Saint-Vallier

Département 71 — 71230

8 508 habitants 318 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Vallier est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (71), comptant 8 508 habitants. 29 exploitations agricoles y sont recensées, dont 8 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 969,9 ha.

Chiffres clés

969.9
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
29
exploitations
8
opérateurs bio (2024)
9 180
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

796 852 907 963 1.0k 2015 : 936,5 ha 2015 2016 : 945,2 ha 2016 2017 : 941,6 ha 2017 2018 : 941,2 ha 2018 2019 : 955,5 ha 2019 2020 : 950,1 ha 2020 2021 : 945,1 ha 2021 2022 : 962,9 ha 2022 2023 : 960,6 ha 2023 2024 : 969,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015936,5
2016945,2
2017941,6
2018941,2
2019955,5
2020950,1
2021945,1
2022962,9
2023960,6
2024969,9
Campagne 2024 — 969.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 730.5 ha (75%) Prairies temporaires : 43.4 ha (4%) Fourrage : 38.1 ha (4%) Orge : 33.1 ha (3%) Colza : 28.2 ha (3%) Autres céréales : 24.9 ha (3%) Tournesol : 22.3 ha (2%) Protéagineux : 19.3 ha (2%) Blé tendre : 14.1 ha (1%) Maïs grain et ensilage : 8.3 ha (1%) Autres : 7.7 ha (1%)
Prairies permanentes 730.5 ha (75%)
Prairies temporaires 43.4 ha (4%)
Fourrage 38.1 ha (4%)
Orge 33.1 ha (3%)
Colza 28.2 ha (3%)
Autres céréales 24.9 ha (3%)
Tournesol 22.3 ha (2%)
Protéagineux 19.3 ha (2%)
Blé tendre 14.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 8.3 ha (1%)
Autres 7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes730.575
Prairies temporaires43.44
Fourrage38.14
Orge33.13
Colza28.23
Autres céréales24.93
Tournesol22.32
Protéagineux19.32
Blé tendre14.11
Maïs grain et ensilage8.31
Légumineuses à grains7.41
Divers0.30
Campagne 2023 — 960.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 732.1 ha (76%) Blé tendre : 71 ha (7%) Fourrage : 34.1 ha (4%) Prairies temporaires : 33.5 ha (3%) Autres céréales : 26.6 ha (3%) Orge : 16.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 12.6 ha (1%) Tournesol : 12.3 ha (1%) Colza : 9.6 ha (1%) Protéagineux : 6.8 ha (1%) Autres : 5.3 ha (1%)
Prairies permanentes 732.1 ha (76%)
Blé tendre 71 ha (7%)
Fourrage 34.1 ha (4%)
Prairies temporaires 33.5 ha (3%)
Autres céréales 26.6 ha (3%)
Orge 16.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 12.6 ha (1%)
Tournesol 12.3 ha (1%)
Colza 9.6 ha (1%)
Protéagineux 6.8 ha (1%)
Autres 5.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes732.176
Blé tendre717
Fourrage34.14
Prairies temporaires33.53
Autres céréales26.63
Orge16.72
Maïs grain et ensilage12.61
Tournesol12.31
Colza9.61
Protéagineux6.81
Autres oléagineux4.50
Divers0.80
Campagne 2022 — 962.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 742.3 ha (77%) Autres céréales : 44.8 ha (5%) Blé tendre : 34.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 28.6 ha (3%) Orge : 26.9 ha (3%) Prairies temporaires : 24.5 ha (3%) Fourrage : 24.1 ha (3%) Colza : 16.4 ha (2%) Tournesol : 10.5 ha (1%) Plantes à fibres : 5.1 ha (1%) Autres : 5.1 ha (1%)
Prairies permanentes 742.3 ha (77%)
Autres céréales 44.8 ha (5%)
Blé tendre 34.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 28.6 ha (3%)
Orge 26.9 ha (3%)
Prairies temporaires 24.5 ha (3%)
Fourrage 24.1 ha (3%)
Colza 16.4 ha (2%)
Tournesol 10.5 ha (1%)
Plantes à fibres 5.1 ha (1%)
Autres 5.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes742.377
Autres céréales44.85
Blé tendre34.64
Maïs grain et ensilage28.63
Orge26.93
Prairies temporaires24.53
Fourrage24.13
Colza16.42
Tournesol10.51
Plantes à fibres5.11
Légumineuses à grains4.10
Divers0.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 945.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 739 ha (78%) Blé tendre : 62.8 ha (7%) Fourrage : 35.3 ha (4%) Autres céréales : 31.6 ha (3%) Prairies temporaires : 28.4 ha (3%) Orge : 20.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 16 ha (2%) Tournesol : 8 ha (1%) Colza : 1.8 ha (0%) Divers : 1.1 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 739 ha (78%)
Blé tendre 62.8 ha (7%)
Fourrage 35.3 ha (4%)
Autres céréales 31.6 ha (3%)
Prairies temporaires 28.4 ha (3%)
Orge 20.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 16 ha (2%)
Tournesol 8 ha (1%)
Colza 1.8 ha (0%)
Divers 1.1 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes73978
Blé tendre62.87
Fourrage35.34
Autres céréales31.63
Prairies temporaires28.43
Orge20.12
Maïs grain et ensilage162
Tournesol81
Colza1.80
Divers1.10
Légumineuses à grains0.90
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2020 — 950.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 748.2 ha (79%) Blé tendre : 38.5 ha (4%) Orge : 37.6 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 36.4 ha (4%) Fourrage : 35.4 ha (4%) Prairies temporaires : 19 ha (2%) Autres céréales : 13.9 ha (1%) Tournesol : 7.7 ha (1%) Colza : 7.4 ha (1%) Protéagineux : 4.9 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes 748.2 ha (79%)
Blé tendre 38.5 ha (4%)
Orge 37.6 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 36.4 ha (4%)
Fourrage 35.4 ha (4%)
Prairies temporaires 19 ha (2%)
Autres céréales 13.9 ha (1%)
Tournesol 7.7 ha (1%)
Colza 7.4 ha (1%)
Protéagineux 4.9 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes748.279
Blé tendre38.54
Orge37.64
Maïs grain et ensilage36.44
Fourrage35.44
Prairies temporaires192
Autres céréales13.91
Tournesol7.71
Colza7.41
Protéagineux4.91
Divers1.10
Campagne 2019 — 955.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 760.6 ha (80%) Blé tendre : 49 ha (5%) Orge : 42.9 ha (4%) Fourrage : 30.3 ha (3%) Colza : 25.1 ha (3%) Autres céréales : 20.6 ha (2%) Prairies temporaires : 18.7 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 3.2 ha (0%) Protéagineux : 2.4 ha (0%) Tournesol : 1.8 ha (0%) Autres : 0.9 ha (0%)
Prairies permanentes 760.6 ha (80%)
Blé tendre 49 ha (5%)
Orge 42.9 ha (4%)
Fourrage 30.3 ha (3%)
Colza 25.1 ha (3%)
Autres céréales 20.6 ha (2%)
Prairies temporaires 18.7 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 3.2 ha (0%)
Protéagineux 2.4 ha (0%)
Tournesol 1.8 ha (0%)
Autres 0.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes760.680
Blé tendre495
Orge42.94
Fourrage30.33
Colza25.13
Autres céréales20.62
Prairies temporaires18.72
Maïs grain et ensilage3.20
Protéagineux2.40
Tournesol1.80
Divers0.90
Campagne 2018 — 941.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 748.1 ha (79%) Blé tendre : 35.6 ha (4%) Colza : 32.6 ha (3%) Orge : 27.2 ha (3%) Fourrage : 26.7 ha (3%) Autres céréales : 21.9 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 19.6 ha (2%) Prairies temporaires : 14.3 ha (2%) Autres : 9.8 ha (1%) Protéagineux : 1.9 ha (0%) Autres : 3.5 ha (0%)
Prairies permanentes 748.1 ha (79%)
Blé tendre 35.6 ha (4%)
Colza 32.6 ha (3%)
Orge 27.2 ha (3%)
Fourrage 26.7 ha (3%)
Autres céréales 21.9 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 19.6 ha (2%)
Prairies temporaires 14.3 ha (2%)
Autres 9.8 ha (1%)
Protéagineux 1.9 ha (0%)
Autres 3.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes748.179
Blé tendre35.64
Colza32.63
Orge27.23
Fourrage26.73
Autres céréales21.92
Maïs grain et ensilage19.62
Prairies temporaires14.32
Autres9.81
Protéagineux1.90
Autres oléagineux1.80
Divers1.70
Campagne 2017 — 941.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 712.2 ha (76%) Prairies temporaires : 61.2 ha (6%) Blé tendre : 47.8 ha (5%) Orge : 30 ha (3%) Autres céréales : 25.2 ha (3%) Autres : 17.8 ha (2%) Colza : 17.4 ha (2%) Fourrage : 16.5 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 12.5 ha (1%) Divers : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 712.2 ha (76%)
Prairies temporaires 61.2 ha (6%)
Blé tendre 47.8 ha (5%)
Orge 30 ha (3%)
Autres céréales 25.2 ha (3%)
Autres 17.8 ha (2%)
Colza 17.4 ha (2%)
Fourrage 16.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 12.5 ha (1%)
Divers 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes712.276
Prairies temporaires61.26
Blé tendre47.85
Orge303
Autres céréales25.23
Autres17.82
Colza17.42
Fourrage16.52
Maïs grain et ensilage12.51
Divers10
Campagne 2016 — 945.2 ha déclarée
Prairies permanentes : 720.8 ha (76%) Prairies temporaires : 66.1 ha (7%) Blé tendre : 56.6 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 24.3 ha (3%) Colza : 19.8 ha (2%) Autres céréales : 19.4 ha (2%) Fourrage : 16.5 ha (2%) Orge : 11 ha (1%) Protéagineux : 6.2 ha (1%) Autres oléagineux : 3.5 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Prairies permanentes 720.8 ha (76%)
Prairies temporaires 66.1 ha (7%)
Blé tendre 56.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 24.3 ha (3%)
Colza 19.8 ha (2%)
Autres céréales 19.4 ha (2%)
Fourrage 16.5 ha (2%)
Orge 11 ha (1%)
Protéagineux 6.2 ha (1%)
Autres oléagineux 3.5 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes720.876
Prairies temporaires66.17
Blé tendre56.66
Maïs grain et ensilage24.33
Colza19.82
Autres céréales19.42
Fourrage16.52
Orge111
Protéagineux6.21
Autres oléagineux3.50
Divers10
Campagne 2015 — 936.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 705 ha (75%) Prairies temporaires : 94.1 ha (10%) Blé tendre : 40.4 ha (4%) Orge : 31.1 ha (3%) Colza : 22.1 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 18.6 ha (2%) Autres céréales : 13.4 ha (1%) Protéagineux : 6.4 ha (1%) Fourrage : 5.3 ha (1%) Divers : 0.1 ha (0%)
Prairies permanentes 705 ha (75%)
Prairies temporaires 94.1 ha (10%)
Blé tendre 40.4 ha (4%)
Orge 31.1 ha (3%)
Colza 22.1 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 18.6 ha (2%)
Autres céréales 13.4 ha (1%)
Protéagineux 6.4 ha (1%)
Fourrage 5.3 ha (1%)
Divers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes70575
Prairies temporaires94.110
Blé tendre40.44
Orge31.13
Colza22.12
Maïs grain et ensilage18.62
Autres céréales13.41
Protéagineux6.41
Fourrage5.31
Divers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 8
Surface certifiée bio 212 ha (21.9 % de la SAU)
Parcelles bio 53

Evolution de la surface bio

24 74 123 173 223 2019 : 28,1 ha 2019 2020 : 89,1 ha 2020 2021 : 89,1 ha 2021 2022 : 97,2 ha 2022 2023 : 89,3 ha 2023 2024 : 212 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201928,112
202089,128
202189,123
202297,227
202389,327
202421253

Cultures bio

Prairies permanentes 70.9 ha
Colza 28.2 ha
Tournesol 22.3 ha
Fourrage 19.8 ha
Orge 19.1 ha
Producteurs bio (5) et ventes directes (2)
Barbara Lardet Vente directe
BOUCHOT PIERRE
GIORGI YVES
LARDET Clémentine Vente directe
MOUSSU NICOLAS
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 29
Élevage 18
Sylviculture 4
Grandes cultures 4
Agriculture générale 1
Polyculture-élevage 1
Viticulture 1
Dont bio 4

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 267 ha
Emploi agricole (ETP) 20
Production brute standard (PBS) 1 248 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 64.4 ha (3%) Commune : 60.4 ha (3%) HLM / logement social : 23.2 ha (1%) État : 13.2 ha (1%) Département : 2.9 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 2123.8 ha (93%)
Établissement public 64.4 ha (3%)
Commune 60.4 ha (3%)
HLM / logement social 23.2 ha (1%)
État 13.2 ha (1%)
Département 2.9 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 2123.8 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public64.43219
Commune60.43177
HLM / logement social23.21349
État13.2175
Département2.908
Autres (privé, non identifié)2123.893

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

347 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202535
202466
202327
202248
202120
202031
201920
201816
201721
201623
201516
201424

Climat

Precipitations annuelles 907 mm
Temperature moyenne 11.4 °C
Temperature min. absolue -16.7 °C
Temperature max. absolue 40.9 °C
Station la plus proche ST-VALLIER (1.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

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