Saint-Sauveur est une commune du département Hauts-de-France (80), comptant 1 344 habitants. 9 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 594,9 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
581,7
2016
607,4
2017
612,1
2018
615,8
2019
594,4
2020
565,7
2021
586
2022
563,5
2023
579,3
2024
594,9
Campagne 2024 — 594.9 ha déclarée
Blé tendre284.3 ha (48%)
Orge93.1 ha (16%)
Autres cultures industrielles49 ha (8%)
Colza41.3 ha (7%)
Protéagineux34.5 ha (6%)
Prairies permanentes19.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage17.3 ha (3%)
Plantes à fibres16.5 ha (3%)
Fourrage15.5 ha (3%)
Autres céréales8.9 ha (1%)
Autres15.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
284.3
48
Orge
93.1
16
Autres cultures industrielles
49
8
Colza
41.3
7
Protéagineux
34.5
6
Prairies permanentes
19.4
3
Maïs grain et ensilage
17.3
3
Plantes à fibres
16.5
3
Fourrage
15.5
3
Autres céréales
8.9
1
Divers
7.1
1
Légumes ou fleurs
5.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.2
0
Campagne 2023 — 579.3 ha déclarée
Blé tendre234.1 ha (40%)
Autres cultures industrielles105.9 ha (18%)
Orge60.1 ha (10%)
Maïs grain et ensilage41 ha (7%)
Colza32.4 ha (6%)
Protéagineux30.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs24.9 ha (4%)
Prairies permanentes19.4 ha (3%)
Fourrage15.5 ha (3%)
Autres céréales13.5 ha (2%)
Autres2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
234.1
40
Autres cultures industrielles
105.9
18
Orge
60.1
10
Maïs grain et ensilage
41
7
Colza
32.4
6
Protéagineux
30.5
5
Légumes ou fleurs
24.9
4
Prairies permanentes
19.4
3
Fourrage
15.5
3
Autres céréales
13.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
1.2
0
Prairies temporaires
0.8
0
Divers
0
0
Campagne 2022 — 563.5 ha déclarée
Blé tendre249.9 ha (44%)
Orge75.5 ha (13%)
Protéagineux52 ha (9%)
Légumes ou fleurs50.3 ha (9%)
Colza46.2 ha (8%)
Autres cultures industrielles22.7 ha (4%)
Autres céréales20.6 ha (4%)
Prairies permanentes18.8 ha (3%)
Fourrage15.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage9.2 ha (2%)
Autres2.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
249.9
44
Orge
75.5
13
Protéagineux
52
9
Légumes ou fleurs
50.3
9
Colza
46.2
8
Autres cultures industrielles
22.7
4
Autres céréales
20.6
4
Prairies permanentes
18.8
3
Fourrage
15.8
3
Maïs grain et ensilage
9.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
2.5
0
Divers
0
0
Campagne 2021 — 586 ha déclarée
Blé tendre258.1 ha (44%)
Orge95.2 ha (16%)
Protéagineux47 ha (8%)
Colza46 ha (8%)
Autres cultures industrielles37.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage33 ha (6%)
Légumes ou fleurs23.8 ha (4%)
Prairies permanentes18.8 ha (3%)
Prairies temporaires10.3 ha (2%)
Autres céréales8.9 ha (2%)
Autres7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
258.1
44
Orge
95.2
16
Protéagineux
47
8
Colza
46
8
Autres cultures industrielles
37.2
6
Maïs grain et ensilage
33
6
Légumes ou fleurs
23.8
4
Prairies permanentes
18.8
3
Prairies temporaires
10.3
2
Autres céréales
8.9
2
Fourrage
5.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.5
0
Campagne 2020 — 565.7 ha déclarée
Blé tendre218.6 ha (39%)
Orge95.6 ha (17%)
Autres cultures industrielles83.6 ha (15%)
Colza47.3 ha (8%)
Légumes ou fleurs43.7 ha (8%)
Autres céréales22.4 ha (4%)
Protéagineux19.4 ha (3%)
Prairies permanentes18.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage9.7 ha (2%)
Fourrage3.8 ha (1%)
Autres2.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
218.6
39
Orge
95.6
17
Autres cultures industrielles
83.6
15
Colza
47.3
8
Légumes ou fleurs
43.7
8
Autres céréales
22.4
4
Protéagineux
19.4
3
Prairies permanentes
18.8
3
Maïs grain et ensilage
9.7
2
Fourrage
3.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.5
0
Divers
0.3
0
Campagne 2019 — 594.4 ha déclarée
Blé tendre235.2 ha (40%)
Orge110.9 ha (19%)
Protéagineux67.7 ha (11%)
Maïs grain et ensilage48.1 ha (8%)
Colza41.8 ha (7%)
Légumes ou fleurs32.8 ha (6%)
Autres cultures industrielles28.4 ha (5%)
Prairies permanentes15.4 ha (3%)
Autres céréales7.5 ha (1%)
Fourrage3 ha (1%)
Autres3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
235.2
40
Orge
110.9
19
Protéagineux
67.7
11
Maïs grain et ensilage
48.1
8
Colza
41.8
7
Légumes ou fleurs
32.8
6
Autres cultures industrielles
28.4
5
Prairies permanentes
15.4
3
Autres céréales
7.5
1
Fourrage
3
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.5
0
Plantes à fibres
0.7
0
Divers
0.4
0
Campagne 2018 — 615.8 ha déclarée
Blé tendre237.2 ha (39%)
Orge120.3 ha (20%)
Colza116 ha (19%)
Autres cultures industrielles34.6 ha (6%)
Protéagineux20.4 ha (3%)
Prairies permanentes19.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage19.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs12.5 ha (2%)
Prairies temporaires10.3 ha (2%)
Autres céréales8.8 ha (1%)
Autres17.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
237.2
39
Orge
120.3
20
Colza
116
19
Autres cultures industrielles
34.6
6
Protéagineux
20.4
3
Prairies permanentes
19.3
3
Maïs grain et ensilage
19.2
3
Légumes ou fleurs
12.5
2
Prairies temporaires
10.3
2
Autres céréales
8.8
1
Autres
7.2
1
Fourrage
6.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
2.7
0
Divers
0.5
0
Campagne 2017 — 612.1 ha déclarée
Blé tendre251.8 ha (41%)
Orge89.9 ha (15%)
Colza73 ha (12%)
Autres cultures industrielles43.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage36.9 ha (6%)
Protéagineux34.3 ha (6%)
Autres céréales29.6 ha (5%)
Fourrage17.5 ha (3%)
Prairies permanentes15.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs13.7 ha (2%)
Autres6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
251.8
41
Orge
89.9
15
Colza
73
12
Autres cultures industrielles
43.5
7
Maïs grain et ensilage
36.9
6
Protéagineux
34.3
6
Autres céréales
29.6
5
Fourrage
17.5
3
Prairies permanentes
15.9
3
Légumes ou fleurs
13.7
2
Gel (surfaces gelées sans production)
3.3
1
Divers
2.7
0
Campagne 2016 — 607.4 ha déclarée
Blé tendre271.5 ha (45%)
Orge79 ha (13%)
Légumes ou fleurs63.3 ha (10%)
Colza51.4 ha (8%)
Protéagineux33.7 ha (6%)
Autres céréales27 ha (4%)
Maïs grain et ensilage24.7 ha (4%)
Fourrage21.8 ha (4%)
Prairies permanentes15.9 ha (3%)
Autres cultures industrielles10 ha (2%)
Autres9.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
271.5
45
Orge
79
13
Légumes ou fleurs
63.3
10
Colza
51.4
8
Protéagineux
33.7
6
Autres céréales
27
4
Maïs grain et ensilage
24.7
4
Fourrage
21.8
4
Prairies permanentes
15.9
3
Autres cultures industrielles
10
2
Gel (surfaces gelées sans production)
5
1
Prairies temporaires
3.4
1
Divers
0.7
0
Campagne 2015 — 581.7 ha déclarée
Blé tendre263.9 ha (45%)
Colza86.1 ha (15%)
Orge80.1 ha (14%)
Protéagineux64.7 ha (11%)
Fourrage18.5 ha (3%)
Maïs grain et ensilage18.3 ha (3%)
Prairies permanentes15.9 ha (3%)
Autres céréales10.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs9.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles5.8 ha (1%)
Autres7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
263.9
45
Colza
86.1
15
Orge
80.1
14
Protéagineux
64.7
11
Fourrage
18.5
3
Maïs grain et ensilage
18.3
3
Prairies permanentes
15.9
3
Autres céréales
10.9
2
Légumes ou fleurs
9.8
2
Autres cultures industrielles
5.8
1
Gel (surfaces gelées sans production)
3.5
1
Prairies temporaires
3.4
1
Divers
0.8
0
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2017-11-28
Surface totale zonee : 280.7 ha
Agricole (A) — 100% (280.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone
Code
Surface (ha)
Part (%)
Agricole
A
280.7
100
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total9
Grandes cultures6
Polyculture-élevage1
Élevage1
Sylviculture1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)3
Surface agricole utilisee (SAU)151 ha
Emploi agricole (ETP)3
Production brute standard (PBS)190 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune131.8 ha (15%)
État27.5 ha (3%)
Conservatoire d'espaces naturels7.4 ha (1%)
HLM / logement social1.6 ha (0%)
Département0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)715.2 ha (81%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
131.8
15
47
État
27.5
3
31
Conservatoire d'espaces naturels
7.4
1
4
HLM / logement social
1.6
0
7
Département
0.1
0
3
Autres (privé, non identifié)
715.2
81
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
90 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.