Localisation

Carte des parcelles agricoles (2 206,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (702) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sainte-Rose est une commune du département Guadeloupe (971), comptant 17 700 habitants. 702 exploitations agricoles y sont recensées, dont 38 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 2 206,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (38 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

2206.1

ha de SAU déclarée (2024)

10

types de cultures (2024)

702

exploitations

38

opérateurs bio (2024)

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	2 364,9
2016	2 370,9
2017	2 293,4
2018	2 110,9
2019	2 322,4
2020	2 311,9
2021	2 294,4
2022	2 233,9
2023	2 125,2
2024	2 206,1

Campagne 2024 — 2206.1 ha déclarée

Canne à sucre 1120.3 ha (51%)

Prairies permanentes 317.3 ha (14%)

Divers 275.7 ha (12%)

Gel (surfaces gelées sans production) 156.5 ha (7%)

Vergers 105.1 ha (5%)

Autres cultures industrielles 86.9 ha (4%)

Légumes ou fleurs 72 ha (3%)

Estives et landes 40.6 ha (2%)

Prairies temporaires 28.5 ha (1%)

Fruits à coque 3.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1120.3	51
Prairies permanentes	317.3	14
Divers	275.7	12
Gel (surfaces gelées sans production)	156.5	7
Vergers	105.1	5
Autres cultures industrielles	86.9	4
Légumes ou fleurs	72	3
Estives et landes	40.6	2
Prairies temporaires	28.5	1
Fruits à coque	3.2	0

Campagne 2023 — 2125.2 ha déclarée

Canne à sucre 1105 ha (52%)

Divers 268.6 ha (13%)

Prairies permanentes 239.2 ha (11%)

Gel (surfaces gelées sans production) 193.6 ha (9%)

Vergers 105.9 ha (5%)

Légumes ou fleurs 81.9 ha (4%)

Autres cultures industrielles 61.1 ha (3%)

Estives et landes 38.7 ha (2%)

Prairies temporaires 27.7 ha (1%)

Fruits à coque 3.5 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1105	52
Divers	268.6	13
Prairies permanentes	239.2	11
Gel (surfaces gelées sans production)	193.6	9
Vergers	105.9	5
Légumes ou fleurs	81.9	4
Autres cultures industrielles	61.1	3
Estives et landes	38.7	2
Prairies temporaires	27.7	1
Fruits à coque	3.5	0

Campagne 2022 — 2233.9 ha déclarée

Canne à sucre 1192.5 ha (53%)

Divers 337.1 ha (15%)

Prairies permanentes 200.1 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 184.1 ha (8%)

Vergers 109.3 ha (5%)

Autres cultures industrielles 65.4 ha (3%)

Légumes ou fleurs 63.8 ha (3%)

Estives et landes 48.9 ha (2%)

Prairies temporaires 32.7 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1192.5	53
Divers	337.1	15
Prairies permanentes	200.1	9
Gel (surfaces gelées sans production)	184.1	8
Vergers	109.3	5
Autres cultures industrielles	65.4	3
Légumes ou fleurs	63.8	3
Estives et landes	48.9	2
Prairies temporaires	32.7	1

Campagne 2021 — 2294.4 ha déclarée

Canne à sucre 1251.6 ha (55%)

Divers 321.6 ha (14%)

Prairies permanentes 210.7 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 196 ha (9%)

Vergers 110.2 ha (5%)

Autres cultures industrielles 57.5 ha (3%)

Légumes ou fleurs 55.1 ha (2%)

Estives et landes 51 ha (2%)

Prairies temporaires 39.4 ha (2%)

Fourrage 1.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1251.6	55
Divers	321.6	14
Prairies permanentes	210.7	9
Gel (surfaces gelées sans production)	196	9
Vergers	110.2	5
Autres cultures industrielles	57.5	3
Légumes ou fleurs	55.1	2
Estives et landes	51	2
Prairies temporaires	39.4	2
Fourrage	1.3	0

Campagne 2020 — 2311.9 ha déclarée

Canne à sucre 1320.8 ha (57%)

Divers 291.8 ha (13%)

Prairies permanentes 224.2 ha (10%)

Gel (surfaces gelées sans production) 163.6 ha (7%)

Vergers 104.9 ha (5%)

Estives et landes 82.4 ha (4%)

Autres cultures industrielles 52.5 ha (2%)

Légumes ou fleurs 36.2 ha (2%)

Prairies temporaires 34.6 ha (1%)

Autres céréales 0.9 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1320.8	57
Divers	291.8	13
Prairies permanentes	224.2	10
Gel (surfaces gelées sans production)	163.6	7
Vergers	104.9	5
Estives et landes	82.4	4
Autres cultures industrielles	52.5	2
Légumes ou fleurs	36.2	2
Prairies temporaires	34.6	1
Autres céréales	0.9	0

Campagne 2019 — 2322.4 ha déclarée

Canne à sucre 1344.6 ha (58%)

Divers 279.8 ha (12%)

Prairies permanentes 210 ha (9%)

Gel (surfaces gelées sans production) 173.3 ha (7%)

Vergers 98 ha (4%)

Estives et landes 97.8 ha (4%)

Prairies temporaires 51.7 ha (2%)

Autres cultures industrielles 37.4 ha (2%)

Légumes ou fleurs 29.8 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1344.6	58
Divers	279.8	12
Prairies permanentes	210	9
Gel (surfaces gelées sans production)	173.3	7
Vergers	98	4
Estives et landes	97.8	4
Prairies temporaires	51.7	2
Autres cultures industrielles	37.4	2
Légumes ou fleurs	29.8	1

Campagne 2018 — 2110.9 ha déclarée

Canne à sucre 1276.4 ha (60%)

Divers 266.8 ha (13%)

Estives et landes 160 ha (8%)

Gel (surfaces gelées sans production) 133.2 ha (6%)

Prairies permanentes 122.2 ha (6%)

Vergers 91.3 ha (4%)

Prairies temporaires 32.8 ha (2%)

Légumes ou fleurs 16.1 ha (1%)

Autres cultures industrielles 12.1 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1276.4	60
Divers	266.8	13
Estives et landes	160	8
Gel (surfaces gelées sans production)	133.2	6
Prairies permanentes	122.2	6
Vergers	91.3	4
Prairies temporaires	32.8	2
Légumes ou fleurs	16.1	1
Autres cultures industrielles	12.1	1

Campagne 2017 — 2293.4 ha déclarée

Canne à sucre 1401.1 ha (61%)

Divers 331 ha (14%)

Estives et landes 171.4 ha (7%)

Vergers 125.6 ha (5%)

Prairies permanentes 112.6 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 90.2 ha (4%)

Autres cultures industrielles 25.6 ha (1%)

Légumes ou fleurs 19.6 ha (1%)

Prairies temporaires 13.9 ha (1%)

Fourrage 2.4 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1401.1	61
Divers	331	14
Estives et landes	171.4	7
Vergers	125.6	5
Prairies permanentes	112.6	5
Gel (surfaces gelées sans production)	90.2	4
Autres cultures industrielles	25.6	1
Légumes ou fleurs	19.6	1
Prairies temporaires	13.9	1
Fourrage	2.4	0

Campagne 2016 — 2370.9 ha déclarée

Canne à sucre 1432.5 ha (60%)

Divers 365.7 ha (15%)

Estives et landes 311.7 ha (13%)

Vergers 114 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 95.1 ha (4%)

Légumes ou fleurs 25.9 ha (1%)

Prairies permanentes 13.4 ha (1%)

Autres cultures industrielles 12.6 ha (1%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1432.5	60
Divers	365.7	15
Estives et landes	311.7	13
Vergers	114	5
Gel (surfaces gelées sans production)	95.1	4
Légumes ou fleurs	25.9	1
Prairies permanentes	13.4	1
Autres cultures industrielles	12.6	1

Campagne 2015 — 2364.9 ha déclarée

Canne à sucre 1431.5 ha (61%)

Divers 372.7 ha (16%)

Estives et landes 193.1 ha (8%)

Prairies permanentes 138.9 ha (6%)

Vergers 107.1 ha (5%)

Gel (surfaces gelées sans production) 86.7 ha (4%)

Légumes ou fleurs 15.5 ha (1%)

Autres cultures industrielles 11.6 ha (0%)

Prairies temporaires 7.8 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Canne à sucre	1431.5	61
Divers	372.7	16
Estives et landes	193.1	8
Prairies permanentes	138.9	6
Vergers	107.1	5
Gel (surfaces gelées sans production)	86.7	4
Légumes ou fleurs	15.5	1
Autres cultures industrielles	11.6	0
Prairies temporaires	7.8	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 38

Surface certifiée bio 113.6 ha (5.1 % de la SAU)

Parcelles bio 95

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	48,2	33
2020	72,1	57
2021	117,2	100
2022	128,2	109
2023	119,3	102
2024	113,6	95

Cultures bio

Autres cultures industrielles 49.0 ha

Légumes ou fleurs 19.7 ha

Divers 16.9 ha

Canne à sucre 10.4 ha

Vergers 8.3 ha

Producteurs bio (37) et ventes directes (19)

BALAGNE ADRYAN RICARDO

BANDOU ALEX NORBERT Vente directe

BONNARDEL PHILIPPE Vente directe

BOUTIN LIONEL Vente directe

CALIXTE LISA CONSTANCE

CHATHUANT LAURENT JOSE Vente directe

COUTELLIER CEDRIC MARCEL HENRI Vente directe

DAMASE BORIS HERVE Vente directe

DELOS ELIANETTE Vente directe

DRAIN'AILES

DS AGRO

GARAY MARIE JOSE FRANCOISE

GARNIER ENA ISABELLE

GOSTYMEN SONY MICHEL

KARAIB OR VERT

LADOUR JOSIAS ADELPHE

LA FERME AGRICOLE DE SUBERCAZEAU

LAMOTHE PIERRE MARIE GEORGES

LONGFORT JEAN-NOEL

MADAME DEBORAH JALDARASSING Vente directe

Madame KANCEL Natacha Solange Vente directe

MONROSE GERARD JULES-HENRI Vente directe

PERNA VINCENT

PETITJEAN ROGET SEBASTIEN Vente directeSite web →

PETITJEAN ROGET THOMAS CLAUDE Vente directe

PRE VERT Vente directe

RAYMOND ENNA EUDES Vente directe

REIDOR CHRISTIAN

SCEA KARUKERA VANILLINE Vente directe

SCEA SOLEIL DES GALBAS Vente directe

SERVA RICHELOR PHILIPPE Vente directe

SIMON GEORGES

SIMON VANESSA NATHALIE

SOCIETE D'EXPLOITATION AGRICOLE DE GONON

TALCONE JULIUS ANTHONY Vente directe

VERGER YANNICK JEAN

WAWAWA FRED FABRICE Vente directe

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-02-11

Surface totale zonee : 19893.7 ha

Naturelle (N) — 71% (14212 ha) Agricole (A) — 21% (4198.4 ha) Urbaine (U) — 7% (1379.6 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (68.9 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (34.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	14212	71
Agricole	A	4198.4	21
Urbaine	U	1379.6	7
A urbaniser (conditionnel)	AUc	68.9	0
A urbaniser (strict)	AUs	34.8	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 702

Grandes cultures 334

Polyculture-élevage 114

Viticulture 82

Élevage 76

Aquaculture / Pêche 52

Agriculture générale 23

Horticulture 20

Centre équestre 1

Dont bio 36

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 521

Surface agricole utilisee (SAU) 2 284 ha

Emploi agricole (ETP) 364

Production brute standard (PBS) 9 522 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.