Saint-Séverin

Département 16 — 16390

784 habitants 99 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (979,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (192) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (22) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Séverin est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 784 habitants. 22 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 979,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

979.2
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
22
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
1 462
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

832 899 965 1.0k 1.1k 2015 : 1 038,8 ha 2015 2016 : 1 045,4 ha 2016 2017 : 1 024,1 ha 2017 2018 : 1 038,7 ha 2018 2019 : 1 034,6 ha 2019 2020 : 1 030,4 ha 2020 2021 : 1 032,9 ha 2021 2022 : 1 020,3 ha 2022 2023 : 979,9 ha 2023 2024 : 979,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 038,8
20161 045,4
20171 024,1
20181 038,7
20191 034,6
20201 030,4
20211 032,9
20221 020,3
2023979,9
2024979,2
Campagne 2024 — 979.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 269.7 ha (28%) Blé tendre : 166.3 ha (17%) Tournesol : 159.9 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 112.3 ha (11%) Prairies permanentes : 110.8 ha (11%) Autres oléagineux : 48.1 ha (5%) Protéagineux : 43.4 ha (4%) Divers : 21.6 ha (2%) Fourrage : 14.3 ha (1%) Orge : 12.2 ha (1%) Autres : 20.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 269.7 ha (28%)
Blé tendre 166.3 ha (17%)
Tournesol 159.9 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 112.3 ha (11%)
Prairies permanentes 110.8 ha (11%)
Autres oléagineux 48.1 ha (5%)
Protéagineux 43.4 ha (4%)
Divers 21.6 ha (2%)
Fourrage 14.3 ha (1%)
Orge 12.2 ha (1%)
Autres 20.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage269.728
Blé tendre166.317
Tournesol159.916
Gel (surfaces gelées sans production)112.311
Prairies permanentes110.811
Autres oléagineux48.15
Protéagineux43.44
Divers21.62
Fourrage14.31
Orge12.21
Autres céréales9.41
Prairies temporaires7.81
Estives et landes2.40
Fruits à coque0.80
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 979.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 314.8 ha (32%) Blé tendre : 202.4 ha (21%) Tournesol : 171.2 ha (17%) Prairies permanentes : 94.3 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 84.1 ha (9%) Protéagineux : 37.1 ha (4%) Divers : 19.9 ha (2%) Fourrage : 17.2 ha (2%) Orge : 11 ha (1%) Prairies temporaires : 10.1 ha (1%) Autres : 17.8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 314.8 ha (32%)
Blé tendre 202.4 ha (21%)
Tournesol 171.2 ha (17%)
Prairies permanentes 94.3 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 84.1 ha (9%)
Protéagineux 37.1 ha (4%)
Divers 19.9 ha (2%)
Fourrage 17.2 ha (2%)
Orge 11 ha (1%)
Prairies temporaires 10.1 ha (1%)
Autres 17.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage314.832
Blé tendre202.421
Tournesol171.217
Prairies permanentes94.310
Gel (surfaces gelées sans production)84.19
Protéagineux37.14
Divers19.92
Fourrage17.22
Orge111
Prairies temporaires10.11
Autres oléagineux9.21
Autres céréales4.20
Estives et landes2.40
Plantes à fibres10
Fruits à coque0.80
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2022 — 1020.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 238.6 ha (23%) Blé tendre : 193.1 ha (19%) Tournesol : 173.9 ha (17%) Prairies permanentes : 101 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 93.9 ha (9%) Orge : 44.2 ha (4%) Fourrage : 28.1 ha (3%) Divers : 27.1 ha (3%) Protéagineux : 26.4 ha (3%) Autres céréales : 20.4 ha (2%) Autres : 73.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 238.6 ha (23%)
Blé tendre 193.1 ha (19%)
Tournesol 173.9 ha (17%)
Prairies permanentes 101 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 93.9 ha (9%)
Orge 44.2 ha (4%)
Fourrage 28.1 ha (3%)
Divers 27.1 ha (3%)
Protéagineux 26.4 ha (3%)
Autres céréales 20.4 ha (2%)
Autres 73.6 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage238.623
Blé tendre193.119
Tournesol173.917
Prairies permanentes10110
Gel (surfaces gelées sans production)93.99
Orge44.24
Fourrage28.13
Divers27.13
Protéagineux26.43
Autres céréales20.42
Autres oléagineux20.32
Fourrage182
Colza16.32
Prairies temporaires14.21
Estives et landes3.10
Plantes à fibres10
Vergers0.50
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 1032.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 296 ha (29%) Blé tendre : 183 ha (18%) Tournesol : 137.7 ha (13%) Prairies permanentes : 108.8 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 99 ha (10%) Autres céréales : 45.5 ha (4%) Orge : 43.3 ha (4%) Protéagineux : 29.5 ha (3%) Divers : 29.4 ha (3%) Fourrage : 22.4 ha (2%) Autres : 38.3 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 296 ha (29%)
Blé tendre 183 ha (18%)
Tournesol 137.7 ha (13%)
Prairies permanentes 108.8 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 99 ha (10%)
Autres céréales 45.5 ha (4%)
Orge 43.3 ha (4%)
Protéagineux 29.5 ha (3%)
Divers 29.4 ha (3%)
Fourrage 22.4 ha (2%)
Autres 38.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage29629
Blé tendre18318
Tournesol137.713
Prairies permanentes108.811
Gel (surfaces gelées sans production)9910
Autres céréales45.54
Orge43.34
Protéagineux29.53
Divers29.43
Fourrage22.42
Fourrage15.41
Prairies temporaires14.51
Estives et landes3.10
Autres oléagineux2.80
Plantes à fibres10
Légumineuses à grains0.80
Vergers0.50
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2020 — 1030.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 343.2 ha (33%) Blé tendre : 130.5 ha (13%) Tournesol : 121.5 ha (12%) Prairies permanentes : 107 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 101 ha (10%) Orge : 55.1 ha (5%) Divers : 30.9 ha (3%) Autres céréales : 28.6 ha (3%) Autres oléagineux : 25.7 ha (2%) Colza : 24.7 ha (2%) Autres : 62.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 343.2 ha (33%)
Blé tendre 130.5 ha (13%)
Tournesol 121.5 ha (12%)
Prairies permanentes 107 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 101 ha (10%)
Orge 55.1 ha (5%)
Divers 30.9 ha (3%)
Autres céréales 28.6 ha (3%)
Autres oléagineux 25.7 ha (2%)
Colza 24.7 ha (2%)
Autres 62.2 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage343.233
Blé tendre130.513
Tournesol121.512
Prairies permanentes10710
Gel (surfaces gelées sans production)10110
Orge55.15
Divers30.93
Autres céréales28.63
Autres oléagineux25.72
Colza24.72
Protéagineux15.31
Fourrage15.21
Fourrage14.41
Prairies temporaires11.81
Estives et landes3.10
Légumineuses à grains1.40
Vergers0.50
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2019 — 1034.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 324.3 ha (31%) Blé tendre : 231.4 ha (22%) Tournesol : 138.7 ha (13%) Prairies permanentes : 122.2 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.9 ha (6%) Orge : 45.4 ha (4%) Divers : 29.3 ha (3%) Protéagineux : 18.5 ha (2%) Autres oléagineux : 17.8 ha (2%) Fourrage : 15.5 ha (1%) Autres : 29.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 324.3 ha (31%)
Blé tendre 231.4 ha (22%)
Tournesol 138.7 ha (13%)
Prairies permanentes 122.2 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.9 ha (6%)
Orge 45.4 ha (4%)
Divers 29.3 ha (3%)
Protéagineux 18.5 ha (2%)
Autres oléagineux 17.8 ha (2%)
Fourrage 15.5 ha (1%)
Autres 29.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage324.331
Blé tendre231.422
Tournesol138.713
Prairies permanentes122.212
Gel (surfaces gelées sans production)61.96
Orge45.44
Divers29.33
Protéagineux18.52
Autres oléagineux17.82
Fourrage15.51
Prairies temporaires14.41
Autres céréales7.71
Estives et landes3.10
Colza2.10
Vergers1.80
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2018 — 1038.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 309 ha (30%) Blé tendre : 227.6 ha (22%) Prairies permanentes : 121.3 ha (12%) Tournesol : 120.6 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.6 ha (6%) Colza : 61.1 ha (6%) Autres oléagineux : 31.9 ha (3%) Divers : 28.7 ha (3%) Orge : 24.4 ha (2%) Prairies temporaires : 12.8 ha (1%) Autres : 39.7 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 309 ha (30%)
Blé tendre 227.6 ha (22%)
Prairies permanentes 121.3 ha (12%)
Tournesol 120.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.6 ha (6%)
Colza 61.1 ha (6%)
Autres oléagineux 31.9 ha (3%)
Divers 28.7 ha (3%)
Orge 24.4 ha (2%)
Prairies temporaires 12.8 ha (1%)
Autres 39.7 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage30930
Blé tendre227.622
Prairies permanentes121.312
Tournesol120.612
Gel (surfaces gelées sans production)61.66
Colza61.16
Autres oléagineux31.93
Divers28.73
Orge24.42
Prairies temporaires12.81
Fourrage11.51
Autres céréales10.11
Protéagineux9.71
Estives et landes3.10
Autres2.60
Vergers1.80
Légumes ou fleurs0.90
Campagne 2017 — 1024.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 365.2 ha (36%) Blé tendre : 207.5 ha (20%) Tournesol : 148.5 ha (15%) Prairies permanentes : 109.3 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 49.8 ha (5%) Colza : 43.8 ha (4%) Divers : 25 ha (2%) Orge : 24.2 ha (2%) Prairies temporaires : 21.8 ha (2%) Fourrage : 8.6 ha (1%) Autres : 20.4 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 365.2 ha (36%)
Blé tendre 207.5 ha (20%)
Tournesol 148.5 ha (15%)
Prairies permanentes 109.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 49.8 ha (5%)
Colza 43.8 ha (4%)
Divers 25 ha (2%)
Orge 24.2 ha (2%)
Prairies temporaires 21.8 ha (2%)
Fourrage 8.6 ha (1%)
Autres 20.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage365.236
Blé tendre207.520
Tournesol148.515
Prairies permanentes109.311
Gel (surfaces gelées sans production)49.85
Colza43.84
Divers252
Orge24.22
Prairies temporaires21.82
Fourrage8.61
Autres céréales50
Autres3.70
Autres oléagineux3.30
Estives et landes3.10
Protéagineux2.80
Légumes ou fleurs2.50
Campagne 2016 — 1045.4 ha déclarée
Blé tendre : 292.9 ha (28%) Maïs grain et ensilage : 291.1 ha (28%) Tournesol : 136.6 ha (13%) Prairies permanentes : 104.1 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 52 ha (5%) Prairies temporaires : 33.6 ha (3%) Divers : 31.1 ha (3%) Autres oléagineux : 26.9 ha (3%) Colza : 25.5 ha (2%) Orge : 24.7 ha (2%) Autres : 26.9 ha (3%)
Blé tendre 292.9 ha (28%)
Maïs grain et ensilage 291.1 ha (28%)
Tournesol 136.6 ha (13%)
Prairies permanentes 104.1 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 52 ha (5%)
Prairies temporaires 33.6 ha (3%)
Divers 31.1 ha (3%)
Autres oléagineux 26.9 ha (3%)
Colza 25.5 ha (2%)
Orge 24.7 ha (2%)
Autres 26.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre292.928
Maïs grain et ensilage291.128
Tournesol136.613
Prairies permanentes104.110
Gel (surfaces gelées sans production)525
Prairies temporaires33.63
Divers31.13
Autres oléagineux26.93
Colza25.52
Orge24.72
Fourrage8.61
Protéagineux8.51
Autres céréales4.20
Estives et landes3.10
Vergers1.80
Légumes ou fleurs0.70
Campagne 2015 — 1038.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 380.9 ha (37%) Tournesol : 196.5 ha (19%) Blé tendre : 178.6 ha (17%) Prairies permanentes : 119.8 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 54.1 ha (5%) Divers : 33.1 ha (3%) Orge : 22.7 ha (2%) Autres oléagineux : 16.6 ha (2%) Prairies temporaires : 16.2 ha (2%) Protéagineux : 7.8 ha (1%) Autres : 12.5 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 380.9 ha (37%)
Tournesol 196.5 ha (19%)
Blé tendre 178.6 ha (17%)
Prairies permanentes 119.8 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 54.1 ha (5%)
Divers 33.1 ha (3%)
Orge 22.7 ha (2%)
Autres oléagineux 16.6 ha (2%)
Prairies temporaires 16.2 ha (2%)
Protéagineux 7.8 ha (1%)
Autres 12.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage380.937
Tournesol196.519
Blé tendre178.617
Prairies permanentes119.812
Gel (surfaces gelées sans production)54.15
Divers33.13
Orge22.72
Autres oléagineux16.62
Prairies temporaires16.22
Protéagineux7.81
Fourrage5.41
Autres céréales4.60
Légumes ou fleurs2.50

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 21.7 ha (2.2 % de la SAU)
Parcelles bio 12

Evolution de la surface bio

12 24 35 47 59 2019 : 14,1 ha 2019 2020 : 54,9 ha 2020 2021 : 55,9 ha 2021 2022 : 25,1 ha 2022 2023 : 24,5 ha 2023 2024 : 21,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201914,113
202054,922
202155,923
202225,115
202324,513
202421,712

Cultures bio

Fourrage 8.2 ha
Tournesol 5.8 ha
Blé tendre 3.7 ha
Divers 3.5 ha
Plantes à fibres 0.5 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
GOUALC'H VALERIE
LANEELLE Maxime
MENUDIER LISE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2018-03-29

Surface totale zonee : 1493.6 ha

Naturelle (POS) (03) — 90% (1351.3 ha) Urbaine (POS) (01) — 8% (121.4 ha) A urbaniser (POS) (02) — 1% (20.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)031351.390
Urbaine (POS)01121.48
A urbaniser (POS)0220.91

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 22
Grandes cultures 13
Élevage 6
Agriculture générale 2
Viticulture 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 14
Surface agricole utilisee (SAU) 930 ha
Emploi agricole (ETP) 10
Production brute standard (PBS) 855 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 14.2 ha (1%) HLM / logement social : 0.9 ha (0%) Département : 0.5 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1415.1 ha (99%)
Commune 14.2 ha (1%)
HLM / logement social 0.9 ha (0%)
Département 0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1415.1 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune14.21104
HLM / logement social0.904
Département0.5011
Autres (privé, non identifié)1415.199—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

192 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202525
202417
202315
202226
202132
202018
20192
201819
201614
201522
20142

Climat

Precipitations annuelles 848 mm
Temperature moyenne 13.3 °C
Temperature min. absolue -17.0 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche ST MARTIAL VIVEYROLS (7.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Souterrain de la Boucherie cavite

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (6)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Allemans 544 hab. Bourg-du-Bost 247 hab. Bouteilles-Saint-Sébastien 172 hab. Montignac-le-Coq 130 hab. Nabinaud 99 hab. Palluaud 215 hab. Petit-Bersac 184 hab. Pillac 243 hab. Saint-Paul-Lizonne 274 hab.

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