Sainte-Gemme

Département 36 — 36500

262 habitants 113 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sainte-Gemme est une commune du département Centre-Val de Loire (36), comptant 262 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 151,1 ha.

Chiffres clés

1151.1
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
17
exploitations
1
opérateurs bio (2021)
709
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

961 1.0k 1.1k 1.2k 1.3k 2015 : 1 199,4 ha 2015 2016 : 1 130,1 ha 2016 2017 : 1 130,8 ha 2017 2018 : 1 135,6 ha 2018 2019 : 1 154 ha 2019 2020 : 1 175,8 ha 2020 2021 : 1 177 ha 2021 2022 : 1 161,6 ha 2022 2023 : 1 138,8 ha 2023 2024 : 1 151,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 199,4
20161 130,1
20171 130,8
20181 135,6
20191 154
20201 175,8
20211 177
20221 161,6
20231 138,8
20241 151,1
Campagne 2024 — 1151.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 491.9 ha (43%) Blé tendre : 130.9 ha (11%) Autres céréales : 124.1 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 114.1 ha (10%) Fourrage : 71.6 ha (6%) Colza : 43.9 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 38.6 ha (3%) Tournesol : 35.2 ha (3%) Divers : 35 ha (3%) Prairies temporaires : 32.7 ha (3%) Autres : 33.1 ha (3%)
Prairies permanentes 491.9 ha (43%)
Blé tendre 130.9 ha (11%)
Autres céréales 124.1 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 114.1 ha (10%)
Fourrage 71.6 ha (6%)
Colza 43.9 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 38.6 ha (3%)
Tournesol 35.2 ha (3%)
Divers 35 ha (3%)
Prairies temporaires 32.7 ha (3%)
Autres 33.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes491.943
Blé tendre130.911
Autres céréales124.111
Gel (surfaces gelées sans production)114.110
Fourrage71.66
Colza43.94
Maïs grain et ensilage38.63
Tournesol35.23
Divers353
Prairies temporaires32.73
Orge31.93
Légumes ou fleurs1.20
Campagne 2023 — 1138.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 444.8 ha (39%) Blé tendre : 157.8 ha (14%) Autres céréales : 91.9 ha (8%) Fourrage : 83.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 74 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 51.2 ha (4%) Orge : 47.3 ha (4%) Estives et landes : 38.9 ha (3%) Prairies temporaires : 38.1 ha (3%) Colza : 35.9 ha (3%) Autres : 75.5 ha (7%)
Prairies permanentes 444.8 ha (39%)
Blé tendre 157.8 ha (14%)
Autres céréales 91.9 ha (8%)
Fourrage 83.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 74 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 51.2 ha (4%)
Orge 47.3 ha (4%)
Estives et landes 38.9 ha (3%)
Prairies temporaires 38.1 ha (3%)
Colza 35.9 ha (3%)
Autres 75.5 ha (7%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes444.839
Blé tendre157.814
Autres céréales91.98
Fourrage83.47
Gel (surfaces gelées sans production)746
Maïs grain et ensilage51.24
Orge47.34
Estives et landes38.93
Prairies temporaires38.13
Colza35.93
Tournesol353
Divers27.12
Protéagineux12.21
Légumes ou fleurs1.20
Campagne 2022 — 1161.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 448.6 ha (39%) Tournesol : 123.1 ha (11%) Blé tendre : 111.7 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 96.3 ha (8%) Fourrage : 77.1 ha (7%) Autres céréales : 68 ha (6%) Prairies temporaires : 61.1 ha (5%) Orge : 60.2 ha (5%) Estives et landes : 38.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 29.1 ha (3%) Autres : 47.5 ha (4%)
Prairies permanentes 448.6 ha (39%)
Tournesol 123.1 ha (11%)
Blé tendre 111.7 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 96.3 ha (8%)
Fourrage 77.1 ha (7%)
Autres céréales 68 ha (6%)
Prairies temporaires 61.1 ha (5%)
Orge 60.2 ha (5%)
Estives et landes 38.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 29.1 ha (3%)
Autres 47.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes448.639
Tournesol123.111
Blé tendre111.710
Gel (surfaces gelées sans production)96.38
Fourrage77.17
Autres céréales686
Prairies temporaires61.15
Orge60.25
Estives et landes38.93
Maïs grain et ensilage29.13
Divers24.12
Colza22.12
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2021 — 1177 ha déclarée
Prairies permanentes : 530.3 ha (45%) Blé tendre : 160.2 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 95.2 ha (8%) Orge : 70.6 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 61 ha (5%) Fourrage : 54.8 ha (5%) Autres céréales : 44.7 ha (4%) Prairies temporaires : 39.4 ha (3%) Tournesol : 38 ha (3%) Colza : 24.5 ha (2%) Autres : 58.3 ha (5%)
Prairies permanentes 530.3 ha (45%)
Blé tendre 160.2 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 95.2 ha (8%)
Orge 70.6 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 61 ha (5%)
Fourrage 54.8 ha (5%)
Autres céréales 44.7 ha (4%)
Prairies temporaires 39.4 ha (3%)
Tournesol 38 ha (3%)
Colza 24.5 ha (2%)
Autres 58.3 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes530.345
Blé tendre160.214
Gel (surfaces gelées sans production)95.28
Orge70.66
Maïs grain et ensilage615
Fourrage54.85
Autres céréales44.74
Prairies temporaires39.43
Tournesol383
Colza24.52
Divers22.52
Autres oléagineux18.42
Protéagineux13.31
Fourrage2.90
Légumes ou fleurs1.20
Campagne 2020 — 1175.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 563.9 ha (48%) Blé tendre : 92.3 ha (8%) Orge : 82 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 74.5 ha (6%) Autres céréales : 73.7 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 70.3 ha (6%) Tournesol : 54.5 ha (5%) Fourrage : 51.6 ha (4%) Divers : 36.1 ha (3%) Prairies temporaires : 34.5 ha (3%) Autres : 42.4 ha (4%)
Prairies permanentes 563.9 ha (48%)
Blé tendre 92.3 ha (8%)
Orge 82 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 74.5 ha (6%)
Autres céréales 73.7 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 70.3 ha (6%)
Tournesol 54.5 ha (5%)
Fourrage 51.6 ha (4%)
Divers 36.1 ha (3%)
Prairies temporaires 34.5 ha (3%)
Autres 42.4 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes563.948
Blé tendre92.38
Orge827
Gel (surfaces gelées sans production)74.56
Autres céréales73.76
Maïs grain et ensilage70.36
Tournesol54.55
Fourrage51.64
Divers36.13
Prairies temporaires34.53
Colza21.42
Autres oléagineux16.81
Fourrage2.90
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2019 — 1154 ha déclarée
Prairies permanentes : 446.9 ha (39%) Blé tendre : 136.5 ha (12%) Prairies temporaires : 114.7 ha (10%) Fourrage : 84.9 ha (7%) Orge : 78.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 76.7 ha (7%) Autres céréales : 73.5 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 63.3 ha (5%) Divers : 35 ha (3%) Tournesol : 25.7 ha (2%) Autres : 18.1 ha (2%)
Prairies permanentes 446.9 ha (39%)
Blé tendre 136.5 ha (12%)
Prairies temporaires 114.7 ha (10%)
Fourrage 84.9 ha (7%)
Orge 78.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 76.7 ha (7%)
Autres céréales 73.5 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 63.3 ha (5%)
Divers 35 ha (3%)
Tournesol 25.7 ha (2%)
Autres 18.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes446.939
Blé tendre136.512
Prairies temporaires114.710
Fourrage84.97
Orge78.77
Gel (surfaces gelées sans production)76.77
Autres céréales73.56
Maïs grain et ensilage63.35
Divers353
Tournesol25.72
Colza16.81
Légumes ou fleurs1.30
Campagne 2018 — 1135.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 418.9 ha (37%) Gel (surfaces gelées sans production) : 173.4 ha (15%) Autres céréales : 86.4 ha (8%) Colza : 78.4 ha (7%) Blé tendre : 75.2 ha (7%) Fourrage : 55.5 ha (5%) Orge : 40.5 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 40.2 ha (4%) Tournesol : 34.3 ha (3%) Divers : 34.2 ha (3%) Autres : 98.6 ha (9%)
Prairies permanentes 418.9 ha (37%)
Gel (surfaces gelées sans production) 173.4 ha (15%)
Autres céréales 86.4 ha (8%)
Colza 78.4 ha (7%)
Blé tendre 75.2 ha (7%)
Fourrage 55.5 ha (5%)
Orge 40.5 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 40.2 ha (4%)
Tournesol 34.3 ha (3%)
Divers 34.2 ha (3%)
Autres 98.6 ha (9%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes418.937
Gel (surfaces gelées sans production)173.415
Autres céréales86.48
Colza78.47
Blé tendre75.27
Fourrage55.55
Orge40.54
Maïs grain et ensilage40.24
Tournesol34.33
Divers34.23
Autres29.33
Prairies temporaires23.72
Protéagineux22.62
Légumes ou fleurs22.42
Autres cultures industrielles0.60
Campagne 2017 — 1130.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 381.5 ha (34%) Blé tendre : 161.1 ha (14%) Gel (surfaces gelées sans production) : 160.2 ha (14%) Orge : 84.1 ha (7%) Autres céréales : 74.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 61.4 ha (5%) Colza : 56.2 ha (5%) Prairies temporaires : 54.5 ha (5%) Fourrage : 27.2 ha (2%) Divers : 20.6 ha (2%) Autres : 49.3 ha (4%)
Prairies permanentes 381.5 ha (34%)
Blé tendre 161.1 ha (14%)
Gel (surfaces gelées sans production) 160.2 ha (14%)
Orge 84.1 ha (7%)
Autres céréales 74.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 61.4 ha (5%)
Colza 56.2 ha (5%)
Prairies temporaires 54.5 ha (5%)
Fourrage 27.2 ha (2%)
Divers 20.6 ha (2%)
Autres 49.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes381.534
Blé tendre161.114
Gel (surfaces gelées sans production)160.214
Orge84.17
Autres céréales74.77
Maïs grain et ensilage61.45
Colza56.25
Prairies temporaires54.55
Fourrage27.22
Divers20.62
Autres20.52
Tournesol18.82
Protéagineux6.31
Légumes ou fleurs3.70
Campagne 2016 — 1130.1 ha déclarée
Prairies permanentes : 393 ha (35%) Blé tendre : 206.8 ha (18%) Prairies temporaires : 166.1 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 88.9 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 56.7 ha (5%) Fourrage : 42.8 ha (4%) Tournesol : 40.9 ha (4%) Autres céréales : 37.2 ha (3%) Colza : 35.9 ha (3%) Orge : 32.6 ha (3%) Autres : 29.2 ha (3%)
Prairies permanentes 393 ha (35%)
Blé tendre 206.8 ha (18%)
Prairies temporaires 166.1 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 88.9 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 56.7 ha (5%)
Fourrage 42.8 ha (4%)
Tournesol 40.9 ha (4%)
Autres céréales 37.2 ha (3%)
Colza 35.9 ha (3%)
Orge 32.6 ha (3%)
Autres 29.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes39335
Blé tendre206.818
Prairies temporaires166.115
Maïs grain et ensilage88.98
Gel (surfaces gelées sans production)56.75
Fourrage42.84
Tournesol40.94
Autres céréales37.23
Colza35.93
Orge32.63
Divers18.52
Protéagineux6.91
Légumes ou fleurs3.20
Autres cultures industrielles0.60
Campagne 2015 — 1199.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 446.7 ha (37%) Gel (surfaces gelées sans production) : 159 ha (13%) Blé tendre : 132.3 ha (11%) Maïs grain et ensilage : 104.6 ha (9%) Prairies temporaires : 67.9 ha (6%) Colza : 64.8 ha (5%) Tournesol : 58.2 ha (5%) Orge : 52.1 ha (4%) Fourrage : 51.9 ha (4%) Autres céréales : 28.9 ha (2%) Autres : 33 ha (3%)
Prairies permanentes 446.7 ha (37%)
Gel (surfaces gelées sans production) 159 ha (13%)
Blé tendre 132.3 ha (11%)
Maïs grain et ensilage 104.6 ha (9%)
Prairies temporaires 67.9 ha (6%)
Colza 64.8 ha (5%)
Tournesol 58.2 ha (5%)
Orge 52.1 ha (4%)
Fourrage 51.9 ha (4%)
Autres céréales 28.9 ha (2%)
Autres 33 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes446.737
Gel (surfaces gelées sans production)15913
Blé tendre132.311
Maïs grain et ensilage104.69
Prairies temporaires67.96
Colza64.85
Tournesol58.25
Orge52.14
Fourrage51.94
Autres céréales28.92
Divers22.52
Protéagineux8.11
Légumes ou fleurs2.40

Agriculture biologique (2021)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 85.9 ha (7.5 % de la SAU)
Parcelles bio 21

Evolution de la surface bio

2 24 46 68 90 2019 : 2,3 ha 2019 2021 : 85,9 ha 2021
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20192,32
202185,921
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
DAUBORD DIDIER
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2012-06-07

Surface totale zonee : 3445.5 ha

Agricole (A) — 64% (2196.4 ha) Naturelle (N) — 34% (1165.1 ha) Urbaine (U) — 1% (39.3 ha) Naturelle (habitat) (Nh) — 1% (33.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (10.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA2196.464
NaturelleN1165.134
UrbaineU39.31
Naturelle (habitat)Nh33.81
A urbaniser (conditionnel)AUc10.90

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Sylviculture 7
Grandes cultures 6
Élevage 3
Polyculture-élevage 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 10
Surface agricole utilisee (SAU) 684 ha
Emploi agricole (ETP) 9
Production brute standard (PBS) 597 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 4.8 ha (0%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 3365.5 ha (100%)
Commune 4.8 ha (0%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 3365.5 ha (100%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune4.8018
Département001
Autres (privé, non identifié)3365.5100

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

337 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20255
202423
202331
202220
202116
202088
20199
201828
201716
201685
20157
20149

Climat

Precipitations annuelles 754 mm
Temperature moyenne 12.3 °C
Temperature min. absolue -18.3 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche PELLEVOISIN (14.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Annonces foncières

1 annonce en cours

Bien'ici 1
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