Saint-Thierry

Département 51 — 51220

605 habitants 89 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (584,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (24) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (18) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Thierry est une commune du département Grand Est (51), comptant 605 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 584,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

584.5
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
18
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
524
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

491 524 557 590 623 2015 : 578 ha 2015 2016 : 581,9 ha 2016 2017 : 591,3 ha 2017 2018 : 585,9 ha 2018 2019 : 592,5 ha 2019 2020 : 589,4 ha 2020 2021 : 591,2 ha 2021 2022 : 591,4 ha 2022 2023 : 593,1 ha 2023 2024 : 584,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015578
2016581,9
2017591,3
2018585,9
2019592,5
2020589,4
2021591,2
2022591,4
2023593,1
2024584,5
Campagne 2024 — 584.5 ha déclarée
Orge : 171.3 ha (29%) Blé tendre : 116.7 ha (20%) Fourrage : 69.9 ha (12%) Autres cultures industrielles : 56.1 ha (10%) Autres céréales : 52.4 ha (9%) Colza : 36.5 ha (6%) Protéagineux : 21.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 20.7 ha (4%) Vignes : 17.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.5 ha (2%) Autres : 8.7 ha (1%)
Orge 171.3 ha (29%)
Blé tendre 116.7 ha (20%)
Fourrage 69.9 ha (12%)
Autres cultures industrielles 56.1 ha (10%)
Autres céréales 52.4 ha (9%)
Colza 36.5 ha (6%)
Protéagineux 21.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 20.7 ha (4%)
Vignes 17.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.5 ha (2%)
Autres 8.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge171.329
Blé tendre116.720
Fourrage69.912
Autres cultures industrielles56.110
Autres céréales52.49
Colza36.56
Protéagineux21.54
Maïs grain et ensilage20.74
Vignes17.23
Gel (surfaces gelées sans production)13.52
Prairies permanentes4.11
Divers2.70
Prairies temporaires1.90
Campagne 2023 — 593.1 ha déclarée
Orge : 211.1 ha (36%) Blé tendre : 175 ha (30%) Fourrage : 64.4 ha (11%) Colza : 44.4 ha (7%) Autres cultures industrielles : 31.7 ha (5%) Protéagineux : 22.3 ha (4%) Vignes : 17.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.7 ha (2%) Prairies permanentes : 4.1 ha (1%) Autres céréales : 4 ha (1%) Autres : 6.1 ha (1%)
Orge 211.1 ha (36%)
Blé tendre 175 ha (30%)
Fourrage 64.4 ha (11%)
Colza 44.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles 31.7 ha (5%)
Protéagineux 22.3 ha (4%)
Vignes 17.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.7 ha (2%)
Prairies permanentes 4.1 ha (1%)
Autres céréales 4 ha (1%)
Autres 6.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge211.136
Blé tendre17530
Fourrage64.411
Colza44.47
Autres cultures industrielles31.75
Protéagineux22.34
Vignes17.33
Gel (surfaces gelées sans production)12.72
Prairies permanentes4.11
Autres céréales41
Divers2.70
Prairies temporaires1.90
Tournesol1.50
Campagne 2022 — 591.4 ha déclarée
Blé tendre : 225.5 ha (38%) Orge : 124.6 ha (21%) Fourrage : 64.1 ha (11%) Colza : 43.3 ha (7%) Protéagineux : 41.4 ha (7%) Autres cultures industrielles : 33.3 ha (6%) Vignes : 17.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 12.9 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.9 ha (2%) Prairies temporaires : 6.1 ha (1%) Autres : 12 ha (2%)
Blé tendre 225.5 ha (38%)
Orge 124.6 ha (21%)
Fourrage 64.1 ha (11%)
Colza 43.3 ha (7%)
Protéagineux 41.4 ha (7%)
Autres cultures industrielles 33.3 ha (6%)
Vignes 17.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 12.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 ha (2%)
Prairies temporaires 6.1 ha (1%)
Autres 12 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre225.538
Orge124.621
Fourrage64.111
Colza43.37
Protéagineux41.47
Autres cultures industrielles33.36
Vignes17.33
Maïs grain et ensilage12.92
Gel (surfaces gelées sans production)10.92
Prairies temporaires6.11
Divers4.21
Prairies permanentes4.11
Autres céréales3.71
Campagne 2021 — 591.2 ha déclarée
Blé tendre : 161.3 ha (27%) Orge : 138.1 ha (23%) Fourrage : 75.8 ha (13%) Autres cultures industrielles : 64.6 ha (11%) Protéagineux : 47.1 ha (8%) Colza : 29.9 ha (5%) Autres céréales : 20.1 ha (3%) Vignes : 17.3 ha (3%) Plantes à fibres : 11.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.2 ha (2%) Autres : 14.5 ha (2%)
Blé tendre 161.3 ha (27%)
Orge 138.1 ha (23%)
Fourrage 75.8 ha (13%)
Autres cultures industrielles 64.6 ha (11%)
Protéagineux 47.1 ha (8%)
Colza 29.9 ha (5%)
Autres céréales 20.1 ha (3%)
Vignes 17.3 ha (3%)
Plantes à fibres 11.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.2 ha (2%)
Autres 14.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre161.327
Orge138.123
Fourrage75.813
Autres cultures industrielles64.611
Protéagineux47.18
Colza29.95
Autres céréales20.13
Vignes17.33
Plantes à fibres11.32
Gel (surfaces gelées sans production)11.22
Prairies temporaires7.61
Maïs grain et ensilage3.41
Divers2.20
Prairies permanentes1.30
Campagne 2020 — 589.4 ha déclarée
Blé tendre : 147.6 ha (25%) Orge : 147.2 ha (25%) Autres cultures industrielles : 66.9 ha (11%) Fourrage : 59.4 ha (10%) Colza : 42.5 ha (7%) Autres céréales : 40.2 ha (7%) Protéagineux : 38.5 ha (7%) Vignes : 16.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 7.5 ha (1%) Autres : 10.6 ha (2%)
Blé tendre 147.6 ha (25%)
Orge 147.2 ha (25%)
Autres cultures industrielles 66.9 ha (11%)
Fourrage 59.4 ha (10%)
Colza 42.5 ha (7%)
Autres céréales 40.2 ha (7%)
Protéagineux 38.5 ha (7%)
Vignes 16.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 7.5 ha (1%)
Autres 10.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre147.625
Orge147.225
Autres cultures industrielles66.911
Fourrage59.410
Colza42.57
Autres céréales40.27
Protéagineux38.57
Vignes16.93
Gel (surfaces gelées sans production)12.12
Maïs grain et ensilage7.51
Prairies temporaires71
Divers2.30
Prairies permanentes1.30
Campagne 2019 — 592.5 ha déclarée
Blé tendre : 210.9 ha (36%) Orge : 120.3 ha (20%) Autres cultures industrielles : 61.7 ha (10%) Fourrage : 57.9 ha (10%) Colza : 33.3 ha (6%) Protéagineux : 33 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 23.4 ha (4%) Vignes : 16.9 ha (3%) Plantes à fibres : 15.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.4 ha (2%) Autres : 6.4 ha (1%)
Blé tendre 210.9 ha (36%)
Orge 120.3 ha (20%)
Autres cultures industrielles 61.7 ha (10%)
Fourrage 57.9 ha (10%)
Colza 33.3 ha (6%)
Protéagineux 33 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 23.4 ha (4%)
Vignes 16.9 ha (3%)
Plantes à fibres 15.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.4 ha (2%)
Autres 6.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre210.936
Orge120.320
Autres cultures industrielles61.710
Fourrage57.910
Colza33.36
Protéagineux336
Maïs grain et ensilage23.44
Vignes16.93
Plantes à fibres15.33
Gel (surfaces gelées sans production)13.42
Prairies temporaires2.80
Divers2.30
Prairies permanentes1.30
Campagne 2018 — 585.9 ha déclarée
Blé tendre : 182.8 ha (31%) Orge : 123.7 ha (21%) Colza : 69 ha (12%) Fourrage : 66.1 ha (11%) Autres cultures industrielles : 51.5 ha (9%) Protéagineux : 35.9 ha (6%) Vignes : 16.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 12.3 ha (2%) Légumes ou fleurs : 8.4 ha (1%) Autres : 5.7 ha (1%)
Blé tendre 182.8 ha (31%)
Orge 123.7 ha (21%)
Colza 69 ha (12%)
Fourrage 66.1 ha (11%)
Autres cultures industrielles 51.5 ha (9%)
Protéagineux 35.9 ha (6%)
Vignes 16.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 12.3 ha (2%)
Légumes ou fleurs 8.4 ha (1%)
Autres 5.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre182.831
Orge123.721
Colza6912
Fourrage66.111
Autres cultures industrielles51.59
Protéagineux35.96
Vignes16.93
Gel (surfaces gelées sans production)13.62
Maïs grain et ensilage12.32
Légumes ou fleurs8.41
Prairies temporaires2.80
Prairies permanentes1.30
Autres céréales0.80
Divers0.80
Campagne 2017 — 591.3 ha déclarée
Blé tendre : 155 ha (26%) Orge : 126.1 ha (21%) Fourrage : 63.4 ha (11%) Colza : 63.2 ha (11%) Autres cultures industrielles : 53.7 ha (9%) Protéagineux : 38.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 17.4 ha (3%) Vignes : 16.9 ha (3%) Plantes à fibres : 11.7 ha (2%) Autres : 24.4 ha (4%)
Blé tendre 155 ha (26%)
Orge 126.1 ha (21%)
Fourrage 63.4 ha (11%)
Colza 63.2 ha (11%)
Autres cultures industrielles 53.7 ha (9%)
Protéagineux 38.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 17.4 ha (3%)
Vignes 16.9 ha (3%)
Plantes à fibres 11.7 ha (2%)
Autres 24.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre15526
Orge126.121
Fourrage63.411
Colza63.211
Autres cultures industrielles53.79
Protéagineux38.46
Gel (surfaces gelées sans production)21.14
Maïs grain et ensilage17.43
Vignes16.93
Plantes à fibres11.72
Autres oléagineux11.42
Autres11.12
Prairies permanentes10
Divers0.90
Campagne 2016 — 581.9 ha déclarée
Blé tendre : 192.8 ha (33%) Orge : 113.7 ha (20%) Fourrage : 73.7 ha (13%) Autres cultures industrielles : 56.3 ha (10%) Protéagineux : 52 ha (9%) Colza : 30 ha (5%) Vignes : 18 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 16 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.1 ha (3%) Plantes à fibres : 12.4 ha (2%) Autres : 1.9 ha (0%)
Blé tendre 192.8 ha (33%)
Orge 113.7 ha (20%)
Fourrage 73.7 ha (13%)
Autres cultures industrielles 56.3 ha (10%)
Protéagineux 52 ha (9%)
Colza 30 ha (5%)
Vignes 18 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 16 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.1 ha (3%)
Plantes à fibres 12.4 ha (2%)
Autres 1.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre192.833
Orge113.720
Fourrage73.713
Autres cultures industrielles56.310
Protéagineux529
Colza305
Vignes183
Maïs grain et ensilage163
Gel (surfaces gelées sans production)15.13
Plantes à fibres12.42
Prairies permanentes10
Divers0.90
Campagne 2015 — 578 ha déclarée
Blé tendre : 171.1 ha (30%) Orge : 118.5 ha (21%) Fourrage : 67.2 ha (12%) Autres cultures industrielles : 65.4 ha (11%) Protéagineux : 53.8 ha (9%) Colza : 35.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 28.9 ha (5%) Vignes : 18.9 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 16.8 ha (3%) Prairies permanentes : 1 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Blé tendre 171.1 ha (30%)
Orge 118.5 ha (21%)
Fourrage 67.2 ha (12%)
Autres cultures industrielles 65.4 ha (11%)
Protéagineux 53.8 ha (9%)
Colza 35.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 28.9 ha (5%)
Vignes 18.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 16.8 ha (3%)
Prairies permanentes 1 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre171.130
Orge118.521
Fourrage67.212
Autres cultures industrielles65.411
Protéagineux53.89
Colza35.76
Maïs grain et ensilage28.95
Vignes18.93
Gel (surfaces gelées sans production)16.83
Prairies permanentes10
Divers0.70

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 42.1 ha (7.2 % de la SAU)
Parcelles bio 4

Evolution de la surface bio

16 23 30 37 44 2021 : 18,3 ha 2021 2022 : 24,8 ha 2022 2023 : 33,8 ha 2023 2024 : 42,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202118,31
202224,82
202333,83
202442,14

Cultures bio

Fourrage 23.8 ha
Autres céréales 18.3 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2020-02-13

Surface totale zonee : 3033.7 ha

Agricole (A) — 81% (2469.4 ha) Naturelle (N) — 13% (391 ha) Urbaine (U) — 5% (156.1 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (12.7 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (4.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2469.481
NaturelleN39113
UrbaineU156.15
A urbaniser (strict)AUs12.70
A urbaniser (conditionnel)AUc4.50

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Viticulture 12
Élevage 4
Centre équestre 1
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 9
Surface agricole utilisee (SAU) 355 ha
Emploi agricole (ETP) 21
Production brute standard (PBS) 3 565 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 139.8 ha (19%) Établissement public : 45 ha (6%) Département : 4.8 ha (1%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) État : 0.3 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 547.5 ha (74%)
Commune 139.8 ha (19%)
Établissement public 45 ha (6%)
Département 4.8 ha (1%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
État 0.3 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 547.5 ha (74%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune139.81981
Établissement public45632
Département4.8113
HLM / logement social0.5016
État0.306
Autres (privé, non identifié)547.574—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

24 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20242
20231
20222
20217
20201
20192
20163
20156

Climat

Precipitations annuelles 606 mm
Temperature moyenne 11.5 °C
Temperature min. absolue -19.7 °C
Temperature max. absolue 42.5 °C
Station la plus proche ST THIERRY-CIVC (1.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Courcy 1 240 hab. Merfy 609 hab. Pouillon 529 hab. Reims 177 674 hab. Saint-Brice-Courcelles 3 566 hab. Thil 327 hab.

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