Saint-Sardos

Département 82 — 82600

1 120 habitants 176 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 969,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (287) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (45) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Sardos est une commune du département Occitanie (82), comptant 1 120 habitants. 45 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 969,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1969.1
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
45
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 341
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.7k 1.8k 1.9k 2.0k 2.1k 2015 : 1 989,9 ha 2015 2016 : 1 978,5 ha 2016 2017 : 1 958,4 ha 2017 2018 : 1 982,2 ha 2018 2019 : 1 971,3 ha 2019 2020 : 1 973,8 ha 2020 2021 : 1 968 ha 2021 2022 : 1 962,7 ha 2022 2023 : 1 972,2 ha 2023 2024 : 1 969,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 989,9
20161 978,5
20171 958,4
20181 982,2
20191 971,3
20201 973,8
20211 968
20221 962,7
20231 972,2
20241 969,1
Campagne 2024 — 1969.1 ha déclarée
Tournesol : 308.9 ha (16%) Blé tendre : 269.8 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 240.9 ha (12%) Prairies permanentes : 150.5 ha (8%) Colza : 140.6 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 135.4 ha (7%) Orge : 125 ha (6%) Autres céréales : 116 ha (6%) Fourrage : 111.9 ha (6%) Fruits à coque : 81.8 ha (4%) Autres : 288.3 ha (15%)
Tournesol 308.9 ha (16%)
Blé tendre 269.8 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 240.9 ha (12%)
Prairies permanentes 150.5 ha (8%)
Colza 140.6 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 135.4 ha (7%)
Orge 125 ha (6%)
Autres céréales 116 ha (6%)
Fourrage 111.9 ha (6%)
Fruits à coque 81.8 ha (4%)
Autres 288.3 ha (15%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol308.916
Blé tendre269.814
Maïs grain et ensilage240.912
Prairies permanentes150.58
Colza140.67
Gel (surfaces gelées sans production)135.47
Orge1256
Autres céréales1166
Fourrage111.96
Fruits à coque81.84
Protéagineux70.34
Prairies temporaires62.63
Autres cultures industrielles57.93
Légumes ou fleurs34.22
Vignes322
Divers16.51
Vergers14.81
Campagne 2023 — 1972.2 ha déclarée
Blé tendre : 444.2 ha (23%) Tournesol : 273.8 ha (14%) Maïs grain et ensilage : 208.2 ha (11%) Orge : 186.7 ha (9%) Prairies permanentes : 140 ha (7%) Colza : 116.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 114.8 ha (6%) Autres céréales : 104.2 ha (5%) Fruits à coque : 81.2 ha (4%) Fourrage : 61.1 ha (3%) Autres : 241.8 ha (12%)
Blé tendre 444.2 ha (23%)
Tournesol 273.8 ha (14%)
Maïs grain et ensilage 208.2 ha (11%)
Orge 186.7 ha (9%)
Prairies permanentes 140 ha (7%)
Colza 116.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 114.8 ha (6%)
Autres céréales 104.2 ha (5%)
Fruits à coque 81.2 ha (4%)
Fourrage 61.1 ha (3%)
Autres 241.8 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre444.223
Tournesol273.814
Maïs grain et ensilage208.211
Orge186.79
Prairies permanentes1407
Colza116.26
Gel (surfaces gelées sans production)114.86
Autres céréales104.25
Fruits à coque81.24
Fourrage61.13
Prairies temporaires50.13
Protéagineux41.72
Vignes322
Autres oléagineux28.91
Légumineuses à grains22.51
Divers19.21
Vergers19.11
Légumes ou fleurs17.11
Autres cultures industrielles11.21
Campagne 2022 — 1962.7 ha déclarée
Tournesol : 484.6 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 326.4 ha (17%) Blé tendre : 303.2 ha (15%) Prairies permanentes : 140.2 ha (7%) Colza : 112.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 109.6 ha (6%) Autres céréales : 96.2 ha (5%) Orge : 90.8 ha (5%) Fruits à coque : 79.3 ha (4%) Autres oléagineux : 50.4 ha (3%) Autres : 169.3 ha (9%)
Tournesol 484.6 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 326.4 ha (17%)
Blé tendre 303.2 ha (15%)
Prairies permanentes 140.2 ha (7%)
Colza 112.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 109.6 ha (6%)
Autres céréales 96.2 ha (5%)
Orge 90.8 ha (5%)
Fruits à coque 79.3 ha (4%)
Autres oléagineux 50.4 ha (3%)
Autres 169.3 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol484.625
Maïs grain et ensilage326.417
Blé tendre303.215
Prairies permanentes140.27
Colza112.76
Gel (surfaces gelées sans production)109.66
Autres céréales96.25
Orge90.85
Fruits à coque79.34
Autres oléagineux50.43
Prairies temporaires44.72
Fourrage33.62
Divers21.31
Protéagineux20.41
Vergers20.31
Vignes19.51
Légumes ou fleurs7.80
Légumineuses à grains1.70
Campagne 2021 — 1968 ha déclarée
Blé tendre : 489.2 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 290.6 ha (15%) Tournesol : 263.8 ha (13%) Orge : 135 ha (7%) Prairies permanentes : 114.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 106.5 ha (5%) Autres céréales : 86.6 ha (4%) Colza : 82.8 ha (4%) Fourrage : 79.4 ha (4%) Fruits à coque : 75.4 ha (4%) Autres : 244.3 ha (12%)
Blé tendre 489.2 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 290.6 ha (15%)
Tournesol 263.8 ha (13%)
Orge 135 ha (7%)
Prairies permanentes 114.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 106.5 ha (5%)
Autres céréales 86.6 ha (4%)
Colza 82.8 ha (4%)
Fourrage 79.4 ha (4%)
Fruits à coque 75.4 ha (4%)
Autres 244.3 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre489.225
Maïs grain et ensilage290.615
Tournesol263.813
Orge1357
Prairies permanentes114.46
Gel (surfaces gelées sans production)106.55
Autres céréales86.64
Colza82.84
Fourrage79.44
Fruits à coque75.44
Autres oléagineux73.44
Prairies temporaires51.33
Vignes33.42
Protéagineux24.41
Divers241
Vergers21.31
Légumes ou fleurs14.11
Autres2.40
Campagne 2020 — 1973.8 ha déclarée
Tournesol : 394.3 ha (20%) Maïs grain et ensilage : 301.1 ha (15%) Blé tendre : 242.7 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 136.8 ha (7%) Autres oléagineux : 135.1 ha (7%) Orge : 132 ha (7%) Colza : 131.9 ha (7%) Prairies permanentes : 124.2 ha (6%) Fourrage : 112.5 ha (6%) Fruits à coque : 71.4 ha (4%) Autres : 191.8 ha (10%)
Tournesol 394.3 ha (20%)
Maïs grain et ensilage 301.1 ha (15%)
Blé tendre 242.7 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 136.8 ha (7%)
Autres oléagineux 135.1 ha (7%)
Orge 132 ha (7%)
Colza 131.9 ha (7%)
Prairies permanentes 124.2 ha (6%)
Fourrage 112.5 ha (6%)
Fruits à coque 71.4 ha (4%)
Autres 191.8 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol394.320
Maïs grain et ensilage301.115
Blé tendre242.712
Gel (surfaces gelées sans production)136.87
Autres oléagineux135.17
Orge1327
Colza131.97
Prairies permanentes124.26
Fourrage112.56
Fruits à coque71.44
Autres céréales66.23
Vignes34.12
Divers25.41
Prairies temporaires241
Vergers21.31
Légumineuses à grains12.61
Légumes ou fleurs6.10
Autres1.40
Protéagineux0.70
Campagne 2019 — 1971.3 ha déclarée
Blé tendre : 390.2 ha (20%) Tournesol : 293.6 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 235.9 ha (12%) Orge : 174 ha (9%) Autres céréales : 147.3 ha (7%) Prairies permanentes : 123.5 ha (6%) Colza : 118.8 ha (6%) Autres oléagineux : 104.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 91.5 ha (5%) Fruits à coque : 71.4 ha (4%) Autres : 220.9 ha (11%)
Blé tendre 390.2 ha (20%)
Tournesol 293.6 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 235.9 ha (12%)
Orge 174 ha (9%)
Autres céréales 147.3 ha (7%)
Prairies permanentes 123.5 ha (6%)
Colza 118.8 ha (6%)
Autres oléagineux 104.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 91.5 ha (5%)
Fruits à coque 71.4 ha (4%)
Autres 220.9 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre390.220
Tournesol293.615
Maïs grain et ensilage235.912
Orge1749
Autres céréales147.37
Prairies permanentes123.56
Colza118.86
Autres oléagineux104.25
Gel (surfaces gelées sans production)91.55
Fruits à coque71.44
Fourrage61.13
Prairies temporaires31.92
Protéagineux30.92
Légumineuses à grains26.81
Divers23.21
Vergers21.31
Vignes20.51
Légumes ou fleurs5.20
Campagne 2018 — 1982.2 ha déclarée
Blé tendre : 550.2 ha (28%) Tournesol : 207 ha (10%) Maïs grain et ensilage : 196.7 ha (10%) Autres oléagineux : 149.2 ha (8%) Colza : 142.9 ha (7%) Prairies permanentes : 140.2 ha (7%) Autres céréales : 128.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 126.4 ha (6%) Orge : 79.4 ha (4%) Fruits à coque : 71.4 ha (4%) Autres : 190.7 ha (10%)
Blé tendre 550.2 ha (28%)
Tournesol 207 ha (10%)
Maïs grain et ensilage 196.7 ha (10%)
Autres oléagineux 149.2 ha (8%)
Colza 142.9 ha (7%)
Prairies permanentes 140.2 ha (7%)
Autres céréales 128.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 126.4 ha (6%)
Orge 79.4 ha (4%)
Fruits à coque 71.4 ha (4%)
Autres 190.7 ha (10%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre550.228
Tournesol20710
Maïs grain et ensilage196.710
Autres oléagineux149.28
Colza142.97
Prairies permanentes140.27
Autres céréales128.16
Gel (surfaces gelées sans production)126.46
Orge79.44
Fruits à coque71.44
Autres37.62
Divers24.21
Vignes22.71
Protéagineux22.11
Légumes ou fleurs221
Prairies temporaires21.81
Vergers21.11
Fourrage16.51
Légumineuses à grains2.70
Campagne 2017 — 1958.4 ha déclarée
Blé tendre : 476 ha (24%) Tournesol : 350.7 ha (18%) Maïs grain et ensilage : 191.4 ha (10%) Autres oléagineux : 142.6 ha (7%) Colza : 134.1 ha (7%) Prairies permanentes : 100.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 90.8 ha (5%) Prairies temporaires : 86.5 ha (4%) Orge : 85.7 ha (4%) Autres céréales : 71.1 ha (4%) Autres : 229 ha (12%)
Blé tendre 476 ha (24%)
Tournesol 350.7 ha (18%)
Maïs grain et ensilage 191.4 ha (10%)
Autres oléagineux 142.6 ha (7%)
Colza 134.1 ha (7%)
Prairies permanentes 100.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 90.8 ha (5%)
Prairies temporaires 86.5 ha (4%)
Orge 85.7 ha (4%)
Autres céréales 71.1 ha (4%)
Autres 229 ha (12%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre47624
Tournesol350.718
Maïs grain et ensilage191.410
Autres oléagineux142.67
Colza134.17
Prairies permanentes100.55
Gel (surfaces gelées sans production)90.85
Prairies temporaires86.54
Orge85.74
Autres céréales71.14
Fruits à coque68.23
Divers271
Protéagineux26.81
Vignes26.41
Vergers21.11
Fourrage18.51
Légumes ou fleurs16.61
Légumineuses à grains141
Autres10.41
Campagne 2016 — 1978.5 ha déclarée
Blé tendre : 505.3 ha (26%) Tournesol : 245.3 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 231.3 ha (12%) Orge : 146.8 ha (7%) Autres oléagineux : 144.6 ha (7%) Colza : 106.9 ha (5%) Autres céréales : 106.7 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 106 ha (5%) Prairies permanentes : 100.6 ha (5%) Fruits à coque : 67.5 ha (3%) Autres : 217.5 ha (11%)
Blé tendre 505.3 ha (26%)
Tournesol 245.3 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 231.3 ha (12%)
Orge 146.8 ha (7%)
Autres oléagineux 144.6 ha (7%)
Colza 106.9 ha (5%)
Autres céréales 106.7 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 106 ha (5%)
Prairies permanentes 100.6 ha (5%)
Fruits à coque 67.5 ha (3%)
Autres 217.5 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre505.326
Tournesol245.312
Maïs grain et ensilage231.312
Orge146.87
Autres oléagineux144.67
Colza106.95
Autres céréales106.75
Gel (surfaces gelées sans production)1065
Prairies permanentes100.65
Fruits à coque67.53
Prairies temporaires53.73
Vignes422
Protéagineux39.12
Divers26.11
Fourrage20.31
Vergers191
Légumes ou fleurs17.31
Campagne 2015 — 1989.9 ha déclarée
Blé tendre : 472.1 ha (24%) Tournesol : 324.7 ha (16%) Maïs grain et ensilage : 292.1 ha (15%) Autres céréales : 133.7 ha (7%) Orge : 125.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 118.4 ha (6%) Colza : 89.5 ha (4%) Autres oléagineux : 82.4 ha (4%) Prairies permanentes : 74.5 ha (4%) Fruits à coque : 67.5 ha (3%) Autres : 209.6 ha (11%)
Blé tendre 472.1 ha (24%)
Tournesol 324.7 ha (16%)
Maïs grain et ensilage 292.1 ha (15%)
Autres céréales 133.7 ha (7%)
Orge 125.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 118.4 ha (6%)
Colza 89.5 ha (4%)
Autres oléagineux 82.4 ha (4%)
Prairies permanentes 74.5 ha (4%)
Fruits à coque 67.5 ha (3%)
Autres 209.6 ha (11%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre472.124
Tournesol324.716
Maïs grain et ensilage292.115
Autres céréales133.77
Orge125.46
Gel (surfaces gelées sans production)118.46
Colza89.54
Autres oléagineux82.44
Prairies permanentes74.54
Fruits à coque67.53
Prairies temporaires55.33
Vignes42.42
Légumes ou fleurs39.92
Divers26.71
Fourrage22.31
Vergers21.51
Protéagineux1.30
Estives et landes0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 196.2 ha (10.0 % de la SAU)
Parcelles bio 45

Evolution de la surface bio

103 129 154 180 206 2019 : 120,9 ha 2019 2020 : 128,8 ha 2020 2021 : 133 ha 2021 2022 : 132,8 ha 2022 2023 : 151,8 ha 2023 2024 : 196,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019120,927
2020128,828
202113331
2022132,831
2023151,834
2024196,245

Cultures bio

Fourrage 68.1 ha
Autres cultures industrielles 57.9 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 35.6 ha
Tournesol 17.1 ha
Autres céréales 11.9 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (0)
EARL DE SEPET
LE BRUGUET
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-11-25

Surface totale zonee : 7670.8 ha

Agricole (A) — 69% (5257.7 ha) Naturelle (POS) (03) — 23% (1762.7 ha) Naturelle (N) — 8% (584.9 ha) Urbaine (U) — 1% (48.9 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (12.4 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (4.2 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA5257.769
Naturelle (POS)031762.723
NaturelleN584.98
UrbaineU48.91
A urbaniser (conditionnel)AUc12.40
A urbaniser (strict)AUs4.20

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 45
Grandes cultures 26
Viticulture 8
Élevage 5
Agriculture générale 4
Polyculture-élevage 1
Horticulture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 29
Surface agricole utilisee (SAU) 1 628 ha
Emploi agricole (ETP) 34
Production brute standard (PBS) 3 131 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 67.1 ha (3%) Département : 0.1 ha (0%) État : 0 ha (0%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2526.2 ha (97%)
Commune 67.1 ha (3%)
Département 0.1 ha (0%)
État 0 ha (0%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2526.2 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune67.13109
Département0.103
État002
HLM / logement social002
Autres (privé, non identifié)2526.297—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

287 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202516
20249
20234
202224
202114
202014
20198
201834
201737
201616
201571
201440

Climat

Precipitations annuelles 703 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -14.5 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche SERIGNAC (5.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Belbèze-en-Lomagne 172 hab. Bouillac 584 hab. Bourret 971 hab. Comberouger 268 hab. Larrazet 678 hab. Mas-Grenier 1 282 hab. Montaïn 92 hab. Verdun-sur-Garonne 4 961 hab.

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