Saint-Sardos

Département 47 — 47360

289 habitants 115 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Sardos est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (47), comptant 289 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 853,8 ha.

Chiffres clés

853.8
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
29
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
787
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

698 768 838 908 978 2015 : 931,6 ha 2015 2016 : 894,8 ha 2016 2017 : 924 ha 2017 2018 : 917,8 ha 2018 2019 : 920,8 ha 2019 2020 : 915,5 ha 2020 2021 : 912,2 ha 2021 2022 : 881,5 ha 2022 2023 : 821,4 ha 2023 2024 : 853,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015931,6
2016894,8
2017924
2018917,8
2019920,8
2020915,5
2021912,2
2022881,5
2023821,4
2024853,8
Campagne 2024 — 853.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 153.7 ha (18%) Prairies permanentes : 127 ha (15%) Fruits à coque : 123 ha (14%) Vergers : 85 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 78 ha (9%) Tournesol : 76.5 ha (9%) Blé tendre : 63 ha (7%) Autres oléagineux : 44.4 ha (5%) Prairies temporaires : 34.9 ha (4%) Divers : 17.9 ha (2%) Autres : 50.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 153.7 ha (18%)
Prairies permanentes 127 ha (15%)
Fruits à coque 123 ha (14%)
Vergers 85 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 78 ha (9%)
Tournesol 76.5 ha (9%)
Blé tendre 63 ha (7%)
Autres oléagineux 44.4 ha (5%)
Prairies temporaires 34.9 ha (4%)
Divers 17.9 ha (2%)
Autres 50.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage153.718
Prairies permanentes12715
Fruits à coque12314
Vergers8510
Gel (surfaces gelées sans production)789
Tournesol76.59
Blé tendre637
Autres oléagineux44.45
Prairies temporaires34.94
Divers17.92
Orge17.22
Fourrage132
Autres céréales9.41
Autres cultures industrielles7.71
Légumes ou fleurs1.60
Colza1.50
Campagne 2023 — 821.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 125.3 ha (15%) Fruits à coque : 123 ha (15%) Tournesol : 98.3 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 82.6 ha (10%) Vergers : 79.7 ha (10%) Blé tendre : 57.8 ha (7%) Autres oléagineux : 45.4 ha (6%) Orge : 41.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.8 ha (5%) Fourrage : 29 ha (4%) Autres : 98.8 ha (12%)
Prairies permanentes 125.3 ha (15%)
Fruits à coque 123 ha (15%)
Tournesol 98.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 82.6 ha (10%)
Vergers 79.7 ha (10%)
Blé tendre 57.8 ha (7%)
Autres oléagineux 45.4 ha (6%)
Orge 41.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.8 ha (5%)
Fourrage 29 ha (4%)
Autres 98.8 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes125.315
Fruits à coque12315
Tournesol98.312
Maïs grain et ensilage82.610
Vergers79.710
Blé tendre57.87
Autres oléagineux45.46
Orge41.75
Gel (surfaces gelées sans production)39.85
Fourrage294
Prairies temporaires23.53
Autres céréales17.82
Divers17.22
Légumes ou fleurs121
Protéagineux11.51
Autres cultures industrielles10.31
Colza6.51
Campagne 2022 — 881.5 ha déclarée
Fruits à coque : 126.5 ha (14%) Prairies permanentes : 124.9 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 98.7 ha (11%) Blé tendre : 87.6 ha (10%) Vergers : 84.2 ha (10%) Autres oléagineux : 83.7 ha (9%) Tournesol : 68.2 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.5 ha (5%) Fourrage : 40.9 ha (5%) Prairies temporaires : 36.5 ha (4%) Autres : 83.8 ha (10%)
Fruits à coque 126.5 ha (14%)
Prairies permanentes 124.9 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 98.7 ha (11%)
Blé tendre 87.6 ha (10%)
Vergers 84.2 ha (10%)
Autres oléagineux 83.7 ha (9%)
Tournesol 68.2 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.5 ha (5%)
Fourrage 40.9 ha (5%)
Prairies temporaires 36.5 ha (4%)
Autres 83.8 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Fruits à coque126.514
Prairies permanentes124.914
Maïs grain et ensilage98.711
Blé tendre87.610
Vergers84.210
Autres oléagineux83.79
Tournesol68.28
Gel (surfaces gelées sans production)46.55
Fourrage40.95
Prairies temporaires36.54
Orge19.32
Divers17.52
Autres céréales16.22
Autres cultures industrielles14.12
Légumes ou fleurs7.91
Colza5.51
Protéagineux30
Vignes0.30
Campagne 2021 — 912.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 164 ha (18%) Fruits à coque : 126.4 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 93.4 ha (10%) Vergers : 91.2 ha (10%) Blé tendre : 79.8 ha (9%) Autres oléagineux : 66.2 ha (7%) Tournesol : 64.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.5 ha (5%) Fourrage : 31.5 ha (3%) Orge : 26.5 ha (3%) Autres : 119 ha (13%)
Prairies permanentes 164 ha (18%)
Fruits à coque 126.4 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 93.4 ha (10%)
Vergers 91.2 ha (10%)
Blé tendre 79.8 ha (9%)
Autres oléagineux 66.2 ha (7%)
Tournesol 64.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.5 ha (5%)
Fourrage 31.5 ha (3%)
Orge 26.5 ha (3%)
Autres 119 ha (13%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes16418
Fruits à coque126.414
Maïs grain et ensilage93.410
Vergers91.210
Blé tendre79.89
Autres oléagineux66.27
Tournesol64.77
Gel (surfaces gelées sans production)49.55
Fourrage31.53
Orge26.53
Prairies temporaires24.93
Autres cultures industrielles22.62
Divers21.72
Autres céréales19.42
Colza152
Légumes ou fleurs11.81
Protéagineux3.30
Vignes0.30
Campagne 2020 — 915.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 163 ha (18%) Fruits à coque : 123.9 ha (14%) Vergers : 102.2 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 98.6 ha (11%) Blé tendre : 76.6 ha (8%) Tournesol : 65.8 ha (7%) Autres oléagineux : 54 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 53.2 ha (6%) Prairies temporaires : 37.6 ha (4%) Orge : 36.4 ha (4%) Autres : 104.2 ha (11%)
Prairies permanentes 163 ha (18%)
Fruits à coque 123.9 ha (14%)
Vergers 102.2 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 98.6 ha (11%)
Blé tendre 76.6 ha (8%)
Tournesol 65.8 ha (7%)
Autres oléagineux 54 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 53.2 ha (6%)
Prairies temporaires 37.6 ha (4%)
Orge 36.4 ha (4%)
Autres 104.2 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes16318
Fruits à coque123.914
Vergers102.211
Maïs grain et ensilage98.611
Blé tendre76.68
Tournesol65.87
Autres oléagineux546
Gel (surfaces gelées sans production)53.26
Prairies temporaires37.64
Orge36.44
Fourrage24.23
Divers21.22
Autres céréales20.62
Autres cultures industrielles15.42
Colza12.31
Légumes ou fleurs7.71
Protéagineux2.20
Vignes0.60
Campagne 2019 — 920.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 161.8 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 124.8 ha (14%) Fruits à coque : 115.3 ha (13%) Vergers : 102.2 ha (11%) Blé tendre : 100.9 ha (11%) Autres oléagineux : 76.1 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 58.9 ha (6%) Tournesol : 30.5 ha (3%) Prairies temporaires : 21.2 ha (2%) Fourrage : 20.7 ha (2%) Autres : 108.4 ha (12%)
Prairies permanentes 161.8 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 124.8 ha (14%)
Fruits à coque 115.3 ha (13%)
Vergers 102.2 ha (11%)
Blé tendre 100.9 ha (11%)
Autres oléagineux 76.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 58.9 ha (6%)
Tournesol 30.5 ha (3%)
Prairies temporaires 21.2 ha (2%)
Fourrage 20.7 ha (2%)
Autres 108.4 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes161.818
Maïs grain et ensilage124.814
Fruits à coque115.313
Vergers102.211
Blé tendre100.911
Autres oléagineux76.18
Gel (surfaces gelées sans production)58.96
Tournesol30.53
Prairies temporaires21.22
Fourrage20.72
Autres céréales19.92
Divers19.22
Orge15.42
Légumes ou fleurs14.62
Autres cultures industrielles14.12
Colza13.21
Protéagineux11.41
Vignes0.60
Campagne 2018 — 917.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 161.8 ha (18%) Blé tendre : 152.2 ha (17%) Maïs grain et ensilage : 120.7 ha (13%) Vergers : 105.6 ha (12%) Fruits à coque : 95.8 ha (10%) Autres oléagineux : 56.8 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.8 ha (5%) Tournesol : 39.9 ha (4%) Colza : 32.8 ha (4%) Prairies temporaires : 25.3 ha (3%) Autres : 84.1 ha (9%)
Prairies permanentes 161.8 ha (18%)
Blé tendre 152.2 ha (17%)
Maïs grain et ensilage 120.7 ha (13%)
Vergers 105.6 ha (12%)
Fruits à coque 95.8 ha (10%)
Autres oléagineux 56.8 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.8 ha (5%)
Tournesol 39.9 ha (4%)
Colza 32.8 ha (4%)
Prairies temporaires 25.3 ha (3%)
Autres 84.1 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes161.818
Blé tendre152.217
Maïs grain et ensilage120.713
Vergers105.612
Fruits à coque95.810
Autres oléagineux56.86
Gel (surfaces gelées sans production)42.85
Tournesol39.94
Colza32.84
Prairies temporaires25.33
Autres céréales21.82
Divers14.72
Protéagineux13.61
Autres121
Autres cultures industrielles8.51
Légumes ou fleurs5.51
Orge4.10
Fourrage3.30
Vignes0.60
Campagne 2017 — 924 ha déclarée
Prairies permanentes : 139.9 ha (15%) Tournesol : 124.3 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 124 ha (13%) Blé tendre : 113.3 ha (12%) Vergers : 102.9 ha (11%) Fruits à coque : 97.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 55.6 ha (6%) Prairies temporaires : 44.1 ha (5%) Autres céréales : 32.7 ha (4%) Orge : 23.8 ha (3%) Autres : 65.8 ha (7%)
Prairies permanentes 139.9 ha (15%)
Tournesol 124.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 124 ha (13%)
Blé tendre 113.3 ha (12%)
Vergers 102.9 ha (11%)
Fruits à coque 97.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 55.6 ha (6%)
Prairies temporaires 44.1 ha (5%)
Autres céréales 32.7 ha (4%)
Orge 23.8 ha (3%)
Autres 65.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes139.915
Tournesol124.313
Maïs grain et ensilage12413
Blé tendre113.312
Vergers102.911
Fruits à coque97.611
Gel (surfaces gelées sans production)55.66
Prairies temporaires44.15
Autres céréales32.74
Orge23.83
Divers17.92
Colza15.82
Autres oléagineux14.72
Autres8.41
Autres cultures industrielles4.71
Protéagineux2.30
Fourrage1.20
Vignes0.60
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2016 — 894.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 145.6 ha (16%) Blé tendre : 142.4 ha (16%) Prairies permanentes : 127.4 ha (14%) Vergers : 92.1 ha (10%) Fruits à coque : 90.5 ha (10%) Autres céréales : 68.7 ha (8%) Tournesol : 60.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.9 ha (5%) Prairies temporaires : 37.5 ha (4%) Autres oléagineux : 23.3 ha (3%) Autres : 60.1 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 145.6 ha (16%)
Blé tendre 142.4 ha (16%)
Prairies permanentes 127.4 ha (14%)
Vergers 92.1 ha (10%)
Fruits à coque 90.5 ha (10%)
Autres céréales 68.7 ha (8%)
Tournesol 60.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.9 ha (5%)
Prairies temporaires 37.5 ha (4%)
Autres oléagineux 23.3 ha (3%)
Autres 60.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage145.616
Blé tendre142.416
Prairies permanentes127.414
Vergers92.110
Fruits à coque90.510
Autres céréales68.78
Tournesol60.37
Gel (surfaces gelées sans production)46.95
Prairies temporaires37.54
Autres oléagineux23.33
Divers18.72
Colza13.41
Orge9.41
Fourrage8.31
Autres cultures industrielles5.21
Légumes ou fleurs2.40
Protéagineux20
Vignes0.70
Campagne 2015 — 931.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 190.3 ha (20%) Blé tendre : 143.8 ha (15%) Prairies permanentes : 127.3 ha (14%) Vergers : 112.1 ha (12%) Fruits à coque : 91.7 ha (10%) Tournesol : 66.6 ha (7%) Prairies temporaires : 49.3 ha (5%) Autres oléagineux : 41.1 ha (4%) Autres céréales : 38.5 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 31.1 ha (3%) Autres : 39.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 190.3 ha (20%)
Blé tendre 143.8 ha (15%)
Prairies permanentes 127.3 ha (14%)
Vergers 112.1 ha (12%)
Fruits à coque 91.7 ha (10%)
Tournesol 66.6 ha (7%)
Prairies temporaires 49.3 ha (5%)
Autres oléagineux 41.1 ha (4%)
Autres céréales 38.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 31.1 ha (3%)
Autres 39.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage190.320
Blé tendre143.815
Prairies permanentes127.314
Vergers112.112
Fruits à coque91.710
Tournesol66.67
Prairies temporaires49.35
Autres oléagineux41.14
Autres céréales38.54
Gel (surfaces gelées sans production)31.13
Divers13.31
Autres cultures industrielles10.11
Légumes ou fleurs51
Fourrage4.60
Protéagineux3.40
Colza1.90
Vignes1.10
Orge0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 140 ha (16.4 % de la SAU)
Parcelles bio 80

Evolution de la surface bio

105 117 129 141 153 2019 : 123,6 ha 2019 2020 : 134,6 ha 2020 2021 : 128,5 ha 2021 2022 : 145,7 ha 2022 2023 : 134,8 ha 2023 2024 : 140 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019123,648
2020134,654
2021128,555
2022145,772
2023134,876
202414080

Cultures bio

Vergers 50.8 ha
Prairies permanentes 34.8 ha
Tournesol 15.2 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 14.7 ha
Fourrage 10.4 ha
Producteurs bio (7) et ventes directes (3)
CASAGRANDE STEPHANE
DE BRABANDERE ALAIN
EARL DES JASMINS
EARL DU CHAY Vente directe
GAEC DE SEZEROU
RUANO AUGUSTINE Vente directe
SCEA DE LA CHAUBARDE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2019-01-02

Surface totale zonee : 1344.8 ha

Agricole (A) — 100% (1341.3 ha) Naturelle (N) — 0% (3.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1341.3100
NaturelleN3.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29
Viticulture 9
Grandes cultures 9
Élevage 8
Polyculture-élevage 2
Agriculture générale 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 23
Surface agricole utilisee (SAU) 762 ha
Emploi agricole (ETP) 31
Production brute standard (PBS) 4 160 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Conservatoire d'espaces naturels : 3.5 ha (0%) Commune : 2.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1396.1 ha (100%)
Conservatoire d'espaces naturels 3.5 ha (0%)
Commune 2.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1396.1 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Conservatoire d'espaces naturels3.505
Commune2.6041
Autres (privé, non identifié)1396.1100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

637 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202542
20249
202324
202253
2021152
20208
2019109
201864
201763
201631
201516
201466

Climat

Precipitations annuelles 757 mm
Temperature moyenne 13.9 °C
Temperature min. absolue -14.7 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche BOURRAN-INRAE (6.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines