 ha (6%)
Autres céréales 91.7 ha (4%)
Blé tendre 79.2 ha (4%)
Divers 4.6 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes618.529
Fourrage437.720
Prairies permanentes40319
Prairies temporaires255.412
Fourrage138.56
Orge130.16
Autres céréales91.74
Blé tendre79.24
Divers4.60
Maïs grain et ensilage2.90
Légumes ou fleurs00
Campagne 2020 — 2158.3 ha déclarée
Estives et landes : 610.4 ha (28%) Fourrage : 522 ha (24%) Prairies permanentes : 390.9 ha (18%) Prairies temporaires : 194.3 ha (9%) Fourrage : 130.1 ha (6%) Autres céréales : 125.7 ha (6%) Orge : 113.1 ha (5%) Blé tendre : 64.8 ha (3%) Divers : 4.1 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 2.9 ha (0%)
Estives et landes 610.4 ha (28%)
Fourrage 522 ha (24%)
Prairies permanentes 390.9 ha (18%)
Prairies temporaires 194.3 ha (9%)
Fourrage 130.1 ha (6%)
Autres céréales 125.7 ha (6%)
Orge 113.1 ha (5%)
Blé tendre 64.8 ha (3%)
Divers 4.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes610.428
Fourrage52224
Prairies permanentes390.918
Prairies temporaires194.39
Fourrage130.16
Autres céréales125.76
Orge113.15
Blé tendre64.83
Divers4.10
Maïs grain et ensilage2.90
Légumes ou fleurs00
Campagne 2019 — 2152.6 ha déclarée
Estives et landes : 605.2 ha (28%) Fourrage : 498 ha (23%) Prairies permanentes : 394.4 ha (18%) Prairies temporaires : 244.9 ha (11%) Orge : 135.1 ha (6%) Autres céréales : 112.2 ha (5%) Fourrage : 95.4 ha (4%) Blé tendre : 61.1 ha (3%) Divers : 4.1 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%) Autres : 0.8 ha (0%)
Estives et landes 605.2 ha (28%)
Fourrage 498 ha (23%)
Prairies permanentes 394.4 ha (18%)
Prairies temporaires 244.9 ha (11%)
Orge 135.1 ha (6%)
Autres céréales 112.2 ha (5%)
Fourrage 95.4 ha (4%)
Blé tendre 61.1 ha (3%)
Divers 4.1 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Autres 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes605.228
Fourrage49823
Prairies permanentes394.418
Prairies temporaires244.911
Orge135.16
Autres céréales112.25
Fourrage95.44
Blé tendre61.13
Divers4.10
Légumes ou fleurs1.40
Maïs grain et ensilage0.80
Campagne 2018 — 2149.3 ha déclarée
Estives et landes : 599.2 ha (28%) Prairies permanentes : 459.6 ha (21%) Fourrage : 438.5 ha (20%) Prairies temporaires : 196.8 ha (9%) Orge : 165.4 ha (8%) Autres : 123.7 ha (6%) Autres céréales : 88.8 ha (4%) Blé tendre : 64.3 ha (3%) Légumineuses à grains : 6.5 ha (0%) Divers : 3.7 ha (0%) Autres : 2.8 ha (0%)
Estives et landes 599.2 ha (28%)
Prairies permanentes 459.6 ha (21%)
Fourrage 438.5 ha (20%)
Prairies temporaires 196.8 ha (9%)
Orge 165.4 ha (8%)
Autres 123.7 ha (6%)
Autres céréales 88.8 ha (4%)
Blé tendre 64.3 ha (3%)
Légumineuses à grains 6.5 ha (0%)
Divers 3.7 ha (0%)
Autres 2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes599.228
Prairies permanentes459.621
Fourrage438.520
Prairies temporaires196.89
Orge165.48
Autres123.76
Autres céréales88.84
Blé tendre64.33
Légumineuses à grains6.50
Divers3.70
Maïs grain et ensilage1.40
Légumes ou fleurs1.40
Campagne 2017 — 2097.8 ha déclarée
Estives et landes : 611.2 ha (29%) Fourrage : 488 ha (23%) Prairies permanentes : 293.2 ha (14%) Prairies temporaires : 283.2 ha (13%) Orge : 160.9 ha (8%) Autres céréales : 93.4 ha (4%) Autres : 85.8 ha (4%) Blé tendre : 77 ha (4%) Divers : 3.5 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 1.6 ha (0%)
Estives et landes 611.2 ha (29%)
Fourrage 488 ha (23%)
Prairies permanentes 293.2 ha (14%)
Prairies temporaires 283.2 ha (13%)
Orge 160.9 ha (8%)
Autres céréales 93.4 ha (4%)
Autres 85.8 ha (4%)
Blé tendre 77 ha (4%)
Divers 3.5 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes611.229
Fourrage48823
Prairies permanentes293.214
Prairies temporaires283.213
Orge160.98
Autres céréales93.44
Autres85.84
Blé tendre774
Divers3.50
Maïs grain et ensilage1.60
Campagne 2016 — 2145.5 ha déclarée
Estives et landes : 583.4 ha (27%) Fourrage : 562.3 ha (26%) Prairies permanentes : 369.4 ha (17%) Prairies temporaires : 287.7 ha (13%) Orge : 167.8 ha (8%) Autres céréales : 98.2 ha (5%) Blé tendre : 68.8 ha (3%) Divers : 3.9 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 2.6 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%)
Estives et landes 583.4 ha (27%)
Fourrage 562.3 ha (26%)
Prairies permanentes 369.4 ha (17%)
Prairies temporaires 287.7 ha (13%)
Orge 167.8 ha (8%)
Autres céréales 98.2 ha (5%)
Blé tendre 68.8 ha (3%)
Divers 3.9 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 2.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes583.427
Fourrage562.326
Prairies permanentes369.417
Prairies temporaires287.713
Orge167.88
Autres céréales98.25
Blé tendre68.83
Divers3.90
Maïs grain et ensilage2.60
Légumes ou fleurs1.40
Campagne 2015 — 2108 ha déclarée
Fourrage : 581.9 ha (28%) Estives et landes : 577.9 ha (27%) Prairies permanentes : 402.1 ha (19%) Prairies temporaires : 279.9 ha (13%) Orge : 139.8 ha (7%) Autres céréales : 85.3 ha (4%) Blé tendre : 33.5 ha (2%) Divers : 4.8 ha (0%) Maïs grain et ensilage : 1.4 ha (0%) Légumes ou fleurs : 1.4 ha (0%)
Fourrage 581.9 ha (28%)
Estives et landes 577.9 ha (27%)
Prairies permanentes 402.1 ha (19%)
Prairies temporaires 279.9 ha (13%)
Orge 139.8 ha (7%)
Autres céréales 85.3 ha (4%)
Blé tendre 33.5 ha (2%)
Divers 4.8 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 1.4 ha (0%)
Légumes ou fleurs 1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Fourrage581.928
Estives et landes577.927
Prairies permanentes402.119
Prairies temporaires279.913
Orge139.87
Autres céréales85.34
Blé tendre33.52
Divers4.80
Maïs grain et ensilage1.40
Légumes ou fleurs1.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 391.7 ha (17.9 % de la SAU)
Parcelles bio 143

Evolution de la surface bio

332 353 374 395 416 2019 : 391,2 ha 2019 2020 : 396,3 ha 2020 2021 : 390,6 ha 2021 2022 : 390,5 ha 2022 2023 : 391,5 ha 2023 2024 : 391,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019391,2132
2020396,3135
2021390,6134
2022390,5135
2023391,5145
2024391,7143

Cultures bio

Estives et landes 166.5 ha
Fourrage 61.9 ha
Prairies permanentes 60.7 ha
Prairies temporaires 60.7 ha
Autres céréales 25.9 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (5)
ARTIERES WALTER PIERRE CHRISTIAN Vente directe
BASSET CLAUDE
DE RASPAILLAC
GAEC DE TERRE BLANC Vente directe
GEY GENEVIEVE FABIENNE Vente directe
SAYSSET SEVERIN MARCEL LOUIS Vente directe
SPIRULINE DES GRANDS CAUSSES Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Élevage 19
Polyculture-élevage 3
Aquaculture / Pêche 2
Grandes cultures 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 15
Surface agricole utilisee (SAU) 2 047 ha
Emploi agricole (ETP) 30
Production brute standard (PBS) 1 708 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 389.9 ha (11%) État : 114.8 ha (3%) Établissement public : 14.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.8 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3120.6 ha (86%)
Commune 389.9 ha (11%)
État 114.8 ha (3%)
Établissement public 14.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.8 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3120.6 ha (86%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune389.911198
État114.839
Établissement public14.2022
HLM / logement social0.809
Département0.1010
Autres (privé, non identifié)3120.686—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

281 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20253
202416
2023130
20227
20216
20208
20199
201821
201718
201630
201530
20143

Climat

Precipitations annuelles 861 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -16.2 °C
Temperature max. absolue 38.0 °C
Station la plus proche ST AFFRIQUE (11.7 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

11 elements recenses

CN_GROTTE_DE_BEAUMESCURE1 cavite
CN_GROTTE_N°1_DE_LA_BASTIDE_PRADINES cavite
CN_GROTTE_ROQUESQUATRES cavite
CN_GROTTE_SARGELS cavite
OGC_TUNNEL cavite
OGC_TUNNEL cavite
OGC_TUNNEL cavite
SAINT-ROME-DE-CERNON cavite
SIGNAL DE SARGELS cavite
PIN cavite
CARREFOUR DE SAINT PIERRE cavite

Eau

Stations Qualite (3)

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

La Bastide-Pradines 122 hab. Roquefort-sur-Soulzon 475 hab. Saint-Affrique 7 941 hab. Saint-Georges-de-Luzençon 1 565 hab. Saint-Rome-de-Tarn 904 hab. Tournemire 413 hab.

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