Saint-Sauveur-Villages

Département 50 — 50200, 50490

3 208 habitants 54 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (3 889,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (984) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (151) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Sauveur-Villages est une commune du département Normandie (50), comptant 3 208 habitants. 151 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 3 889,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (8 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

3889.2
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
151
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
4 871
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

3.3k 3.5k 3.7k 3.9k 4.2k 2015 : 3 949,6 ha 2015 2016 : 3 973,2 ha 2016 2017 : 3 933,9 ha 2017 2018 : 3 941,8 ha 2018 2019 : 3 941,6 ha 2019 2020 : 3 927,4 ha 2020 2021 : 3 947,1 ha 2021 2022 : 3 936 ha 2022 2023 : 3 850 ha 2023 2024 : 3 889,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20153 949,6
20163 973,2
20173 933,9
20183 941,8
20193 941,6
20203 927,4
20213 947,1
20223 936
20233 850
20243 889,2
Campagne 2024 — 3889.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 1896.7 ha (49%) Maïs grain et ensilage : 1152 ha (30%) Blé tendre : 337.3 ha (9%) Orge : 205.7 ha (5%) Prairies temporaires : 120.3 ha (3%) Fourrage : 68.9 ha (2%) Colza : 42.2 ha (1%) Divers : 16.4 ha (0%) Autres céréales : 15.4 ha (0%) Vergers : 10.9 ha (0%) Autres : 23.4 ha (1%)
Prairies permanentes 1896.7 ha (49%)
Maïs grain et ensilage 1152 ha (30%)
Blé tendre 337.3 ha (9%)
Orge 205.7 ha (5%)
Prairies temporaires 120.3 ha (3%)
Fourrage 68.9 ha (2%)
Colza 42.2 ha (1%)
Divers 16.4 ha (0%)
Autres céréales 15.4 ha (0%)
Vergers 10.9 ha (0%)
Autres 23.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1896.749
Maïs grain et ensilage115230
Blé tendre337.39
Orge205.75
Prairies temporaires120.33
Fourrage68.92
Colza42.21
Divers16.40
Autres céréales15.40
Vergers10.90
Autres céréales8.60
Plantes à fibres8.10
Protéagineux4.70
Légumes ou fleurs20
Campagne 2023 — 3850 ha déclarée
Prairies permanentes : 1858.8 ha (48%) Maïs grain et ensilage : 1111.5 ha (29%) Blé tendre : 439.2 ha (11%) Prairies temporaires : 157.9 ha (4%) Orge : 96.8 ha (3%) Fourrage : 66 ha (2%) Autres céréales : 56.3 ha (1%) Colza : 30.6 ha (1%) Divers : 13.2 ha (0%) Vergers : 10.9 ha (0%) Autres : 8.8 ha (0%)
Prairies permanentes 1858.8 ha (48%)
Maïs grain et ensilage 1111.5 ha (29%)
Blé tendre 439.2 ha (11%)
Prairies temporaires 157.9 ha (4%)
Orge 96.8 ha (3%)
Fourrage 66 ha (2%)
Autres céréales 56.3 ha (1%)
Colza 30.6 ha (1%)
Divers 13.2 ha (0%)
Vergers 10.9 ha (0%)
Autres 8.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1858.848
Maïs grain et ensilage1111.529
Blé tendre439.211
Prairies temporaires157.94
Orge96.83
Fourrage662
Autres céréales56.31
Colza30.61
Divers13.20
Vergers10.90
Protéagineux6.20
Autres cultures industrielles2.60
Campagne 2022 — 3936 ha déclarée
Prairies permanentes : 1987 ha (50%) Maïs grain et ensilage : 1084.1 ha (28%) Blé tendre : 343.9 ha (9%) Orge : 172.7 ha (4%) Prairies temporaires : 126.5 ha (3%) Fourrage : 102.5 ha (3%) Autres céréales : 41.4 ha (1%) Colza : 22.3 ha (1%) Protéagineux : 20.1 ha (1%) Divers : 16.2 ha (0%) Autres : 19.3 ha (0%)
Prairies permanentes 1987 ha (50%)
Maïs grain et ensilage 1084.1 ha (28%)
Blé tendre 343.9 ha (9%)
Orge 172.7 ha (4%)
Prairies temporaires 126.5 ha (3%)
Fourrage 102.5 ha (3%)
Autres céréales 41.4 ha (1%)
Colza 22.3 ha (1%)
Protéagineux 20.1 ha (1%)
Divers 16.2 ha (0%)
Autres 19.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes198750
Maïs grain et ensilage1084.128
Blé tendre343.99
Orge172.74
Prairies temporaires126.53
Fourrage102.53
Autres céréales41.41
Colza22.31
Protéagineux20.11
Divers16.20
Vergers11.60
Fourrage7.70
Campagne 2021 — 3947.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 2024.6 ha (51%) Maïs grain et ensilage : 1028.6 ha (26%) Blé tendre : 412.8 ha (10%) Orge : 122.4 ha (3%) Prairies temporaires : 121.6 ha (3%) Fourrage : 104.1 ha (3%) Autres céréales : 48.5 ha (1%) Colza : 41.7 ha (1%) Divers : 15.2 ha (0%) Vergers : 11.6 ha (0%) Autres : 16 ha (0%)
Prairies permanentes 2024.6 ha (51%)
Maïs grain et ensilage 1028.6 ha (26%)
Blé tendre 412.8 ha (10%)
Orge 122.4 ha (3%)
Prairies temporaires 121.6 ha (3%)
Fourrage 104.1 ha (3%)
Autres céréales 48.5 ha (1%)
Colza 41.7 ha (1%)
Divers 15.2 ha (0%)
Vergers 11.6 ha (0%)
Autres 16 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2024.651
Maïs grain et ensilage1028.626
Blé tendre412.810
Orge122.43
Prairies temporaires121.63
Fourrage104.13
Autres céréales48.51
Colza41.71
Divers15.20
Vergers11.60
Fourrage8.40
Protéagineux40
Gel (surfaces gelées sans production)3.30
Légumes ou fleurs0.30
Campagne 2020 — 3927.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 2034.1 ha (52%) Maïs grain et ensilage : 1023.2 ha (26%) Blé tendre : 385.1 ha (10%) Orge : 156.6 ha (4%) Prairies temporaires : 144.9 ha (4%) Fourrage : 69.1 ha (2%) Autres céréales : 52.1 ha (1%) Colza : 15.4 ha (0%) Divers : 14.4 ha (0%) Protéagineux : 12.5 ha (0%) Autres : 20 ha (1%)
Prairies permanentes 2034.1 ha (52%)
Maïs grain et ensilage 1023.2 ha (26%)
Blé tendre 385.1 ha (10%)
Orge 156.6 ha (4%)
Prairies temporaires 144.9 ha (4%)
Fourrage 69.1 ha (2%)
Autres céréales 52.1 ha (1%)
Colza 15.4 ha (0%)
Divers 14.4 ha (0%)
Protéagineux 12.5 ha (0%)
Autres 20 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2034.152
Maïs grain et ensilage1023.226
Blé tendre385.110
Orge156.64
Prairies temporaires144.94
Fourrage69.12
Autres céréales52.11
Colza15.40
Divers14.40
Protéagineux12.50
Vergers11.60
Fourrage8.40
Campagne 2019 — 3941.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 2040.6 ha (52%) Maïs grain et ensilage : 1072.7 ha (27%) Blé tendre : 396.6 ha (10%) Prairies temporaires : 155.2 ha (4%) Orge : 127.7 ha (3%) Fourrage : 63.9 ha (2%) Autres céréales : 27 ha (1%) Colza : 18.9 ha (0%) Divers : 12.1 ha (0%) Vergers : 11.4 ha (0%) Autres : 15.5 ha (0%)
Prairies permanentes 2040.6 ha (52%)
Maïs grain et ensilage 1072.7 ha (27%)
Blé tendre 396.6 ha (10%)
Prairies temporaires 155.2 ha (4%)
Orge 127.7 ha (3%)
Fourrage 63.9 ha (2%)
Autres céréales 27 ha (1%)
Colza 18.9 ha (0%)
Divers 12.1 ha (0%)
Vergers 11.4 ha (0%)
Autres 15.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2040.652
Maïs grain et ensilage1072.727
Blé tendre396.610
Prairies temporaires155.24
Orge127.73
Fourrage63.92
Autres céréales271
Colza18.90
Divers12.10
Vergers11.40
Fourrage10.80
Protéagineux40
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Campagne 2018 — 3941.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 2086.5 ha (53%) Maïs grain et ensilage : 1002.8 ha (25%) Blé tendre : 368.3 ha (9%) Prairies temporaires : 144.1 ha (4%) Orge : 127.4 ha (3%) Autres céréales : 84.7 ha (2%) Colza : 48.7 ha (1%) Fourrage : 44.4 ha (1%) Autres : 15 ha (0%) Divers : 10.8 ha (0%) Autres : 9.1 ha (0%)
Prairies permanentes 2086.5 ha (53%)
Maïs grain et ensilage 1002.8 ha (25%)
Blé tendre 368.3 ha (9%)
Prairies temporaires 144.1 ha (4%)
Orge 127.4 ha (3%)
Autres céréales 84.7 ha (2%)
Colza 48.7 ha (1%)
Fourrage 44.4 ha (1%)
Autres 15 ha (0%)
Divers 10.8 ha (0%)
Autres 9.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes2086.553
Maïs grain et ensilage1002.825
Blé tendre368.39
Prairies temporaires144.14
Orge127.43
Autres céréales84.72
Colza48.71
Fourrage44.41
Autres150
Divers10.80
Vergers7.90
Protéagineux10
Gel (surfaces gelées sans production)0.20
Campagne 2017 — 3933.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 1592.2 ha (40%) Maïs grain et ensilage : 995.9 ha (25%) Prairies temporaires : 650.7 ha (17%) Blé tendre : 402.6 ha (10%) Orge : 160.8 ha (4%) Fourrage : 35.5 ha (1%) Autres céréales : 24.4 ha (1%) Autres : 21.9 ha (1%) Colza : 17.5 ha (0%) Vergers : 12.2 ha (0%) Autres : 20.2 ha (1%)
Prairies permanentes 1592.2 ha (40%)
Maïs grain et ensilage 995.9 ha (25%)
Prairies temporaires 650.7 ha (17%)
Blé tendre 402.6 ha (10%)
Orge 160.8 ha (4%)
Fourrage 35.5 ha (1%)
Autres céréales 24.4 ha (1%)
Autres 21.9 ha (1%)
Colza 17.5 ha (0%)
Vergers 12.2 ha (0%)
Autres 20.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1592.240
Maïs grain et ensilage995.925
Prairies temporaires650.717
Blé tendre402.610
Orge160.84
Fourrage35.51
Autres céréales24.41
Autres21.91
Colza17.50
Vergers12.20
Divers7.60
Gel (surfaces gelées sans production)6.90
Protéagineux4.10
Estives et landes1.60
Campagne 2016 — 3973.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 1641.5 ha (41%) Maïs grain et ensilage : 984.5 ha (25%) Prairies temporaires : 699.8 ha (18%) Blé tendre : 374.5 ha (9%) Orge : 141.2 ha (4%) Fourrage : 44.9 ha (1%) Autres céréales : 35.8 ha (1%) Colza : 23.3 ha (1%) Vergers : 11.5 ha (0%) Divers : 9.3 ha (0%) Autres : 6.9 ha (0%)
Prairies permanentes 1641.5 ha (41%)
Maïs grain et ensilage 984.5 ha (25%)
Prairies temporaires 699.8 ha (18%)
Blé tendre 374.5 ha (9%)
Orge 141.2 ha (4%)
Fourrage 44.9 ha (1%)
Autres céréales 35.8 ha (1%)
Colza 23.3 ha (1%)
Vergers 11.5 ha (0%)
Divers 9.3 ha (0%)
Autres 6.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1641.541
Maïs grain et ensilage984.525
Prairies temporaires699.818
Blé tendre374.59
Orge141.24
Fourrage44.91
Autres céréales35.81
Colza23.31
Vergers11.50
Divers9.30
Protéagineux4.60
Estives et landes1.60
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Campagne 2015 — 3949.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 1639.8 ha (42%) Maïs grain et ensilage : 985.2 ha (25%) Prairies temporaires : 710.9 ha (18%) Blé tendre : 373.7 ha (9%) Orge : 144.9 ha (4%) Autres céréales : 24.2 ha (1%) Colza : 22 ha (1%) Fourrage : 20.4 ha (1%) Vergers : 10.7 ha (0%) Divers : 8.1 ha (0%) Autres : 9.7 ha (0%)
Prairies permanentes 1639.8 ha (42%)
Maïs grain et ensilage 985.2 ha (25%)
Prairies temporaires 710.9 ha (18%)
Blé tendre 373.7 ha (9%)
Orge 144.9 ha (4%)
Autres céréales 24.2 ha (1%)
Colza 22 ha (1%)
Fourrage 20.4 ha (1%)
Vergers 10.7 ha (0%)
Divers 8.1 ha (0%)
Autres 9.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes1639.842
Maïs grain et ensilage985.225
Prairies temporaires710.918
Blé tendre373.79
Orge144.94
Autres céréales24.21
Colza221
Fourrage20.41
Vergers10.70
Divers8.10
Protéagineux2.60
Légumes ou fleurs2.10
Estives et landes1.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Autres cultures industrielles1.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 116.5 ha (3.0 % de la SAU)
Parcelles bio 46

Evolution de la surface bio

99 116 134 151 169 2019 : 137,8 ha 2019 2020 : 157,2 ha 2020 2021 : 160,5 ha 2021 2022 : 153,4 ha 2022 2023 : 126,6 ha 2023 2024 : 116,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019137,851
2020157,258
2021160,565
2022153,460
2023126,652
2024116,546

Cultures bio

Prairies permanentes 73.4 ha
Fourrage 18.4 ha
Prairies temporaires 11.2 ha
Vergers 7.7 ha
Protéagineux 4.7 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (4)
AUBRAYS VALENTIN Vente directe
ENOUF LIDWINE ASCELINE
LEFRANCOIS GUILLAUME ARTHUR CHARLES Vente directe
LESOUEF LUC AUGUSTE JOSEPH Vente directe
Maison GIROT Vente directeSite web →
ROBERT MATHILDE MARIE MIREILLE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-10-22

Surface totale zonee : 1662.4 ha

Agricole (A) — 76% (1266.2 ha) Naturelle (N) — 17% (288.3 ha) Urbaine (U) — 4% (62.8 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 1% (18.9 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 1% (18.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (7.6 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA1266.276
NaturelleN288.317
UrbaineU62.84
Naturelle (habitat)Nh18.91
A urbaniser (strict)AUs18.61
A urbaniser (conditionnel)AUc7.60

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 151
Élevage 114
Grandes cultures 23
Agriculture générale 5
Polyculture-élevage 4
Aquaculture / Pêche 2
Viticulture 2
Sylviculture 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 74
Surface agricole utilisee (SAU) 3 492 ha
Emploi agricole (ETP) 84
Production brute standard (PBS) 7 753 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 109.3 ha (2%) Département : 22.8 ha (0%) Établissement public : 18.3 ha (0%) HLM / logement social : 5.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 5101 ha (97%)
Commune 109.3 ha (2%)
Département 22.8 ha (0%)
Établissement public 18.3 ha (0%)
HLM / logement social 5.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 5101 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune109.32428
Département22.8030
Établissement public18.3057
HLM / logement social5.20105
Autres (privé, non identifié)510197—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

984 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202526
202494
202386
2022106
202191
2020428
201962
201816
201724
201617
201511
201423

Climat

Precipitations annuelles 967 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -12.2 °C
Temperature max. absolue 38.9 °C
Station la plus proche COUTANCES (10.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (5)

Stations Hydrometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Patrice Besse 1
Voir les annonces sur la carte

Communes voisines

Cambernon 677 hab. Feugères 356 hab. Gouville-sur-Mer 3 274 hab. La Vendelée 459 hab. Millières 759 hab. Montcuit 180 hab. Monthuchon 705 hab. Muneville-le-Bingard 725 hab. Périers 2 376 hab. Saint-Martin-d'Aubigny 606 hab.

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