Saint-Sève

Département 33 — 33190

251 habitants 65 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Sève est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 251 habitants. 13 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 285,5 ha.

Chiffres clés

285.5
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
13
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
314
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

226 244 263 281 300 2015 : 269,9 ha 2015 2016 : 265,3 ha 2016 2017 : 265,7 ha 2017 2018 : 268,2 ha 2018 2019 : 275,3 ha 2019 2020 : 279,2 ha 2020 2021 : 278,8 ha 2021 2022 : 278,6 ha 2022 2023 : 282,4 ha 2023 2024 : 285,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015269,9
2016265,3
2017265,7
2018268,2
2019275,3
2020279,2
2021278,8
2022278,6
2023282,4
2024285,5
Campagne 2024 — 285.5 ha déclarée
Vignes : 126.1 ha (44%) Prairies temporaires : 36 ha (13%) Prairies permanentes : 26.4 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 20.8 ha (7%) Tournesol : 20 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18 ha (6%) Autres céréales : 16 ha (6%) Divers : 11.3 ha (4%) Protéagineux : 7.2 ha (3%) Blé tendre : 3.7 ha (1%)
Vignes 126.1 ha (44%)
Prairies temporaires 36 ha (13%)
Prairies permanentes 26.4 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 20.8 ha (7%)
Tournesol 20 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18 ha (6%)
Autres céréales 16 ha (6%)
Divers 11.3 ha (4%)
Protéagineux 7.2 ha (3%)
Blé tendre 3.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes126.144
Prairies temporaires3613
Prairies permanentes26.49
Maïs grain et ensilage20.87
Tournesol207
Gel (surfaces gelées sans production)186
Autres céréales166
Divers11.34
Protéagineux7.23
Blé tendre3.71
Campagne 2023 — 282.4 ha déclarée
Vignes : 138 ha (49%) Blé tendre : 45.4 ha (16%) Prairies temporaires : 34.2 ha (12%) Prairies permanentes : 26.4 ha (9%) Orge : 9.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 8.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 8.2 ha (3%) Protéagineux : 7.7 ha (3%) Divers : 3.6 ha (1%) Fourrage : 0.7 ha (0%)
Vignes 138 ha (49%)
Blé tendre 45.4 ha (16%)
Prairies temporaires 34.2 ha (12%)
Prairies permanentes 26.4 ha (9%)
Orge 9.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 8.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 8.2 ha (3%)
Protéagineux 7.7 ha (3%)
Divers 3.6 ha (1%)
Fourrage 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes13849
Blé tendre45.416
Prairies temporaires34.212
Prairies permanentes26.49
Orge9.63
Gel (surfaces gelées sans production)8.63
Maïs grain et ensilage8.23
Protéagineux7.73
Divers3.61
Fourrage0.70
Campagne 2022 — 278.6 ha déclarée
Vignes : 134.6 ha (48%) Prairies permanentes : 42.9 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.8 ha (7%) Colza : 16 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 13.9 ha (5%) Tournesol : 11.5 ha (4%) Prairies temporaires : 9.7 ha (3%) Autres oléagineux : 9.6 ha (3%) Blé tendre : 7.4 ha (3%) Divers : 5.5 ha (2%) Autres : 6.7 ha (2%)
Vignes 134.6 ha (48%)
Prairies permanentes 42.9 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.8 ha (7%)
Colza 16 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 13.9 ha (5%)
Tournesol 11.5 ha (4%)
Prairies temporaires 9.7 ha (3%)
Autres oléagineux 9.6 ha (3%)
Blé tendre 7.4 ha (3%)
Divers 5.5 ha (2%)
Autres 6.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes134.648
Prairies permanentes42.915
Gel (surfaces gelées sans production)20.87
Colza166
Maïs grain et ensilage13.95
Tournesol11.54
Prairies temporaires9.73
Autres oléagineux9.63
Blé tendre7.43
Divers5.52
Autres céréales3.91
Autres2.11
Fourrage0.70
Campagne 2021 — 278.8 ha déclarée
Vignes : 132.9 ha (48%) Prairies permanentes : 42.2 ha (15%) Blé tendre : 42.1 ha (15%) Autres céréales : 10.3 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.3 ha (4%) Fourrage : 9.6 ha (3%) Divers : 7.1 ha (3%) Prairies temporaires : 6.7 ha (2%) Protéagineux : 6 ha (2%) Autres : 4.2 ha (2%) Autres : 7.4 ha (3%)
Vignes 132.9 ha (48%)
Prairies permanentes 42.2 ha (15%)
Blé tendre 42.1 ha (15%)
Autres céréales 10.3 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.3 ha (4%)
Fourrage 9.6 ha (3%)
Divers 7.1 ha (3%)
Prairies temporaires 6.7 ha (2%)
Protéagineux 6 ha (2%)
Autres 4.2 ha (2%)
Autres 7.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes132.948
Prairies permanentes42.215
Blé tendre42.115
Autres céréales10.34
Gel (surfaces gelées sans production)10.34
Fourrage9.63
Divers7.13
Prairies temporaires6.72
Protéagineux62
Autres4.22
Colza4.11
Maïs grain et ensilage3.31
Campagne 2020 — 279.2 ha déclarée
Vignes : 130.1 ha (47%) Prairies permanentes : 42.3 ha (15%) Tournesol : 34.8 ha (12%) Blé tendre : 14.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.5 ha (4%) Fourrage : 9.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 9.4 ha (3%) Autres : 9.4 ha (3%) Orge : 7.3 ha (3%) Divers : 6.4 ha (2%) Autres : 3.8 ha (1%)
Vignes 130.1 ha (47%)
Prairies permanentes 42.3 ha (15%)
Tournesol 34.8 ha (12%)
Blé tendre 14.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.5 ha (4%)
Fourrage 9.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 9.4 ha (3%)
Autres 9.4 ha (3%)
Orge 7.3 ha (3%)
Divers 6.4 ha (2%)
Autres 3.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes130.147
Prairies permanentes42.315
Tournesol34.812
Blé tendre14.55
Gel (surfaces gelées sans production)11.54
Fourrage9.73
Maïs grain et ensilage9.43
Autres9.43
Orge7.33
Divers6.42
Prairies temporaires3.81
Campagne 2019 — 275.3 ha déclarée
Vignes : 129.7 ha (47%) Prairies permanentes : 40.8 ha (15%) Blé tendre : 29.3 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 27.2 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.9 ha (4%) Autres céréales : 9.7 ha (4%) Protéagineux : 7.4 ha (3%) Prairies temporaires : 6.3 ha (2%) Autres : 5.2 ha (2%) Autres oléagineux : 4.2 ha (2%) Autres : 3.6 ha (1%)
Vignes 129.7 ha (47%)
Prairies permanentes 40.8 ha (15%)
Blé tendre 29.3 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 27.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.9 ha (4%)
Autres céréales 9.7 ha (4%)
Protéagineux 7.4 ha (3%)
Prairies temporaires 6.3 ha (2%)
Autres 5.2 ha (2%)
Autres oléagineux 4.2 ha (2%)
Autres 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes129.747
Prairies permanentes40.815
Blé tendre29.311
Maïs grain et ensilage27.210
Gel (surfaces gelées sans production)11.94
Autres céréales9.74
Protéagineux7.43
Prairies temporaires6.32
Autres5.22
Autres oléagineux4.22
Divers3.61
Campagne 2018 — 268.2 ha déclarée
Vignes : 119.4 ha (45%) Prairies permanentes : 33.5 ha (12%) Blé tendre : 31.5 ha (12%) Tournesol : 16.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 15.4 ha (6%) Autres : 12.8 ha (5%) Autres céréales : 9.7 ha (4%) Colza : 9 ha (3%) Prairies temporaires : 8.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.4 ha (3%) Autres : 4.8 ha (2%)
Vignes 119.4 ha (45%)
Prairies permanentes 33.5 ha (12%)
Blé tendre 31.5 ha (12%)
Tournesol 16.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 15.4 ha (6%)
Autres 12.8 ha (5%)
Autres céréales 9.7 ha (4%)
Colza 9 ha (3%)
Prairies temporaires 8.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.4 ha (3%)
Autres 4.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes119.445
Prairies permanentes33.512
Blé tendre31.512
Tournesol16.56
Maïs grain et ensilage15.46
Autres12.85
Autres céréales9.74
Colza93
Prairies temporaires8.23
Gel (surfaces gelées sans production)7.43
Divers4.82
Campagne 2017 — 265.7 ha déclarée
Vignes : 132 ha (50%) Prairies permanentes : 28.9 ha (11%) Blé tendre : 24.6 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 14.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 14.3 ha (5%) Colza : 12.7 ha (5%) Autres céréales : 11.5 ha (4%) Orge : 9.4 ha (4%) Divers : 6.6 ha (2%) Autres oléagineux : 4.2 ha (2%) Autres : 7.1 ha (3%)
Vignes 132 ha (50%)
Prairies permanentes 28.9 ha (11%)
Blé tendre 24.6 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 14.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 14.3 ha (5%)
Colza 12.7 ha (5%)
Autres céréales 11.5 ha (4%)
Orge 9.4 ha (4%)
Divers 6.6 ha (2%)
Autres oléagineux 4.2 ha (2%)
Autres 7.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes13250
Prairies permanentes28.911
Blé tendre24.69
Maïs grain et ensilage14.45
Gel (surfaces gelées sans production)14.35
Colza12.75
Autres céréales11.54
Orge9.44
Divers6.62
Autres oléagineux4.22
Tournesol3.81
Prairies temporaires3.31
Campagne 2016 — 265.3 ha déclarée
Vignes : 121.1 ha (46%) Blé tendre : 43 ha (16%) Prairies permanentes : 28.9 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 18.2 ha (7%) Tournesol : 13.9 ha (5%) Prairies temporaires : 12.5 ha (5%) Orge : 10 ha (4%) Fourrage : 6.1 ha (2%) Divers : 5.5 ha (2%) Autres céréales : 4.2 ha (2%) Autres : 1.9 ha (1%)
Vignes 121.1 ha (46%)
Blé tendre 43 ha (16%)
Prairies permanentes 28.9 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 18.2 ha (7%)
Tournesol 13.9 ha (5%)
Prairies temporaires 12.5 ha (5%)
Orge 10 ha (4%)
Fourrage 6.1 ha (2%)
Divers 5.5 ha (2%)
Autres céréales 4.2 ha (2%)
Autres 1.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes121.146
Blé tendre4316
Prairies permanentes28.911
Maïs grain et ensilage18.27
Tournesol13.95
Prairies temporaires12.55
Orge104
Fourrage6.12
Divers5.52
Autres céréales4.22
Gel (surfaces gelées sans production)1.91
Campagne 2015 — 269.9 ha déclarée
Vignes : 117.3 ha (43%) Blé tendre : 40.3 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 38.3 ha (14%) Prairies permanentes : 31.4 ha (12%) Tournesol : 16 ha (6%) Prairies temporaires : 9.5 ha (4%) Divers : 7.2 ha (3%) Fourrage : 5.7 ha (2%) Orge : 2.4 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.6 ha (1%) Autres : 0.2 ha (0%)
Vignes 117.3 ha (43%)
Blé tendre 40.3 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 38.3 ha (14%)
Prairies permanentes 31.4 ha (12%)
Tournesol 16 ha (6%)
Prairies temporaires 9.5 ha (4%)
Divers 7.2 ha (3%)
Fourrage 5.7 ha (2%)
Orge 2.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.6 ha (1%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes117.343
Blé tendre40.315
Maïs grain et ensilage38.314
Prairies permanentes31.412
Tournesol166
Prairies temporaires9.54
Divers7.23
Fourrage5.72
Orge2.41
Gel (surfaces gelées sans production)1.61
Estives et landes0.20

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 63 ha (22.1 % de la SAU)
Parcelles bio 28

Evolution de la surface bio

11 25 40 54 68 2019 : 13,2 ha 2019 2020 : 42,8 ha 2020 2021 : 59,3 ha 2021 2022 : 64,7 ha 2022 2023 : 58 ha 2023 2024 : 63 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201913,24
202042,812
202159,323
202264,725
20235825
20246328

Cultures bio

Vignes 32.7 ha
Prairies permanentes 14.5 ha
Divers 9.4 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 6.1 ha
Prairies temporaires 0.4 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
CHEVRIER DANIELE FLORENCE Vente directe
MACRET JULIETTE CLEMENTINE CHARLOTTE Vente directeSite web →
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 13
Élevage 5
Viticulture 4
Grandes cultures 3
Sylviculture 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 7
Surface agricole utilisee (SAU) 32 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 4.3 ha (1%) Département : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 458.6 ha (99%)
Commune 4.3 ha (1%)
Département 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 458.6 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune4.3119
Département0.609
Autres (privé, non identifié)458.699

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

195 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202412
202314
20229
20216
202027
201919
201815
201727
201613
201536
201416

Climat

Precipitations annuelles 764 mm
Temperature moyenne 13.7 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 40.3 °C
Station la plus proche MORIZES (4.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines