Saint-Valentin

Département 36 — 36100

261 habitants 159 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 282,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (58) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (18) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Valentin est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 261 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 282,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (3 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2282.5
ha de SAU déclarée (2024)
16
types de cultures (2024)
18
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
402
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.9k 2.0k 2.2k 2.3k 2.4k 2015 : 2 287,5 ha 2015 2016 : 2 262,1 ha 2016 2017 : 2 277,2 ha 2017 2018 : 2 282 ha 2018 2019 : 2 274,7 ha 2019 2020 : 2 306,3 ha 2020 2021 : 2 281,3 ha 2021 2022 : 2 272,3 ha 2022 2023 : 2 249,7 ha 2023 2024 : 2 282,5 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20152 287,5
20162 262,1
20172 277,2
20182 282
20192 274,7
20202 306,3
20212 281,3
20222 272,3
20232 249,7
20242 282,5
Campagne 2024 — 2282.5 ha déclarée
Blé tendre : 628.5 ha (28%) Colza : 460.8 ha (20%) Orge : 447.8 ha (20%) Tournesol : 184.8 ha (8%) Légumineuses à grains : 103.7 ha (5%) Autres céréales : 100.9 ha (4%) Protéagineux : 77.5 ha (3%) Autres cultures industrielles : 70.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 44.7 ha (2%) Autres : 99.4 ha (4%)
Blé tendre 628.5 ha (28%)
Colza 460.8 ha (20%)
Orge 447.8 ha (20%)
Tournesol 184.8 ha (8%)
Légumineuses à grains 103.7 ha (5%)
Autres céréales 100.9 ha (4%)
Protéagineux 77.5 ha (3%)
Autres cultures industrielles 70.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 44.7 ha (2%)
Autres 99.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre628.528
Colza460.820
Orge447.820
Tournesol184.88
Légumineuses à grains103.75
Autres céréales100.94
Protéagineux77.53
Autres cultures industrielles70.43
Gel (surfaces gelées sans production)643
Maïs grain et ensilage44.72
Autres oléagineux42.92
Fourrage25.61
Divers171
Prairies permanentes10.70
Prairies temporaires30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 2249.7 ha déclarée
Blé tendre : 642.7 ha (29%) Orge : 639.3 ha (28%) Colza : 322.7 ha (14%) Légumineuses à grains : 151.6 ha (7%) Autres céréales : 129.6 ha (6%) Tournesol : 91.4 ha (4%) Protéagineux : 70.2 ha (3%) Autres cultures industrielles : 65.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 46.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.9 ha (1%) Autres : 59.9 ha (3%)
Blé tendre 642.7 ha (29%)
Orge 639.3 ha (28%)
Colza 322.7 ha (14%)
Légumineuses à grains 151.6 ha (7%)
Autres céréales 129.6 ha (6%)
Tournesol 91.4 ha (4%)
Protéagineux 70.2 ha (3%)
Autres cultures industrielles 65.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 46.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.9 ha (1%)
Autres 59.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre642.729
Orge639.328
Colza322.714
Légumineuses à grains151.67
Autres céréales129.66
Tournesol91.44
Protéagineux70.23
Autres cultures industrielles65.83
Maïs grain et ensilage46.62
Gel (surfaces gelées sans production)29.91
Autres oléagineux23.11
Divers14.71
Fourrage110
Prairies permanentes9.90
Plantes à fibres10
Légumes ou fleurs0.20
Prairies temporaires00
Campagne 2022 — 2272.3 ha déclarée
Blé tendre : 950.3 ha (42%) Orge : 456.8 ha (20%) Colza : 197.6 ha (9%) Tournesol : 185.7 ha (8%) Autres céréales : 142.2 ha (6%) Autres cultures industrielles : 79.2 ha (3%) Légumineuses à grains : 56.8 ha (2%) Protéagineux : 48.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.2 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 40.6 ha (2%) Autres : 72.5 ha (3%)
Blé tendre 950.3 ha (42%)
Orge 456.8 ha (20%)
Colza 197.6 ha (9%)
Tournesol 185.7 ha (8%)
Autres céréales 142.2 ha (6%)
Autres cultures industrielles 79.2 ha (3%)
Légumineuses à grains 56.8 ha (2%)
Protéagineux 48.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.2 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 40.6 ha (2%)
Autres 72.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre950.342
Orge456.820
Colza197.69
Tournesol185.78
Autres céréales142.26
Autres cultures industrielles79.23
Légumineuses à grains56.82
Protéagineux48.42
Gel (surfaces gelées sans production)42.22
Maïs grain et ensilage40.62
Divers27.41
Autres oléagineux25.61
Prairies permanentes9.90
Fourrage9.60
Campagne 2021 — 2281.3 ha déclarée
Blé tendre : 679.6 ha (30%) Colza : 369 ha (16%) Orge : 344.3 ha (15%) Tournesol : 190.3 ha (8%) Autres céréales : 181.5 ha (8%) Protéagineux : 165.8 ha (7%) Autres cultures industrielles : 91 ha (4%) Légumineuses à grains : 87.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 52.6 ha (2%) Divers : 38.3 ha (2%) Autres : 81.8 ha (4%)
Blé tendre 679.6 ha (30%)
Colza 369 ha (16%)
Orge 344.3 ha (15%)
Tournesol 190.3 ha (8%)
Autres céréales 181.5 ha (8%)
Protéagineux 165.8 ha (7%)
Autres cultures industrielles 91 ha (4%)
Légumineuses à grains 87.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 52.6 ha (2%)
Divers 38.3 ha (2%)
Autres 81.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre679.630
Colza36916
Orge344.315
Tournesol190.38
Autres céréales181.58
Protéagineux165.87
Autres cultures industrielles914
Légumineuses à grains87.14
Maïs grain et ensilage52.62
Divers38.32
Autres oléagineux35.92
Gel (surfaces gelées sans production)26.21
Prairies permanentes9.90
Fourrage9.80
Campagne 2020 — 2306.3 ha déclarée
Orge : 601.6 ha (26%) Blé tendre : 588.7 ha (26%) Autres céréales : 323.1 ha (14%) Légumineuses à grains : 187.4 ha (8%) Tournesol : 159.3 ha (7%) Protéagineux : 105.8 ha (5%) Autres cultures industrielles : 85.1 ha (4%) Colza : 73.7 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 60.7 ha (3%) Fourrage : 40.4 ha (2%) Autres : 80.5 ha (3%)
Orge 601.6 ha (26%)
Blé tendre 588.7 ha (26%)
Autres céréales 323.1 ha (14%)
Légumineuses à grains 187.4 ha (8%)
Tournesol 159.3 ha (7%)
Protéagineux 105.8 ha (5%)
Autres cultures industrielles 85.1 ha (4%)
Colza 73.7 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 60.7 ha (3%)
Fourrage 40.4 ha (2%)
Autres 80.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Orge601.626
Blé tendre588.726
Autres céréales323.114
Légumineuses à grains187.48
Tournesol159.37
Protéagineux105.85
Autres cultures industrielles85.14
Colza73.73
Maïs grain et ensilage60.73
Fourrage40.42
Gel (surfaces gelées sans production)32.51
Autres oléagineux24.51
Divers13.61
Prairies permanentes9.90
Campagne 2019 — 2274.7 ha déclarée
Blé tendre : 667 ha (29%) Orge : 527.3 ha (23%) Autres céréales : 341.5 ha (15%) Tournesol : 266.9 ha (12%) Légumineuses à grains : 189 ha (8%) Protéagineux : 88.4 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 62.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 60.3 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 25.4 ha (1%) Divers : 12.8 ha (1%) Autres : 33.5 ha (1%)
Blé tendre 667 ha (29%)
Orge 527.3 ha (23%)
Autres céréales 341.5 ha (15%)
Tournesol 266.9 ha (12%)
Légumineuses à grains 189 ha (8%)
Protéagineux 88.4 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 62.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 60.3 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 25.4 ha (1%)
Divers 12.8 ha (1%)
Autres 33.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre66729
Orge527.323
Autres céréales341.515
Tournesol266.912
Légumineuses à grains1898
Protéagineux88.44
Maïs grain et ensilage62.63
Autres cultures industrielles60.33
Gel (surfaces gelées sans production)25.41
Divers12.81
Prairies permanentes9.90
Fourrage9.80
Colza8.80
Autres oléagineux50
Campagne 2018 — 2282 ha déclarée
Blé tendre : 681.3 ha (30%) Orge : 573.5 ha (25%) Colza : 346.8 ha (15%) Légumineuses à grains : 273.2 ha (12%) Autres céréales : 165.4 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 59.3 ha (3%) Tournesol : 50.5 ha (2%) Autres cultures industrielles : 42.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.2 ha (1%) Protéagineux : 25.5 ha (1%) Autres : 29.8 ha (1%)
Blé tendre 681.3 ha (30%)
Orge 573.5 ha (25%)
Colza 346.8 ha (15%)
Légumineuses à grains 273.2 ha (12%)
Autres céréales 165.4 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 59.3 ha (3%)
Tournesol 50.5 ha (2%)
Autres cultures industrielles 42.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.2 ha (1%)
Protéagineux 25.5 ha (1%)
Autres 29.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre681.330
Orge573.525
Colza346.815
Légumineuses à grains273.212
Autres céréales165.47
Maïs grain et ensilage59.33
Tournesol50.52
Autres cultures industrielles42.52
Gel (surfaces gelées sans production)34.21
Protéagineux25.51
Fourrage16.41
Divers12.51
Prairies temporaires0.90
Campagne 2017 — 2277.2 ha déclarée
Blé tendre : 799.3 ha (35%) Orge : 573.7 ha (25%) Colza : 250.6 ha (11%) Légumineuses à grains : 218.8 ha (10%) Autres céréales : 122.7 ha (5%) Tournesol : 91.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 46.2 ha (2%) Protéagineux : 44.6 ha (2%) Fourrage : 43.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.6 ha (2%) Autres : 47.6 ha (2%)
Blé tendre 799.3 ha (35%)
Orge 573.7 ha (25%)
Colza 250.6 ha (11%)
Légumineuses à grains 218.8 ha (10%)
Autres céréales 122.7 ha (5%)
Tournesol 91.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 46.2 ha (2%)
Protéagineux 44.6 ha (2%)
Fourrage 43.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.6 ha (2%)
Autres 47.6 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre799.335
Orge573.725
Colza250.611
Légumineuses à grains218.810
Autres céréales122.75
Tournesol91.54
Maïs grain et ensilage46.22
Protéagineux44.62
Fourrage43.62
Gel (surfaces gelées sans production)38.62
Autres cultures industrielles33.31
Divers131
Prairies temporaires1.30
Campagne 2016 — 2262.1 ha déclarée
Blé tendre : 860.7 ha (38%) Orge : 473.5 ha (21%) Colza : 308.3 ha (14%) Autres céréales : 188.4 ha (8%) Légumineuses à grains : 176 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 53.5 ha (2%) Protéagineux : 47.5 ha (2%) Tournesol : 44.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 38.8 ha (2%) Autres oléagineux : 36 ha (2%) Autres : 34.9 ha (2%)
Blé tendre 860.7 ha (38%)
Orge 473.5 ha (21%)
Colza 308.3 ha (14%)
Autres céréales 188.4 ha (8%)
Légumineuses à grains 176 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 53.5 ha (2%)
Protéagineux 47.5 ha (2%)
Tournesol 44.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 38.8 ha (2%)
Autres oléagineux 36 ha (2%)
Autres 34.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre860.738
Orge473.521
Colza308.314
Autres céréales188.48
Légumineuses à grains1768
Maïs grain et ensilage53.52
Protéagineux47.52
Tournesol44.52
Gel (surfaces gelées sans production)38.82
Autres oléagineux362
Fourrage20.71
Divers12.71
Prairies temporaires0.90
Autres cultures industrielles0.60
Campagne 2015 — 2287.5 ha déclarée
Blé tendre : 937.9 ha (41%) Orge : 490.7 ha (21%) Légumineuses à grains : 285.6 ha (12%) Colza : 276.5 ha (12%) Tournesol : 79.7 ha (3%) Autres céréales : 61.8 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 56.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.1 ha (2%) Autres oléagineux : 28.3 ha (1%) Divers : 21 ha (1%) Autres : 9.5 ha (0%)
Blé tendre 937.9 ha (41%)
Orge 490.7 ha (21%)
Légumineuses à grains 285.6 ha (12%)
Colza 276.5 ha (12%)
Tournesol 79.7 ha (3%)
Autres céréales 61.8 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 56.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.1 ha (2%)
Autres oléagineux 28.3 ha (1%)
Divers 21 ha (1%)
Autres 9.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre937.941
Orge490.721
Légumineuses à grains285.612
Colza276.512
Tournesol79.73
Autres céréales61.83
Maïs grain et ensilage56.42
Gel (surfaces gelées sans production)40.12
Autres oléagineux28.31
Divers211
Protéagineux5.40
Fourrage4.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 156.1 ha (6.8 % de la SAU)
Parcelles bio 24

Evolution de la surface bio

133 180 227 275 322 2019 : 306,5 ha 2019 2020 : 306,5 ha 2020 2021 : 306,8 ha 2021 2022 : 306,8 ha 2022 2023 : 306,8 ha 2023 2024 : 156,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019306,532
2020306,528
2021306,831
2022306,838
2023306,842
2024156,124

Cultures bio

Protéagineux 35.4 ha
Tournesol 27.1 ha
Autres céréales 23.0 ha
Blé tendre 18.6 ha
Légumineuses à grains 14.5 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
EARL DU CROT BLANC
EARL PERREAU
JEANNEAU Catherine
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Grandes cultures 15
Agriculture générale 3
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 13
Surface agricole utilisee (SAU) 2 190 ha
Emploi agricole (ETP) 19
Production brute standard (PBS) 2 059 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 100.2 ha (4%) Établissement public : 45.3 ha (2%) HLM / logement social : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2317.5 ha (94%)
Commune 100.2 ha (4%)
Établissement public 45.3 ha (2%)
HLM / logement social 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2317.5 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune100.2454
Établissement public45.327
HLM / logement social001
Autres (privé, non identifié)2317.594—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

58 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20252
20242
202311
20227
20211
20204
20192
201820
20174
20152
20143

Climat

Precipitations annuelles 781 mm
Temperature moyenne 11.6 °C
Temperature min. absolue -18.4 °C
Temperature max. absolue 42.1 °C
Station la plus proche ST-VALENTIN (3.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

La Champenoise 310 hab. Lizeray 81 hab. Ménétréols-sous-Vatan 117 hab. Neuvy-Pailloux 1 159 hab. Saint-Aoustrille 199 hab.

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