Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 156,3 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (203) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (27) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Saëns est une commune du département Normandie (76), comptant 2 298 habitants. 27 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 156,3 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1156.3

ha de SAU déclarée (2024)

14

types de cultures (2024)

27

exploitations

4

opérateurs bio (2024)

3 376

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 173,5
2016	1 166
2017	1 167,6
2018	1 158,2
2019	1 155,1
2020	1 158,7
2021	1 159,3
2022	1 164,8
2023	1 169,6
2024	1 156,3

Campagne 2024 — 1156.3 ha déclarée

Blé tendre 394 ha (34%)

Prairies permanentes 223.8 ha (19%)

Colza 135.4 ha (12%)

Plantes à fibres 112.9 ha (10%)

Autres cultures industrielles 79.9 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 74.6 ha (6%)

Orge 49.2 ha (4%)

Légumes ou fleurs 46 ha (4%)

Protéagineux 12.8 ha (1%)

Gel (surfaces gelées sans production) 11.8 ha (1%)

Autres 15.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	394	34
Prairies permanentes	223.8	19
Colza	135.4	12
Plantes à fibres	112.9	10
Autres cultures industrielles	79.9	7
Maïs grain et ensilage	74.6	6
Orge	49.2	4
Légumes ou fleurs	46	4
Protéagineux	12.8	1
Gel (surfaces gelées sans production)	11.8	1
Fourrage	8.2	1
Prairies temporaires	5.5	0
Divers	2.1	0
Autres céréales	0.1	0

Campagne 2023 — 1169.6 ha déclarée

Blé tendre 343.6 ha (29%)

Prairies permanentes 230.8 ha (20%)

Plantes à fibres 168.3 ha (14%)

Colza 141.1 ha (12%)

Orge 109.8 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 76.5 ha (7%)

Légumes ou fleurs 32.6 ha (3%)

Autres cultures industrielles 21.1 ha (2%)

Protéagineux 13.8 ha (1%)

Fourrage 13 ha (1%)

Autres 19 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	343.6	29
Prairies permanentes	230.8	20
Plantes à fibres	168.3	14
Colza	141.1	12
Orge	109.8	9
Maïs grain et ensilage	76.5	7
Légumes ou fleurs	32.6	3
Autres cultures industrielles	21.1	2
Protéagineux	13.8	1
Fourrage	13	1
Prairies temporaires	7.7	1
Gel (surfaces gelées sans production)	6	1
Légumineuses à grains	3.5	0
Divers	1.8	0
Vignes	0	0

Campagne 2022 — 1164.8 ha déclarée

Blé tendre 391.1 ha (34%)

Prairies permanentes 279.6 ha (24%)

Plantes à fibres 176.4 ha (15%)

Orge 111.8 ha (10%)

Colza 63.4 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 54.1 ha (5%)

Légumes ou fleurs 35.8 ha (3%)

Fourrage 33.2 ha (3%)

Prairies temporaires 11.5 ha (1%)

Autres cultures industrielles 4.2 ha (0%)

Autres 3.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	391.1	34
Prairies permanentes	279.6	24
Plantes à fibres	176.4	15
Orge	111.8	10
Colza	63.4	5
Maïs grain et ensilage	54.1	5
Légumes ou fleurs	35.8	3
Fourrage	33.2	3
Prairies temporaires	11.5	1
Autres cultures industrielles	4.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.3	0
Divers	1.4	0
Vignes	0	0

Campagne 2021 — 1159.3 ha déclarée

Blé tendre 350.6 ha (30%)

Prairies permanentes 286.6 ha (25%)

Plantes à fibres 135.3 ha (12%)

Orge 93.3 ha (8%)

Colza 85.7 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 83.7 ha (7%)

Fourrage 31.7 ha (3%)

Protéagineux 31.3 ha (3%)

Légumes ou fleurs 17.8 ha (2%)

Autres cultures industrielles 17.6 ha (2%)

Autres 25.7 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	350.6	30
Prairies permanentes	286.6	25
Plantes à fibres	135.3	12
Orge	93.3	8
Colza	85.7	7
Maïs grain et ensilage	83.7	7
Fourrage	31.7	3
Protéagineux	31.3	3
Légumes ou fleurs	17.8	2
Autres cultures industrielles	17.6	2
Légumineuses à grains	9.7	1
Prairies temporaires	9.6	1
Tournesol	2.4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.1	0
Divers	1	0
Autres céréales	0.9	0
Vignes	0	0

Campagne 2020 — 1158.7 ha déclarée

Blé tendre 363.2 ha (31%)

Prairies permanentes 287.4 ha (25%)

Colza 178.4 ha (15%)

Orge 117.5 ha (10%)

Plantes à fibres 79.5 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 46 ha (4%)

Autres cultures industrielles 42.6 ha (4%)

Fourrage 15.3 ha (1%)

Légumes ou fleurs 11.7 ha (1%)

Prairies temporaires 6.1 ha (1%)

Autres 11 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	363.2	31
Prairies permanentes	287.4	25
Colza	178.4	15
Orge	117.5	10
Plantes à fibres	79.5	7
Maïs grain et ensilage	46	4
Autres cultures industrielles	42.6	4
Fourrage	15.3	1
Légumes ou fleurs	11.7	1
Prairies temporaires	6.1	1
Protéagineux	4.7	0
Légumineuses à grains	3.1	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.5	0
Divers	1	0
Autres céréales	0.7	0
Vignes	0	0

Campagne 2019 — 1155.1 ha déclarée

Blé tendre 422.6 ha (37%)

Prairies permanentes 266.8 ha (23%)

Colza 122.2 ha (11%)

Plantes à fibres 119.2 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 72.6 ha (6%)

Orge 63 ha (5%)

Fourrage 28.3 ha (2%)

Prairies temporaires 25.9 ha (2%)

Autres cultures industrielles 23.3 ha (2%)

Légumes ou fleurs 8.2 ha (1%)

Autres 3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	422.6	37
Prairies permanentes	266.8	23
Colza	122.2	11
Plantes à fibres	119.2	10
Maïs grain et ensilage	72.6	6
Orge	63	5
Fourrage	28.3	2
Prairies temporaires	25.9	2
Autres cultures industrielles	23.3	2
Légumes ou fleurs	8.2	1
Gel (surfaces gelées sans production)	2.1	0
Divers	0.9	0
Vignes	0	0

Campagne 2018 — 1158.2 ha déclarée

Blé tendre 375.6 ha (32%)

Prairies permanentes 278.1 ha (24%)

Plantes à fibres 121.4 ha (10%)

Colza 110.2 ha (10%)

Orge 66.4 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 61.1 ha (5%)

Légumes ou fleurs 58.7 ha (5%)

Prairies temporaires 30.3 ha (3%)

Autres cultures industrielles 27.7 ha (2%)

Autres 11.8 ha (1%)

Autres 16.9 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	375.6	32
Prairies permanentes	278.1	24
Plantes à fibres	121.4	10
Colza	110.2	10
Orge	66.4	6
Maïs grain et ensilage	61.1	5
Légumes ou fleurs	58.7	5
Prairies temporaires	30.3	3
Autres cultures industrielles	27.7	2
Autres	11.8	1
Fourrage	11.3	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4.5	0
Divers	1.1	0
Vignes	0	0

Campagne 2017 — 1167.6 ha déclarée

Blé tendre 403.3 ha (35%)

Prairies permanentes 214.5 ha (18%)

Prairies temporaires 109 ha (9%)

Plantes à fibres 84.4 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 81.1 ha (7%)

Orge 66.8 ha (6%)

Colza 66.1 ha (6%)

Légumes ou fleurs 39.8 ha (3%)

Autres 33.8 ha (3%)

Protéagineux 29.5 ha (3%)

Autres 39.3 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	403.3	35
Prairies permanentes	214.5	18
Prairies temporaires	109	9
Plantes à fibres	84.4	7
Maïs grain et ensilage	81.1	7
Orge	66.8	6
Colza	66.1	6
Légumes ou fleurs	39.8	3
Autres	33.8	3
Protéagineux	29.5	3
Autres cultures industrielles	24.2	2
Fourrage	8.9	1
Divers	4	0
Gel (surfaces gelées sans production)	2.2	0
Vignes	0	0

Campagne 2016 — 1166 ha déclarée

Blé tendre 365.4 ha (31%)

Prairies permanentes 216.8 ha (19%)

Colza 121.6 ha (10%)

Prairies temporaires 118.6 ha (10%)

Plantes à fibres 118.2 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 67.8 ha (6%)

Orge 57.3 ha (5%)

Protéagineux 31.2 ha (3%)

Autres cultures industrielles 27 ha (2%)

Légumes ou fleurs 22.2 ha (2%)

Autres 19.9 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	365.4	31
Prairies permanentes	216.8	19
Colza	121.6	10
Prairies temporaires	118.6	10
Plantes à fibres	118.2	10
Maïs grain et ensilage	67.8	6
Orge	57.3	5
Protéagineux	31.2	3
Autres cultures industrielles	27	2
Légumes ou fleurs	22.2	2
Fourrage	14.9	1
Gel (surfaces gelées sans production)	4.1	0
Divers	0.9	0
Vignes	0	0

Campagne 2015 — 1173.5 ha déclarée

Blé tendre 343.4 ha (29%)

Prairies permanentes 231 ha (20%)

Plantes à fibres 139.4 ha (12%)

Colza 130.3 ha (11%)

Prairies temporaires 112.7 ha (10%)

Orge 81.8 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 74.8 ha (6%)

Protéagineux 24.6 ha (2%)

Fourrage 19.5 ha (2%)

Autres cultures industrielles 8.7 ha (1%)

Autres 7.3 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	343.4	29
Prairies permanentes	231	20
Plantes à fibres	139.4	12
Colza	130.3	11
Prairies temporaires	112.7	10
Orge	81.8	7
Maïs grain et ensilage	74.8	6
Protéagineux	24.6	2
Fourrage	19.5	2
Autres cultures industrielles	8.7	1
Légumes ou fleurs	5.2	0
Gel (surfaces gelées sans production)	1.5	0
Divers	0.6	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4

Surface certifiée bio 1.3 ha (0.1 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	3,6	22
2020	4,9	18
2021	4,9	18
2022	4,9	18
2023	4,8	18
2024	1,3	1

Cultures bio

Prairies permanentes 1.3 ha

Producteurs bio (1) et ventes directes (1)

JOURDAN YOHANN Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2016-04-21

Surface totale zonee : 2753.7 ha

Agricole (A) — 58% (1608.5 ha) Naturelle (N) — 36% (983.8 ha) Urbaine (U) — 5% (145.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (15.7 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	1608.5	58
Naturelle	N	983.8	36
Urbaine	U	145.7	5
A urbaniser (conditionnel)	AUc	15.7	1

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 27

Polyculture-élevage 6

Grandes cultures 6

Élevage 5

Agriculture générale 5

Sylviculture 2

Aquaculture / Pêche 1

Horticulture 1

Centre équestre 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14

Surface agricole utilisee (SAU) 900 ha

Emploi agricole (ETP) 28

Production brute standard (PBS) 2 094 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État 802.9 ha (32%)

Commune 38.1 ha (2%)

Département 5.8 ha (0%)

HLM / logement social 3.8 ha (0%)

Établissement public 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1672.1 ha (66%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
État	802.9	32	111
Commune	38.1	2	153
Département	5.8	0	23
HLM / logement social	3.8	0	74
Établissement public	0	0	5
Autres (privé, non identifié)	1672.1	66	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

203 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

4

2024

10

2023

8

2022

35

2021

34

2020

15

2019

11

2018

25

2017

18

2016

11

2015

14

2014

18

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	4
2024	10
2023	8
2022	35
2021	34
2020	15
2019	11
2018	25
2017	18
2016	11
2015	14
2014	18

Climat

Precipitations annuelles 933 mm

Temperature moyenne 10.7 °C

Temperature min. absolue -13.7 °C

Temperature max. absolue 40.3 °C

Station la plus proche BUCHY (11.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

37 elements recenses

Indice W11 cavite

Indice W18 cavite

Cavité lieu dit 'Camp Souverain' cavite

Cavité lieu dit 'le Lihut' cavite

Cavité lieu dit 'le Lihut' (2) cavite

Cavité lieu dit 'la Salandrière' cavite

Cavité 'Plaine de Maucomble' cavite

Cavité lieu dit 'la Haye' cavite

Marnière lieu dit 'la Haye' cavite

Marnière 'Plaine de Maucomble' cavite

Cavité 'Plaine de Maucomble' (2) cavite

Marnière 'Plaine de Maucomble' (2) cavite

Cavité à l'Epinay cavite

Cavité lieu dit 'le Quesnay' cavite

Cavité 'Plaine du Quesnay' cavite

Marnière 'Plaine du Quesnay' cavite

Cavité 'Plaine du Quesnay' (2) cavite

Cavité 'Plaine du Pucheuil' cavite

Marnière à proximité de la RD25 cavite

Marnière à proximité de la RD25 (2) cavite

Marnière à Bailly cavite

Marnière à 'Bailly' (2) cavite

Marnière à 'Bailly' (3) cavite

Marnière à 'Bailly' (4) cavite

Marnière à proximité de la RD98 cavite

Marnière à proximité de la RD98 (2) cavite

Marnière 'Plaine du Pucheuil' cavite

Cavité 'Plaine du Pucheuil' (2) cavite

Marnière 'Plaine de Pucheuil' (2) cavite

Cavité Autoroute A28 cavite

Cavité Autoroute A28 (2) cavite

Marnière cavite

Marnière (2) cavite

Cavité à proximité de l'Autoroute A29 cavite

Marnière 'Terres de Bosc-Béranger' cavite

naturelle cavite

76062-123 cavite

Eau

Stations Qualite (4)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Bassin de l'Arques ZSC
Forêt d'Eawy ZSC
L'ALLÉE DES LIMOUSINS ZNIEFF_I
LE FOND SAINT-ÉTIENNE ZNIEFF_I
LE TEURTRE ZNIEFF_I
LES FORÊTS D'EAWY ET D'ARQUES ET LA VALLÉE DE LA VARENNE ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Domaniale d'Eawy domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Beaumont-le-Hareng 256 hab. Bosc-Bérenger 194 hab. Bosc-Mesnil 318 hab. Bully 863 hab. Cottévrard 470 hab. Maucomble 383 hab. Rosay 258 hab. Saint-Martin-Osmonville 1 153 hab. Ventes-Saint-Rémy 210 hab.

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