Saint-Savinien est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 2 460 habitants. 46 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 860,3 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
2 877,2
2016
2 854,2
2017
2 882,2
2018
2 892,1
2019
2 870,8
2020
2 875,4
2021
2 865,6
2022
2 863,5
2023
2 859,1
2024
2 860,3
Campagne 2024 — 2860.3 ha déclarée
Prairies permanentes609.8 ha (21%)
Blé tendre539.1 ha (19%)
Maïs grain et ensilage460.3 ha (16%)
Tournesol363 ha (13%)
Orge289.8 ha (10%)
Prairies temporaires132.1 ha (5%)
Colza131.5 ha (5%)
Autres céréales73.4 ha (3%)
Protéagineux73.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)68.9 ha (2%)
Autres119.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
609.8
21
Blé tendre
539.1
19
Maïs grain et ensilage
460.3
16
Tournesol
363
13
Orge
289.8
10
Prairies temporaires
132.1
5
Colza
131.5
5
Autres céréales
73.4
3
Protéagineux
73.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
68.9
2
Fourrage
64.7
2
Divers
36.9
1
Vignes
8.6
0
Autres oléagineux
5.8
0
Autres cultures industrielles
2
0
Légumes ou fleurs
1.2
0
Vergers
0
0
Campagne 2023 — 2859.1 ha déclarée
Blé tendre677.1 ha (24%)
Prairies permanentes581.7 ha (20%)
Maïs grain et ensilage395.6 ha (14%)
Tournesol363.7 ha (13%)
Orge349.3 ha (12%)
Colza96.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)86.2 ha (3%)
Protéagineux68.9 ha (2%)
Fourrage63.3 ha (2%)
Prairies temporaires60.3 ha (2%)
Autres116.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
677.1
24
Prairies permanentes
581.7
20
Maïs grain et ensilage
395.6
14
Tournesol
363.7
13
Orge
349.3
12
Colza
96.7
3
Gel (surfaces gelées sans production)
86.2
3
Protéagineux
68.9
2
Fourrage
63.3
2
Prairies temporaires
60.3
2
Autres céréales
60.2
2
Divers
34.2
1
Autres oléagineux
13.1
0
Vignes
6.1
0
Autres cultures industrielles
1.8
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Vergers
0
0
Campagne 2022 — 2863.5 ha déclarée
Blé tendre746.7 ha (26%)
Prairies permanentes578.6 ha (20%)
Maïs grain et ensilage434.7 ha (15%)
Tournesol312.3 ha (11%)
Orge246.1 ha (9%)
Colza141.4 ha (5%)
Fourrage106.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)84.9 ha (3%)
Autres céréales65.9 ha (2%)
Protéagineux54.6 ha (2%)
Autres92.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
746.7
26
Prairies permanentes
578.6
20
Maïs grain et ensilage
434.7
15
Tournesol
312.3
11
Orge
246.1
9
Colza
141.4
5
Fourrage
106.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
84.9
3
Autres céréales
65.9
2
Protéagineux
54.6
2
Divers
33
1
Prairies temporaires
32.2
1
Fourrage
17.3
1
Vignes
5.9
0
Légumineuses à grains
2.8
0
Légumes ou fleurs
0.9
0
Vergers
0
0
Campagne 2021 — 2865.6 ha déclarée
Blé tendre660.7 ha (23%)
Prairies permanentes584.5 ha (20%)
Maïs grain et ensilage485.6 ha (17%)
Tournesol306.7 ha (11%)
Orge234 ha (8%)
Fourrage119.5 ha (4%)
Protéagineux100.8 ha (4%)
Autres céréales94.1 ha (3%)
Colza93.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)87.7 ha (3%)
Autres98.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
660.7
23
Prairies permanentes
584.5
20
Maïs grain et ensilage
485.6
17
Tournesol
306.7
11
Orge
234
8
Fourrage
119.5
4
Protéagineux
100.8
4
Autres céréales
94.1
3
Colza
93.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
87.7
3
Prairies temporaires
43.2
2
Divers
34.6
1
Fourrage
14.5
1
Vignes
5.9
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Vergers
0
0
Campagne 2020 — 2875.4 ha déclarée
Prairies permanentes596.4 ha (21%)
Maïs grain et ensilage543.1 ha (19%)
Blé tendre468.9 ha (16%)
Tournesol400.4 ha (14%)
Orge294.9 ha (10%)
Fourrage129.1 ha (4%)
Autres céréales94.3 ha (3%)
Colza91.8 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)80.2 ha (3%)
Protéagineux61.9 ha (2%)
Autres114.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
596.4
21
Maïs grain et ensilage
543.1
19
Blé tendre
468.9
16
Tournesol
400.4
14
Orge
294.9
10
Fourrage
129.1
4
Autres céréales
94.3
3
Colza
91.8
3
Gel (surfaces gelées sans production)
80.2
3
Protéagineux
61.9
2
Prairies temporaires
60.3
2
Divers
37.4
1
Fourrage
9.7
0
Vignes
5.9
0
Estives et landes
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Vergers
0
0
Campagne 2019 — 2870.8 ha déclarée
Blé tendre653.9 ha (23%)
Maïs grain et ensilage599.7 ha (21%)
Prairies permanentes594.4 ha (21%)
Orge277.9 ha (10%)
Tournesol250.1 ha (9%)
Fourrage123 ha (4%)
Autres céréales105.9 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)84.7 ha (3%)
Prairies temporaires57.7 ha (2%)
Protéagineux40.5 ha (1%)
Autres83 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
653.9
23
Maïs grain et ensilage
599.7
21
Prairies permanentes
594.4
21
Orge
277.9
10
Tournesol
250.1
9
Fourrage
123
4
Autres céréales
105.9
4
Gel (surfaces gelées sans production)
84.7
3
Prairies temporaires
57.7
2
Protéagineux
40.5
1
Colza
35.2
1
Fourrage
18.5
1
Divers
17.3
1
Vignes
6.2
0
Autres oléagineux
4.6
0
Estives et landes
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Vergers
0
0
Campagne 2018 — 2892.1 ha déclarée
Blé tendre609.8 ha (21%)
Prairies permanentes609.3 ha (21%)
Maïs grain et ensilage528.9 ha (18%)
Tournesol292.3 ha (10%)
Orge256.9 ha (9%)
Autres céréales141.9 ha (5%)
Colza123 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)85.2 ha (3%)
Autres65.8 ha (2%)
Prairies temporaires56 ha (2%)
Autres123 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
609.8
21
Prairies permanentes
609.3
21
Maïs grain et ensilage
528.9
18
Tournesol
292.3
10
Orge
256.9
9
Autres céréales
141.9
5
Colza
123
4
Gel (surfaces gelées sans production)
85.2
3
Autres
65.8
2
Prairies temporaires
56
2
Fourrage
52.4
2
Protéagineux
39
1
Divers
21.2
1
Vignes
6.2
0
Autres cultures industrielles
3
0
Estives et landes
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Vergers
0
0
Campagne 2017 — 2882.2 ha déclarée
Blé tendre593.4 ha (21%)
Maïs grain et ensilage568.4 ha (20%)
Prairies permanentes532.5 ha (18%)
Orge264.6 ha (9%)
Tournesol239.6 ha (8%)
Colza144.8 ha (5%)
Autres céréales136.8 ha (5%)
Prairies temporaires105.5 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)101.3 ha (4%)
Protéagineux68.4 ha (2%)
Autres126.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
593.4
21
Maïs grain et ensilage
568.4
20
Prairies permanentes
532.5
18
Orge
264.6
9
Tournesol
239.6
8
Colza
144.8
5
Autres céréales
136.8
5
Prairies temporaires
105.5
4
Gel (surfaces gelées sans production)
101.3
4
Protéagineux
68.4
2
Fourrage
61.6
2
Divers
26.5
1
Autres
26.3
1
Vignes
6.2
0
Autres oléagineux
2.6
0
Estives et landes
1.8
0
Autres cultures industrielles
1.8
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2016 — 2854.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage593.4 ha (21%)
Prairies permanentes545 ha (19%)
Blé tendre525.6 ha (18%)
Orge310.3 ha (11%)
Tournesol245.2 ha (9%)
Autres céréales155.7 ha (5%)
Colza133.2 ha (5%)
Prairies temporaires96.6 ha (3%)
Fourrage83.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)80.2 ha (3%)
Autres85.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
593.4
21
Prairies permanentes
545
19
Blé tendre
525.6
18
Orge
310.3
11
Tournesol
245.2
9
Autres céréales
155.7
5
Colza
133.2
5
Prairies temporaires
96.6
3
Fourrage
83.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
80.2
3
Protéagineux
52.9
2
Divers
17.9
1
Vignes
6.5
0
Estives et landes
3.7
0
Autres oléagineux
2.6
0
Vergers
1.8
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2015 — 2877.2 ha déclarée
Blé tendre691.3 ha (24%)
Maïs grain et ensilage571.9 ha (20%)
Prairies permanentes505.4 ha (18%)
Orge298.1 ha (10%)
Tournesol269 ha (9%)
Prairies temporaires115 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)107.7 ha (4%)
Autres céréales87 ha (3%)
Colza78.3 ha (3%)
Fourrage63.9 ha (2%)
Autres89.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
691.3
24
Maïs grain et ensilage
571.9
20
Prairies permanentes
505.4
18
Orge
298.1
10
Tournesol
269
9
Prairies temporaires
115
4
Gel (surfaces gelées sans production)
107.7
4
Autres céréales
87
3
Colza
78.3
3
Fourrage
63.9
2
Protéagineux
57.6
2
Divers
23.8
1
Vignes
6.5
0
Estives et landes
1.7
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total46
Grandes cultures26
Élevage10
Agriculture générale3
Polyculture-élevage3
Viticulture2
Aquaculture / Pêche1
Horticulture1
Dont bio7
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)38
Surface agricole utilisee (SAU)2 748 ha
Emploi agricole (ETP)38
Production brute standard (PBS)2 985 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune124 ha (3%)
Conservatoire d'espaces naturels40.9 ha (1%)
Département29.6 ha (1%)
Établissement public22.7 ha (1%)
État22.5 ha (1%)
HLM / logement social0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)4258.4 ha (95%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
124
3
1042
Conservatoire d'espaces naturels
40.9
1
95
Département
29.6
1
92
Établissement public
22.7
1
47
État
22.5
1
98
HLM / logement social
0.5
0
3
Autres (privé, non identifié)
4258.4
95
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
1398 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.