Saint-Satur

Département 18 — 18300

1 408 habitants 186 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (82 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (83) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (30) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Satur est une commune du département Centre-Val de Loire (18), comptant 1 408 habitants. 30 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 82 ha.

Carte de l'agriculture biologique (6 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

82
ha de SAU déclarée (2024)
6
types de cultures (2024)
30
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
2 308
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

37 52 67 83 98 2015 : 43,2 ha 2015 2016 : 43,9 ha 2016 2017 : 44 ha 2017 2018 : 48,7 ha 2018 2019 : 49,9 ha 2019 2020 : 63,6 ha 2020 2021 : 61,5 ha 2021 2022 : 68,9 ha 2022 2023 : 93,3 ha 2023 2024 : 82 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
201543,2
201643,9
201744
201848,7
201949,9
202063,6
202161,5
202268,9
202393,3
202482
Campagne 2024 — 82 ha déclarée
Vignes : 47.8 ha (58%) Prairies permanentes : 15.1 ha (18%) Colza : 8.8 ha (11%) Orge : 8 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.5 ha (2%) Divers : 0.8 ha (1%)
Vignes 47.8 ha (58%)
Prairies permanentes 15.1 ha (18%)
Colza 8.8 ha (11%)
Orge 8 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha (2%)
Divers 0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes47.858
Prairies permanentes15.118
Colza8.811
Orge810
Gel (surfaces gelées sans production)1.52
Divers0.81
Campagne 2023 — 93.3 ha déclarée
Vignes : 54.9 ha (59%) Prairies permanentes : 15.1 ha (16%) Autres céréales : 8.8 ha (9%) Blé tendre : 8 ha (9%) Prairies temporaires : 4.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.5 ha (2%) Divers : 0.8 ha (1%)
Vignes 54.9 ha (59%)
Prairies permanentes 15.1 ha (16%)
Autres céréales 8.8 ha (9%)
Blé tendre 8 ha (9%)
Prairies temporaires 4.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 ha (2%)
Divers 0.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes54.959
Prairies permanentes15.116
Autres céréales8.89
Blé tendre89
Prairies temporaires4.25
Gel (surfaces gelées sans production)1.52
Divers0.81
Campagne 2022 — 68.9 ha déclarée
Vignes : 30.4 ha (44%) Prairies permanentes : 15.1 ha (22%) Blé tendre : 8.8 ha (13%) Colza : 8.2 ha (12%) Prairies temporaires : 4.2 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (2%) Divers : 0.7 ha (1%) Autres : 0.1 ha (0%)
Vignes 30.4 ha (44%)
Prairies permanentes 15.1 ha (22%)
Blé tendre 8.8 ha (13%)
Colza 8.2 ha (12%)
Prairies temporaires 4.2 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (2%)
Divers 0.7 ha (1%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes30.444
Prairies permanentes15.122
Blé tendre8.813
Colza8.212
Prairies temporaires4.26
Gel (surfaces gelées sans production)1.42
Divers0.71
Autres0.10
Campagne 2021 — 61.5 ha déclarée
Vignes : 22.7 ha (37%) Prairies temporaires : 13.4 ha (22%) Colza : 8.8 ha (14%) Orge : 8 ha (13%) Prairies permanentes : 5.9 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (2%) Divers : 0.8 ha (1%) Autres : 0.5 ha (1%)
Vignes 22.7 ha (37%)
Prairies temporaires 13.4 ha (22%)
Colza 8.8 ha (14%)
Orge 8 ha (13%)
Prairies permanentes 5.9 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (2%)
Divers 0.8 ha (1%)
Autres 0.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes22.737
Prairies temporaires13.422
Colza8.814
Orge813
Prairies permanentes5.910
Gel (surfaces gelées sans production)1.42
Divers0.81
Autres0.51
Campagne 2020 — 63.6 ha déclarée
Vignes : 24.7 ha (39%) Blé tendre : 17.4 ha (27%) Prairies temporaires : 13.4 ha (21%) Prairies permanentes : 5.9 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (2%) Autres : 0.5 ha (1%) Divers : 0.3 ha (0%)
Vignes 24.7 ha (39%)
Blé tendre 17.4 ha (27%)
Prairies temporaires 13.4 ha (21%)
Prairies permanentes 5.9 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (2%)
Autres 0.5 ha (1%)
Divers 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes24.739
Blé tendre17.427
Prairies temporaires13.421
Prairies permanentes5.99
Gel (surfaces gelées sans production)1.42
Autres0.51
Divers0.30
Campagne 2019 — 49.9 ha déclarée
Prairies temporaires : 13.4 ha (27%) Vignes : 11.5 ha (23%) Autres céréales : 8.9 ha (18%) Fourrage : 8.5 ha (17%) Prairies permanentes : 5.9 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (3%) Divers : 0.3 ha (1%)
Prairies temporaires 13.4 ha (27%)
Vignes 11.5 ha (23%)
Autres céréales 8.9 ha (18%)
Fourrage 8.5 ha (17%)
Prairies permanentes 5.9 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (3%)
Divers 0.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires13.427
Vignes11.523
Autres céréales8.918
Fourrage8.517
Prairies permanentes5.912
Gel (surfaces gelées sans production)1.43
Divers0.31
Campagne 2018 — 48.7 ha déclarée
Prairies temporaires : 13.4 ha (28%) Vignes : 10.3 ha (21%) Orge : 8.9 ha (18%) Autres : 8.5 ha (17%) Prairies permanentes : 5.9 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (3%) Divers : 0.3 ha (1%)
Prairies temporaires 13.4 ha (28%)
Vignes 10.3 ha (21%)
Orge 8.9 ha (18%)
Autres 8.5 ha (17%)
Prairies permanentes 5.9 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (3%)
Divers 0.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires13.428
Vignes10.321
Orge8.918
Autres8.517
Prairies permanentes5.912
Gel (surfaces gelées sans production)1.43
Divers0.31
Campagne 2017 — 44 ha déclarée
Prairies temporaires : 15.3 ha (35%) Blé tendre : 8.9 ha (20%) Fourrage : 8.5 ha (19%) Vignes : 5.6 ha (13%) Prairies permanentes : 4.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (3%) Divers : 0.2 ha (0%)
Prairies temporaires 15.3 ha (35%)
Blé tendre 8.9 ha (20%)
Fourrage 8.5 ha (19%)
Vignes 5.6 ha (13%)
Prairies permanentes 4.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (3%)
Divers 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires15.335
Blé tendre8.920
Fourrage8.519
Vignes5.613
Prairies permanentes4.19
Gel (surfaces gelées sans production)1.43
Divers0.20
Campagne 2016 — 43.9 ha déclarée
Prairies temporaires : 15.2 ha (35%) Colza : 8.9 ha (20%) Fourrage : 8.5 ha (19%) Vignes : 5.3 ha (12%) Prairies permanentes : 4.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.4 ha (3%) Divers : 0.5 ha (1%)
Prairies temporaires 15.2 ha (35%)
Colza 8.9 ha (20%)
Fourrage 8.5 ha (19%)
Vignes 5.3 ha (12%)
Prairies permanentes 4.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.4 ha (3%)
Divers 0.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires15.235
Colza8.920
Fourrage8.519
Vignes5.312
Prairies permanentes4.19
Gel (surfaces gelées sans production)1.43
Divers0.51
Campagne 2015 — 43.2 ha déclarée
Prairies temporaires : 13.4 ha (31%) Blé tendre : 8.9 ha (21%) Fourrage : 8.5 ha (20%) Vignes : 4.9 ha (11%) Prairies permanentes : 4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3.2 ha (7%) Divers : 0.3 ha (1%)
Prairies temporaires 13.4 ha (31%)
Blé tendre 8.9 ha (21%)
Fourrage 8.5 ha (20%)
Vignes 4.9 ha (11%)
Prairies permanentes 4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3.2 ha (7%)
Divers 0.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies temporaires13.431
Blé tendre8.921
Fourrage8.520
Vignes4.911
Prairies permanentes49
Gel (surfaces gelées sans production)3.27
Divers0.31

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 26.1 ha (31.8 % de la SAU)
Parcelles bio 47

Evolution de la surface bio

2 11 20 29 39 2019 : 2,4 ha 2019 2020 : 2,4 ha 2020 2021 : 4,6 ha 2021 2022 : 4,8 ha 2022 2023 : 36,7 ha 2023 2024 : 26,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,43
20202,43
20214,611
20224,812
202336,762
202426,147

Cultures bio

Vignes 25.9 ha
Divers 0.2 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
DOMAINE GERARD FIOU Vente directeSite web →
SARL DOMAINE LAPORTE
SCEV DOMAINE JEAN-PIERRE LAPORTE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 30
Viticulture 19
Agriculture générale 6
Sylviculture 2
Élevage 1
Aquaculture / Pêche 1
Grandes cultures 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 78 ha
Emploi agricole (ETP) 25
Production brute standard (PBS) 1 566 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 43 ha (7%) Établissement public : 15.1 ha (2%) HLM / logement social : 2 ha (0%) RTE (réseau électrique) : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 591.9 ha (91%)
Commune 43 ha (7%)
Établissement public 15.1 ha (2%)
HLM / logement social 2 ha (0%)
RTE (réseau électrique) 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 591.9 ha (91%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune437149
Établissement public15.1214
HLM / logement social2012
RTE (réseau électrique)0.303
Autres (privé, non identifié)591.991—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

83 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
20245
202319
202212
20201
20193
201812
20171
201611
20151
201413

Climat

Precipitations annuelles 734 mm
Temperature moyenne 11.7 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 40.7 °C
Station la plus proche SANCERRE - BG (1.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (3)

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bannay 845 hab. Ménétréol-sous-Sancerre 292 hab. Sancerre 1 269 hab. Sury-en-Vaux 680 hab. Tracy-sur-Loire 975 hab. Verdigny 313 hab.

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