Saint-Savin

Département 86 — 86310

816 habitants 121 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Savin est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (86), comptant 816 habitants. 28 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 376,5 ha.

Chiffres clés

1376.5
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
28
exploitations
7
opérateurs bio (2024)
1 614
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.2k 1.2k 1.3k 1.4k 1.5k 2015 : 1 378,9 ha 2015 2016 : 1 376,7 ha 2016 2017 : 1 379,3 ha 2017 2018 : 1 385,2 ha 2018 2019 : 1 367,7 ha 2019 2020 : 1 364,2 ha 2020 2021 : 1 384 ha 2021 2022 : 1 374,9 ha 2022 2023 : 1 378,4 ha 2023 2024 : 1 376,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 378,9
20161 376,7
20171 379,3
20181 385,2
20191 367,7
20201 364,2
20211 384
20221 374,9
20231 378,4
20241 376,5
Campagne 2024 — 1376.5 ha déclarée
Blé tendre : 403.2 ha (29%) Colza : 202.7 ha (15%) Tournesol : 187.7 ha (14%) Orge : 157.5 ha (11%) Fourrage : 146 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 70.8 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 66.7 ha (5%) Prairies permanentes : 53 ha (4%) Autres céréales : 25.3 ha (2%) Prairies temporaires : 19.5 ha (1%) Autres : 44.1 ha (3%)
Blé tendre 403.2 ha (29%)
Colza 202.7 ha (15%)
Tournesol 187.7 ha (14%)
Orge 157.5 ha (11%)
Fourrage 146 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 70.8 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 66.7 ha (5%)
Prairies permanentes 53 ha (4%)
Autres céréales 25.3 ha (2%)
Prairies temporaires 19.5 ha (1%)
Autres 44.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre403.229
Colza202.715
Tournesol187.714
Orge157.511
Fourrage14611
Gel (surfaces gelées sans production)70.85
Maïs grain et ensilage66.75
Prairies permanentes534
Autres céréales25.32
Prairies temporaires19.51
Protéagineux18.21
Autres oléagineux15.71
Divers9.41
Légumes ou fleurs0.50
Vignes0.30
Campagne 2023 — 1378.4 ha déclarée
Blé tendre : 463.4 ha (34%) Tournesol : 281.9 ha (20%) Colza : 239.1 ha (17%) Orge : 144 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.6 ha (6%) Fourrage : 55.5 ha (4%) Prairies permanentes : 42 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 30 ha (2%) Protéagineux : 22.3 ha (2%) Divers : 11.6 ha (1%) Autres : 12 ha (1%)
Blé tendre 463.4 ha (34%)
Tournesol 281.9 ha (20%)
Colza 239.1 ha (17%)
Orge 144 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.6 ha (6%)
Fourrage 55.5 ha (4%)
Prairies permanentes 42 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 30 ha (2%)
Protéagineux 22.3 ha (2%)
Divers 11.6 ha (1%)
Autres 12 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre463.434
Tournesol281.920
Colza239.117
Orge14410
Gel (surfaces gelées sans production)76.66
Fourrage55.54
Prairies permanentes423
Maïs grain et ensilage302
Protéagineux22.32
Divers11.61
Autres céréales9.31
Légumes ou fleurs20
Vignes0.30
Prairies temporaires0.20
Vergers0.20
Campagne 2022 — 1374.9 ha déclarée
Blé tendre : 412.5 ha (30%) Tournesol : 186.6 ha (14%) Orge : 185.7 ha (14%) Colza : 180.5 ha (13%) Gel (surfaces gelées sans production) : 86 ha (6%) Autres céréales : 55.7 ha (4%) Autres oléagineux : 54.4 ha (4%) Légumes ou fleurs : 53.6 ha (4%) Fourrage : 51.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 41.2 ha (3%) Autres : 67.5 ha (5%)
Blé tendre 412.5 ha (30%)
Tournesol 186.6 ha (14%)
Orge 185.7 ha (14%)
Colza 180.5 ha (13%)
Gel (surfaces gelées sans production) 86 ha (6%)
Autres céréales 55.7 ha (4%)
Autres oléagineux 54.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs 53.6 ha (4%)
Fourrage 51.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 41.2 ha (3%)
Autres 67.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre412.530
Tournesol186.614
Orge185.714
Colza180.513
Gel (surfaces gelées sans production)866
Autres céréales55.74
Autres oléagineux54.44
Légumes ou fleurs53.64
Fourrage51.24
Maïs grain et ensilage41.23
Prairies permanentes39.53
Protéagineux9.21
Divers8.91
Autres8.51
Autres cultures industrielles0.80
Vignes0.50
Prairies temporaires0.10
Campagne 2021 — 1384 ha déclarée
Blé tendre : 565.1 ha (41%) Tournesol : 169.9 ha (12%) Orge : 112.9 ha (8%) Colza : 101.8 ha (7%) Autres oléagineux : 73.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 66.4 ha (5%) Fourrage : 54.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 47.6 ha (3%) Prairies permanentes : 39.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 34.9 ha (3%) Autres : 118.2 ha (9%)
Blé tendre 565.1 ha (41%)
Tournesol 169.9 ha (12%)
Orge 112.9 ha (8%)
Colza 101.8 ha (7%)
Autres oléagineux 73.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 66.4 ha (5%)
Fourrage 54.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 47.6 ha (3%)
Prairies permanentes 39.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 34.9 ha (3%)
Autres 118.2 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre565.141
Tournesol169.912
Orge112.98
Colza101.87
Autres oléagineux73.55
Gel (surfaces gelées sans production)66.45
Fourrage54.54
Maïs grain et ensilage47.63
Prairies permanentes39.23
Légumes ou fleurs34.93
Autres céréales32.42
Prairies temporaires29.82
Protéagineux24.62
Légumineuses à grains15.71
Divers8.71
Autres cultures industrielles6.50
Vignes0.50
Campagne 2020 — 1364.2 ha déclarée
Blé tendre : 368.3 ha (27%) Tournesol : 226.8 ha (17%) Orge : 176.4 ha (13%) Colza : 96.2 ha (7%) Autres céréales : 81.1 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 75.1 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 59.9 ha (4%) Autres oléagineux : 56.4 ha (4%) Fourrage : 56.2 ha (4%) Protéagineux : 50.9 ha (4%) Autres : 116.9 ha (9%)
Blé tendre 368.3 ha (27%)
Tournesol 226.8 ha (17%)
Orge 176.4 ha (13%)
Colza 96.2 ha (7%)
Autres céréales 81.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 75.1 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 59.9 ha (4%)
Autres oléagineux 56.4 ha (4%)
Fourrage 56.2 ha (4%)
Protéagineux 50.9 ha (4%)
Autres 116.9 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre368.327
Tournesol226.817
Orge176.413
Colza96.27
Autres céréales81.16
Gel (surfaces gelées sans production)75.16
Maïs grain et ensilage59.94
Autres oléagineux56.44
Fourrage56.24
Protéagineux50.94
Prairies permanentes39.73
Prairies temporaires363
Légumineuses à grains31.82
Divers8.81
Vignes0.50
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2019 — 1367.7 ha déclarée
Blé tendre : 369.4 ha (27%) Tournesol : 236.3 ha (17%) Orge : 203.1 ha (15%) Colza : 157 ha (11%) Fourrage : 119.8 ha (9%) Autres céréales : 67.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 60.3 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 44.1 ha (3%) Prairies permanentes : 39.7 ha (3%) Prairies temporaires : 35.8 ha (3%) Autres : 34.4 ha (3%)
Blé tendre 369.4 ha (27%)
Tournesol 236.3 ha (17%)
Orge 203.1 ha (15%)
Colza 157 ha (11%)
Fourrage 119.8 ha (9%)
Autres céréales 67.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 60.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 44.1 ha (3%)
Prairies permanentes 39.7 ha (3%)
Prairies temporaires 35.8 ha (3%)
Autres 34.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre369.427
Tournesol236.317
Orge203.115
Colza15711
Fourrage119.89
Autres céréales67.85
Gel (surfaces gelées sans production)60.34
Maïs grain et ensilage44.13
Prairies permanentes39.73
Prairies temporaires35.83
Autres oléagineux16.51
Divers9.51
Protéagineux7.51
Vignes0.70
Autres cultures industrielles0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2018 — 1385.2 ha déclarée
Blé tendre : 471.9 ha (34%) Colza : 289.2 ha (21%) Orge : 186.8 ha (13%) Tournesol : 109.2 ha (8%) Fourrage : 105.7 ha (8%) Prairies permanentes : 46.8 ha (3%) Prairies temporaires : 42.8 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.8 ha (3%) Autres oléagineux : 26.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 24.7 ha (2%) Autres : 42.8 ha (3%)
Blé tendre 471.9 ha (34%)
Colza 289.2 ha (21%)
Orge 186.8 ha (13%)
Tournesol 109.2 ha (8%)
Fourrage 105.7 ha (8%)
Prairies permanentes 46.8 ha (3%)
Prairies temporaires 42.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.8 ha (3%)
Autres oléagineux 26.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 24.7 ha (2%)
Autres 42.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre471.934
Colza289.221
Orge186.813
Tournesol109.28
Fourrage105.78
Prairies permanentes46.83
Prairies temporaires42.83
Gel (surfaces gelées sans production)38.83
Autres oléagineux26.52
Maïs grain et ensilage24.72
Autres céréales212
Divers12.51
Protéagineux6.40
Autres20
Vignes0.70
Autres cultures industrielles0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2017 — 1379.3 ha déclarée
Blé tendre : 350 ha (25%) Colza : 279.9 ha (20%) Orge : 217.2 ha (16%) Tournesol : 151 ha (11%) Autres céréales : 92.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 74.7 ha (5%) Fourrage : 63.3 ha (5%) Prairies temporaires : 45 ha (3%) Prairies permanentes : 44.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.9 ha (3%) Autres : 20.8 ha (2%)
Blé tendre 350 ha (25%)
Colza 279.9 ha (20%)
Orge 217.2 ha (16%)
Tournesol 151 ha (11%)
Autres céréales 92.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 74.7 ha (5%)
Fourrage 63.3 ha (5%)
Prairies temporaires 45 ha (3%)
Prairies permanentes 44.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.9 ha (3%)
Autres 20.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre35025
Colza279.920
Orge217.216
Tournesol15111
Autres céréales92.97
Maïs grain et ensilage74.75
Fourrage63.35
Prairies temporaires453
Prairies permanentes44.63
Gel (surfaces gelées sans production)39.93
Autres oléagineux8.91
Divers7.61
Autres20
Protéagineux1.40
Vignes0.70
Autres cultures industrielles0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2016 — 1376.7 ha déclarée
Blé tendre : 573.6 ha (42%) Colza : 258.7 ha (19%) Orge : 198.1 ha (14%) Tournesol : 122.7 ha (9%) Autres céréales : 69.1 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 44 ha (3%) Prairies permanentes : 42.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.2 ha (3%) Prairies temporaires : 13.5 ha (1%) Divers : 9.2 ha (1%) Autres : 10.5 ha (1%)
Blé tendre 573.6 ha (42%)
Colza 258.7 ha (19%)
Orge 198.1 ha (14%)
Tournesol 122.7 ha (9%)
Autres céréales 69.1 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 44 ha (3%)
Prairies permanentes 42.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.2 ha (3%)
Prairies temporaires 13.5 ha (1%)
Divers 9.2 ha (1%)
Autres 10.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre573.642
Colza258.719
Orge198.114
Tournesol122.79
Autres céréales69.15
Maïs grain et ensilage443
Prairies permanentes42.13
Gel (surfaces gelées sans production)35.23
Prairies temporaires13.51
Divers9.21
Fourrage7.41
Protéagineux2.20
Vignes0.70
Autres cultures industrielles0.10
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2015 — 1378.9 ha déclarée
Blé tendre : 419 ha (30%) Colza : 317.5 ha (23%) Tournesol : 202.2 ha (15%) Orge : 171.1 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 122 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 44.5 ha (3%) Prairies permanentes : 42.4 ha (3%) Autres céréales : 37.8 ha (3%) Prairies temporaires : 9.6 ha (1%) Divers : 8 ha (1%) Autres : 4.8 ha (0%)
Blé tendre 419 ha (30%)
Colza 317.5 ha (23%)
Tournesol 202.2 ha (15%)
Orge 171.1 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 122 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 44.5 ha (3%)
Prairies permanentes 42.4 ha (3%)
Autres céréales 37.8 ha (3%)
Prairies temporaires 9.6 ha (1%)
Divers 8 ha (1%)
Autres 4.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre41930
Colza317.523
Tournesol202.215
Orge171.112
Maïs grain et ensilage1229
Gel (surfaces gelées sans production)44.53
Prairies permanentes42.43
Autres céréales37.83
Prairies temporaires9.61
Divers81
Fourrage2.60
Protéagineux10
Vignes0.70
Vergers0.40
Autres cultures industrielles0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7
Surface certifiée bio 290 ha (21.1 % de la SAU)
Parcelles bio 43

Evolution de la surface bio

224 244 264 284 305 2019 : 264 ha 2019 2020 : 269,8 ha 2020 2021 : 283,7 ha 2021 2022 : 283,7 ha 2022 2023 : 266,9 ha 2023 2024 : 290 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201926433
2020269,831
2021283,731
2022283,738
2023266,936
202429043

Cultures bio

Fourrage 140.4 ha
Tournesol 41.5 ha
Autres céréales 25.3 ha
Blé tendre 23.8 ha
Maïs grain et ensilage 16.3 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (1)
AGRI LG
GOULARD GUILLEMINE PATRICIA FLORENCE
LEROUGE LUCIE MARIE FLORENCE
SARL DE LA GRANDIERE
THABAULT PHILIPPE Vente directe
VOLARD JEAN MICHEL CHRISTIAN ALBERT
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 28
Grandes cultures 17
Agriculture générale 4
Polyculture-élevage 2
Élevage 2
Horticulture 1
Sylviculture 1
Viticulture 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 1 831 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 15 ha (1%) Département : 6.7 ha (0%) Établissement public : 2.3 ha (0%) HLM / logement social : 0.6 ha (0%) cooperative_industriel : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1775.6 ha (99%)
Commune 15 ha (1%)
Département 6.7 ha (0%)
Établissement public 2.3 ha (0%)
HLM / logement social 0.6 ha (0%)
cooperative_industriel 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1775.6 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune15182
Département6.7010
Établissement public2.3016
HLM / logement social0.6014
cooperative_industriel0.101
Autres (privé, non identifié)1775.699

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

240 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20245
202337
20228
202152
202042
20196
201829
201727
201617
201513
20143

Climat

Precipitations annuelles 774 mm
Temperature moyenne 12.2 °C
Temperature min. absolue -19.5 °C
Temperature max. absolue 41.8 °C
Station la plus proche CHAUVIGNY-Mareu (10.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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Communes voisines