Saint-Ulrich

Département 68 — 68210

299 habitants 372 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Ulrich est une commune du département Grand Est (68), comptant 299 habitants. 3 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 161,4 ha.

Chiffres clés

161.4
ha de SAU déclarée (2024)
9
types de cultures (2024)
3
exploitations
458
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

137 146 156 166 176 2015 : 167,4 ha 2015 2016 : 166,8 ha 2016 2017 : 163,3 ha 2017 2018 : 163,4 ha 2018 2019 : 165,7 ha 2019 2020 : 160,6 ha 2020 2021 : 165,5 ha 2021 2022 : 163,9 ha 2022 2023 : 163,8 ha 2023 2024 : 161,4 ha 2024
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Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015167,4
2016166,8
2017163,3
2018163,4
2019165,7
2020160,6
2021165,5
2022163,9
2023163,8
2024161,4
Campagne 2024 — 161.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 77.7 ha (48%) Prairies permanentes : 28.9 ha (18%) Blé tendre : 25.4 ha (16%) Colza : 16.3 ha (10%) Orge : 7.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 3 ha (2%) Fourrage : 1.7 ha (1%) Prairies temporaires : 0.7 ha (0%) Divers : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 77.7 ha (48%)
Prairies permanentes 28.9 ha (18%)
Blé tendre 25.4 ha (16%)
Colza 16.3 ha (10%)
Orge 7.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 3 ha (2%)
Fourrage 1.7 ha (1%)
Prairies temporaires 0.7 ha (0%)
Divers 0.2 ha (0%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage77.748
Prairies permanentes28.918
Blé tendre25.416
Colza16.310
Orge7.55
Gel (surfaces gelées sans production)32
Fourrage1.71
Prairies temporaires0.70
Divers0.20
Campagne 2023 — 163.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 58.4 ha (36%) Blé tendre : 44.8 ha (27%) Prairies permanentes : 28.2 ha (17%) Orge : 13.7 ha (8%) Colza : 7 ha (4%) Autres céréales : 6.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.9 ha (2%) Fourrage : 1.3 ha (1%) Prairies temporaires : 1.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 58.4 ha (36%)
Blé tendre 44.8 ha (27%)
Prairies permanentes 28.2 ha (17%)
Orge 13.7 ha (8%)
Colza 7 ha (4%)
Autres céréales 6.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.9 ha (2%)
Fourrage 1.3 ha (1%)
Prairies temporaires 1.1 ha (1%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage58.436
Blé tendre44.827
Prairies permanentes28.217
Orge13.78
Colza74
Autres céréales6.44
Gel (surfaces gelées sans production)2.92
Fourrage1.31
Prairies temporaires1.11
Campagne 2022 — 163.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 61.8 ha (38%) Blé tendre : 33.2 ha (20%) Colza : 30.5 ha (19%) Prairies permanentes : 28.2 ha (17%) Autres céréales : 7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.4 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%) Prairies temporaires : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 61.8 ha (38%)
Blé tendre 33.2 ha (20%)
Colza 30.5 ha (19%)
Prairies permanentes 28.2 ha (17%)
Autres céréales 7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Prairies temporaires 0.3 ha (0%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage61.838
Blé tendre33.220
Colza30.519
Prairies permanentes28.217
Autres céréales74
Gel (surfaces gelées sans production)2.41
Divers0.50
Prairies temporaires0.30
Campagne 2021 — 165.5 ha déclarée
Blé tendre : 54.3 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 49.6 ha (30%) Prairies permanentes : 28.2 ha (17%) Colza : 22.4 ha (14%) Orge : 6.1 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.3 ha (1%) Autres céréales : 1.3 ha (1%) Divers : 1 ha (1%) Prairies temporaires : 0.3 ha (0%)
Blé tendre 54.3 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 49.6 ha (30%)
Prairies permanentes 28.2 ha (17%)
Colza 22.4 ha (14%)
Orge 6.1 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.3 ha (1%)
Autres céréales 1.3 ha (1%)
Divers 1 ha (1%)
Prairies temporaires 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre54.333
Maïs grain et ensilage49.630
Prairies permanentes28.217
Colza22.414
Orge6.14
Gel (surfaces gelées sans production)2.31
Autres céréales1.31
Divers11
Prairies temporaires0.30
Campagne 2020 — 160.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 84.5 ha (53%) Blé tendre : 37.5 ha (23%) Prairies permanentes : 28.2 ha (18%) Colza : 4.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.8 ha (2%) Orge : 2.1 ha (1%) Divers : 0.5 ha (0%) Fourrage : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 84.5 ha (53%)
Blé tendre 37.5 ha (23%)
Prairies permanentes 28.2 ha (18%)
Colza 4.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 ha (2%)
Orge 2.1 ha (1%)
Divers 0.5 ha (0%)
Fourrage 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage84.553
Blé tendre37.523
Prairies permanentes28.218
Colza4.73
Gel (surfaces gelées sans production)2.82
Orge2.11
Divers0.50
Fourrage0.30
Campagne 2019 — 165.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 84 ha (51%) Blé tendre : 38.2 ha (23%) Prairies permanentes : 28.2 ha (17%) Orge : 7.5 ha (5%) Colza : 3.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.5 ha (2%) Divers : 0.9 ha (1%) Fourrage : 0.3 ha (0%) Prairies temporaires : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 84 ha (51%)
Blé tendre 38.2 ha (23%)
Prairies permanentes 28.2 ha (17%)
Orge 7.5 ha (5%)
Colza 3.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.5 ha (2%)
Divers 0.9 ha (1%)
Fourrage 0.3 ha (0%)
Prairies temporaires 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage8451
Blé tendre38.223
Prairies permanentes28.217
Orge7.55
Colza3.82
Gel (surfaces gelées sans production)2.52
Divers0.91
Fourrage0.30
Prairies temporaires0.30
Campagne 2018 — 163.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 74 ha (45%) Prairies permanentes : 28.2 ha (17%) Colza : 25 ha (15%) Blé tendre : 21.2 ha (13%) Orge : 9.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.4 ha (1%) Autres céréales : 1.4 ha (1%) Divers : 0.6 ha (0%) Fourrage : 0.4 ha (0%) Prairies temporaires : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 74 ha (45%)
Prairies permanentes 28.2 ha (17%)
Colza 25 ha (15%)
Blé tendre 21.2 ha (13%)
Orge 9.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.4 ha (1%)
Autres céréales 1.4 ha (1%)
Divers 0.6 ha (0%)
Fourrage 0.4 ha (0%)
Prairies temporaires 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage7445
Prairies permanentes28.217
Colza2515
Blé tendre21.213
Orge9.96
Gel (surfaces gelées sans production)2.41
Autres céréales1.41
Divers0.60
Fourrage0.40
Prairies temporaires0.30
Campagne 2017 — 163.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 73.7 ha (45%) Blé tendre : 42.4 ha (26%) Prairies permanentes : 20.3 ha (12%) Colza : 10 ha (6%) Prairies temporaires : 8.2 ha (5%) Orge : 5.8 ha (4%) Divers : 1.5 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.1 ha (1%) Fourrage : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 73.7 ha (45%)
Blé tendre 42.4 ha (26%)
Prairies permanentes 20.3 ha (12%)
Colza 10 ha (6%)
Prairies temporaires 8.2 ha (5%)
Orge 5.8 ha (4%)
Divers 1.5 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.1 ha (1%)
Fourrage 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage73.745
Blé tendre42.426
Prairies permanentes20.312
Colza106
Prairies temporaires8.25
Orge5.84
Divers1.51
Gel (surfaces gelées sans production)1.11
Fourrage0.30
Campagne 2016 — 166.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 82.7 ha (50%) Blé tendre : 34.2 ha (21%) Prairies permanentes : 24.1 ha (14%) Prairies temporaires : 8 ha (5%) Colza : 7.3 ha (4%) Orge : 7 ha (4%) Divers : 2.1 ha (1%) Fourrage : 1.4 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 82.7 ha (50%)
Blé tendre 34.2 ha (21%)
Prairies permanentes 24.1 ha (14%)
Prairies temporaires 8 ha (5%)
Colza 7.3 ha (4%)
Orge 7 ha (4%)
Divers 2.1 ha (1%)
Fourrage 1.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage82.750
Blé tendre34.221
Prairies permanentes24.114
Prairies temporaires85
Colza7.34
Orge74
Divers2.11
Fourrage1.41
Campagne 2015 — 167.4 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 83 ha (50%) Blé tendre : 34.3 ha (20%) Prairies permanentes : 24.6 ha (15%) Colza : 12.8 ha (8%) Prairies temporaires : 7.9 ha (5%) Divers : 1.7 ha (1%) Orge : 1.6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.2 ha (1%) Fourrage : 0.3 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 83 ha (50%)
Blé tendre 34.3 ha (20%)
Prairies permanentes 24.6 ha (15%)
Colza 12.8 ha (8%)
Prairies temporaires 7.9 ha (5%)
Divers 1.7 ha (1%)
Orge 1.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.2 ha (1%)
Fourrage 0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage8350
Blé tendre34.320
Prairies permanentes24.615
Colza12.88
Prairies temporaires7.95
Divers1.71
Orge1.61
Gel (surfaces gelées sans production)1.21
Fourrage0.30

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 436.4 ha

Naturelle (N) — 100% (436.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN436.4100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 3
Élevage 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1
Surface agricole utilisee (SAU) 1 ha
Production brute standard (PBS) 5 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 131.6 ha (35%) Département : 19.4 ha (5%) Conservatoire d'espaces naturels : 2.3 ha (1%) État : 1.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 224.9 ha (59%)
Commune 131.6 ha (35%)
Département 19.4 ha (5%)
Conservatoire d'espaces naturels 2.3 ha (1%)
État 1.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 224.9 ha (59%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune131.635117
Département19.4513
Conservatoire d'espaces naturels2.314
État1.605
Autres (privé, non identifié)224.959

Climat

Precipitations annuelles 877 mm
Temperature moyenne 10.3 °C
Temperature min. absolue -21.5 °C
Temperature max. absolue 39.0 °C
Station la plus proche MONTREUX-CHATEAU ECLUSE NR 3 (8.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines