Saint-Symphorien-de-Lay est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (42), comptant 1 979 habitants. 54 exploitations agricoles y sont recensées, dont 7 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 372,1 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
2 405,2
2016
2 404,7
2017
2 396,1
2018
2 392,6
2019
2 397,4
2020
2 394
2021
2 391,7
2022
2 388,9
2023
2 369,8
2024
2 372,1
Campagne 2024 — 2372.1 ha déclarée
Prairies permanentes1866.8 ha (79%)
Prairies temporaires179.3 ha (8%)
Maïs grain et ensilage129.7 ha (5%)
Blé tendre54.9 ha (2%)
Orge43.6 ha (2%)
Estives et landes42.7 ha (2%)
Autres céréales25.2 ha (1%)
Fourrage22.2 ha (1%)
Fourrage5.2 ha (0%)
Divers1.8 ha (0%)
Autres0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1866.8
79
Prairies temporaires
179.3
8
Maïs grain et ensilage
129.7
5
Blé tendre
54.9
2
Orge
43.6
2
Estives et landes
42.7
2
Autres céréales
25.2
1
Fourrage
22.2
1
Fourrage
5.2
0
Divers
1.8
0
Légumes ou fleurs
0.7
0
Campagne 2023 — 2369.8 ha déclarée
Prairies permanentes1880.1 ha (79%)
Prairies temporaires182 ha (8%)
Maïs grain et ensilage133.7 ha (6%)
Blé tendre58.8 ha (2%)
Orge43.8 ha (2%)
Estives et landes42.7 ha (2%)
Autres céréales19.6 ha (1%)
Fourrage6.9 ha (0%)
Divers1.7 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1880.1
79
Prairies temporaires
182
8
Maïs grain et ensilage
133.7
6
Blé tendre
58.8
2
Orge
43.8
2
Estives et landes
42.7
2
Autres céréales
19.6
1
Fourrage
6.9
0
Divers
1.7
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Campagne 2022 — 2388.9 ha déclarée
Prairies permanentes1928.9 ha (81%)
Prairies temporaires171.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage144.3 ha (6%)
Blé tendre66.6 ha (3%)
Orge33.8 ha (1%)
Estives et landes15.4 ha (1%)
Autres céréales15.1 ha (1%)
Fourrage11.9 ha (0%)
Divers1.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1928.9
81
Prairies temporaires
171.3
7
Maïs grain et ensilage
144.3
6
Blé tendre
66.6
3
Orge
33.8
1
Estives et landes
15.4
1
Autres céréales
15.1
1
Fourrage
11.9
0
Divers
1.3
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2021 — 2391.7 ha déclarée
Prairies permanentes1937.4 ha (81%)
Prairies temporaires181 ha (8%)
Maïs grain et ensilage145.2 ha (6%)
Orge40.8 ha (2%)
Blé tendre34.3 ha (1%)
Autres céréales29.1 ha (1%)
Estives et landes15 ha (1%)
Fourrage7.6 ha (0%)
Divers1 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1937.4
81
Prairies temporaires
181
8
Maïs grain et ensilage
145.2
6
Orge
40.8
2
Blé tendre
34.3
1
Autres céréales
29.1
1
Estives et landes
15
1
Fourrage
7.6
0
Divers
1
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2020 — 2394 ha déclarée
Prairies permanentes1938.7 ha (81%)
Maïs grain et ensilage168.2 ha (7%)
Prairies temporaires161.7 ha (7%)
Blé tendre41.9 ha (2%)
Orge36.6 ha (2%)
Autres céréales19.7 ha (1%)
Estives et landes15 ha (1%)
Fourrage11.2 ha (0%)
Divers0.8 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1938.7
81
Maïs grain et ensilage
168.2
7
Prairies temporaires
161.7
7
Blé tendre
41.9
2
Orge
36.6
2
Autres céréales
19.7
1
Estives et landes
15
1
Fourrage
11.2
0
Divers
0.8
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2019 — 2397.4 ha déclarée
Prairies permanentes1929.9 ha (80%)
Maïs grain et ensilage180 ha (8%)
Prairies temporaires165.5 ha (7%)
Blé tendre43.8 ha (2%)
Orge35.6 ha (1%)
Autres céréales14.6 ha (1%)
Fourrage13.4 ha (1%)
Estives et landes12.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs1.2 ha (0%)
Divers0.7 ha (0%)
Autres0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1929.9
80
Maïs grain et ensilage
180
8
Prairies temporaires
165.5
7
Blé tendre
43.8
2
Orge
35.6
1
Autres céréales
14.6
1
Fourrage
13.4
1
Estives et landes
12.5
1
Légumes ou fleurs
1.2
0
Divers
0.7
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.2
0
Campagne 2018 — 2392.6 ha déclarée
Prairies permanentes1929.9 ha (81%)
Maïs grain et ensilage166.2 ha (7%)
Prairies temporaires153.4 ha (6%)
Blé tendre58.4 ha (2%)
Orge35.2 ha (1%)
Fourrage17.9 ha (1%)
Autres céréales16.5 ha (1%)
Estives et landes12.5 ha (1%)
Autres1.8 ha (0%)
Divers0.7 ha (0%)
Autres0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1929.9
81
Maïs grain et ensilage
166.2
7
Prairies temporaires
153.4
6
Blé tendre
58.4
2
Orge
35.2
1
Fourrage
17.9
1
Autres céréales
16.5
1
Estives et landes
12.5
1
Autres
1.8
0
Divers
0.7
0
Légumes ou fleurs
0.1
0
Campagne 2017 — 2396.1 ha déclarée
Prairies permanentes1871.8 ha (78%)
Prairies temporaires185.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage176 ha (7%)
Blé tendre62.2 ha (3%)
Orge34.7 ha (1%)
Fourrage22.3 ha (1%)
Autres16.9 ha (1%)
Autres céréales15 ha (1%)
Estives et landes10.8 ha (0%)
Divers0.6 ha (0%)
Autres0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1871.8
78
Prairies temporaires
185.5
8
Maïs grain et ensilage
176
7
Blé tendre
62.2
3
Orge
34.7
1
Fourrage
22.3
1
Autres
16.9
1
Autres céréales
15
1
Estives et landes
10.8
0
Divers
0.6
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Campagne 2016 — 2404.7 ha déclarée
Prairies permanentes1881.8 ha (78%)
Prairies temporaires186.5 ha (8%)
Maïs grain et ensilage186.4 ha (8%)
Blé tendre64.8 ha (3%)
Fourrage27 ha (1%)
Orge24.6 ha (1%)
Autres céréales22 ha (1%)
Estives et landes10.8 ha (0%)
Divers0.6 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1881.8
78
Prairies temporaires
186.5
8
Maïs grain et ensilage
186.4
8
Blé tendre
64.8
3
Fourrage
27
1
Orge
24.6
1
Autres céréales
22
1
Estives et landes
10.8
0
Divers
0.6
0
Légumes ou fleurs
0.2
0
Campagne 2015 — 2405.2 ha déclarée
Prairies permanentes1845 ha (77%)
Prairies temporaires247 ha (10%)
Maïs grain et ensilage171.4 ha (7%)
Blé tendre79.6 ha (3%)
Autres céréales22.5 ha (1%)
Orge21.4 ha (1%)
Fourrage7.7 ha (0%)
Estives et landes7.6 ha (0%)
Divers2.7 ha (0%)
Légumes ou fleurs0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
1845
77
Prairies temporaires
247
10
Maïs grain et ensilage
171.4
7
Blé tendre
79.6
3
Autres céréales
22.5
1
Orge
21.4
1
Fourrage
7.7
0
Estives et landes
7.6
0
Divers
2.7
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total54
Élevage42
Grandes cultures5
Sylviculture3
Viticulture1
Horticulture1
Polyculture-élevage1
Agriculture générale1
Dont bio4
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)35
Surface agricole utilisee (SAU)2 221 ha
Emploi agricole (ETP)45
Production brute standard (PBS)3 075 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune55.5 ha (2%)
Établissement public19.1 ha (1%)
Département9.4 ha (0%)
HLM / logement social1.5 ha (0%)
État0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)3061.1 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
55.5
2
384
Établissement public
19.1
1
21
Département
9.4
0
39
HLM / logement social
1.5
0
17
État
0.1
0
3
Autres (privé, non identifié)
3061.1
97
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
383 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.