Localisation

Carte des parcelles agricoles (369,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (1 021) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (40) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Sylvestre est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (87), comptant 922 habitants. 40 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 369,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (7 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

369.4

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

40

exploitations

7

opérateurs bio (2024)

1 455

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	297,8
2016	278
2017	341,7
2018	358,4
2019	346,7
2020	340,3
2021	347,9
2022	343,5
2023	375,6
2024	369,4

Campagne 2024 — 369.4 ha déclarée

Prairies permanentes 300 ha (81%)

Prairies temporaires 36.3 ha (10%)

Maïs grain et ensilage 13.7 ha (4%)

Autres céréales 13.5 ha (4%)

Fourrage 2 ha (1%)

Légumes ou fleurs 1.7 ha (0%)

Fruits à coque 1.2 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Vergers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	300	81
Prairies temporaires	36.3	10
Maïs grain et ensilage	13.7	4
Autres céréales	13.5	4
Fourrage	2	1
Légumes ou fleurs	1.7	0
Fruits à coque	1.2	0
Divers	0.8	0
Vergers	0.2	0

Campagne 2023 — 375.6 ha déclarée

Prairies permanentes 305 ha (81%)

Prairies temporaires 39.5 ha (11%)

Maïs grain et ensilage 20.6 ha (5%)

Autres céréales 6.8 ha (2%)

Légumes ou fleurs 1.7 ha (0%)

Fruits à coque 1.2 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	305	81
Prairies temporaires	39.5	11
Maïs grain et ensilage	20.6	5
Autres céréales	6.8	2
Légumes ou fleurs	1.7	0
Fruits à coque	1.2	0
Divers	0.8	0

Campagne 2022 — 343.5 ha déclarée

Prairies permanentes 272.7 ha (79%)

Prairies temporaires 40.4 ha (12%)

Maïs grain et ensilage 18.9 ha (6%)

Autres céréales 8.4 ha (2%)

Fruits à coque 1.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 1.1 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	272.7	79
Prairies temporaires	40.4	12
Maïs grain et ensilage	18.9	6
Autres céréales	8.4	2
Fruits à coque	1.2	0
Légumes ou fleurs	1.1	0
Divers	0.8	0

Campagne 2021 — 347.9 ha déclarée

Prairies permanentes 282.8 ha (81%)

Prairies temporaires 33.5 ha (10%)

Autres céréales 14.4 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 14.2 ha (4%)

Fruits à coque 1.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 1 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	282.8	81
Prairies temporaires	33.5	10
Autres céréales	14.4	4
Maïs grain et ensilage	14.2	4
Fruits à coque	1.2	0
Légumes ou fleurs	1	0
Divers	0.8	0

Campagne 2020 — 340.3 ha déclarée

Prairies permanentes 266.4 ha (78%)

Prairies temporaires 30.5 ha (9%)

Maïs grain et ensilage 18.3 ha (5%)

Autres céréales 17.7 ha (5%)

Blé tendre 4 ha (1%)

Fruits à coque 1.2 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Fourrage 0.7 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	266.4	78
Prairies temporaires	30.5	9
Maïs grain et ensilage	18.3	5
Autres céréales	17.7	5
Blé tendre	4	1
Fruits à coque	1.2	0
Divers	0.8	0
Fourrage	0.7	0
Légumes ou fleurs	0.7	0

Campagne 2019 — 346.7 ha déclarée

Prairies permanentes 209.6 ha (60%)

Prairies temporaires 98 ha (28%)

Maïs grain et ensilage 17.1 ha (5%)

Autres céréales 17 ha (5%)

Fourrage 4.6 ha (1%)

Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)

Divers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	209.6	60
Prairies temporaires	98	28
Maïs grain et ensilage	17.1	5
Autres céréales	17	5
Fourrage	4.6	1
Légumes ou fleurs	0.3	0
Divers	0.1	0

Campagne 2018 — 358.4 ha déclarée

Prairies permanentes 217 ha (61%)

Prairies temporaires 105.9 ha (30%)

Maïs grain et ensilage 17 ha (5%)

Autres céréales 10.4 ha (3%)

Fourrage 4.6 ha (1%)

Blé tendre 2.1 ha (1%)

Divers 1.1 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	217	61
Prairies temporaires	105.9	30
Maïs grain et ensilage	17	5
Autres céréales	10.4	3
Fourrage	4.6	1
Blé tendre	2.1	1
Divers	1.1	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2017 — 341.7 ha déclarée

Prairies temporaires 194.8 ha (57%)

Prairies permanentes 120.3 ha (35%)

Autres céréales 9.7 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 7 ha (2%)

Autres 4.6 ha (1%)

Blé tendre 2.9 ha (1%)

Divers 1.9 ha (1%)

Fourrage 0.4 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies temporaires	194.8	57
Prairies permanentes	120.3	35
Autres céréales	9.7	3
Maïs grain et ensilage	7	2
Autres	4.6	1
Blé tendre	2.9	1
Divers	1.9	1
Fourrage	0.4	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2016 — 278 ha déclarée

Prairies temporaires 133.5 ha (48%)

Prairies permanentes 113.1 ha (41%)

Autres céréales 14.9 ha (5%)

Maïs grain et ensilage 12 ha (4%)

Blé tendre 3.6 ha (1%)

Divers 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies temporaires	133.5	48
Prairies permanentes	113.1	41
Autres céréales	14.9	5
Maïs grain et ensilage	12	4
Blé tendre	3.6	1
Divers	0.9	0

Campagne 2015 — 297.8 ha déclarée

Prairies temporaires 135.2 ha (45%)

Prairies permanentes 130.2 ha (44%)

Maïs grain et ensilage 16 ha (5%)

Autres céréales 9.2 ha (3%)

Blé tendre 2.9 ha (1%)

Estives et landes 2.3 ha (1%)

Divers 2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies temporaires	135.2	45
Prairies permanentes	130.2	44
Maïs grain et ensilage	16	5
Autres céréales	9.2	3
Blé tendre	2.9	1
Estives et landes	2.3	1
Divers	2	1

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 7

Surface certifiée bio 8.7 ha (2.4 % de la SAU)

Parcelles bio 14

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	3,4	3
2020	7,6	13
2021	8,2	14
2022	4,8	12
2023	12,1	18
2024	8,7	14

Cultures bio

Prairies permanentes 5.7 ha

Légumes ou fleurs 1.5 ha

Fruits à coque 1.2 ha

Vergers 0.2 ha

Producteurs bio (7) et ventes directes (6)

BONNEAU PHILIPPE Vente directe

BONNEAU-VALLADE GAELLE Vente directe

CHABROULLET ERIC Vente directe

DOSOGNE GUY FRANCOIS JOSEPH

LARDY QUENTIN SERGE BENJAMIN Vente directe

LEFORT PIERRICK Vente directe

MAZUBERT MELODIE ANNE Vente directeSite web →

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-09-28

Surface totale zonee : 11830.8 ha

Naturelle (N) — 48% (5643.5 ha) Naturelle (POS) (03) — 27% (3236.8 ha) Agricole (A) — 24% (2881.7 ha) Urbaine (U) — 1% (66.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (2 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	5643.5	48
Naturelle (POS)	03	3236.8	27
Agricole	A	2881.7	24
Urbaine	U	66.8	1
A urbaniser (conditionnel)	AUc	2	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 40

Élevage 18

Sylviculture 14

Grandes cultures 4

Viticulture 2

Agriculture générale 1

Centre équestre 1

Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9

Surface agricole utilisee (SAU) 431 ha

Emploi agricole (ETP) 13

Production brute standard (PBS) 542 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 213.3 ha (7%)

Conservatoire d'espaces naturels 97.9 ha (3%)

État 3.1 ha (0%)

Département 0.6 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 2640.3 ha (89%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	213.3	7	330
Conservatoire d'espaces naturels	97.9	3	107
État	3.1	0	17
Département	0.6	0	17
Autres (privé, non identifié)	2640.3	89	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

1021 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

32

2024

67

2023

153

2022

191

2021

133

2020

117

2019

99

2018

78

2017

79

2016

14

2015

16

2014

42

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	32
2024	67
2023	153
2022	191
2021	133
2020	117
2019	99
2018	78
2017	79
2016	14
2015	16
2014	42

Climat

Precipitations annuelles 1148 mm

Temperature moyenne 11.2 °C

Temperature min. absolue -19.7 °C

Temperature max. absolue 40.4 °C

Station la plus proche ST LEGER LA MONTAGNE_SAPC (8.6 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

3 elements recenses

Fanay cavite

Brugères cavite

Les Barrys cavite

Zones protégées

Natura 2000 (8)

Mine de Chabannes et souterrains des Monts d'Ambazac ZSC
Tourbière de la source du ruisseau des Dauges ZSC
SITE À CHAUVES-SOURIS DES MONTS D'AMBAZAC : MINE DE CHABANNES ZNIEFF_I
ETANG DE LA CROUZILLE (MONTS D'AMBAZAC) ZNIEFF_I
SITE À CHAUVES-SOURIS DES MONTS D'AMBAZAC : VIEUX BOIS ET PRAIRIES, DES COURRIERES A MONTMERY ZNIEFF_I
MONTS D'AMBAZAC ET VALLÉE DE LA COUZE ZNIEFF_II
ETANG DE GOUILLET (MONTS D'AMBAZAC) ZNIEFF_I
BOIS ET CAVES DE LA ZONE CENTRALE (MONTS D'AMBAZAC) ZNIEFF_I

Forets publiques (2)

Forêt Communale de Saint-Léger-la-Montagne publique
Forêt Communale d'Ambazac publique

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Ambazac 5 556 hab. Bonnac-la-Côte 1 631 hab. Compreignac 1 856 hab. Razès 1 150 hab. Saint-Léger-la-Montagne 362 hab.

Explorer

Carte interactive Voir toutes les couches de données à Saint-Sylvestre Département 87 Toutes les communes du département Tous les départements Index des communes par département Nouvelle-Aquitaine Fiche de la région