Localisation

Carte des parcelles agricoles (397,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (146) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (2) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saint-Witz est une commune du département Ile-de-France (95), comptant 2 724 habitants. 2 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 397,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

397.4

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

2

exploitations

1

opérateurs bio

1 885

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	430,9
2016	430,4
2017	427,3
2018	425,5
2019	414,7
2020	398,9
2021	403,5
2022	403,5
2023	410,9
2024	397,4

Campagne 2024 — 397.4 ha déclarée

Blé tendre 160.5 ha (40%)

Maïs grain et ensilage 76.9 ha (19%)

Colza 55.3 ha (14%)

Autres cultures industrielles 30.5 ha (8%)

Orge 29.1 ha (7%)

Gel (surfaces gelées sans production) 27.2 ha (7%)

Protéagineux 14.5 ha (4%)

Autres céréales 1.5 ha (0%)

Prairies permanentes 1.1 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	160.5	40
Maïs grain et ensilage	76.9	19
Colza	55.3	14
Autres cultures industrielles	30.5	8
Orge	29.1	7
Gel (surfaces gelées sans production)	27.2	7
Protéagineux	14.5	4
Autres céréales	1.5	0
Prairies permanentes	1.1	0
Divers	0.8	0

Campagne 2023 — 410.9 ha déclarée

Blé tendre 142.6 ha (35%)

Maïs grain et ensilage 81 ha (20%)

Orge 71.2 ha (17%)

Autres cultures industrielles 51.8 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 42.1 ha (10%)

Colza 20.2 ha (5%)

Prairies permanentes 1.1 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	142.6	35
Maïs grain et ensilage	81	20
Orge	71.2	17
Autres cultures industrielles	51.8	13
Gel (surfaces gelées sans production)	42.1	10
Colza	20.2	5
Prairies permanentes	1.1	0
Divers	0.9	0

Campagne 2022 — 403.5 ha déclarée

Blé tendre 191.3 ha (47%)

Maïs grain et ensilage 91.1 ha (23%)

Orge 50.8 ha (13%)

Autres cultures industrielles 39 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 28.4 ha (7%)

Colza 1.9 ha (0%)

Divers 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	191.3	47
Maïs grain et ensilage	91.1	23
Orge	50.8	13
Autres cultures industrielles	39	10
Gel (surfaces gelées sans production)	28.4	7
Colza	1.9	0
Divers	1	0

Campagne 2021 — 403.5 ha déclarée

Blé tendre 119.5 ha (30%)

Autres cultures industrielles 113 ha (28%)

Maïs grain et ensilage 92.5 ha (23%)

Gel (surfaces gelées sans production) 28.4 ha (7%)

Orge 24.8 ha (6%)

Protéagineux 12.9 ha (3%)

Colza 11.6 ha (3%)

Divers 0.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	119.5	30
Autres cultures industrielles	113	28
Maïs grain et ensilage	92.5	23
Gel (surfaces gelées sans production)	28.4	7
Orge	24.8	6
Protéagineux	12.9	3
Colza	11.6	3
Divers	0.8	0

Campagne 2020 — 398.9 ha déclarée

Blé tendre 212.7 ha (53%)

Maïs grain et ensilage 62.2 ha (16%)

Orge 50.2 ha (13%)

Autres cultures industrielles 43.9 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 28.6 ha (7%)

Divers 1.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	212.7	53
Maïs grain et ensilage	62.2	16
Orge	50.2	13
Autres cultures industrielles	43.9	11
Gel (surfaces gelées sans production)	28.6	7
Divers	1.3	0

Campagne 2019 — 414.7 ha déclarée

Blé tendre 117 ha (28%)

Colza 97.8 ha (24%)

Maïs grain et ensilage 88.4 ha (21%)

Autres cultures industrielles 82 ha (20%)

Gel (surfaces gelées sans production) 28.6 ha (7%)

Divers 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	117	28
Colza	97.8	24
Maïs grain et ensilage	88.4	21
Autres cultures industrielles	82	20
Gel (surfaces gelées sans production)	28.6	7
Divers	0.9	0

Campagne 2018 — 425.5 ha déclarée

Blé tendre 255.3 ha (60%)

Colza 58.7 ha (14%)

Autres cultures industrielles 53.4 ha (13%)

Gel (surfaces gelées sans production) 31.1 ha (7%)

Maïs grain et ensilage 22.9 ha (5%)

Divers 4.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	255.3	60
Colza	58.7	14
Autres cultures industrielles	53.4	13
Gel (surfaces gelées sans production)	31.1	7
Maïs grain et ensilage	22.9	5
Divers	4.1	1

Campagne 2017 — 427.3 ha déclarée

Autres cultures industrielles 128.8 ha (30%)

Blé tendre 124.7 ha (29%)

Maïs grain et ensilage 78.5 ha (18%)

Colza 45.1 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 32.9 ha (8%)

Orge 13.2 ha (3%)

Divers 4.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Autres cultures industrielles	128.8	30
Blé tendre	124.7	29
Maïs grain et ensilage	78.5	18
Colza	45.1	11
Gel (surfaces gelées sans production)	32.9	8
Orge	13.2	3
Divers	4.1	1

Campagne 2016 — 430.4 ha déclarée

Blé tendre 274.4 ha (64%)

Autres cultures industrielles 78.1 ha (18%)

Divers 23.2 ha (5%)

Colza 22.8 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.5 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 14.4 ha (3%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	274.4	64
Autres cultures industrielles	78.1	18
Divers	23.2	5
Colza	22.8	5
Gel (surfaces gelées sans production)	17.5	4
Maïs grain et ensilage	14.4	3

Campagne 2015 — 430.9 ha déclarée

Blé tendre 113.6 ha (26%)

Colza 92.1 ha (21%)

Maïs grain et ensilage 89.4 ha (21%)

Autres cultures industrielles 79.7 ha (18%)

Divers 23.2 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 17.7 ha (4%)

Orge 8.1 ha (2%)

Protéagineux 7.1 ha (2%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Blé tendre	113.6	26
Colza	92.1	21
Maïs grain et ensilage	89.4	21
Autres cultures industrielles	79.7	18
Divers	23.2	5
Gel (surfaces gelées sans production)	17.7	4
Orge	8.1	2
Protéagineux	7.1	2

Agriculture biologique

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1

Producteurs bio (1) et ventes directes (1)

CHALLENGE INTERCONTINENTAL EXPRESS Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-01-18

Surface totale zonee : 2398.9 ha

Agricole (A) — 70% (1679 ha) Urbaine (U) — 19% (453 ha) Naturelle (N) — 10% (237.3 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 1% (29.6 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Agricole	A	1679	70
Urbaine	U	453	19
Naturelle	N	237.3	10
A urbaniser (conditionnel)	AUc	29.6	1

A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 2

Agriculture générale 1

Centre équestre 1

Dont bio 1

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 52.6 ha (7%)

Département 24 ha (3%)

Établissement public 21.7 ha (3%)

État 12.7 ha (2%)

Région 1.3 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 1 ha (0%)

HLM / logement social 0.7 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 598.6 ha (84%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	52.6	7	136
Département	24	3	37
Établissement public	21.7	3	15
État	12.7	2	10
Région	1.3	0	1
RTE (réseau électrique)	1	0	1
HLM / logement social	0.7	0	3
Autres (privé, non identifié)	598.6	84	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

146 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

33

2023

25

2022

4

2021

4

2018

20

2017

26

2016

26

2014

8

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	33
2023	25
2022	4
2021	4
2018	20
2017	26
2016	26
2014	8

Climat

Precipitations annuelles 668 mm

Temperature moyenne 11.9 °C

Temperature min. absolue -14.2 °C

Temperature max. absolue 41.5 °C

Station la plus proche ST WITZ (0.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Saint-Witz

Zones protégées

Forets publiques (1)

Forêt du Bois de Saint-Witz publique

Appellations d'origine (INAO)

Miel de tilleul de Picardie IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Fosses 10 570 hab. Marly-la-Ville 6 022 hab. Mortefontaine 834 hab. Plailly 1 786 hab. Survilliers 4 091 hab. Vémars 3 124 hab. Villeron 1 766 hab.

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