Saint-Uze est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (26), comptant 2 139 habitants. 21 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 423,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
421,4
2016
437,7
2017
418,6
2018
437,4
2019
432,3
2020
435,8
2021
435,5
2022
439,9
2023
421,4
2024
423,7
Campagne 2024 — 423.7 ha déclarée
Prairies permanentes114.7 ha (27%)
Blé tendre94.4 ha (22%)
Maïs grain et ensilage82.2 ha (19%)
Autres céréales29.7 ha (7%)
Fourrage20.6 ha (5%)
Orge17.1 ha (4%)
Colza13 ha (3%)
Tournesol12.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.3 ha (2%)
Estives et landes8.5 ha (2%)
Autres22.1 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
114.7
27
Blé tendre
94.4
22
Maïs grain et ensilage
82.2
19
Autres céréales
29.7
7
Fourrage
20.6
5
Orge
17.1
4
Colza
13
3
Tournesol
12.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
9.3
2
Estives et landes
8.5
2
Autres oléagineux
8.1
2
Divers
5.2
1
Vergers
4.8
1
Prairies temporaires
2.9
1
Autres cultures industrielles
1.1
0
Campagne 2023 — 421.4 ha déclarée
Prairies permanentes115.9 ha (28%)
Maïs grain et ensilage76.9 ha (18%)
Blé tendre53.1 ha (13%)
Colza51.7 ha (12%)
Autres céréales32.4 ha (8%)
Orge32 ha (8%)
Fourrage13.6 ha (3%)
Fourrage10.2 ha (2%)
Estives et landes8.5 ha (2%)
Autres oléagineux7.4 ha (2%)
Autres19.7 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
115.9
28
Maïs grain et ensilage
76.9
18
Blé tendre
53.1
13
Colza
51.7
12
Autres céréales
32.4
8
Orge
32
8
Fourrage
13.6
3
Fourrage
10.2
2
Estives et landes
8.5
2
Autres oléagineux
7.4
2
Tournesol
6.6
2
Vergers
4.5
1
Divers
4.4
1
Prairies temporaires
3.1
1
Autres cultures industrielles
1.1
0
Campagne 2022 — 439.9 ha déclarée
Prairies permanentes121 ha (28%)
Blé tendre91.3 ha (21%)
Maïs grain et ensilage70.4 ha (16%)
Orge43.1 ha (10%)
Tournesol22.4 ha (5%)
Autres céréales19.8 ha (5%)
Fourrage14.1 ha (3%)
Colza13.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)11.8 ha (3%)
Estives et landes8.8 ha (2%)
Autres23.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
121
28
Blé tendre
91.3
21
Maïs grain et ensilage
70.4
16
Orge
43.1
10
Tournesol
22.4
5
Autres céréales
19.8
5
Fourrage
14.1
3
Colza
13.7
3
Gel (surfaces gelées sans production)
11.8
3
Estives et landes
8.8
2
Autres oléagineux
6.3
1
Vergers
5
1
Divers
4.9
1
Prairies temporaires
2.8
1
Protéagineux
2
0
Autres cultures industrielles
1.1
0
Fruits à coque
1
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Autres
0.1
0
Campagne 2021 — 435.5 ha déclarée
Prairies permanentes118.4 ha (27%)
Blé tendre102.6 ha (24%)
Maïs grain et ensilage68.5 ha (16%)
Autres céréales38.7 ha (9%)
Tournesol22.1 ha (5%)
Fourrage22 ha (5%)
Orge10.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)10.2 ha (2%)
Autres oléagineux10 ha (2%)
Estives et landes8.8 ha (2%)
Autres24 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
118.4
27
Blé tendre
102.6
24
Maïs grain et ensilage
68.5
16
Autres céréales
38.7
9
Tournesol
22.1
5
Fourrage
22
5
Orge
10.2
2
Gel (surfaces gelées sans production)
10.2
2
Autres oléagineux
10
2
Estives et landes
8.8
2
Prairies temporaires
5.1
1
Vergers
5.1
1
Colza
4.7
1
Divers
4.4
1
Protéagineux
2.2
1
Autres cultures industrielles
1.1
0
Fruits à coque
1
0
Légumes ou fleurs
0.3
0
Autres
0.1
0
Campagne 2020 — 435.8 ha déclarée
Prairies permanentes116.2 ha (27%)
Blé tendre88.2 ha (20%)
Maïs grain et ensilage78.2 ha (18%)
Fourrage32.5 ha (7%)
Colza31.2 ha (7%)
Orge27.5 ha (6%)
Tournesol18 ha (4%)
Estives et landes8.8 ha (2%)
Autres céréales8.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)5.7 ha (1%)
Autres21 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
116.2
27
Blé tendre
88.2
20
Maïs grain et ensilage
78.2
18
Fourrage
32.5
7
Colza
31.2
7
Orge
27.5
6
Tournesol
18
4
Estives et landes
8.8
2
Autres céréales
8.5
2
Gel (surfaces gelées sans production)
5.7
1
Autres oléagineux
4.9
1
Divers
4.7
1
Prairies temporaires
4.2
1
Vergers
3.5
1
Protéagineux
1.1
0
Autres cultures industrielles
1.1
0
Fruits à coque
1
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Autres
0.1
0
Campagne 2019 — 432.3 ha déclarée
Prairies permanentes115.9 ha (27%)
Maïs grain et ensilage100.1 ha (23%)
Blé tendre82.1 ha (19%)
Orge29.9 ha (7%)
Fourrage20.9 ha (5%)
Autres oléagineux15.8 ha (4%)
Autres céréales14.7 ha (3%)
Colza13.8 ha (3%)
Estives et landes8.8 ha (2%)
Tournesol5.7 ha (1%)
Autres24.6 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
115.9
27
Maïs grain et ensilage
100.1
23
Blé tendre
82.1
19
Orge
29.9
7
Fourrage
20.9
5
Autres oléagineux
15.8
4
Autres céréales
14.7
3
Colza
13.8
3
Estives et landes
8.8
2
Tournesol
5.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.7
1
Vergers
5
1
Divers
4.6
1
Prairies temporaires
4.2
1
Protéagineux
2.2
1
Autres cultures industrielles
1.2
0
Fruits à coque
1
0
Légumes ou fleurs
0.6
0
Autres
0.1
0
Campagne 2018 — 437.4 ha déclarée
Blé tendre123.2 ha (28%)
Prairies permanentes111.1 ha (25%)
Maïs grain et ensilage79.6 ha (18%)
Orge20.9 ha (5%)
Tournesol19.6 ha (4%)
Colza16.3 ha (4%)
Autres12.4 ha (3%)
Autres oléagineux9.9 ha (2%)
Estives et landes8.8 ha (2%)
Prairies temporaires8.1 ha (2%)
Autres27.5 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
123.2
28
Prairies permanentes
111.1
25
Maïs grain et ensilage
79.6
18
Orge
20.9
5
Tournesol
19.6
4
Colza
16.3
4
Autres
12.4
3
Autres oléagineux
9.9
2
Estives et landes
8.8
2
Prairies temporaires
8.1
2
Fourrage
5.9
1
Gel (surfaces gelées sans production)
5.3
1
Vergers
4.6
1
Divers
4.4
1
Autres céréales
3.9
1
Autres cultures industrielles
1.2
0
Légumes ou fleurs
1.1
0
Fruits à coque
1
0
Vignes
0.1
0
Campagne 2017 — 418.6 ha déclarée
Prairies permanentes99.8 ha (24%)
Maïs grain et ensilage94.3 ha (23%)
Blé tendre85.3 ha (20%)
Orge26.1 ha (6%)
Colza20 ha (5%)
Tournesol17.2 ha (4%)
Prairies temporaires15 ha (4%)
Autres céréales14.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)9.7 ha (2%)
Estives et landes8.8 ha (2%)
Autres28.3 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
99.8
24
Maïs grain et ensilage
94.3
23
Blé tendre
85.3
20
Orge
26.1
6
Colza
20
5
Tournesol
17.2
4
Prairies temporaires
15
4
Autres céréales
14.1
3
Gel (surfaces gelées sans production)
9.7
2
Estives et landes
8.8
2
Autres
7.8
2
Autres oléagineux
5.4
1
Divers
4.1
1
Vergers
3
1
Fourrage
2.7
1
Protéagineux
2.1
1
Autres cultures industrielles
1.2
0
Fruits à coque
1
0
Légumes ou fleurs
0.8
0
Vignes
0.2
0
Campagne 2016 — 437.7 ha déclarée
Prairies permanentes111.7 ha (26%)
Maïs grain et ensilage98.8 ha (23%)
Blé tendre96.5 ha (22%)
Orge26.3 ha (6%)
Colza21.8 ha (5%)
Autres céréales20.3 ha (5%)
Tournesol14.3 ha (3%)
Prairies temporaires11.3 ha (3%)
Estives et landes9.7 ha (2%)
Autres oléagineux6.4 ha (1%)
Autres20.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
111.7
26
Maïs grain et ensilage
98.8
23
Blé tendre
96.5
22
Orge
26.3
6
Colza
21.8
5
Autres céréales
20.3
5
Tournesol
14.3
3
Prairies temporaires
11.3
3
Estives et landes
9.7
2
Autres oléagineux
6.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
4.6
1
Protéagineux
4.3
1
Vergers
3.4
1
Divers
3.3
1
Fourrage
2.8
1
Autres cultures industrielles
1.2
0
Légumes ou fleurs
0.7
0
Vignes
0.3
0
Campagne 2015 — 421.4 ha déclarée
Prairies permanentes122.6 ha (29%)
Maïs grain et ensilage115.4 ha (27%)
Blé tendre78.6 ha (19%)
Orge21.7 ha (5%)
Tournesol21.5 ha (5%)
Autres céréales18.9 ha (4%)
Colza13.3 ha (3%)
Prairies temporaires7.2 ha (2%)
Autres oléagineux6.2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)6.2 ha (1%)
Autres9.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
122.6
29
Maïs grain et ensilage
115.4
27
Blé tendre
78.6
19
Orge
21.7
5
Tournesol
21.5
5
Autres céréales
18.9
4
Colza
13.3
3
Prairies temporaires
7.2
2
Autres oléagineux
6.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
6.2
1
Vergers
3.1
1
Divers
2.6
1
Autres cultures industrielles
1.8
0
Fourrage
1.1
0
Légumes ou fleurs
0.5
0
Estives et landes
0.4
0
Vignes
0.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total21
Grandes cultures11
Élevage7
Viticulture2
Polyculture-élevage1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)7
Surface agricole utilisee (SAU)448 ha
Emploi agricole (ETP)7
Production brute standard (PBS)447 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
État59.9 ha (6%)
Commune44.8 ha (5%)
Département2 ha (0%)
HLM / logement social0.5 ha (0%)
Établissement public0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)878.3 ha (89%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
État
59.9
6
17
Commune
44.8
5
291
Département
2
0
11
HLM / logement social
0.5
0
15
Établissement public
0
0
1
Autres (privé, non identifié)
878.3
89
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
144 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.