Sainte-Eulalie

Département 11 — 11170

595 habitants 122 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sainte-Eulalie est une commune du département Occitanie (11), comptant 595 habitants. 34 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 476,2 ha.

Chiffres clés

476.2
ha de SAU déclarée (2024)
15
types de cultures (2024)
34
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
822
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

395 430 464 499 533 2015 : 469,4 ha 2015 2016 : 468,3 ha 2016 2017 : 465 ha 2017 2018 : 498 ha 2018 2019 : 504,5 ha 2019 2020 : 502,4 ha 2020 2021 : 502 ha 2021 2022 : 507,8 ha 2022 2023 : 477,1 ha 2023 2024 : 476,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015469,4
2016468,3
2017465
2018498
2019504,5
2020502,4
2021502
2022507,8
2023477,1
2024476,2
Campagne 2024 — 476.2 ha déclarée
Tournesol : 110.1 ha (23%) Vignes : 96.3 ha (20%) Fourrage : 54.9 ha (12%) Autres céréales : 52.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.9 ha (8%) Blé tendre : 24.3 ha (5%) Protéagineux : 23.6 ha (5%) Légumes ou fleurs : 20.7 ha (4%) Divers : 12.3 ha (3%) Prairies temporaires : 11.4 ha (2%) Autres : 30.1 ha (6%)
Tournesol 110.1 ha (23%)
Vignes 96.3 ha (20%)
Fourrage 54.9 ha (12%)
Autres céréales 52.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.9 ha (8%)
Blé tendre 24.3 ha (5%)
Protéagineux 23.6 ha (5%)
Légumes ou fleurs 20.7 ha (4%)
Divers 12.3 ha (3%)
Prairies temporaires 11.4 ha (2%)
Autres 30.1 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol110.123
Vignes96.320
Fourrage54.912
Autres céréales52.611
Gel (surfaces gelées sans production)39.98
Blé tendre24.35
Protéagineux23.65
Légumes ou fleurs20.74
Divers12.33
Prairies temporaires11.42
Orge9.82
Maïs grain et ensilage8.32
Prairies permanentes5.11
Colza4.91
Autres oléagineux20
Campagne 2023 — 477.1 ha déclarée
Autres céréales : 112.9 ha (24%) Vignes : 98 ha (21%) Tournesol : 70.5 ha (15%) Fourrage : 47.2 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 39.7 ha (8%) Orge : 32.6 ha (7%) Blé tendre : 24.3 ha (5%) Divers : 15.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 9.6 ha (2%) Protéagineux : 9.3 ha (2%) Autres : 17.8 ha (4%)
Autres céréales 112.9 ha (24%)
Vignes 98 ha (21%)
Tournesol 70.5 ha (15%)
Fourrage 47.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 39.7 ha (8%)
Orge 32.6 ha (7%)
Blé tendre 24.3 ha (5%)
Divers 15.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 9.6 ha (2%)
Protéagineux 9.3 ha (2%)
Autres 17.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales112.924
Vignes9821
Tournesol70.515
Fourrage47.210
Gel (surfaces gelées sans production)39.78
Orge32.67
Blé tendre24.35
Divers15.23
Légumes ou fleurs9.62
Protéagineux9.32
Maïs grain et ensilage6.21
Colza4.81
Prairies permanentes3.41
Prairies temporaires31
Vergers0.40
Campagne 2022 — 507.8 ha déclarée
Vignes : 124.8 ha (25%) Tournesol : 124.1 ha (24%) Autres céréales : 71.6 ha (14%) Fourrage : 46.1 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.1 ha (7%) Divers : 24.2 ha (5%) Blé tendre : 21.9 ha (4%) Orge : 13.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 12 ha (2%) Protéagineux : 9.6 ha (2%) Autres : 24.5 ha (5%)
Vignes 124.8 ha (25%)
Tournesol 124.1 ha (24%)
Autres céréales 71.6 ha (14%)
Fourrage 46.1 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.1 ha (7%)
Divers 24.2 ha (5%)
Blé tendre 21.9 ha (4%)
Orge 13.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 12 ha (2%)
Protéagineux 9.6 ha (2%)
Autres 24.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes124.825
Tournesol124.124
Autres céréales71.614
Fourrage46.19
Gel (surfaces gelées sans production)35.17
Divers24.25
Blé tendre21.94
Orge13.93
Maïs grain et ensilage122
Protéagineux9.62
Légumes ou fleurs9.32
Colza8.32
Vergers2.81
Autres2.10
Prairies permanentes20
Prairies temporaires00
Campagne 2021 — 502 ha déclarée
Autres céréales : 159.9 ha (32%) Vignes : 123.3 ha (25%) Tournesol : 53.7 ha (11%) Blé tendre : 41.3 ha (8%) Fourrage : 38.6 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 24.3 ha (5%) Divers : 23.5 ha (5%) Légumes ou fleurs : 9.7 ha (2%) Orge : 7.5 ha (1%) Colza : 6.2 ha (1%) Autres : 14 ha (3%)
Autres céréales 159.9 ha (32%)
Vignes 123.3 ha (25%)
Tournesol 53.7 ha (11%)
Blé tendre 41.3 ha (8%)
Fourrage 38.6 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 24.3 ha (5%)
Divers 23.5 ha (5%)
Légumes ou fleurs 9.7 ha (2%)
Orge 7.5 ha (1%)
Colza 6.2 ha (1%)
Autres 14 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales159.932
Vignes123.325
Tournesol53.711
Blé tendre41.38
Fourrage38.68
Gel (surfaces gelées sans production)24.35
Divers23.55
Légumes ou fleurs9.72
Orge7.51
Colza6.21
Maïs grain et ensilage4.81
Autres3.71
Vergers2.81
Prairies permanentes20
Protéagineux0.70
Prairies temporaires00
Campagne 2020 — 502.4 ha déclarée
Vignes : 128.5 ha (26%) Autres céréales : 101.9 ha (20%) Tournesol : 99.4 ha (20%) Gel (surfaces gelées sans production) : 64.4 ha (13%) Blé tendre : 20.2 ha (4%) Colza : 18.1 ha (4%) Divers : 15 ha (3%) Orge : 11.6 ha (2%) Protéagineux : 9.9 ha (2%) Légumes ou fleurs : 9.6 ha (2%) Autres : 23.8 ha (5%)
Vignes 128.5 ha (26%)
Autres céréales 101.9 ha (20%)
Tournesol 99.4 ha (20%)
Gel (surfaces gelées sans production) 64.4 ha (13%)
Blé tendre 20.2 ha (4%)
Colza 18.1 ha (4%)
Divers 15 ha (3%)
Orge 11.6 ha (2%)
Protéagineux 9.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs 9.6 ha (2%)
Autres 23.8 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes128.526
Autres céréales101.920
Tournesol99.420
Gel (surfaces gelées sans production)64.413
Blé tendre20.24
Colza18.14
Divers153
Orge11.62
Protéagineux9.92
Légumes ou fleurs9.62
Autres7.11
Fourrage71
Maïs grain et ensilage4.91
Vergers2.81
Prairies permanentes20
Campagne 2019 — 504.5 ha déclarée
Autres céréales : 183.7 ha (36%) Vignes : 129.7 ha (26%) Blé tendre : 44.8 ha (9%) Tournesol : 44.7 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 20.2 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.5 ha (4%) Orge : 17.2 ha (3%) Divers : 15.7 ha (3%) Protéagineux : 10.7 ha (2%) Légumes ou fleurs : 6.2 ha (1%) Autres : 12.1 ha (2%)
Autres céréales 183.7 ha (36%)
Vignes 129.7 ha (26%)
Blé tendre 44.8 ha (9%)
Tournesol 44.7 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 20.2 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.5 ha (4%)
Orge 17.2 ha (3%)
Divers 15.7 ha (3%)
Protéagineux 10.7 ha (2%)
Légumes ou fleurs 6.2 ha (1%)
Autres 12.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales183.736
Vignes129.726
Blé tendre44.89
Tournesol44.79
Maïs grain et ensilage20.24
Gel (surfaces gelées sans production)19.54
Orge17.23
Divers15.73
Protéagineux10.72
Légumes ou fleurs6.21
Autres4.11
Légumineuses à grains31
Prairies temporaires2.71
Prairies permanentes20
Vergers0.30
Campagne 2018 — 498 ha déclarée
Vignes : 122.3 ha (25%) Tournesol : 106 ha (21%) Autres céréales : 90.8 ha (18%) Colza : 27.1 ha (5%) Orge : 26.6 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.1 ha (4%) Légumes ou fleurs : 18.5 ha (4%) Divers : 18.5 ha (4%) Protéagineux : 17.6 ha (4%) Légumineuses à grains : 15.7 ha (3%) Autres : 32.8 ha (7%)
Vignes 122.3 ha (25%)
Tournesol 106 ha (21%)
Autres céréales 90.8 ha (18%)
Colza 27.1 ha (5%)
Orge 26.6 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.1 ha (4%)
Légumes ou fleurs 18.5 ha (4%)
Divers 18.5 ha (4%)
Protéagineux 17.6 ha (4%)
Légumineuses à grains 15.7 ha (3%)
Autres 32.8 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes122.325
Tournesol10621
Autres céréales90.818
Colza27.15
Orge26.65
Gel (surfaces gelées sans production)22.14
Légumes ou fleurs18.54
Divers18.54
Protéagineux17.64
Légumineuses à grains15.73
Maïs grain et ensilage14.63
Autres8.32
Blé tendre5.91
Prairies permanentes20
Prairies temporaires1.40
Vergers0.60
Campagne 2017 — 465 ha déclarée
Autres céréales : 171.8 ha (37%) Vignes : 101.6 ha (22%) Tournesol : 72.7 ha (16%) Orge : 31.9 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.4 ha (6%) Légumes ou fleurs : 20.1 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 9.7 ha (2%) Divers : 8.7 ha (2%) Blé tendre : 8.3 ha (2%) Autres oléagineux : 4.1 ha (1%) Autres : 8.7 ha (2%)
Autres céréales 171.8 ha (37%)
Vignes 101.6 ha (22%)
Tournesol 72.7 ha (16%)
Orge 31.9 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.4 ha (6%)
Légumes ou fleurs 20.1 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 9.7 ha (2%)
Divers 8.7 ha (2%)
Blé tendre 8.3 ha (2%)
Autres oléagineux 4.1 ha (1%)
Autres 8.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales171.837
Vignes101.622
Tournesol72.716
Orge31.97
Gel (surfaces gelées sans production)27.46
Légumes ou fleurs20.14
Maïs grain et ensilage9.72
Divers8.72
Blé tendre8.32
Autres oléagineux4.11
Protéagineux3.91
Prairies temporaires3.41
Prairies permanentes0.60
Vergers0.60
Fourrage0.20
Campagne 2016 — 468.3 ha déclarée
Tournesol : 136.5 ha (29%) Autres céréales : 108.1 ha (23%) Vignes : 102.6 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 26.5 ha (6%) Orge : 23.7 ha (5%) Légumes ou fleurs : 14.7 ha (3%) Protéagineux : 11.4 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11 ha (2%) Divers : 10 ha (2%) Prairies temporaires : 8.2 ha (2%) Autres : 15.6 ha (3%)
Tournesol 136.5 ha (29%)
Autres céréales 108.1 ha (23%)
Vignes 102.6 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 26.5 ha (6%)
Orge 23.7 ha (5%)
Légumes ou fleurs 14.7 ha (3%)
Protéagineux 11.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11 ha (2%)
Divers 10 ha (2%)
Prairies temporaires 8.2 ha (2%)
Autres 15.6 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol136.529
Autres céréales108.123
Vignes102.622
Maïs grain et ensilage26.56
Orge23.75
Légumes ou fleurs14.73
Protéagineux11.42
Gel (surfaces gelées sans production)112
Divers102
Prairies temporaires8.22
Colza5.91
Autres oléagineux4.91
Blé tendre2.71
Légumineuses à grains1.30
Prairies permanentes0.60
Fourrage0.20
Campagne 2015 — 469.4 ha déclarée
Autres céréales : 141.7 ha (30%) Vignes : 104.7 ha (22%) Tournesol : 69.7 ha (15%) Blé tendre : 31.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 28 ha (6%) Légumineuses à grains : 13.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.4 ha (3%) Colza : 11.4 ha (2%) Légumes ou fleurs : 11.3 ha (2%) Protéagineux : 11.1 ha (2%) Autres : 32.7 ha (7%)
Autres céréales 141.7 ha (30%)
Vignes 104.7 ha (22%)
Tournesol 69.7 ha (15%)
Blé tendre 31.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 28 ha (6%)
Légumineuses à grains 13.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.4 ha (3%)
Colza 11.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs 11.3 ha (2%)
Protéagineux 11.1 ha (2%)
Autres 32.7 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Autres céréales141.730
Vignes104.722
Tournesol69.715
Blé tendre31.97
Maïs grain et ensilage286
Légumineuses à grains13.53
Gel (surfaces gelées sans production)13.43
Colza11.42
Légumes ou fleurs11.32
Protéagineux11.12
Orge8.72
Divers8.72
Prairies temporaires6.61
Autres oléagineux6.21
Fourrage1.90
Prairies permanentes0.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 111.9 ha (23.5 % de la SAU)
Parcelles bio 50

Evolution de la surface bio

4 32 61 89 117 2020 : 4,3 ha 2020 2021 : 79,6 ha 2021 2022 : 86,4 ha 2022 2023 : 110,1 ha 2023 2024 : 111,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20204,32
202179,625
202286,429
2023110,139
2024111,950

Cultures bio

Fourrage 51.6 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 16.4 ha
Protéagineux 13.8 ha
Vignes 11.8 ha
Tournesol 7.8 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (0)
EARL DE L'AGUILLOU
EARL DE MANZOTTE
RIVES FELIX
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2014-02-26

Surface totale zonee : 4547.2 ha

Agricole (A) — 97% (4398.2 ha) Naturelle (N) — 3% (149 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA4398.297
NaturelleN1493

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 34
Viticulture 23
Grandes cultures 6
Agriculture générale 5
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 870 ha
Emploi agricole (ETP) 35
Production brute standard (PBS) 2 462 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 6.9 ha (1%) Établissement public : 3.7 ha (1%) État : 0.4 ha (0%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 587.8 ha (98%)
Commune 6.9 ha (1%)
Établissement public 3.7 ha (1%)
État 0.4 ha (0%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 587.8 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune6.9159
Établissement public3.719
État0.4029
Département0.2012
Autres (privé, non identifié)587.898

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

110 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20241
20233
20222
20213
20202
201910
201837
201719
20164
201512
201417

Climat

Precipitations annuelles 769 mm
Temperature moyenne 13.3 °C
Temperature min. absolue -10.3 °C
Temperature max. absolue 42.0 °C
Station la plus proche ARZENS (1.8 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines