Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 056,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (174) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (15) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sainte-Eulalie est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (15), comptant 230 habitants. 15 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 1 056,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1056.1

ha de SAU déclarée (2024)

9

types de cultures (2024)

15

exploitations

494

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 075,3
2016	1 079,3
2017	1 083,6
2018	1 085,9
2019	1 083
2020	1 082,9
2021	1 082,2
2022	1 077,9
2023	1 073,8
2024	1 056,1

Campagne 2024 — 1056.1 ha déclarée

Prairies permanentes 876.2 ha (83%)

Prairies temporaires 84.7 ha (8%)

Maïs grain et ensilage 30.7 ha (3%)

Blé tendre 21.2 ha (2%)

Estives et landes 18 ha (2%)

Orge 9.8 ha (1%)

Fourrage 7.8 ha (1%)

Autres céréales 7 ha (1%)

Divers 0.7 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	876.2	83
Prairies temporaires	84.7	8
Maïs grain et ensilage	30.7	3
Blé tendre	21.2	2
Estives et landes	18	2
Orge	9.8	1
Fourrage	7.8	1
Autres céréales	7	1
Divers	0.7	0

Campagne 2023 — 1073.8 ha déclarée

Prairies permanentes 873 ha (81%)

Prairies temporaires 83.3 ha (8%)

Estives et landes 33.5 ha (3%)

Autres céréales 32.7 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 29.6 ha (3%)

Blé tendre 10.3 ha (1%)

Fourrage 10.3 ha (1%)

Divers 1.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	873	81
Prairies temporaires	83.3	8
Estives et landes	33.5	3
Autres céréales	32.7	3
Maïs grain et ensilage	29.6	3
Blé tendre	10.3	1
Fourrage	10.3	1
Divers	1.1	0

Campagne 2022 — 1077.9 ha déclarée

Prairies permanentes 904.9 ha (84%)

Prairies temporaires 67.6 ha (6%)

Maïs grain et ensilage 42.9 ha (4%)

Estives et landes 18 ha (2%)

Blé tendre 16.1 ha (1%)

Autres céréales 14.8 ha (1%)

Orge 7.7 ha (1%)

Fourrage 4.9 ha (0%)

Divers 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	904.9	84
Prairies temporaires	67.6	6
Maïs grain et ensilage	42.9	4
Estives et landes	18	2
Blé tendre	16.1	1
Autres céréales	14.8	1
Orge	7.7	1
Fourrage	4.9	0
Divers	1	0

Campagne 2021 — 1082.2 ha déclarée

Prairies permanentes 912 ha (84%)

Prairies temporaires 45.1 ha (4%)

Autres céréales 29.8 ha (3%)

Fourrage 23.4 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 21.4 ha (2%)

Blé tendre 19.1 ha (2%)

Estives et landes 17.4 ha (2%)

Orge 13 ha (1%)

Divers 1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	912	84
Prairies temporaires	45.1	4
Autres céréales	29.8	3
Fourrage	23.4	2
Maïs grain et ensilage	21.4	2
Blé tendre	19.1	2
Estives et landes	17.4	2
Orge	13	1
Divers	1	0

Campagne 2020 — 1082.9 ha déclarée

Prairies permanentes 908.5 ha (84%)

Prairies temporaires 45.9 ha (4%)

Fourrage 31.3 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 30.4 ha (3%)

Autres céréales 29.9 ha (3%)

Estives et landes 18.5 ha (2%)

Orge 11.3 ha (1%)

Fourrage 4.6 ha (0%)

Blé tendre 2 ha (0%)

Divers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	908.5	84
Prairies temporaires	45.9	4
Fourrage	31.3	3
Maïs grain et ensilage	30.4	3
Autres céréales	29.9	3
Estives et landes	18.5	2
Orge	11.3	1
Fourrage	4.6	0
Blé tendre	2	0
Divers	0.5	0

Campagne 2019 — 1083 ha déclarée

Prairies permanentes 860.2 ha (79%)

Prairies temporaires 102.2 ha (9%)

Fourrage 36 ha (3%)

Autres céréales 26.9 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 25.1 ha (2%)

Estives et landes 18.5 ha (2%)

Blé tendre 9.1 ha (1%)

Fourrage 4.6 ha (0%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	860.2	79
Prairies temporaires	102.2	9
Fourrage	36	3
Autres céréales	26.9	2
Maïs grain et ensilage	25.1	2
Estives et landes	18.5	2
Blé tendre	9.1	1
Fourrage	4.6	0
Divers	0.4	0

Campagne 2018 — 1085.9 ha déclarée

Prairies permanentes 864.6 ha (80%)

Prairies temporaires 79.8 ha (7%)

Fourrage 47 ha (4%)

Autres céréales 34.4 ha (3%)

Maïs grain et ensilage 32.2 ha (3%)

Estives et landes 18.5 ha (2%)

Blé tendre 8.9 ha (1%)

Divers 0.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	864.6	80
Prairies temporaires	79.8	7
Fourrage	47	4
Autres céréales	34.4	3
Maïs grain et ensilage	32.2	3
Estives et landes	18.5	2
Blé tendre	8.9	1
Divers	0.5	0

Campagne 2017 — 1083.6 ha déclarée

Prairies permanentes 772.7 ha (71%)

Prairies temporaires 187.9 ha (17%)

Maïs grain et ensilage 33.8 ha (3%)

Fourrage 28.4 ha (3%)

Autres céréales 25.7 ha (2%)

Estives et landes 17.8 ha (2%)

Autres 9 ha (1%)

Blé tendre 7.9 ha (1%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	772.7	71
Prairies temporaires	187.9	17
Maïs grain et ensilage	33.8	3
Fourrage	28.4	3
Autres céréales	25.7	2
Estives et landes	17.8	2
Autres	9	1
Blé tendre	7.9	1
Divers	0.4	0

Campagne 2016 — 1079.3 ha déclarée

Prairies permanentes 775.2 ha (72%)

Prairies temporaires 188.4 ha (17%)

Fourrage 32.6 ha (3%)

Autres céréales 25.9 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 24.2 ha (2%)

Estives et landes 19.1 ha (2%)

Blé tendre 13.5 ha (1%)

Divers 0.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	775.2	72
Prairies temporaires	188.4	17
Fourrage	32.6	3
Autres céréales	25.9	2
Maïs grain et ensilage	24.2	2
Estives et landes	19.1	2
Blé tendre	13.5	1
Divers	0.4	0

Campagne 2015 — 1075.3 ha déclarée

Prairies permanentes 758.5 ha (71%)

Prairies temporaires 179.9 ha (17%)

Fourrage 38.9 ha (4%)

Autres céréales 32.3 ha (3%)

Estives et landes 23.4 ha (2%)

Blé tendre 21.7 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 20.3 ha (2%)

Divers 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	758.5	71
Prairies temporaires	179.9	17
Fourrage	38.9	4
Autres céréales	32.3	3
Estives et landes	23.4	2
Blé tendre	21.7	2
Maïs grain et ensilage	20.3	2
Divers	0.3	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0

Surface certifiée bio 2.5 ha (0.2 % de la SAU)

Parcelles bio 1

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	2,1	2
2020	2,1	2
2021	4,6	3
2022	2,1	1
2023	2,5	1
2024	2,5	1

Cultures bio

Prairies permanentes 2.5 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2024-09-17

Surface totale zonee : 11906.9 ha

Naturelle (POS) (03) — 75% (8966.4 ha) Naturelle (N) — 13% (1501.9 ha) Agricole (A) — 11% (1362.8 ha) Urbaine (U) — 0% (52.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (19 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (4 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle (POS)	03	8966.4	75
Naturelle	N	1501.9	13
Agricole	A	1362.8	11
Urbaine	U	52.8	0
A urbaniser (conditionnel)	AUc	19	0
A urbaniser (strict)	AUs	4	0

03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 15

Élevage 13

Agriculture générale 1

Sylviculture 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12

Surface agricole utilisee (SAU) 1 125 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 28.7 ha (2%)

Établissement public 0.8 ha (0%)

Département 0 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 1374.6 ha (98%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	28.7	2	140
Établissement public	0.8	0	6
Département	0	0	1
Autres (privé, non identifié)	1374.6	98	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

174 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2024

6

2023

34

2022

16

2021

29

2019

7

2018

26

2017

15

2016

19

2015

12

2014

10

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2024	6
2023	34
2022	16
2021	29
2019	7
2018	26
2017	15
2016	19
2015	12
2014	10

Climat

Precipitations annuelles 1310 mm

Temperature moyenne 11.0 °C

Temperature min. absolue -17.0 °C

Temperature max. absolue 39.5 °C

Station la plus proche SALINS (6.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Qualite (1)

La Maronne en aval de Salers

Stations Hydrometrie (1)

La Maronne à Sainte-Eulalie La Maronne

Appellations d'origine (INAO)

Bleu d'Auvergne AOC
Cantal ou Fourme de Cantal AOC
Saint-Nectaire AOC
Salers AOC
Agneau du Limousin IGP
Comté Tolosan IGP
Jambon d'Auvergne IGP
Jambon de Bayonne IGP
Porc d'Auvergne IGP
Porc du Limousin IGP
Saucisson sec d'Auvergne ou saucisse sèche d'Auvergne IGP
Veau du Limousin IGP
Volailles d’Auvergne IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Ally 594 hab. Besse 136 hab. Drugeac 321 hab. Pleaux 1 470 hab. Saint-Cirgues-de-Malbert 248 hab. Saint-Martin-Valmeroux 716 hab.

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