Saint-Savin est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (86), comptant 816 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 376,5 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 378,9
2016
1 376,7
2017
1 379,3
2018
1 385,2
2019
1 367,7
2020
1 364,2
2021
1 384
2022
1 374,9
2023
1 378,4
2024
1 376,5
Campagne 2024 — 1376.5 ha déclarée
Blé tendre403.2 ha (29%)
Colza202.7 ha (15%)
Tournesol187.7 ha (14%)
Orge157.5 ha (11%)
Fourrage146 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)70.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage66.7 ha (5%)
Prairies permanentes53 ha (4%)
Autres céréales25.3 ha (2%)
Prairies temporaires19.5 ha (1%)
Autres44.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
403.2
29
Colza
202.7
15
Tournesol
187.7
14
Orge
157.5
11
Fourrage
146
11
Gel (surfaces gelées sans production)
70.8
5
Maïs grain et ensilage
66.7
5
Prairies permanentes
53
4
Autres céréales
25.3
2
Prairies temporaires
19.5
1
Protéagineux
18.2
1
Autres oléagineux
15.7
1
Divers
9.4
1
Légumes ou fleurs
0.5
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2023 — 1378.4 ha déclarée
Blé tendre463.4 ha (34%)
Tournesol281.9 ha (20%)
Colza239.1 ha (17%)
Orge144 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)76.6 ha (6%)
Fourrage55.5 ha (4%)
Prairies permanentes42 ha (3%)
Maïs grain et ensilage30 ha (2%)
Protéagineux22.3 ha (2%)
Divers11.6 ha (1%)
Autres12 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
463.4
34
Tournesol
281.9
20
Colza
239.1
17
Orge
144
10
Gel (surfaces gelées sans production)
76.6
6
Fourrage
55.5
4
Prairies permanentes
42
3
Maïs grain et ensilage
30
2
Protéagineux
22.3
2
Divers
11.6
1
Autres céréales
9.3
1
Légumes ou fleurs
2
0
Vignes
0.3
0
Prairies temporaires
0.2
0
Vergers
0.2
0
Campagne 2022 — 1374.9 ha déclarée
Blé tendre412.5 ha (30%)
Tournesol186.6 ha (14%)
Orge185.7 ha (14%)
Colza180.5 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production)86 ha (6%)
Autres céréales55.7 ha (4%)
Autres oléagineux54.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs53.6 ha (4%)
Fourrage51.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage41.2 ha (3%)
Autres67.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
412.5
30
Tournesol
186.6
14
Orge
185.7
14
Colza
180.5
13
Gel (surfaces gelées sans production)
86
6
Autres céréales
55.7
4
Autres oléagineux
54.4
4
Légumes ou fleurs
53.6
4
Fourrage
51.2
4
Maïs grain et ensilage
41.2
3
Prairies permanentes
39.5
3
Protéagineux
9.2
1
Divers
8.9
1
Autres
8.5
1
Autres cultures industrielles
0.8
0
Vignes
0.5
0
Prairies temporaires
0.1
0
Campagne 2021 — 1384 ha déclarée
Blé tendre565.1 ha (41%)
Tournesol169.9 ha (12%)
Orge112.9 ha (8%)
Colza101.8 ha (7%)
Autres oléagineux73.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)66.4 ha (5%)
Fourrage54.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage47.6 ha (3%)
Prairies permanentes39.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs34.9 ha (3%)
Autres118.2 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
565.1
41
Tournesol
169.9
12
Orge
112.9
8
Colza
101.8
7
Autres oléagineux
73.5
5
Gel (surfaces gelées sans production)
66.4
5
Fourrage
54.5
4
Maïs grain et ensilage
47.6
3
Prairies permanentes
39.2
3
Légumes ou fleurs
34.9
3
Autres céréales
32.4
2
Prairies temporaires
29.8
2
Protéagineux
24.6
2
Légumineuses à grains
15.7
1
Divers
8.7
1
Autres cultures industrielles
6.5
0
Vignes
0.5
0
Campagne 2020 — 1364.2 ha déclarée
Blé tendre368.3 ha (27%)
Tournesol226.8 ha (17%)
Orge176.4 ha (13%)
Colza96.2 ha (7%)
Autres céréales81.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)75.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage59.9 ha (4%)
Autres oléagineux56.4 ha (4%)
Fourrage56.2 ha (4%)
Protéagineux50.9 ha (4%)
Autres116.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
368.3
27
Tournesol
226.8
17
Orge
176.4
13
Colza
96.2
7
Autres céréales
81.1
6
Gel (surfaces gelées sans production)
75.1
6
Maïs grain et ensilage
59.9
4
Autres oléagineux
56.4
4
Fourrage
56.2
4
Protéagineux
50.9
4
Prairies permanentes
39.7
3
Prairies temporaires
36
3
Légumineuses à grains
31.8
2
Divers
8.8
1
Vignes
0.5
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Campagne 2019 — 1367.7 ha déclarée
Blé tendre369.4 ha (27%)
Tournesol236.3 ha (17%)
Orge203.1 ha (15%)
Colza157 ha (11%)
Fourrage119.8 ha (9%)
Autres céréales67.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)60.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage44.1 ha (3%)
Prairies permanentes39.7 ha (3%)
Prairies temporaires35.8 ha (3%)
Autres34.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
369.4
27
Tournesol
236.3
17
Orge
203.1
15
Colza
157
11
Fourrage
119.8
9
Autres céréales
67.8
5
Gel (surfaces gelées sans production)
60.3
4
Maïs grain et ensilage
44.1
3
Prairies permanentes
39.7
3
Prairies temporaires
35.8
3
Autres oléagineux
16.5
1
Divers
9.5
1
Protéagineux
7.5
1
Vignes
0.7
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2018 — 1385.2 ha déclarée
Blé tendre471.9 ha (34%)
Colza289.2 ha (21%)
Orge186.8 ha (13%)
Tournesol109.2 ha (8%)
Fourrage105.7 ha (8%)
Prairies permanentes46.8 ha (3%)
Prairies temporaires42.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)38.8 ha (3%)
Autres oléagineux26.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage24.7 ha (2%)
Autres42.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
471.9
34
Colza
289.2
21
Orge
186.8
13
Tournesol
109.2
8
Fourrage
105.7
8
Prairies permanentes
46.8
3
Prairies temporaires
42.8
3
Gel (surfaces gelées sans production)
38.8
3
Autres oléagineux
26.5
2
Maïs grain et ensilage
24.7
2
Autres céréales
21
2
Divers
12.5
1
Protéagineux
6.4
0
Autres
2
0
Vignes
0.7
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2017 — 1379.3 ha déclarée
Blé tendre350 ha (25%)
Colza279.9 ha (20%)
Orge217.2 ha (16%)
Tournesol151 ha (11%)
Autres céréales92.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage74.7 ha (5%)
Fourrage63.3 ha (5%)
Prairies temporaires45 ha (3%)
Prairies permanentes44.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.9 ha (3%)
Autres20.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
350
25
Colza
279.9
20
Orge
217.2
16
Tournesol
151
11
Autres céréales
92.9
7
Maïs grain et ensilage
74.7
5
Fourrage
63.3
5
Prairies temporaires
45
3
Prairies permanentes
44.6
3
Gel (surfaces gelées sans production)
39.9
3
Autres oléagineux
8.9
1
Divers
7.6
1
Autres
2
0
Protéagineux
1.4
0
Vignes
0.7
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2016 — 1376.7 ha déclarée
Blé tendre573.6 ha (42%)
Colza258.7 ha (19%)
Orge198.1 ha (14%)
Tournesol122.7 ha (9%)
Autres céréales69.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage44 ha (3%)
Prairies permanentes42.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)35.2 ha (3%)
Prairies temporaires13.5 ha (1%)
Divers9.2 ha (1%)
Autres10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
573.6
42
Colza
258.7
19
Orge
198.1
14
Tournesol
122.7
9
Autres céréales
69.1
5
Maïs grain et ensilage
44
3
Prairies permanentes
42.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
35.2
3
Prairies temporaires
13.5
1
Divers
9.2
1
Fourrage
7.4
1
Protéagineux
2.2
0
Vignes
0.7
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2015 — 1378.9 ha déclarée
Blé tendre419 ha (30%)
Colza317.5 ha (23%)
Tournesol202.2 ha (15%)
Orge171.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage122 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)44.5 ha (3%)
Prairies permanentes42.4 ha (3%)
Autres céréales37.8 ha (3%)
Prairies temporaires9.6 ha (1%)
Divers8 ha (1%)
Autres4.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
419
30
Colza
317.5
23
Tournesol
202.2
15
Orge
171.1
12
Maïs grain et ensilage
122
9
Gel (surfaces gelées sans production)
44.5
3
Prairies permanentes
42.4
3
Autres céréales
37.8
3
Prairies temporaires
9.6
1
Divers
8
1
Fourrage
2.6
0
Protéagineux
1
0
Vignes
0.7
0
Vergers
0.4
0
Autres cultures industrielles
0.1
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total28
Grandes cultures17
Agriculture générale4
Polyculture-élevage2
Élevage2
Horticulture1
Sylviculture1
Viticulture1
Dont bio7
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)13
Surface agricole utilisee (SAU)1 831 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune15 ha (1%)
Département6.7 ha (0%)
Établissement public2.3 ha (0%)
HLM / logement social0.6 ha (0%)
cooperative_industriel0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1775.6 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
15
1
82
Département
6.7
0
10
Établissement public
2.3
0
16
HLM / logement social
0.6
0
14
cooperative_industriel
0.1
0
1
Autres (privé, non identifié)
1775.6
99
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
240 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.