Saint-Sever-de-Saintonge est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 647 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 544,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
586,1
2016
584,5
2017
584,1
2018
580,8
2019
580,5
2020
581,5
2021
564,1
2022
561,4
2023
550,9
2024
544,4
Campagne 2024 — 544.4 ha déclarée
Tournesol73.9 ha (14%)
Orge69.3 ha (13%)
Blé tendre65.1 ha (12%)
Vignes64.8 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)58.4 ha (11%)
Prairies permanentes48.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage46.4 ha (9%)
Colza43.8 ha (8%)
Autres céréales30.2 ha (6%)
Prairies temporaires13.3 ha (2%)
Autres30.7 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
73.9
14
Orge
69.3
13
Blé tendre
65.1
12
Vignes
64.8
12
Gel (surfaces gelées sans production)
58.4
11
Prairies permanentes
48.5
9
Maïs grain et ensilage
46.4
9
Colza
43.8
8
Autres céréales
30.2
6
Prairies temporaires
13.3
2
Fourrage
9.7
2
Autres oléagineux
8.1
1
Légumineuses à grains
7.3
1
Divers
5.6
1
Campagne 2023 — 550.9 ha déclarée
Blé tendre152.7 ha (28%)
Tournesol103.6 ha (19%)
Vignes66 ha (12%)
Orge51.5 ha (9%)
Prairies permanentes48.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage45 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)26.3 ha (5%)
Autres oléagineux21.8 ha (4%)
Colza12.7 ha (2%)
Fourrage10.3 ha (2%)
Autres12.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
152.7
28
Tournesol
103.6
19
Vignes
66
12
Orge
51.5
9
Prairies permanentes
48.7
9
Maïs grain et ensilage
45
8
Gel (surfaces gelées sans production)
26.3
5
Autres oléagineux
21.8
4
Colza
12.7
2
Fourrage
10.3
2
Prairies temporaires
6.6
1
Divers
5.5
1
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2022 — 561.4 ha déclarée
Tournesol123.8 ha (22%)
Maïs grain et ensilage114.9 ha (20%)
Blé tendre97.2 ha (17%)
Vignes51.6 ha (9%)
Orge49.2 ha (9%)
Prairies permanentes43.1 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)31.4 ha (6%)
Fourrage17.6 ha (3%)
Colza11.1 ha (2%)
Divers10.3 ha (2%)
Autres11.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
123.8
22
Maïs grain et ensilage
114.9
20
Blé tendre
97.2
17
Vignes
51.6
9
Orge
49.2
9
Prairies permanentes
43.1
8
Gel (surfaces gelées sans production)
31.4
6
Fourrage
17.6
3
Colza
11.1
2
Divers
10.3
2
Autres
6.8
1
Autres céréales
4.2
1
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2021 — 564.1 ha déclarée
Blé tendre143.2 ha (25%)
Maïs grain et ensilage89.5 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production)69.6 ha (12%)
Prairies permanentes54 ha (10%)
Tournesol53.6 ha (10%)
Vignes47.2 ha (8%)
Autres céréales38.9 ha (7%)
Orge38.8 ha (7%)
Fourrage12.7 ha (2%)
Divers8.6 ha (2%)
Autres8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
143.2
25
Maïs grain et ensilage
89.5
16
Gel (surfaces gelées sans production)
69.6
12
Prairies permanentes
54
10
Tournesol
53.6
10
Vignes
47.2
8
Autres céréales
38.9
7
Orge
38.8
7
Fourrage
12.7
2
Divers
8.6
2
Autres
4.6
1
Protéagineux
3.2
1
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2020 — 581.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage112.7 ha (19%)
Tournesol112.3 ha (19%)
Orge91.1 ha (16%)
Blé tendre81.6 ha (14%)
Prairies permanentes59.6 ha (10%)
Vignes48.4 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.7 ha (3%)
Prairies temporaires15.4 ha (3%)
Divers15.3 ha (3%)
Fourrage13.6 ha (2%)
Autres11.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Maïs grain et ensilage
112.7
19
Tournesol
112.3
19
Orge
91.1
16
Blé tendre
81.6
14
Prairies permanentes
59.6
10
Vignes
48.4
8
Gel (surfaces gelées sans production)
19.7
3
Prairies temporaires
15.4
3
Divers
15.3
3
Fourrage
13.6
2
Autres céréales
11.2
2
Autres
0.4
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2019 — 580.5 ha déclarée
Tournesol122.3 ha (21%)
Maïs grain et ensilage99.2 ha (17%)
Blé tendre92.8 ha (16%)
Orge60.8 ha (10%)
Prairies permanentes59.3 ha (10%)
Vignes44.6 ha (8%)
Autres céréales26.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)26 ha (4%)
Prairies temporaires15.3 ha (3%)
Divers15.3 ha (3%)
Autres18 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
122.3
21
Maïs grain et ensilage
99.2
17
Blé tendre
92.8
16
Orge
60.8
10
Prairies permanentes
59.3
10
Vignes
44.6
8
Autres céréales
26.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
26
4
Prairies temporaires
15.3
3
Divers
15.3
3
Protéagineux
9.3
2
Colza
8.1
1
Fourrage
0.5
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2018 — 580.8 ha déclarée
Blé tendre114.4 ha (20%)
Orge89.7 ha (15%)
Maïs grain et ensilage57.9 ha (10%)
Prairies permanentes55.9 ha (10%)
Colza54.5 ha (9%)
Tournesol52.4 ha (9%)
Autres céréales47 ha (8%)
Vignes44.1 ha (8%)
Prairies temporaires28.2 ha (5%)
Divers19.5 ha (3%)
Autres17.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
114.4
20
Orge
89.7
15
Maïs grain et ensilage
57.9
10
Prairies permanentes
55.9
10
Colza
54.5
9
Tournesol
52.4
9
Autres céréales
47
8
Vignes
44.1
8
Prairies temporaires
28.2
5
Divers
19.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
15.7
3
Fourrage
1.4
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2017 — 584.1 ha déclarée
Autres céréales129.6 ha (22%)
Orge79.9 ha (14%)
Blé tendre77.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage56.3 ha (10%)
Tournesol52.8 ha (9%)
Prairies permanentes47.6 ha (8%)
Colza45.3 ha (8%)
Vignes43.1 ha (7%)
Prairies temporaires22.7 ha (4%)
Divers15.2 ha (3%)
Autres13.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
129.6
22
Orge
79.9
14
Blé tendre
77.7
13
Maïs grain et ensilage
56.3
10
Tournesol
52.8
9
Prairies permanentes
47.6
8
Colza
45.3
8
Vignes
43.1
7
Prairies temporaires
22.7
4
Divers
15.2
3
Gel (surfaces gelées sans production)
13.7
2
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2016 — 584.5 ha déclarée
Tournesol143.3 ha (25%)
Blé tendre88.2 ha (15%)
Orge68.7 ha (12%)
Colza47.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage47.2 ha (8%)
Prairies permanentes44.4 ha (8%)
Vignes41.4 ha (7%)
Autres céréales39 ha (7%)
Prairies temporaires33.1 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)15.1 ha (3%)
Autres16.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
143.3
25
Blé tendre
88.2
15
Orge
68.7
12
Colza
47.8
8
Maïs grain et ensilage
47.2
8
Prairies permanentes
44.4
8
Vignes
41.4
7
Autres céréales
39
7
Prairies temporaires
33.1
6
Gel (surfaces gelées sans production)
15.1
3
Divers
12.7
2
Fourrage
1.4
0
Autres cultures industrielles
1.1
0
Vergers
0.9
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2015 — 586.1 ha déclarée
Blé tendre143.2 ha (24%)
Orge85 ha (15%)
Autres céréales81.7 ha (14%)
Maïs grain et ensilage77.2 ha (13%)
Tournesol53.3 ha (9%)
Prairies permanentes51.2 ha (9%)
Vignes42.8 ha (7%)
Colza14.6 ha (2%)
Prairies temporaires13.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.4 ha (2%)
Autres10.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
143.2
24
Orge
85
15
Autres céréales
81.7
14
Maïs grain et ensilage
77.2
13
Tournesol
53.3
9
Prairies permanentes
51.2
9
Vignes
42.8
7
Colza
14.6
2
Prairies temporaires
13.6
2
Gel (surfaces gelées sans production)
13.4
2
Divers
7.8
1
Autres cultures industrielles
1.1
0
Fourrage
1
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total8
Viticulture3
Élevage2
Grandes cultures2
Polyculture-élevage1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)5
Surface agricole utilisee (SAU)473 ha
Emploi agricole (ETP)5
Production brute standard (PBS)1 499 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune22.8 ha (3%)
Établissement public20.7 ha (3%)
Département0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)732.7 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
22.8
3
101
Établissement public
20.7
3
19
Département
0
0
5
Autres (privé, non identifié)
732.7
94
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
243 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.