Saint-Sylvestre

Département 07 — 07440

513 habitants 394 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (790,2 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (246) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (48) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Sylvestre est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (07), comptant 513 habitants. 48 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 790,2 ha.

Carte de l'agriculture biologique (8 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

790.2
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
48
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
867
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

666 716 766 817 867 2015 : 822,8 ha 2015 2016 : 817 ha 2016 2017 : 825,7 ha 2017 2018 : 824,8 ha 2018 2019 : 818,3 ha 2019 2020 : 815,5 ha 2020 2021 : 809,4 ha 2021 2022 : 804,5 ha 2022 2023 : 783,3 ha 2023 2024 : 790,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015822,8
2016817
2017825,7
2018824,8
2019818,3
2020815,5
2021809,4
2022804,5
2023783,3
2024790,2
Campagne 2024 — 790.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 399.5 ha (51%) Estives et landes : 107.6 ha (14%) Fourrage : 92.6 ha (12%) Prairies temporaires : 70.9 ha (9%) Autres céréales : 52.3 ha (7%) Orge : 25.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 17 ha (2%) Fourrage : 7.6 ha (1%) Vergers : 6.7 ha (1%) Divers : 3.8 ha (0%) Autres : 6.8 ha (1%)
Prairies permanentes 399.5 ha (51%)
Estives et landes 107.6 ha (14%)
Fourrage 92.6 ha (12%)
Prairies temporaires 70.9 ha (9%)
Autres céréales 52.3 ha (7%)
Orge 25.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 17 ha (2%)
Fourrage 7.6 ha (1%)
Vergers 6.7 ha (1%)
Divers 3.8 ha (0%)
Autres 6.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes399.551
Estives et landes107.614
Fourrage92.612
Prairies temporaires70.99
Autres céréales52.37
Orge25.43
Maïs grain et ensilage172
Fourrage7.61
Vergers6.71
Divers3.80
Blé tendre2.10
Légumes ou fleurs1.90
Fruits à coque1.20
Tournesol0.90
Colza0.70
Campagne 2023 — 783.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 405.5 ha (52%) Estives et landes : 102 ha (13%) Fourrage : 76.3 ha (10%) Prairies temporaires : 69 ha (9%) Autres céréales : 41.2 ha (5%) Orge : 31.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 25 ha (3%) Fourrage : 8.9 ha (1%) Vergers : 7.8 ha (1%) Divers : 7 ha (1%) Autres : 9 ha (1%)
Prairies permanentes 405.5 ha (52%)
Estives et landes 102 ha (13%)
Fourrage 76.3 ha (10%)
Prairies temporaires 69 ha (9%)
Autres céréales 41.2 ha (5%)
Orge 31.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 25 ha (3%)
Fourrage 8.9 ha (1%)
Vergers 7.8 ha (1%)
Divers 7 ha (1%)
Autres 9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes405.552
Estives et landes10213
Fourrage76.310
Prairies temporaires699
Autres céréales41.25
Orge31.64
Maïs grain et ensilage253
Fourrage8.91
Vergers7.81
Divers71
Blé tendre3.10
Légumes ou fleurs2.30
Tournesol1.60
Fruits à coque1.20
Colza0.80
Campagne 2022 — 804.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 410.5 ha (51%) Estives et landes : 113.5 ha (14%) Fourrage : 89.1 ha (11%) Prairies temporaires : 54.2 ha (7%) Autres céréales : 42.3 ha (5%) Maïs grain et ensilage : 26 ha (3%) Orge : 19.1 ha (2%) Fourrage : 17.3 ha (2%) Divers : 11.5 ha (1%) Vergers : 6.3 ha (1%) Autres : 14.7 ha (2%)
Prairies permanentes 410.5 ha (51%)
Estives et landes 113.5 ha (14%)
Fourrage 89.1 ha (11%)
Prairies temporaires 54.2 ha (7%)
Autres céréales 42.3 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 26 ha (3%)
Orge 19.1 ha (2%)
Fourrage 17.3 ha (2%)
Divers 11.5 ha (1%)
Vergers 6.3 ha (1%)
Autres 14.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes410.551
Estives et landes113.514
Fourrage89.111
Prairies temporaires54.27
Autres céréales42.35
Maïs grain et ensilage263
Orge19.12
Fourrage17.32
Divers11.51
Vergers6.31
Légumes ou fleurs40
Blé tendre3.70
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Tournesol1.60
Fruits à coque1.20
Colza1.10
Autres cultures industrielles0.70
Campagne 2021 — 809.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 406.7 ha (50%) Estives et landes : 118.6 ha (15%) Fourrage : 74.5 ha (9%) Prairies temporaires : 70.6 ha (9%) Autres céréales : 39.6 ha (5%) Orge : 26.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 24.8 ha (3%) Fourrage : 18.4 ha (2%) Divers : 11 ha (1%) Vergers : 6.3 ha (1%) Autres : 12.8 ha (2%)
Prairies permanentes 406.7 ha (50%)
Estives et landes 118.6 ha (15%)
Fourrage 74.5 ha (9%)
Prairies temporaires 70.6 ha (9%)
Autres céréales 39.6 ha (5%)
Orge 26.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 24.8 ha (3%)
Fourrage 18.4 ha (2%)
Divers 11 ha (1%)
Vergers 6.3 ha (1%)
Autres 12.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes406.750
Estives et landes118.615
Fourrage74.59
Prairies temporaires70.69
Autres céréales39.65
Orge26.13
Maïs grain et ensilage24.83
Fourrage18.42
Divers111
Vergers6.31
Légumes ou fleurs40
Blé tendre30
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Tournesol1.40
Fruits à coque1.20
Colza0.80
Campagne 2020 — 815.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 399.9 ha (49%) Estives et landes : 126.5 ha (16%) Fourrage : 82.6 ha (10%) Prairies temporaires : 64.8 ha (8%) Autres céréales : 50.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 23.6 ha (3%) Fourrage : 18.7 ha (2%) Orge : 18 ha (2%) Vergers : 9.6 ha (1%) Divers : 7.7 ha (1%) Autres : 13.6 ha (2%)
Prairies permanentes 399.9 ha (49%)
Estives et landes 126.5 ha (16%)
Fourrage 82.6 ha (10%)
Prairies temporaires 64.8 ha (8%)
Autres céréales 50.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 23.6 ha (3%)
Fourrage 18.7 ha (2%)
Orge 18 ha (2%)
Vergers 9.6 ha (1%)
Divers 7.7 ha (1%)
Autres 13.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes399.949
Estives et landes126.516
Fourrage82.610
Prairies temporaires64.88
Autres céréales50.56
Maïs grain et ensilage23.63
Fourrage18.72
Orge182
Vergers9.61
Divers7.71
Légumes ou fleurs4.11
Blé tendre3.30
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Tournesol1.80
Fruits à coque1.10
Colza0.90
Campagne 2019 — 818.3 ha déclarée
Prairies permanentes : 395.7 ha (48%) Estives et landes : 127.9 ha (16%) Fourrage : 73.1 ha (9%) Prairies temporaires : 59.9 ha (7%) Autres céréales : 49.2 ha (6%) Orge : 28.3 ha (3%) Fourrage : 26.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 25.5 ha (3%) Vergers : 10.7 ha (1%) Divers : 8.1 ha (1%) Autres : 13.5 ha (2%)
Prairies permanentes 395.7 ha (48%)
Estives et landes 127.9 ha (16%)
Fourrage 73.1 ha (9%)
Prairies temporaires 59.9 ha (7%)
Autres céréales 49.2 ha (6%)
Orge 28.3 ha (3%)
Fourrage 26.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 25.5 ha (3%)
Vergers 10.7 ha (1%)
Divers 8.1 ha (1%)
Autres 13.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes395.748
Estives et landes127.916
Fourrage73.19
Prairies temporaires59.97
Autres céréales49.26
Orge28.33
Fourrage26.43
Maïs grain et ensilage25.53
Vergers10.71
Divers8.11
Blé tendre4.21
Légumes ou fleurs3.30
Gel (surfaces gelées sans production)2.40
Tournesol1.60
Fruits à coque1.10
Colza0.90
Campagne 2018 — 824.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 410.7 ha (50%) Estives et landes : 119.7 ha (15%) Prairies temporaires : 57.2 ha (7%) Fourrage : 51.6 ha (6%) Autres : 47.8 ha (6%) Autres céréales : 37.8 ha (5%) Orge : 34.8 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 32.6 ha (4%) Vergers : 11.1 ha (1%) Divers : 8.3 ha (1%) Autres : 13.2 ha (2%)
Prairies permanentes 410.7 ha (50%)
Estives et landes 119.7 ha (15%)
Prairies temporaires 57.2 ha (7%)
Fourrage 51.6 ha (6%)
Autres 47.8 ha (6%)
Autres céréales 37.8 ha (5%)
Orge 34.8 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 32.6 ha (4%)
Vergers 11.1 ha (1%)
Divers 8.3 ha (1%)
Autres 13.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes410.750
Estives et landes119.715
Prairies temporaires57.27
Fourrage51.66
Autres47.86
Autres céréales37.85
Orge34.84
Maïs grain et ensilage32.64
Vergers11.11
Divers8.31
Blé tendre6.61
Légumes ou fleurs3.40
Tournesol1.70
Fruits à coque1.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Campagne 2017 — 825.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 359.5 ha (44%) Estives et landes : 118.7 ha (14%) Fourrage : 96.4 ha (12%) Prairies temporaires : 75 ha (9%) Autres céréales : 43.8 ha (5%) Orge : 36.3 ha (4%) Autres : 31.2 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 28.5 ha (3%) Vergers : 9.9 ha (1%) Divers : 9.3 ha (1%) Autres : 17.1 ha (2%)
Prairies permanentes 359.5 ha (44%)
Estives et landes 118.7 ha (14%)
Fourrage 96.4 ha (12%)
Prairies temporaires 75 ha (9%)
Autres céréales 43.8 ha (5%)
Orge 36.3 ha (4%)
Autres 31.2 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 28.5 ha (3%)
Vergers 9.9 ha (1%)
Divers 9.3 ha (1%)
Autres 17.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes359.544
Estives et landes118.714
Fourrage96.412
Prairies temporaires759
Autres céréales43.85
Orge36.34
Autres31.24
Maïs grain et ensilage28.53
Vergers9.91
Divers9.31
Blé tendre9.11
Légumes ou fleurs4.31
Tournesol2.20
Fruits à coque1.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Campagne 2016 — 817 ha déclarée
Prairies permanentes : 352.6 ha (43%) Estives et landes : 117.1 ha (14%) Fourrage : 93.2 ha (11%) Prairies temporaires : 85.5 ha (10%) Autres céréales : 55.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 45.5 ha (6%) Orge : 24.5 ha (3%) Divers : 11.4 ha (1%) Vergers : 10.9 ha (1%) Blé tendre : 9.3 ha (1%) Autres : 11.4 ha (1%)
Prairies permanentes 352.6 ha (43%)
Estives et landes 117.1 ha (14%)
Fourrage 93.2 ha (11%)
Prairies temporaires 85.5 ha (10%)
Autres céréales 55.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 45.5 ha (6%)
Orge 24.5 ha (3%)
Divers 11.4 ha (1%)
Vergers 10.9 ha (1%)
Blé tendre 9.3 ha (1%)
Autres 11.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes352.643
Estives et landes117.114
Fourrage93.211
Prairies temporaires85.510
Autres céréales55.67
Maïs grain et ensilage45.56
Orge24.53
Divers11.41
Vergers10.91
Blé tendre9.31
Légumes ou fleurs3.80
Autres cultures industrielles3.70
Tournesol2.40
Fruits à coque1.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.40
Campagne 2015 — 822.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 374.8 ha (46%) Estives et landes : 124.9 ha (15%) Fourrage : 95.2 ha (12%) Prairies temporaires : 60.8 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 52.3 ha (6%) Autres céréales : 52.1 ha (6%) Orge : 26.4 ha (3%) Vergers : 10.1 ha (1%) Divers : 10.1 ha (1%) Blé tendre : 8.2 ha (1%) Autres : 7.9 ha (1%)
Prairies permanentes 374.8 ha (46%)
Estives et landes 124.9 ha (15%)
Fourrage 95.2 ha (12%)
Prairies temporaires 60.8 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 52.3 ha (6%)
Autres céréales 52.1 ha (6%)
Orge 26.4 ha (3%)
Vergers 10.1 ha (1%)
Divers 10.1 ha (1%)
Blé tendre 8.2 ha (1%)
Autres 7.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes374.846
Estives et landes124.915
Fourrage95.212
Prairies temporaires60.87
Maïs grain et ensilage52.36
Autres céréales52.16
Orge26.43
Vergers10.11
Divers10.11
Blé tendre8.21
Légumes ou fleurs4.91
Tournesol1.20
Fruits à coque1.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 66.2 ha (8.4 % de la SAU)
Parcelles bio 37

Evolution de la surface bio

56 83 110 136 163 2019 : 155,4 ha 2019 2020 : 154,9 ha 2020 2021 : 154,3 ha 2021 2022 : 148,8 ha 2022 2023 : 81,7 ha 2023 2024 : 66,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019155,4108
2020154,9109
2021154,3109
2022148,8104
202381,746
202466,237

Cultures bio

Prairies permanentes 37.2 ha
Fourrage 19.7 ha
Autres céréales 3.5 ha
Prairies temporaires 2.1 ha
Fruits à coque 1.1 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (3)
COSTECHAREYRE FRANCIS
FREYDIER CELINE AGNES
GAEC DES MAYOSOZI
NODIN STEPHANE MARIE FREDERIC
RAUNICHER PASCAL Vente directe
SCEA DE LA MOLIERE
SERVENTON VALERIE ANNIE RAYMONDE Vente directe
SIMON MARIE CLAIRE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2013-09-13

Surface totale zonee : 3415.6 ha

Naturelle (N) — 57% (1943.8 ha) Agricole (A) — 43% (1458.2 ha) Urbaine (U) — 0% (12.2 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (1.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1943.857
AgricoleA1458.243
UrbaineU12.20
A urbaniser (conditionnel)AUc1.40

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 48
Élevage 25
Viticulture 11
Grandes cultures 9
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Sylviculture 1
Dont bio 7

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 22
Surface agricole utilisee (SAU) 1 054 ha
Emploi agricole (ETP) 38
Production brute standard (PBS) 2 451 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 3.3 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1457.6 ha (100%)
Commune 3.3 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1457.6 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune3.3083
Département0.208
HLM / logement social0.101
Autres (privé, non identifié)1457.6100—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

246 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202511
202419
202339
202260
202133
202021
20197
201716
201623
201513
20144

Climat

Precipitations annuelles 959 mm
Temperature moyenne 12.0 °C
Temperature min. absolue -13.8 °C
Temperature max. absolue 41.4 °C
Station la plus proche COLOMBIER JEUNE RAD (6.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Champis 680 hab. Colombier-le-Jeune 563 hab. Gilhoc-sur-Ormèze 470 hab. Plats 828 hab. Saint-Romain-de-Lerps 1 034 hab.

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