Saint-Saturnin

Département 16 — 16290

1 284 habitants 83 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (857,7 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (414) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (31) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Saturnin est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 1 284 habitants. 31 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 857,7 ha.

Carte de l'agriculture biologique (2 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

857.7
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
31
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
1 937
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

646 721 796 871 946 2015 : 889,5 ha 2015 2016 : 890,4 ha 2016 2017 : 901,3 ha 2017 2018 : 893,5 ha 2018 2019 : 888,9 ha 2019 2020 : 868,5 ha 2020 2021 : 863,8 ha 2021 2022 : 866,9 ha 2022 2023 : 760,2 ha 2023 2024 : 857,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015889,5
2016890,4
2017901,3
2018893,5
2019888,9
2020868,5
2021863,8
2022866,9
2023760,2
2024857,7
Campagne 2024 — 857.7 ha déclarée
Vignes : 298.7 ha (35%) Gel (surfaces gelées sans production) : 263 ha (31%) Prairies permanentes : 111.3 ha (13%) Tournesol : 33.7 ha (4%) Blé tendre : 31.4 ha (4%) Divers : 29.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 29.1 ha (3%) Légumineuses à grains : 14.7 ha (2%) Autres céréales : 9.9 ha (1%) Colza : 9.8 ha (1%) Autres : 26.4 ha (3%)
Vignes 298.7 ha (35%)
Gel (surfaces gelées sans production) 263 ha (31%)
Prairies permanentes 111.3 ha (13%)
Tournesol 33.7 ha (4%)
Blé tendre 31.4 ha (4%)
Divers 29.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 29.1 ha (3%)
Légumineuses à grains 14.7 ha (2%)
Autres céréales 9.9 ha (1%)
Colza 9.8 ha (1%)
Autres 26.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes298.735
Gel (surfaces gelées sans production)26331
Prairies permanentes111.313
Tournesol33.74
Blé tendre31.44
Divers29.73
Maïs grain et ensilage29.13
Légumineuses à grains14.72
Autres céréales9.91
Colza9.81
Prairies temporaires8.91
Fourrage8.21
Orge6.51
Fruits à coque2.20
Vergers0.60
Campagne 2023 — 760.2 ha déclarée
Vignes : 241.5 ha (32%) Gel (surfaces gelées sans production) : 190.8 ha (25%) Prairies permanentes : 101.6 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 76 ha (10%) Orge : 51.3 ha (7%) Blé tendre : 31.4 ha (4%) Divers : 24.3 ha (3%) Prairies temporaires : 12.4 ha (2%) Fourrage : 10.9 ha (1%) Autres céréales : 10.4 ha (1%) Autres : 9.6 ha (1%)
Vignes 241.5 ha (32%)
Gel (surfaces gelées sans production) 190.8 ha (25%)
Prairies permanentes 101.6 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 76 ha (10%)
Orge 51.3 ha (7%)
Blé tendre 31.4 ha (4%)
Divers 24.3 ha (3%)
Prairies temporaires 12.4 ha (2%)
Fourrage 10.9 ha (1%)
Autres céréales 10.4 ha (1%)
Autres 9.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes241.532
Gel (surfaces gelées sans production)190.825
Prairies permanentes101.613
Maïs grain et ensilage7610
Orge51.37
Blé tendre31.44
Divers24.33
Prairies temporaires12.42
Fourrage10.91
Autres céréales10.41
Tournesol5.41
Fruits à coque2.20
Protéagineux0.80
Vergers0.60
Légumes ou fleurs0.60
Campagne 2022 — 866.9 ha déclarée
Vignes : 277.2 ha (32%) Gel (surfaces gelées sans production) : 277 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 65.7 ha (8%) Prairies permanentes : 65.4 ha (8%) Blé tendre : 45.2 ha (5%) Orge : 27.2 ha (3%) Autres : 26.4 ha (3%) Divers : 24.8 ha (3%) Fourrage : 16.7 ha (2%) Prairies temporaires : 10.3 ha (1%) Autres : 31 ha (4%)
Vignes 277.2 ha (32%)
Gel (surfaces gelées sans production) 277 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 65.7 ha (8%)
Prairies permanentes 65.4 ha (8%)
Blé tendre 45.2 ha (5%)
Orge 27.2 ha (3%)
Autres 26.4 ha (3%)
Divers 24.8 ha (3%)
Fourrage 16.7 ha (2%)
Prairies temporaires 10.3 ha (1%)
Autres 31 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes277.232
Gel (surfaces gelées sans production)27732
Maïs grain et ensilage65.78
Prairies permanentes65.48
Blé tendre45.25
Orge27.23
Autres26.43
Divers24.83
Fourrage16.72
Prairies temporaires10.31
Tournesol9.71
Protéagineux7.61
Autres céréales6.11
Colza30
Fruits à coque2.20
Estives et landes1.80
Vergers0.60
Campagne 2021 — 863.8 ha déclarée
Gel (surfaces gelées sans production) : 302.6 ha (35%) Vignes : 263.6 ha (31%) Maïs grain et ensilage : 57.8 ha (7%) Prairies permanentes : 57.3 ha (7%) Blé tendre : 41.7 ha (5%) Légumineuses à grains : 25.7 ha (3%) Autres : 24.5 ha (3%) Divers : 22.7 ha (3%) Fourrage : 21.2 ha (2%) Prairies temporaires : 16.2 ha (2%) Autres : 30.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 302.6 ha (35%)
Vignes 263.6 ha (31%)
Maïs grain et ensilage 57.8 ha (7%)
Prairies permanentes 57.3 ha (7%)
Blé tendre 41.7 ha (5%)
Légumineuses à grains 25.7 ha (3%)
Autres 24.5 ha (3%)
Divers 22.7 ha (3%)
Fourrage 21.2 ha (2%)
Prairies temporaires 16.2 ha (2%)
Autres 30.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)302.635
Vignes263.631
Maïs grain et ensilage57.87
Prairies permanentes57.37
Blé tendre41.75
Légumineuses à grains25.73
Autres24.53
Divers22.73
Fourrage21.22
Prairies temporaires16.22
Autres céréales10.71
Orge10.51
Tournesol6.51
Fruits à coque2.20
Vergers0.60
Campagne 2020 — 868.5 ha déclarée
Vignes : 298.6 ha (34%) Gel (surfaces gelées sans production) : 263.4 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 67.5 ha (8%) Prairies permanentes : 57.5 ha (7%) Orge : 46.2 ha (5%) Divers : 22.6 ha (3%) Blé tendre : 21.6 ha (2%) Protéagineux : 19.5 ha (2%) Prairies temporaires : 18.8 ha (2%) Autres : 17.9 ha (2%) Autres : 34.9 ha (4%)
Vignes 298.6 ha (34%)
Gel (surfaces gelées sans production) 263.4 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 67.5 ha (8%)
Prairies permanentes 57.5 ha (7%)
Orge 46.2 ha (5%)
Divers 22.6 ha (3%)
Blé tendre 21.6 ha (2%)
Protéagineux 19.5 ha (2%)
Prairies temporaires 18.8 ha (2%)
Autres 17.9 ha (2%)
Autres 34.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes298.634
Gel (surfaces gelées sans production)263.430
Maïs grain et ensilage67.58
Prairies permanentes57.57
Orge46.25
Divers22.63
Blé tendre21.62
Protéagineux19.52
Prairies temporaires18.82
Autres17.92
Fourrage172
Légumineuses à grains81
Autres céréales3.90
Tournesol3.20
Fruits à coque2.20
Vergers0.60
Campagne 2019 — 888.9 ha déclarée
Vignes : 300.5 ha (34%) Gel (surfaces gelées sans production) : 234.1 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 74.5 ha (8%) Orge : 57.6 ha (6%) Blé tendre : 56.7 ha (6%) Prairies permanentes : 51.9 ha (6%) Divers : 24 ha (3%) Tournesol : 23.1 ha (3%) Fourrage : 18.9 ha (2%) Légumineuses à grains : 17.3 ha (2%) Autres : 30.3 ha (3%)
Vignes 300.5 ha (34%)
Gel (surfaces gelées sans production) 234.1 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 74.5 ha (8%)
Orge 57.6 ha (6%)
Blé tendre 56.7 ha (6%)
Prairies permanentes 51.9 ha (6%)
Divers 24 ha (3%)
Tournesol 23.1 ha (3%)
Fourrage 18.9 ha (2%)
Légumineuses à grains 17.3 ha (2%)
Autres 30.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes300.534
Gel (surfaces gelées sans production)234.126
Maïs grain et ensilage74.58
Orge57.66
Blé tendre56.76
Prairies permanentes51.96
Divers243
Tournesol23.13
Fourrage18.92
Légumineuses à grains17.32
Autres12.51
Prairies temporaires10.41
Autres céréales4.20
Fruits à coque2.20
Vergers0.60
Autres cultures industrielles0.40
Campagne 2018 — 893.5 ha déclarée
Vignes : 264.2 ha (30%) Gel (surfaces gelées sans production) : 253.6 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 76.9 ha (9%) Blé tendre : 66.9 ha (7%) Prairies permanentes : 57.3 ha (6%) Légumineuses à grains : 32.3 ha (4%) Orge : 28 ha (3%) Divers : 25.1 ha (3%) Tournesol : 21.8 ha (2%) Autres céréales : 19 ha (2%) Autres : 48.4 ha (5%)
Vignes 264.2 ha (30%)
Gel (surfaces gelées sans production) 253.6 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 76.9 ha (9%)
Blé tendre 66.9 ha (7%)
Prairies permanentes 57.3 ha (6%)
Légumineuses à grains 32.3 ha (4%)
Orge 28 ha (3%)
Divers 25.1 ha (3%)
Tournesol 21.8 ha (2%)
Autres céréales 19 ha (2%)
Autres 48.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes264.230
Gel (surfaces gelées sans production)253.628
Maïs grain et ensilage76.99
Blé tendre66.97
Prairies permanentes57.36
Légumineuses à grains32.34
Orge283
Divers25.13
Tournesol21.82
Autres céréales192
Colza15.22
Prairies temporaires10.21
Autres9.21
Fourrage6.81
Protéagineux3.80
Fruits à coque2.20
Vergers0.60
Autres cultures industrielles0.40
Campagne 2017 — 901.3 ha déclarée
Vignes : 271.3 ha (30%) Gel (surfaces gelées sans production) : 260.7 ha (29%) Maïs grain et ensilage : 71 ha (8%) Orge : 67.1 ha (7%) Prairies permanentes : 54.6 ha (6%) Blé tendre : 48.8 ha (5%) Tournesol : 31.5 ha (3%) Colza : 25.9 ha (3%) Prairies temporaires : 19.7 ha (2%) Divers : 19.7 ha (2%) Autres : 31 ha (3%)
Vignes 271.3 ha (30%)
Gel (surfaces gelées sans production) 260.7 ha (29%)
Maïs grain et ensilage 71 ha (8%)
Orge 67.1 ha (7%)
Prairies permanentes 54.6 ha (6%)
Blé tendre 48.8 ha (5%)
Tournesol 31.5 ha (3%)
Colza 25.9 ha (3%)
Prairies temporaires 19.7 ha (2%)
Divers 19.7 ha (2%)
Autres 31 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes271.330
Gel (surfaces gelées sans production)260.729
Maïs grain et ensilage718
Orge67.17
Prairies permanentes54.66
Blé tendre48.85
Tournesol31.53
Colza25.93
Prairies temporaires19.72
Divers19.72
Autres céréales12.81
Légumineuses à grains7.31
Protéagineux5.41
Fourrage2.70
Fruits à coque2.20
Vergers0.60
Campagne 2016 — 890.4 ha déclarée
Gel (surfaces gelées sans production) : 250 ha (28%) Vignes : 245.5 ha (28%) Blé tendre : 100.6 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 73.6 ha (8%) Prairies permanentes : 57.5 ha (6%) Orge : 39.3 ha (4%) Tournesol : 34.9 ha (4%) Divers : 21.3 ha (2%) Autres céréales : 20.9 ha (2%) Colza : 20.3 ha (2%) Autres : 26.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 250 ha (28%)
Vignes 245.5 ha (28%)
Blé tendre 100.6 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 73.6 ha (8%)
Prairies permanentes 57.5 ha (6%)
Orge 39.3 ha (4%)
Tournesol 34.9 ha (4%)
Divers 21.3 ha (2%)
Autres céréales 20.9 ha (2%)
Colza 20.3 ha (2%)
Autres 26.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Gel (surfaces gelées sans production)25028
Vignes245.528
Blé tendre100.611
Maïs grain et ensilage73.68
Prairies permanentes57.56
Orge39.34
Tournesol34.94
Divers21.32
Autres céréales20.92
Colza20.32
Fourrage12.41
Prairies temporaires6.11
Protéagineux4.40
Fruits à coque2.20
Légumes ou fleurs0.80
Vergers0.60
Campagne 2015 — 889.5 ha déclarée
Vignes : 250.1 ha (28%) Gel (surfaces gelées sans production) : 244.2 ha (27%) Maïs grain et ensilage : 99.1 ha (11%) Tournesol : 69 ha (8%) Blé tendre : 57.7 ha (6%) Prairies permanentes : 57.7 ha (6%) Orge : 32.9 ha (4%) Divers : 22 ha (2%) Colza : 16.6 ha (2%) Protéagineux : 16.6 ha (2%) Autres : 23.6 ha (3%)
Vignes 250.1 ha (28%)
Gel (surfaces gelées sans production) 244.2 ha (27%)
Maïs grain et ensilage 99.1 ha (11%)
Tournesol 69 ha (8%)
Blé tendre 57.7 ha (6%)
Prairies permanentes 57.7 ha (6%)
Orge 32.9 ha (4%)
Divers 22 ha (2%)
Colza 16.6 ha (2%)
Protéagineux 16.6 ha (2%)
Autres 23.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes250.128
Gel (surfaces gelées sans production)244.227
Maïs grain et ensilage99.111
Tournesol698
Blé tendre57.76
Prairies permanentes57.76
Orge32.94
Divers222
Colza16.62
Protéagineux16.62
Autres céréales9.11
Fourrage6.91
Prairies temporaires5.51
Fruits à coque1.20
Légumes ou fleurs0.80
Vergers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 0.5 ha (0.1 % de la SAU)
Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

0 0 0 1 1 2020 : 0,5 ha 2020 2021 : 0,5 ha 2021 2022 : 0,5 ha 2022 2023 : 0,5 ha 2023 2024 : 0,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20200,51
20210,51
20220,51
20230,51
20240,51

Cultures bio

Divers 0.5 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (1)
BOURGOIN FREDERIC OLIVIER Vente directeSite web →
PROUST CHARLES-LOUIS MARIE SERGE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-09-10

Surface totale zonee : 586.5 ha

Agricole (A) — 62% (364.6 ha) Naturelle (N) — 37% (219.4 ha) Urbaine (U) — 0% (2.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA364.662
NaturelleN219.437
UrbaineU2.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 31
Viticulture 17
Grandes cultures 5
Agriculture générale 4
Élevage 4
Centre équestre 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 706 ha
Emploi agricole (ETP) 31
Production brute standard (PBS) 5 296 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

État : 33.9 ha (3%) Commune : 10.4 ha (1%) HLM / logement social : 0.7 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1255.6 ha (97%)
État 33.9 ha (3%)
Commune 10.4 ha (1%)
HLM / logement social 0.7 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1255.6 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
État33.9365
Commune10.4183
HLM / logement social0.709
Département002
Autres (privé, non identifié)1255.697—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

414 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202519
202461
202322
202278
202134
202023
201969
201816
201732
201610
201530
201420

Climat

Precipitations annuelles 795 mm
Temperature moyenne 13.2 °C
Temperature min. absolue -14.6 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche HIERSAC (1.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Souterrain de Tarsac cavite

Eau

Stations Piezometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Asnières-sur-Nouère 1 272 hab. Champmillon 534 hab. Fléac 3 861 hab. Hiersac 1 142 hab. Linars 2 115 hab. Trois-Palis 944 hab.

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