Sainte-Aurence-Cazaux

Département 32 — 32300

89 habitants 243 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sainte-Aurence-Cazaux est une commune du département Occitanie (32), comptant 89 habitants. 24 exploitations agricoles y sont recensées, dont 6 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 782,6 ha.

Chiffres clés

782.6
ha de SAU déclarée (2024)
17
types de cultures (2024)
24
exploitations
6
opérateurs bio (2024)
341
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

642 688 734 780 826 2015 : 779,8 ha 2015 2016 : 780,8 ha 2016 2017 : 786,2 ha 2017 2018 : 767,4 ha 2018 2019 : 782 ha 2019 2020 : 778,6 ha 2020 2021 : 784 ha 2021 2022 : 783,1 ha 2022 2023 : 754,9 ha 2023 2024 : 782,6 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015779,8
2016780,8
2017786,2
2018767,4
2019782
2020778,6
2021784
2022783,1
2023754,9
2024782,6
Campagne 2024 — 782.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 174.4 ha (22%) Autres oléagineux : 129.1 ha (16%) Fourrage : 80.2 ha (10%) Prairies permanentes : 77.9 ha (10%) Autres céréales : 69.4 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 63.9 ha (8%) Blé tendre : 58.5 ha (7%) Colza : 38.2 ha (5%) Prairies temporaires : 28.9 ha (4%) Tournesol : 20.1 ha (3%) Autres : 42 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 174.4 ha (22%)
Autres oléagineux 129.1 ha (16%)
Fourrage 80.2 ha (10%)
Prairies permanentes 77.9 ha (10%)
Autres céréales 69.4 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 63.9 ha (8%)
Blé tendre 58.5 ha (7%)
Colza 38.2 ha (5%)
Prairies temporaires 28.9 ha (4%)
Tournesol 20.1 ha (3%)
Autres 42 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage174.422
Autres oléagineux129.116
Fourrage80.210
Prairies permanentes77.910
Autres céréales69.49
Gel (surfaces gelées sans production)63.98
Blé tendre58.57
Colza38.25
Prairies temporaires28.94
Tournesol20.13
Orge18.52
Protéagineux10.61
Divers10.11
Vignes1.10
Vergers0.80
Légumes ou fleurs0.80
Fruits à coque0.10
Campagne 2023 — 754.9 ha déclarée
Autres oléagineux : 164.4 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 127.3 ha (17%) Blé tendre : 119.8 ha (16%) Prairies permanentes : 64.1 ha (8%) Protéagineux : 56 ha (7%) Fourrage : 45.8 ha (6%) Tournesol : 44.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 42.4 ha (6%) Autres céréales : 40.1 ha (5%) Prairies temporaires : 24 ha (3%) Autres : 26.3 ha (3%)
Autres oléagineux 164.4 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 127.3 ha (17%)
Blé tendre 119.8 ha (16%)
Prairies permanentes 64.1 ha (8%)
Protéagineux 56 ha (7%)
Fourrage 45.8 ha (6%)
Tournesol 44.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 42.4 ha (6%)
Autres céréales 40.1 ha (5%)
Prairies temporaires 24 ha (3%)
Autres 26.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres oléagineux164.422
Maïs grain et ensilage127.317
Blé tendre119.816
Prairies permanentes64.18
Protéagineux567
Fourrage45.86
Tournesol44.76
Gel (surfaces gelées sans production)42.46
Autres céréales40.15
Prairies temporaires243
Divers10.21
Colza7.31
Orge4.31
Légumes ou fleurs2.50
Vignes1.10
Vergers0.80
Fruits à coque0.10
Campagne 2022 — 783.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 157.1 ha (20%) Autres oléagineux : 154 ha (20%) Autres céréales : 97.8 ha (12%) Tournesol : 85.5 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.9 ha (8%) Prairies permanentes : 64 ha (8%) Blé tendre : 52 ha (7%) Prairies temporaires : 28 ha (4%) Fourrage : 25.8 ha (3%) Protéagineux : 24 ha (3%) Autres : 30 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 157.1 ha (20%)
Autres oléagineux 154 ha (20%)
Autres céréales 97.8 ha (12%)
Tournesol 85.5 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.9 ha (8%)
Prairies permanentes 64 ha (8%)
Blé tendre 52 ha (7%)
Prairies temporaires 28 ha (4%)
Fourrage 25.8 ha (3%)
Protéagineux 24 ha (3%)
Autres 30 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage157.120
Autres oléagineux15420
Autres céréales97.812
Tournesol85.511
Gel (surfaces gelées sans production)64.98
Prairies permanentes648
Blé tendre527
Prairies temporaires284
Fourrage25.83
Protéagineux243
Divers13.32
Colza61
Orge3.40
Légumes ou fleurs3.30
Autres cultures industrielles2.30
Vergers0.80
Vignes0.80
Fruits à coque0.10
Campagne 2021 — 784 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 142.2 ha (18%) Autres oléagineux : 128.4 ha (16%) Blé tendre : 85.1 ha (11%) Autres céréales : 81.8 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.5 ha (10%) Tournesol : 75.7 ha (10%) Prairies permanentes : 59.6 ha (8%) Prairies temporaires : 36.5 ha (5%) Fourrage : 32.2 ha (4%) Orge : 27.6 ha (4%) Autres : 38.4 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 142.2 ha (18%)
Autres oléagineux 128.4 ha (16%)
Blé tendre 85.1 ha (11%)
Autres céréales 81.8 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.5 ha (10%)
Tournesol 75.7 ha (10%)
Prairies permanentes 59.6 ha (8%)
Prairies temporaires 36.5 ha (5%)
Fourrage 32.2 ha (4%)
Orge 27.6 ha (4%)
Autres 38.4 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage142.218
Autres oléagineux128.416
Blé tendre85.111
Autres céréales81.810
Gel (surfaces gelées sans production)76.510
Tournesol75.710
Prairies permanentes59.68
Prairies temporaires36.55
Fourrage32.24
Orge27.64
Protéagineux16.92
Divers12.32
Légumes ou fleurs6.61
Légumineuses à grains0.80
Vergers0.80
Vignes0.80
Fruits à coque0.10
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2020 — 778.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 190.7 ha (24%) Autres oléagineux : 155.7 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 77.8 ha (10%) Blé tendre : 77.2 ha (10%) Prairies permanentes : 62.8 ha (8%) Autres céréales : 39.7 ha (5%) Protéagineux : 32.4 ha (4%) Prairies temporaires : 31.2 ha (4%) Fourrage : 30.4 ha (4%) Colza : 24.5 ha (3%) Autres : 56.2 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 190.7 ha (24%)
Autres oléagineux 155.7 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 77.8 ha (10%)
Blé tendre 77.2 ha (10%)
Prairies permanentes 62.8 ha (8%)
Autres céréales 39.7 ha (5%)
Protéagineux 32.4 ha (4%)
Prairies temporaires 31.2 ha (4%)
Fourrage 30.4 ha (4%)
Colza 24.5 ha (3%)
Autres 56.2 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage190.724
Autres oléagineux155.720
Gel (surfaces gelées sans production)77.810
Blé tendre77.210
Prairies permanentes62.88
Autres céréales39.75
Protéagineux32.44
Prairies temporaires31.24
Fourrage30.44
Colza24.53
Tournesol17.52
Orge12.72
Divers11.92
Légumes ou fleurs11.31
Légumineuses à grains10
Vergers0.80
Vignes0.80
Fruits à coque0.10
Autres cultures industrielles0.10
Campagne 2019 — 782 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 175.4 ha (22%) Blé tendre : 120.7 ha (15%) Autres oléagineux : 96.1 ha (12%) Autres céréales : 83.3 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.1 ha (10%) Prairies permanentes : 60 ha (8%) Prairies temporaires : 35.8 ha (5%) Protéagineux : 33.4 ha (4%) Tournesol : 26.8 ha (3%) Colza : 22.1 ha (3%) Autres : 52.3 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 175.4 ha (22%)
Blé tendre 120.7 ha (15%)
Autres oléagineux 96.1 ha (12%)
Autres céréales 83.3 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.1 ha (10%)
Prairies permanentes 60 ha (8%)
Prairies temporaires 35.8 ha (5%)
Protéagineux 33.4 ha (4%)
Tournesol 26.8 ha (3%)
Colza 22.1 ha (3%)
Autres 52.3 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage175.422
Blé tendre120.715
Autres oléagineux96.112
Autres céréales83.311
Gel (surfaces gelées sans production)76.110
Prairies permanentes608
Prairies temporaires35.85
Protéagineux33.44
Tournesol26.83
Colza22.13
Légumes ou fleurs15.82
Fourrage152
Divers101
Orge8.21
Légumineuses à grains1.60
Vergers0.80
Vignes0.80
Fruits à coque0.10
Campagne 2018 — 767.4 ha déclarée
Blé tendre : 159.1 ha (21%) Maïs grain et ensilage : 156.2 ha (20%) Autres oléagineux : 113.6 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 88 ha (11%) Autres céréales : 68.9 ha (9%) Prairies permanentes : 57.8 ha (8%) Prairies temporaires : 40.6 ha (5%) Tournesol : 25.9 ha (3%) Autres : 17.4 ha (2%) Divers : 16.9 ha (2%) Autres : 23 ha (3%)
Blé tendre 159.1 ha (21%)
Maïs grain et ensilage 156.2 ha (20%)
Autres oléagineux 113.6 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 88 ha (11%)
Autres céréales 68.9 ha (9%)
Prairies permanentes 57.8 ha (8%)
Prairies temporaires 40.6 ha (5%)
Tournesol 25.9 ha (3%)
Autres 17.4 ha (2%)
Divers 16.9 ha (2%)
Autres 23 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre159.121
Maïs grain et ensilage156.220
Autres oléagineux113.615
Gel (surfaces gelées sans production)8811
Autres céréales68.99
Prairies permanentes57.88
Prairies temporaires40.65
Tournesol25.93
Autres17.42
Divers16.92
Protéagineux101
Légumes ou fleurs4.91
Fourrage3.40
Autres cultures industrielles20
Orge1.30
Vignes0.80
Vergers0.50
Fruits à coque0.10
Campagne 2017 — 786.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 164.8 ha (21%) Blé tendre : 128.6 ha (16%) Autres oléagineux : 110.4 ha (14%) Autres céréales : 88.7 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62.3 ha (8%) Prairies temporaires : 51.6 ha (7%) Prairies permanentes : 51 ha (6%) Tournesol : 42.1 ha (5%) Colza : 22.5 ha (3%) Autres : 20.8 ha (3%) Autres : 43.4 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 164.8 ha (21%)
Blé tendre 128.6 ha (16%)
Autres oléagineux 110.4 ha (14%)
Autres céréales 88.7 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62.3 ha (8%)
Prairies temporaires 51.6 ha (7%)
Prairies permanentes 51 ha (6%)
Tournesol 42.1 ha (5%)
Colza 22.5 ha (3%)
Autres 20.8 ha (3%)
Autres 43.4 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage164.821
Blé tendre128.616
Autres oléagineux110.414
Autres céréales88.711
Gel (surfaces gelées sans production)62.38
Prairies temporaires51.67
Prairies permanentes516
Tournesol42.15
Colza22.53
Autres20.83
Divers152
Protéagineux9.61
Orge8.71
Légumes ou fleurs5.31
Autres cultures industrielles20
Fourrage1.40
Vignes0.80
Vergers0.50
Fruits à coque0.10
Campagne 2016 — 780.8 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 171.6 ha (22%) Blé tendre : 148.2 ha (19%) Autres céréales : 109.4 ha (14%) Autres oléagineux : 96.8 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 61.5 ha (8%) Prairies temporaires : 54.4 ha (7%) Prairies permanentes : 45.1 ha (6%) Tournesol : 33.4 ha (4%) Orge : 12.6 ha (2%) Autres cultures industrielles : 11.9 ha (2%) Autres : 35.9 ha (5%)
Maïs grain et ensilage 171.6 ha (22%)
Blé tendre 148.2 ha (19%)
Autres céréales 109.4 ha (14%)
Autres oléagineux 96.8 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 61.5 ha (8%)
Prairies temporaires 54.4 ha (7%)
Prairies permanentes 45.1 ha (6%)
Tournesol 33.4 ha (4%)
Orge 12.6 ha (2%)
Autres cultures industrielles 11.9 ha (2%)
Autres 35.9 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage171.622
Blé tendre148.219
Autres céréales109.414
Autres oléagineux96.812
Gel (surfaces gelées sans production)61.58
Prairies temporaires54.47
Prairies permanentes45.16
Tournesol33.44
Orge12.62
Autres cultures industrielles11.92
Divers9.81
Colza8.61
Légumes ou fleurs5.81
Protéagineux5.71
Fourrage4.61
Vignes0.80
Vergers0.50
Fruits à coque0.10
Campagne 2015 — 779.8 ha déclarée
Blé tendre : 170 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 164.3 ha (21%) Autres oléagineux : 74.4 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 62 ha (8%) Tournesol : 57.5 ha (7%) Prairies temporaires : 54.5 ha (7%) Autres céréales : 51.5 ha (7%) Prairies permanentes : 47.3 ha (6%) Colza : 25.8 ha (3%) Orge : 17.4 ha (2%) Autres : 55.1 ha (7%)
Blé tendre 170 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 164.3 ha (21%)
Autres oléagineux 74.4 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 62 ha (8%)
Tournesol 57.5 ha (7%)
Prairies temporaires 54.5 ha (7%)
Autres céréales 51.5 ha (7%)
Prairies permanentes 47.3 ha (6%)
Colza 25.8 ha (3%)
Orge 17.4 ha (2%)
Autres 55.1 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre17022
Maïs grain et ensilage164.321
Autres oléagineux74.410
Gel (surfaces gelées sans production)628
Tournesol57.57
Prairies temporaires54.57
Autres céréales51.57
Prairies permanentes47.36
Colza25.83
Orge17.42
Légumes ou fleurs15.52
Autres cultures industrielles14.42
Protéagineux10.21
Divers8.31
Fourrage4.61
Vignes0.80
Estives et landes0.70
Vergers0.50
Fruits à coque0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 6
Surface certifiée bio 242.2 ha (30.9 % de la SAU)
Parcelles bio 99

Evolution de la surface bio

139 175 211 247 284 2019 : 163,3 ha 2019 2020 : 207,3 ha 2020 2021 : 210,8 ha 2021 2022 : 213,7 ha 2022 2023 : 270,1 ha 2023 2024 : 242,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
2019163,373
2020207,377
2021210,879
2022213,790
2023270,1134
2024242,299

Cultures bio

Autres oléagineux 70.4 ha
Fourrage 60.0 ha
Autres céréales 42.6 ha
Prairies permanentes 17.8 ha
Tournesol 14.5 ha
Producteurs bio (6) et ventes directes (1)
DEBAT SERGE JULIEN JEAN
GAULARD MATHA ARNAUD GUILLAUME
LACOSTE-CAZAUX NADINE Vente directe
MENVIELLE BAPTISTE JACQUES
MENVIELLE PHILIPPE GABRIEL SIMON
THEAUX
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Surface totale zonee : 971.4 ha

Naturelle (POS) (03) — 99% (962 ha) Urbaine (POS) (01) — 1% (9.4 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)0396299
Urbaine (POS)019.41

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 24
Grandes cultures 19
Agriculture générale 3
Polyculture-élevage 1
Élevage 1
Dont bio 6

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 18
Surface agricole utilisee (SAU) 581 ha
Emploi agricole (ETP) 13
Production brute standard (PBS) 534 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 6.2 ha (1%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 927.7 ha (99%)
Commune 6.2 ha (1%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 927.7 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune6.2168
Département0.101
Autres (privé, non identifié)927.799

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

909 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202514
202471
2023674
202220
202129
20203
201945
20184
201715
20162
201432

Climat

Precipitations annuelles 860 mm
Temperature moyenne 13.3 °C
Temperature min. absolue -11.8 °C
Temperature max. absolue 41.0 °C
Station la plus proche SADEILLAN (7.2 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines