Saint-Victor-la-Coste

Département 30 — 30290

2 233 habitants 199 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Saint-Victor-la-Coste est une commune du département Occitanie (30), comptant 2 233 habitants. 62 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 555,6 ha.

Chiffres clés

555.6
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
62
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
2 161
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

464 531 599 667 734 2015 : 606,3 ha 2015 2016 : 588,9 ha 2016 2017 : 557,3 ha 2017 2018 : 565,1 ha 2018 2019 : 564,2 ha 2019 2020 : 545,4 ha 2020 2021 : 626,7 ha 2021 2022 : 699,2 ha 2022 2023 : 619,3 ha 2023 2024 : 555,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015606,3
2016588,9
2017557,3
2018565,1
2019564,2
2020545,4
2021626,7
2022699,2
2023619,3
2024555,6
Campagne 2024 — 555.6 ha déclarée
Vignes : 441.9 ha (80%) Divers : 24 ha (4%) Prairies temporaires : 21.1 ha (4%) Légumineuses à grains : 17.7 ha (3%) Fourrage : 16.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 12.3 ha (2%) Prairies permanentes : 9.9 ha (2%) Tournesol : 6.6 ha (1%) Autres céréales : 3.2 ha (1%) Orge : 1.1 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Vignes 441.9 ha (80%)
Divers 24 ha (4%)
Prairies temporaires 21.1 ha (4%)
Légumineuses à grains 17.7 ha (3%)
Fourrage 16.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 12.3 ha (2%)
Prairies permanentes 9.9 ha (2%)
Tournesol 6.6 ha (1%)
Autres céréales 3.2 ha (1%)
Orge 1.1 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes441.980
Divers244
Prairies temporaires21.14
Légumineuses à grains17.73
Fourrage16.53
Gel (surfaces gelées sans production)12.32
Prairies permanentes9.92
Tournesol6.61
Autres céréales3.21
Orge1.10
Autres oléagineux0.90
Vergers0.40
Campagne 2023 — 619.3 ha déclarée
Vignes : 501.3 ha (81%) Divers : 32.7 ha (5%) Prairies temporaires : 22 ha (4%) Blé tendre : 18.3 ha (3%) Autres cultures industrielles : 11.8 ha (2%) Autres céréales : 11.7 ha (2%) Prairies permanentes : 9.8 ha (2%) Orge : 6 ha (1%) Fourrage : 2.8 ha (0%) Légumineuses à grains : 1.6 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%)
Vignes 501.3 ha (81%)
Divers 32.7 ha (5%)
Prairies temporaires 22 ha (4%)
Blé tendre 18.3 ha (3%)
Autres cultures industrielles 11.8 ha (2%)
Autres céréales 11.7 ha (2%)
Prairies permanentes 9.8 ha (2%)
Orge 6 ha (1%)
Fourrage 2.8 ha (0%)
Légumineuses à grains 1.6 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes501.381
Divers32.75
Prairies temporaires224
Blé tendre18.33
Autres cultures industrielles11.82
Autres céréales11.72
Prairies permanentes9.82
Orge61
Fourrage2.80
Légumineuses à grains1.60
Autres oléagineux0.90
Vergers0.40
Campagne 2022 — 699.2 ha déclarée
Vignes : 514.1 ha (74%) Estives et landes : 62.2 ha (9%) Prairies temporaires : 27.7 ha (4%) Divers : 23 ha (3%) Autres céréales : 18.8 ha (3%) Autres : 11.6 ha (2%) Orge : 11.5 ha (2%) Prairies permanentes : 10.9 ha (2%) Fourrage : 10.1 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.7 ha (0%) Autres : 6.6 ha (1%)
Vignes 514.1 ha (74%)
Estives et landes 62.2 ha (9%)
Prairies temporaires 27.7 ha (4%)
Divers 23 ha (3%)
Autres céréales 18.8 ha (3%)
Autres 11.6 ha (2%)
Orge 11.5 ha (2%)
Prairies permanentes 10.9 ha (2%)
Fourrage 10.1 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha (0%)
Autres 6.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes514.174
Estives et landes62.29
Prairies temporaires27.74
Divers233
Autres céréales18.83
Autres11.62
Orge11.52
Prairies permanentes10.92
Fourrage10.11
Gel (surfaces gelées sans production)2.70
Tournesol2.30
Légumineuses à grains2.20
Blé tendre20
Vergers0.10
Campagne 2021 — 626.7 ha déclarée
Vignes : 518.9 ha (83%) Fourrage : 31.8 ha (5%) Divers : 23.4 ha (4%) Blé tendre : 12 ha (2%) Prairies temporaires : 11.1 ha (2%) Prairies permanentes : 10.4 ha (2%) Autres : 9.4 ha (1%) Tournesol : 4.4 ha (1%) Orge : 2.8 ha (0%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (0%) Autres : 0.7 ha (0%)
Vignes 518.9 ha (83%)
Fourrage 31.8 ha (5%)
Divers 23.4 ha (4%)
Blé tendre 12 ha (2%)
Prairies temporaires 11.1 ha (2%)
Prairies permanentes 10.4 ha (2%)
Autres 9.4 ha (1%)
Tournesol 4.4 ha (1%)
Orge 2.8 ha (0%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (0%)
Autres 0.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes518.983
Fourrage31.85
Divers23.44
Blé tendre122
Prairies temporaires11.12
Prairies permanentes10.42
Autres9.41
Tournesol4.41
Orge2.80
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Légumineuses à grains0.50
Vergers0.10
Oliviers0.10
Campagne 2020 — 545.4 ha déclarée
Vignes : 450.5 ha (83%) Fourrage : 33.8 ha (6%) Autres : 12.3 ha (2%) Orge : 12.1 ha (2%) Prairies permanentes : 11.4 ha (2%) Prairies temporaires : 9.4 ha (2%) Divers : 7.9 ha (1%) Autres céréales : 6 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Vignes 450.5 ha (83%)
Fourrage 33.8 ha (6%)
Autres 12.3 ha (2%)
Orge 12.1 ha (2%)
Prairies permanentes 11.4 ha (2%)
Prairies temporaires 9.4 ha (2%)
Divers 7.9 ha (1%)
Autres céréales 6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes450.583
Fourrage33.86
Autres12.32
Orge12.12
Prairies permanentes11.42
Prairies temporaires9.42
Divers7.91
Autres céréales61
Gel (surfaces gelées sans production)1.80
Vergers0.10
Oliviers0.10
Campagne 2019 — 564.2 ha déclarée
Vignes : 468.2 ha (83%) Fourrage : 40 ha (7%) Orge : 13.5 ha (2%) Autres : 12.6 ha (2%) Prairies permanentes : 10.8 ha (2%) Divers : 8 ha (1%) Autres céréales : 7.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (0%) Prairies temporaires : 0.9 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Vignes 468.2 ha (83%)
Fourrage 40 ha (7%)
Orge 13.5 ha (2%)
Autres 12.6 ha (2%)
Prairies permanentes 10.8 ha (2%)
Divers 8 ha (1%)
Autres céréales 7.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (0%)
Prairies temporaires 0.9 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes468.283
Fourrage407
Orge13.52
Autres12.62
Prairies permanentes10.82
Divers81
Autres céréales7.81
Gel (surfaces gelées sans production)2.20
Prairies temporaires0.90
Vergers0.10
Oliviers0.10
Campagne 2018 — 565.1 ha déclarée
Vignes : 472.4 ha (84%) Fourrage : 29 ha (5%) Orge : 18.7 ha (3%) Divers : 14 ha (2%) Prairies permanentes : 10.8 ha (2%) Autres : 7.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.6 ha (1%) Prairies temporaires : 5.3 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Vignes 472.4 ha (84%)
Fourrage 29 ha (5%)
Orge 18.7 ha (3%)
Divers 14 ha (2%)
Prairies permanentes 10.8 ha (2%)
Autres 7.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.6 ha (1%)
Prairies temporaires 5.3 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes472.484
Fourrage295
Orge18.73
Divers142
Prairies permanentes10.82
Autres7.81
Gel (surfaces gelées sans production)6.61
Prairies temporaires5.31
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10
Oliviers0.10
Campagne 2017 — 557.3 ha déclarée
Vignes : 492.4 ha (88%) Fourrage : 29 ha (5%) Divers : 12.3 ha (2%) Prairies permanentes : 10.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 6.6 ha (1%) Prairies temporaires : 5.8 ha (1%) Autres : 0.5 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%) Oliviers : 0.1 ha (0%)
Vignes 492.4 ha (88%)
Fourrage 29 ha (5%)
Divers 12.3 ha (2%)
Prairies permanentes 10.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 6.6 ha (1%)
Prairies temporaires 5.8 ha (1%)
Autres 0.5 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Oliviers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes492.488
Fourrage295
Divers12.32
Prairies permanentes10.22
Gel (surfaces gelées sans production)6.61
Prairies temporaires5.81
Autres0.50
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10
Oliviers0.10
Campagne 2016 — 588.9 ha déclarée
Vignes : 509.5 ha (87%) Prairies temporaires : 20.1 ha (3%) Divers : 17.1 ha (3%) Fourrage : 15.4 ha (3%) Prairies permanentes : 10.2 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 9.1 ha (2%) Autres céréales : 7 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Vergers : 0.1 ha (0%) Oliviers : 0.1 ha (0%)
Vignes 509.5 ha (87%)
Prairies temporaires 20.1 ha (3%)
Divers 17.1 ha (3%)
Fourrage 15.4 ha (3%)
Prairies permanentes 10.2 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 9.1 ha (2%)
Autres céréales 7 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Vergers 0.1 ha (0%)
Oliviers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes509.587
Prairies temporaires20.13
Divers17.13
Fourrage15.43
Prairies permanentes10.22
Gel (surfaces gelées sans production)9.12
Autres céréales71
Légumes ou fleurs0.30
Vergers0.10
Oliviers0.10
Campagne 2015 — 606.3 ha déclarée
Vignes : 517.8 ha (85%) Prairies temporaires : 22.8 ha (4%) Divers : 16.2 ha (3%) Fourrage : 16.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 15.3 ha (3%) Prairies permanentes : 8.8 ha (1%) Autres céréales : 7 ha (1%) Vergers : 1.9 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.3 ha (0%) Oliviers : 0.1 ha (0%)
Vignes 517.8 ha (85%)
Prairies temporaires 22.8 ha (4%)
Divers 16.2 ha (3%)
Fourrage 16.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 15.3 ha (3%)
Prairies permanentes 8.8 ha (1%)
Autres céréales 7 ha (1%)
Vergers 1.9 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)
Oliviers 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes517.885
Prairies temporaires22.84
Divers16.23
Fourrage16.13
Gel (surfaces gelées sans production)15.33
Prairies permanentes8.81
Autres céréales71
Vergers1.90
Légumes ou fleurs0.30
Oliviers0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 85.4 ha (15.4 % de la SAU)
Parcelles bio 76

Evolution de la surface bio

51 65 79 93 107 2019 : 79,9 ha 2019 2020 : 60,5 ha 2020 2021 : 78,9 ha 2021 2022 : 85,7 ha 2022 2023 : 101,7 ha 2023 2024 : 85,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201979,972
202060,558
202178,966
202285,768
2023101,782
202485,476

Cultures bio

Vignes 35.6 ha
Fourrage 14.1 ha
Prairies temporaires 13.4 ha
Divers 8.0 ha
Autres cultures industrielles 5.0 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (0)
DESCHAMPS NICOLAS
EARL DOMAINE DU PRIEURE DE MAYRAN
FAURE STEPHANE FREDERIC
SOLA MONIQUE
SOLA PATRICK
VOLLMY FABIENNE
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 2666.4 ha

Naturelle (N) — 49% (1301.4 ha) Agricole (A) — 45% (1208.5 ha) Urbaine (U) — 5% (124.5 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (21.3 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 0% (10.7 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN1301.449
AgricoleA1208.545
UrbaineU124.55
A urbaniser (conditionnel)AUc21.31
Naturelle (habitat)Nh10.70

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 62
Viticulture 53
Élevage 5
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 31
Surface agricole utilisee (SAU) 639 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 1786.4 ha (69%) Département : 1.3 ha (0%) Établissement public : 0.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 818.1 ha (31%)
Commune 1786.4 ha (69%)
Département 1.3 ha (0%)
Établissement public 0.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 818.1 ha (31%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune1786.469436
Département1.3050
Établissement public0.4018
HLM / logement social0.101
Autres (privé, non identifié)818.131

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

325 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20258
202418
202317
202219
202139
202012
201949
201836
201713
201630
201539
201445

Climat

Precipitations annuelles 768 mm
Temperature moyenne 14.6 °C
Temperature min. absolue -10.6 °C
Temperature max. absolue 43.1 °C
Station la plus proche CHUSCLAN (10.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Forets publiques (7)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines