Localisation
Présentation
Chiffres clés
Cultures agricoles
Zonage d'urbanisme
Exploitations agricoles
Recensement agricole
Foncier
Transactions foncières
Climat
Risques naturels
Eau
Zones protégées
Appellations d'origine
Communes voisines
Présentation
Sainte-Florence est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 146 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 147,8 ha.
Chiffres clés
147.8
ha de SAU déclarée (2024)
7
types de cultures (2024)
Cultures agricoles (RPG)
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
126
141
156
172
187
2015 : 169,8 ha
2015
2016 : 168,3 ha
2016
2017 : 163,1 ha
2017
2018 : 173,4 ha
2018
2019 : 178,3 ha
2019
2020 : 176,5 ha
2020
2021 : 176,5 ha
2021
2022 : 162 ha
2022
2023 : 152,9 ha
2023
2024 : 147,8 ha
2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année SAU déclarée (ha)
2015 169,8
2016 168,3
2017 163,1
2018 173,4
2019 178,3
2020 176,5
2021 176,5
2022 162
2023 152,9
2024 147,8
Campagne 2024 — 147.8 ha déclarée
Vignes : 71.5 ha (48%)
Maïs grain et ensilage : 30.8 ha (21%)
Tournesol : 17.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 15.1 ha (10%)
Divers : 11 ha (7%)
Prairies permanentes : 1.7 ha (1%)
Fourrage : 0.1 ha (0%)
Vignes
71.5 ha (48%)
Maïs grain et ensilage
30.8 ha (21%)
Tournesol
17.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production)
15.1 ha (10%)
Divers
11 ha (7%)
Prairies permanentes
1.7 ha (1%)
Fourrage
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture Surface (ha) Part (%)
Vignes 71.5 48
Maïs grain et ensilage 30.8 21
Tournesol 17.6 12
Gel (surfaces gelées sans production) 15.1 10
Divers 11 7
Prairies permanentes 1.7 1
Fourrage 0.1 0
Campagne 2023 — 152.9 ha déclarée
Vignes : 92.6 ha (61%)
Maïs grain et ensilage : 30 ha (20%)
Divers : 8.6 ha (6%)
Blé tendre : 6.6 ha (4%)
Tournesol : 5.6 ha (4%)
Prairies permanentes : 5.6 ha (4%)
Orge : 2.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 1.5 ha (1%)
Fourrage : 0.1 ha (0%)
Vignes
92.6 ha (61%)
Maïs grain et ensilage
30 ha (20%)
Divers
8.6 ha (6%)
Blé tendre
6.6 ha (4%)
Tournesol
5.6 ha (4%)
Prairies permanentes
5.6 ha (4%)
Orge
2.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
1.5 ha (1%)
Fourrage
0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture Surface (ha) Part (%)
Vignes 92.6 61
Maïs grain et ensilage 30 20
Divers 8.6 6
Blé tendre 6.6 4
Tournesol 5.6 4
Prairies permanentes 5.6 4
Orge 2.3 2
Gel (surfaces gelées sans production) 1.5 1
Fourrage 0.1 0
Campagne 2022 — 162 ha déclarée
Vignes : 102.1 ha (63%)
Maïs grain et ensilage : 21.9 ha (14%)
Tournesol : 13.9 ha (9%)
Divers : 9.3 ha (6%)
Blé tendre : 5.5 ha (3%)
Prairies permanentes : 3.9 ha (2%)
Autres : 3.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (1%)
Vignes
102.1 ha (63%)
Maïs grain et ensilage
21.9 ha (14%)
Tournesol
13.9 ha (9%)
Divers
9.3 ha (6%)
Blé tendre
5.5 ha (3%)
Prairies permanentes
3.9 ha (2%)
Autres
3.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture Surface (ha) Part (%)
Vignes 102.1 63
Maïs grain et ensilage 21.9 14
Tournesol 13.9 9
Divers 9.3 6
Blé tendre 5.5 3
Prairies permanentes 3.9 2
Autres 3.6 2
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 1
Campagne 2021 — 176.5 ha déclarée
Vignes : 112.9 ha (64%)
Maïs grain et ensilage : 31.8 ha (18%)
Prairies permanentes : 8.1 ha (5%)
Divers : 6.8 ha (4%)
Tournesol : 5.7 ha (3%)
Autres : 3.5 ha (2%)
Orge : 2.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2.8 ha (2%)
Autres céréales : 2 ha (1%)
Vignes
112.9 ha (64%)
Maïs grain et ensilage
31.8 ha (18%)
Prairies permanentes
8.1 ha (5%)
Divers
6.8 ha (4%)
Tournesol
5.7 ha (3%)
Autres
3.5 ha (2%)
Orge
2.9 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2.8 ha (2%)
Autres céréales
2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture Surface (ha) Part (%)
Vignes 112.9 64
Maïs grain et ensilage 31.8 18
Prairies permanentes 8.1 5
Divers 6.8 4
Tournesol 5.7 3
Autres 3.5 2
Orge 2.9 2
Gel (surfaces gelées sans production) 2.8 2
Autres céréales 2 1
Campagne 2020 — 176.5 ha déclarée
Vignes : 113.8 ha (64%)
Maïs grain et ensilage : 34.4 ha (19%)
Divers : 8.8 ha (5%)
Prairies permanentes : 8.1 ha (5%)
Tournesol : 4.4 ha (2%)
Autres : 2.9 ha (2%)
Blé tendre : 2.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (1%)
Vignes
113.8 ha (64%)
Maïs grain et ensilage
34.4 ha (19%)
Divers
8.8 ha (5%)
Prairies permanentes
8.1 ha (5%)
Tournesol
4.4 ha (2%)
Autres
2.9 ha (2%)
Blé tendre
2.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture Surface (ha) Part (%)
Vignes 113.8 64
Maïs grain et ensilage 34.4 19
Divers 8.8 5
Prairies permanentes 8.1 5
Tournesol 4.4 2
Autres 2.9 2
Blé tendre 2.3 1
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 1
Campagne 2019 — 178.3 ha déclarée
Vignes : 116 ha (65%)
Maïs grain et ensilage : 30.2 ha (17%)
Prairies permanentes : 8.1 ha (5%)
Orge : 5.8 ha (3%)
Tournesol : 5.7 ha (3%)
Divers : 5 ha (3%)
Autres : 2.4 ha (1%)
Blé tendre : 2.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (1%)
Autres céréales : 1 ha (1%)
Vignes
116 ha (65%)
Maïs grain et ensilage
30.2 ha (17%)
Prairies permanentes
8.1 ha (5%)
Orge
5.8 ha (3%)
Tournesol
5.7 ha (3%)
Divers
5 ha (3%)
Autres
2.4 ha (1%)
Blé tendre
2.3 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
1.8 ha (1%)
Autres céréales
1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture Surface (ha) Part (%)
Vignes 116 65
Maïs grain et ensilage 30.2 17
Prairies permanentes 8.1 5
Orge 5.8 3
Tournesol 5.7 3
Divers 5 3
Autres 2.4 1
Blé tendre 2.3 1
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 1
Autres céréales 1 1
Campagne 2018 — 173.4 ha déclarée
Vignes : 108.3 ha (62%)
Maïs grain et ensilage : 30.7 ha (18%)
Prairies permanentes : 8.1 ha (5%)
Blé tendre : 7.9 ha (5%)
Tournesol : 5.8 ha (3%)
Autres : 5 ha (3%)
Divers : 3.4 ha (2%)
Prairies temporaires : 2.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 1.8 ha (1%)
Vignes
108.3 ha (62%)
Maïs grain et ensilage
30.7 ha (18%)
Prairies permanentes
8.1 ha (5%)
Blé tendre
7.9 ha (5%)
Tournesol
5.8 ha (3%)
Autres
5 ha (3%)
Divers
3.4 ha (2%)
Prairies temporaires
2.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
1.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture Surface (ha) Part (%)
Vignes 108.3 62
Maïs grain et ensilage 30.7 18
Prairies permanentes 8.1 5
Blé tendre 7.9 5
Tournesol 5.8 3
Autres 5 3
Divers 3.4 2
Prairies temporaires 2.4 1
Gel (surfaces gelées sans production) 1.8 1
Campagne 2017 — 163.1 ha déclarée
Vignes : 102.9 ha (63%)
Maïs grain et ensilage : 30.1 ha (18%)
Tournesol : 11.3 ha (7%)
Prairies temporaires : 5.8 ha (4%)
Prairies permanentes : 5.1 ha (3%)
Blé tendre : 3.6 ha (2%)
Orge : 2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 2 ha (1%)
Divers : 0.3 ha (0%)
Vignes
102.9 ha (63%)
Maïs grain et ensilage
30.1 ha (18%)
Tournesol
11.3 ha (7%)
Prairies temporaires
5.8 ha (4%)
Prairies permanentes
5.1 ha (3%)
Blé tendre
3.6 ha (2%)
Orge
2 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)
2 ha (1%)
Divers
0.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture Surface (ha) Part (%)
Vignes 102.9 63
Maïs grain et ensilage 30.1 18
Tournesol 11.3 7
Prairies temporaires 5.8 4
Prairies permanentes 5.1 3
Blé tendre 3.6 2
Orge 2 1
Gel (surfaces gelées sans production) 2 1
Divers 0.3 0
Campagne 2016 — 168.3 ha déclarée
Vignes : 107.7 ha (64%)
Maïs grain et ensilage : 32.6 ha (19%)
Tournesol : 11.4 ha (7%)
Prairies permanentes : 5.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 3.9 ha (2%)
Prairies temporaires : 3.9 ha (2%)
Autres céréales : 2 ha (1%)
Fourrage : 1.1 ha (1%)
Divers : 0.6 ha (0%)
Vignes
107.7 ha (64%)
Maïs grain et ensilage
32.6 ha (19%)
Tournesol
11.4 ha (7%)
Prairies permanentes
5.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
3.9 ha (2%)
Prairies temporaires
3.9 ha (2%)
Autres céréales
2 ha (1%)
Fourrage
1.1 ha (1%)
Divers
0.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture Surface (ha) Part (%)
Vignes 107.7 64
Maïs grain et ensilage 32.6 19
Tournesol 11.4 7
Prairies permanentes 5.1 3
Gel (surfaces gelées sans production) 3.9 2
Prairies temporaires 3.9 2
Autres céréales 2 1
Fourrage 1.1 1
Divers 0.6 0
Campagne 2015 — 169.8 ha déclarée
Vignes : 105.6 ha (62%)
Maïs grain et ensilage : 38.6 ha (23%)
Prairies permanentes : 7.5 ha (4%)
Blé tendre : 5.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) : 4.2 ha (2%)
Prairies temporaires : 3.9 ha (2%)
Divers : 2.9 ha (2%)
Tournesol : 2 ha (1%)
Vignes
105.6 ha (62%)
Maïs grain et ensilage
38.6 ha (23%)
Prairies permanentes
7.5 ha (4%)
Blé tendre
5.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)
4.2 ha (2%)
Prairies temporaires
3.9 ha (2%)
Divers
2.9 ha (2%)
Tournesol
2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture Surface (ha) Part (%)
Vignes 105.6 62
Maïs grain et ensilage 38.6 23
Prairies permanentes 7.5 4
Blé tendre 5.1 3
Gel (surfaces gelées sans production) 4.2 2
Prairies temporaires 3.9 2
Divers 2.9 2
Tournesol 2 1
Zonage d'urbanisme (PLU)
Document approuve le 2021-12-08
Surface totale zonee : 1944.2 ha
Naturelle (POS) (03) — 74% (1447.2 ha)
Agricole (A) — 22% (423.2 ha)
Naturelle (N) — 4% (70.7 ha)
Urbaine (POS) (01) — 0% (3.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
Zone Code Surface (ha) Part (%)
Naturelle (POS) 03 1447.2 74
Agricole A 423.2 22
Naturelle N 70.7 4
Urbaine (POS) 01 3.1 0
03 — zone naturelle protégée (ancien POS, equivalent N)
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
01 — zone urbaine (ancien POS, equivalent U)
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total
17
Viticulture
12
Élevage
2
Agriculture générale
1
Horticulture
1
Sylviculture
1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)
8
Surface agricole utilisee (SAU)
210 ha
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune : 3.4 ha (1%)
Établissement public : 0.6 ha (0%)
État : 0.1 ha (0%)
Département : 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) : 289 ha (99%)
Commune
3.4 ha (1%)
Établissement public
0.6 ha (0%)
État
0.1 ha (0%)
Département
0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)
289 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire Surface (ha) Part (%) Parcelles
Commune 3.4 1 15
Établissement public 0.6 0 3
État 0.1 0 1
Département 0 0 1
Autres (privé, non identifié) 289 99 —
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
50 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2015. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.
Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
Année Transactions
2025 6
2024 16
2023 9
2022 3
2021 3
2020 5
2019 3
2016 4
2015 1
Climat
Precipitations annuelles
805 mm
Temperature moyenne
13.6 °C
Temperature min. absolue
-12.5 °C
Temperature max. absolue
42.0 °C
Station la plus proche
BLASIMON
(4.6 km)
Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020
Risques naturels
2 elements recenses
Grand Vigne
cavite
Habitat troglodytique de Sainte Florence
cavite
Zones protégées
Natura 2000 (2)
Appellations d'origine (INAO)
Source : Institut national de l'origine et de la qualite