Localisation

Carte des parcelles agricoles (503,5 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (108) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (8) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Vrain est une commune du département Ile-de-France (91), comptant 3 089 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 503,5 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

503.5

ha de SAU déclarée (2024)

11

types de cultures (2024)

8

exploitations

4

opérateurs bio (2024)

2 305

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	504,9
2016	505,2
2017	508
2018	508,6
2019	508,6
2020	508,4
2021	507,6
2022	505,5
2023	498,8
2024	503,5

Campagne 2024 — 503.5 ha déclarée

Blé tendre 205.7 ha (41%)

Colza 106.7 ha (21%)

Orge 102.2 ha (20%)

Autres céréales 43.7 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.7 ha (5%)

Prairies temporaires 6.8 ha (1%)

Divers 5.6 ha (1%)

Protéagineux 5.3 ha (1%)

Prairies permanentes 1.2 ha (0%)

Fourrage 0.8 ha (0%)

Autres 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	205.7	41
Colza	106.7	21
Orge	102.2	20
Autres céréales	43.7	9
Gel (surfaces gelées sans production)	24.7	5
Prairies temporaires	6.8	1
Divers	5.6	1
Protéagineux	5.3	1
Prairies permanentes	1.2	0
Fourrage	0.8	0
Légumes ou fleurs	0.8	0

Campagne 2023 — 498.8 ha déclarée

Orge 145.1 ha (29%)

Colza 110.3 ha (22%)

Blé tendre 83.5 ha (17%)

Gel (surfaces gelées sans production) 64.8 ha (13%)

Autres oléagineux 31.9 ha (6%)

Légumineuses à grains 23.3 ha (5%)

Prairies permanentes 12.7 ha (3%)

Tournesol 12 ha (2%)

Prairies temporaires 8.7 ha (2%)

Divers 6.5 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	145.1	29
Colza	110.3	22
Blé tendre	83.5	17
Gel (surfaces gelées sans production)	64.8	13
Autres oléagineux	31.9	6
Légumineuses à grains	23.3	5
Prairies permanentes	12.7	3
Tournesol	12	2
Prairies temporaires	8.7	2
Divers	6.5	1

Campagne 2022 — 505.5 ha déclarée

Orge 124.2 ha (25%)

Blé tendre 121.6 ha (24%)

Colza 92.8 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 50 ha (10%)

Autres oléagineux 31.9 ha (6%)

Autres céréales 25.8 ha (5%)

Prairies permanentes 18.3 ha (4%)

Prairies temporaires 18.1 ha (4%)

Tournesol 13.9 ha (3%)

Divers 5.7 ha (1%)

Autres 3.2 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Orge	124.2	25
Blé tendre	121.6	24
Colza	92.8	18
Gel (surfaces gelées sans production)	50	10
Autres oléagineux	31.9	6
Autres céréales	25.8	5
Prairies permanentes	18.3	4
Prairies temporaires	18.1	4
Tournesol	13.9	3
Divers	5.7	1
Maïs grain et ensilage	3.2	1

Campagne 2021 — 507.6 ha déclarée

Blé tendre 155.2 ha (31%)

Orge 135.5 ha (27%)

Colza 92 ha (18%)

Gel (surfaces gelées sans production) 43.5 ha (9%)

Autres cultures industrielles 31.9 ha (6%)

Prairies temporaires 23 ha (5%)

Autres céréales 13.8 ha (3%)

Prairies permanentes 6.9 ha (1%)

Divers 5.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	155.2	31
Orge	135.5	27
Colza	92	18
Gel (surfaces gelées sans production)	43.5	9
Autres cultures industrielles	31.9	6
Prairies temporaires	23	5
Autres céréales	13.8	3
Prairies permanentes	6.9	1
Divers	5.8	1

Campagne 2020 — 508.4 ha déclarée

Blé tendre 164 ha (32%)

Orge 105 ha (21%)

Colza 93.3 ha (18%)

Autres céréales 45.7 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 42.5 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 31.9 ha (6%)

Fourrage 11.5 ha (2%)

Prairies permanentes 6.9 ha (1%)

Divers 5.8 ha (1%)

Prairies temporaires 1.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	164	32
Orge	105	21
Colza	93.3	18
Autres céréales	45.7	9
Gel (surfaces gelées sans production)	42.5	8
Maïs grain et ensilage	31.9	6
Fourrage	11.5	2
Prairies permanentes	6.9	1
Divers	5.8	1
Prairies temporaires	1.8	0

Campagne 2019 — 508.6 ha déclarée

Blé tendre 230.4 ha (45%)

Colza 81.1 ha (16%)

Orge 76 ha (15%)

Maïs grain et ensilage 33 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 29.2 ha (6%)

Autres céréales 23.6 ha (5%)

Fourrage 11.5 ha (2%)

Plantes à fibres 10.2 ha (2%)

Prairies permanentes 6.9 ha (1%)

Divers 6.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	230.4	45
Colza	81.1	16
Orge	76	15
Maïs grain et ensilage	33	6
Gel (surfaces gelées sans production)	29.2	6
Autres céréales	23.6	5
Fourrage	11.5	2
Plantes à fibres	10.2	2
Prairies permanentes	6.9	1
Divers	6.7	1

Campagne 2018 — 508.6 ha déclarée

Blé tendre 166.6 ha (33%)

Colza 129.9 ha (26%)

Orge 119.7 ha (24%)

Gel (surfaces gelées sans production) 31.4 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 23 ha (5%)

Plantes à fibres 15.6 ha (3%)

Fourrage 11.5 ha (2%)

Prairies permanentes 6.9 ha (1%)

Divers 2.4 ha (0%)

Autres céréales 1.6 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	166.6	33
Colza	129.9	26
Orge	119.7	24
Gel (surfaces gelées sans production)	31.4	6
Maïs grain et ensilage	23	5
Plantes à fibres	15.6	3
Fourrage	11.5	2
Prairies permanentes	6.9	1
Divers	2.4	0
Autres céréales	1.6	0

Campagne 2017 — 508 ha déclarée

Blé tendre 199.5 ha (39%)

Orge 116.2 ha (23%)

Colza 97.8 ha (19%)

Autres cultures industrielles 33 ha (6%)

Gel (surfaces gelées sans production) 29.1 ha (6%)

Prairies temporaires 11.5 ha (2%)

Prairies permanentes 6.9 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 6.6 ha (1%)

Autres céréales 5.4 ha (1%)

Divers 2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	199.5	39
Orge	116.2	23
Colza	97.8	19
Autres cultures industrielles	33	6
Gel (surfaces gelées sans production)	29.1	6
Prairies temporaires	11.5	2
Prairies permanentes	6.9	1
Maïs grain et ensilage	6.6	1
Autres céréales	5.4	1
Divers	2	0

Campagne 2016 — 505.2 ha déclarée

Blé tendre 259.3 ha (51%)

Colza 94.8 ha (19%)

Orge 76.1 ha (15%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.9 ha (5%)

Autres céréales 21.8 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 12 ha (2%)

Fourrage 11.5 ha (2%)

Prairies permanentes 2.6 ha (1%)

Divers 2.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	259.3	51
Colza	94.8	19
Orge	76.1	15
Gel (surfaces gelées sans production)	24.9	5
Autres céréales	21.8	4
Maïs grain et ensilage	12	2
Fourrage	11.5	2
Prairies permanentes	2.6	1
Divers	2.2	0

Campagne 2015 — 504.9 ha déclarée

Colza 197.3 ha (39%)

Blé tendre 164 ha (32%)

Maïs grain et ensilage 47.5 ha (9%)

Orge 37.4 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 24.7 ha (5%)

Fourrage 11.5 ha (2%)

Légumes ou fleurs 10.3 ha (2%)

Autres céréales 7.4 ha (1%)

Prairies permanentes 2.6 ha (1%)

Divers 2.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Colza	197.3	39
Blé tendre	164	32
Maïs grain et ensilage	47.5	9
Orge	37.4	7
Gel (surfaces gelées sans production)	24.7	5
Fourrage	11.5	2
Légumes ou fleurs	10.3	2
Autres céréales	7.4	1
Prairies permanentes	2.6	1
Divers	2.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4

Surface certifiée bio 70.2 ha (13.9 % de la SAU)

Parcelles bio 11

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2020	22,8	3
2021	54,6	5
2022	54,7	6
2023	56,6	5
2024	70,2	11

Cultures bio

Blé tendre 31.9 ha

Autres céréales 27.1 ha

Divers 4.6 ha

Gel (surfaces gelées sans production) 3.4 ha

Prairies temporaires 2.4 ha

Producteurs bio (3) et ventes directes (1)

CAROU ALAIN Vente directe

LES JARDINS D'OLLIVIER Site web →

SOCIETE CIVILE D'EXPLOITATION AGRICOLE "DE LA RENOUILLERE"

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-02-13

Surface totale zonee : 2371.5 ha

Agricole (A) — 58% (1385.6 ha) Naturelle (N) — 28% (660.8 ha) Urbaine (U) — 14% (325.1 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	1385.6	58
Naturelle	N	660.8	28
Urbaine	U	325.1	14

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8

Élevage 4

Grandes cultures 3

Agriculture générale 1

Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5

Surface agricole utilisee (SAU) 381 ha

Emploi agricole (ETP) 2

Production brute standard (PBS) 412 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 114.4 ha (10%)

RTE (réseau électrique) 13.2 ha (1%)

Établissement public 8 ha (1%)

Département 2 ha (0%)

HLM / logement social 0.6 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 972.2 ha (88%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	114.4	10	138
RTE (réseau électrique)	13.2	1	11
Établissement public	8	1	2
Département	2	0	18
HLM / logement social	0.6	0	13
Autres (privé, non identifié)	972.2	88	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

108 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2023

38

2022

3

2021

15

2020

8

2019

1

2018

40

2017

1

2015

1

2014

1

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2023	38
2022	3
2021	15
2020	8
2019	1
2018	40
2017	1
2015	1
2014	1

Climat

Precipitations annuelles 643 mm

Temperature moyenne 11.7 °C

Temperature min. absolue -20.6 °C

Temperature max. absolue 42.5 °C

Station la plus proche BRETIGNY_SAPC (7.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (1)

La Juine à Saint-Vrain - Bouray-sur-Juine La Juine

Zones protégées

Natura 2000 (7)

Marais d'Itteville et de Fontenay-le-Vicomte ZPS
Marais des basses vallées de la Juine et de l'Essonne ZSC
LE GRAND MARAIS D'ITTEVILLE ZNIEFF_I
FORET REGIONALE DE SAINT-VRAIN ET BOISEMENTS ASSOCIES ZNIEFF_I
BOIS DE FEULARDE ET PRAIRIES ASSOCIEES ZNIEFF_I
BOIS DE BRATEAU, BOIS DES GAS ET PRAIRIES ASSOCIEES ZNIEFF_I
VALLEE DE LA JUINE D'ETAMPES A SAINT-VRAIN ZNIEFF_II

Forets publiques (1)

Forêt Régionale de Saint-Vrain publique

Appellations d'origine (INAO)

Volailles du Gâtinais IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Bouray-sur-Juine 2 108 hab. Cheptainville 2 204 hab. Itteville 6 746 hab. Lardy 5 530 hab. Leudeville 1 562 hab. Marolles-en-Hurepoix 5 708 hab. Vert-le-Petit 2 714 hab.

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