Sainte-Eulalie est une commune du département Occitanie (11), comptant 595 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 476,2 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
469,4
2016
468,3
2017
465
2018
498
2019
504,5
2020
502,4
2021
502
2022
507,8
2023
477,1
2024
476,2
Campagne 2024 — 476.2 ha déclarée
Tournesol110.1 ha (23%)
Vignes96.3 ha (20%)
Fourrage54.9 ha (12%)
Autres céréales52.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.9 ha (8%)
Blé tendre24.3 ha (5%)
Protéagineux23.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs20.7 ha (4%)
Divers12.3 ha (3%)
Prairies temporaires11.4 ha (2%)
Autres30.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
110.1
23
Vignes
96.3
20
Fourrage
54.9
12
Autres céréales
52.6
11
Gel (surfaces gelées sans production)
39.9
8
Blé tendre
24.3
5
Protéagineux
23.6
5
Légumes ou fleurs
20.7
4
Divers
12.3
3
Prairies temporaires
11.4
2
Orge
9.8
2
Maïs grain et ensilage
8.3
2
Prairies permanentes
5.1
1
Colza
4.9
1
Autres oléagineux
2
0
Campagne 2023 — 477.1 ha déclarée
Autres céréales112.9 ha (24%)
Vignes98 ha (21%)
Tournesol70.5 ha (15%)
Fourrage47.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production)39.7 ha (8%)
Orge32.6 ha (7%)
Blé tendre24.3 ha (5%)
Divers15.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs9.6 ha (2%)
Protéagineux9.3 ha (2%)
Autres17.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
112.9
24
Vignes
98
21
Tournesol
70.5
15
Fourrage
47.2
10
Gel (surfaces gelées sans production)
39.7
8
Orge
32.6
7
Blé tendre
24.3
5
Divers
15.2
3
Légumes ou fleurs
9.6
2
Protéagineux
9.3
2
Maïs grain et ensilage
6.2
1
Colza
4.8
1
Prairies permanentes
3.4
1
Prairies temporaires
3
1
Vergers
0.4
0
Campagne 2022 — 507.8 ha déclarée
Vignes124.8 ha (25%)
Tournesol124.1 ha (24%)
Autres céréales71.6 ha (14%)
Fourrage46.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production)35.1 ha (7%)
Divers24.2 ha (5%)
Blé tendre21.9 ha (4%)
Orge13.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage12 ha (2%)
Protéagineux9.6 ha (2%)
Autres24.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
124.8
25
Tournesol
124.1
24
Autres céréales
71.6
14
Fourrage
46.1
9
Gel (surfaces gelées sans production)
35.1
7
Divers
24.2
5
Blé tendre
21.9
4
Orge
13.9
3
Maïs grain et ensilage
12
2
Protéagineux
9.6
2
Légumes ou fleurs
9.3
2
Colza
8.3
2
Vergers
2.8
1
Autres
2.1
0
Prairies permanentes
2
0
Prairies temporaires
0
0
Campagne 2021 — 502 ha déclarée
Autres céréales159.9 ha (32%)
Vignes123.3 ha (25%)
Tournesol53.7 ha (11%)
Blé tendre41.3 ha (8%)
Fourrage38.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)24.3 ha (5%)
Divers23.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs9.7 ha (2%)
Orge7.5 ha (1%)
Colza6.2 ha (1%)
Autres14 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
159.9
32
Vignes
123.3
25
Tournesol
53.7
11
Blé tendre
41.3
8
Fourrage
38.6
8
Gel (surfaces gelées sans production)
24.3
5
Divers
23.5
5
Légumes ou fleurs
9.7
2
Orge
7.5
1
Colza
6.2
1
Maïs grain et ensilage
4.8
1
Autres
3.7
1
Vergers
2.8
1
Prairies permanentes
2
0
Protéagineux
0.7
0
Prairies temporaires
0
0
Campagne 2020 — 502.4 ha déclarée
Vignes128.5 ha (26%)
Autres céréales101.9 ha (20%)
Tournesol99.4 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production)64.4 ha (13%)
Blé tendre20.2 ha (4%)
Colza18.1 ha (4%)
Divers15 ha (3%)
Orge11.6 ha (2%)
Protéagineux9.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs9.6 ha (2%)
Autres23.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
128.5
26
Autres céréales
101.9
20
Tournesol
99.4
20
Gel (surfaces gelées sans production)
64.4
13
Blé tendre
20.2
4
Colza
18.1
4
Divers
15
3
Orge
11.6
2
Protéagineux
9.9
2
Légumes ou fleurs
9.6
2
Autres
7.1
1
Fourrage
7
1
Maïs grain et ensilage
4.9
1
Vergers
2.8
1
Prairies permanentes
2
0
Campagne 2019 — 504.5 ha déclarée
Autres céréales183.7 ha (36%)
Vignes129.7 ha (26%)
Blé tendre44.8 ha (9%)
Tournesol44.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage20.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)19.5 ha (4%)
Orge17.2 ha (3%)
Divers15.7 ha (3%)
Protéagineux10.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs6.2 ha (1%)
Autres12.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
183.7
36
Vignes
129.7
26
Blé tendre
44.8
9
Tournesol
44.7
9
Maïs grain et ensilage
20.2
4
Gel (surfaces gelées sans production)
19.5
4
Orge
17.2
3
Divers
15.7
3
Protéagineux
10.7
2
Légumes ou fleurs
6.2
1
Autres
4.1
1
Légumineuses à grains
3
1
Prairies temporaires
2.7
1
Prairies permanentes
2
0
Vergers
0.3
0
Campagne 2018 — 498 ha déclarée
Vignes122.3 ha (25%)
Tournesol106 ha (21%)
Autres céréales90.8 ha (18%)
Colza27.1 ha (5%)
Orge26.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)22.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs18.5 ha (4%)
Divers18.5 ha (4%)
Protéagineux17.6 ha (4%)
Légumineuses à grains15.7 ha (3%)
Autres32.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Vignes
122.3
25
Tournesol
106
21
Autres céréales
90.8
18
Colza
27.1
5
Orge
26.6
5
Gel (surfaces gelées sans production)
22.1
4
Légumes ou fleurs
18.5
4
Divers
18.5
4
Protéagineux
17.6
4
Légumineuses à grains
15.7
3
Maïs grain et ensilage
14.6
3
Autres
8.3
2
Blé tendre
5.9
1
Prairies permanentes
2
0
Prairies temporaires
1.4
0
Vergers
0.6
0
Campagne 2017 — 465 ha déclarée
Autres céréales171.8 ha (37%)
Vignes101.6 ha (22%)
Tournesol72.7 ha (16%)
Orge31.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)27.4 ha (6%)
Légumes ou fleurs20.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage9.7 ha (2%)
Divers8.7 ha (2%)
Blé tendre8.3 ha (2%)
Autres oléagineux4.1 ha (1%)
Autres8.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
171.8
37
Vignes
101.6
22
Tournesol
72.7
16
Orge
31.9
7
Gel (surfaces gelées sans production)
27.4
6
Légumes ou fleurs
20.1
4
Maïs grain et ensilage
9.7
2
Divers
8.7
2
Blé tendre
8.3
2
Autres oléagineux
4.1
1
Protéagineux
3.9
1
Prairies temporaires
3.4
1
Prairies permanentes
0.6
0
Vergers
0.6
0
Fourrage
0.2
0
Campagne 2016 — 468.3 ha déclarée
Tournesol136.5 ha (29%)
Autres céréales108.1 ha (23%)
Vignes102.6 ha (22%)
Maïs grain et ensilage26.5 ha (6%)
Orge23.7 ha (5%)
Légumes ou fleurs14.7 ha (3%)
Protéagineux11.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)11 ha (2%)
Divers10 ha (2%)
Prairies temporaires8.2 ha (2%)
Autres15.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Tournesol
136.5
29
Autres céréales
108.1
23
Vignes
102.6
22
Maïs grain et ensilage
26.5
6
Orge
23.7
5
Légumes ou fleurs
14.7
3
Protéagineux
11.4
2
Gel (surfaces gelées sans production)
11
2
Divers
10
2
Prairies temporaires
8.2
2
Colza
5.9
1
Autres oléagineux
4.9
1
Blé tendre
2.7
1
Légumineuses à grains
1.3
0
Prairies permanentes
0.6
0
Fourrage
0.2
0
Campagne 2015 — 469.4 ha déclarée
Autres céréales141.7 ha (30%)
Vignes104.7 ha (22%)
Tournesol69.7 ha (15%)
Blé tendre31.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage28 ha (6%)
Légumineuses à grains13.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)13.4 ha (3%)
Colza11.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs11.3 ha (2%)
Protéagineux11.1 ha (2%)
Autres32.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Autres céréales
141.7
30
Vignes
104.7
22
Tournesol
69.7
15
Blé tendre
31.9
7
Maïs grain et ensilage
28
6
Légumineuses à grains
13.5
3
Gel (surfaces gelées sans production)
13.4
3
Colza
11.4
2
Légumes ou fleurs
11.3
2
Protéagineux
11.1
2
Orge
8.7
2
Divers
8.7
2
Prairies temporaires
6.6
1
Autres oléagineux
6.2
1
Fourrage
1.9
0
Prairies permanentes
0.6
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total34
Viticulture23
Grandes cultures6
Agriculture générale5
Dont bio3
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)11
Surface agricole utilisee (SAU)870 ha
Emploi agricole (ETP)35
Production brute standard (PBS)2 462 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune6.9 ha (1%)
Établissement public3.7 ha (1%)
État0.4 ha (0%)
Département0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)587.8 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
6.9
1
59
Établissement public
3.7
1
9
État
0.4
0
29
Département
0.2
0
12
Autres (privé, non identifié)
587.8
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
110 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.