Sainte-Sévère

Département 16 — 16200

519 habitants 18 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sainte-Sévère est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (16), comptant 519 habitants. 42 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 234,7 ha.

Chiffres clés

1234.7
ha de SAU déclarée (2024)
13
types de cultures (2024)
42
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
1 011
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

1.0k 1.1k 1.2k 1.3k 1.4k 2015 : 1 299,5 ha 2015 2016 : 1 298,2 ha 2016 2017 : 1 287,7 ha 2017 2018 : 1 284,1 ha 2018 2019 : 1 198,7 ha 2019 2020 : 1 278,6 ha 2020 2021 : 1 273,5 ha 2021 2022 : 1 257,3 ha 2022 2023 : 1 242,3 ha 2023 2024 : 1 234,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 299,5
20161 298,2
20171 287,7
20181 284,1
20191 198,7
20201 278,6
20211 273,5
20221 257,3
20231 242,3
20241 234,7
Campagne 2024 — 1234.7 ha déclarée
Vignes : 367.3 ha (30%) Gel (surfaces gelées sans production) : 244.9 ha (20%) Prairies permanentes : 201.3 ha (16%) Tournesol : 166.6 ha (13%) Divers : 68.7 ha (6%) Autres céréales : 52.9 ha (4%) Prairies temporaires : 49 ha (4%) Maïs grain et ensilage : 26.5 ha (2%) Blé tendre : 15.8 ha (1%) Orge : 14.5 ha (1%) Autres : 27.2 ha (2%)
Vignes 367.3 ha (30%)
Gel (surfaces gelées sans production) 244.9 ha (20%)
Prairies permanentes 201.3 ha (16%)
Tournesol 166.6 ha (13%)
Divers 68.7 ha (6%)
Autres céréales 52.9 ha (4%)
Prairies temporaires 49 ha (4%)
Maïs grain et ensilage 26.5 ha (2%)
Blé tendre 15.8 ha (1%)
Orge 14.5 ha (1%)
Autres 27.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes367.330
Gel (surfaces gelées sans production)244.920
Prairies permanentes201.316
Tournesol166.613
Divers68.76
Autres céréales52.94
Prairies temporaires494
Maïs grain et ensilage26.52
Blé tendre15.81
Orge14.51
Fourrage10.71
Protéagineux8.41
Légumineuses à grains8.11
Campagne 2023 — 1242.3 ha déclarée
Vignes : 367.5 ha (30%) Prairies permanentes : 196 ha (16%) Blé tendre : 173.7 ha (14%) Tournesol : 125.2 ha (10%) Gel (surfaces gelées sans production) : 119.8 ha (10%) Autres céréales : 92.8 ha (7%) Divers : 59.9 ha (5%) Prairies temporaires : 47.8 ha (4%) Orge : 24.5 ha (2%) Protéagineux : 15.1 ha (1%) Autres : 20 ha (2%)
Vignes 367.5 ha (30%)
Prairies permanentes 196 ha (16%)
Blé tendre 173.7 ha (14%)
Tournesol 125.2 ha (10%)
Gel (surfaces gelées sans production) 119.8 ha (10%)
Autres céréales 92.8 ha (7%)
Divers 59.9 ha (5%)
Prairies temporaires 47.8 ha (4%)
Orge 24.5 ha (2%)
Protéagineux 15.1 ha (1%)
Autres 20 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes367.530
Prairies permanentes19616
Blé tendre173.714
Tournesol125.210
Gel (surfaces gelées sans production)119.810
Autres céréales92.87
Divers59.95
Prairies temporaires47.84
Orge24.52
Protéagineux15.11
Maïs grain et ensilage10.11
Fourrage7.11
Légumineuses à grains2.80
Campagne 2022 — 1257.3 ha déclarée
Vignes : 333.9 ha (27%) Prairies permanentes : 197 ha (16%) Tournesol : 153.1 ha (12%) Blé tendre : 133.9 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 132.9 ha (11%) Autres céréales : 65.1 ha (5%) Prairies temporaires : 60 ha (5%) Divers : 54 ha (4%) Autres : 38.8 ha (3%) Orge : 35.4 ha (3%) Autres : 53.2 ha (4%)
Vignes 333.9 ha (27%)
Prairies permanentes 197 ha (16%)
Tournesol 153.1 ha (12%)
Blé tendre 133.9 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 132.9 ha (11%)
Autres céréales 65.1 ha (5%)
Prairies temporaires 60 ha (5%)
Divers 54 ha (4%)
Autres 38.8 ha (3%)
Orge 35.4 ha (3%)
Autres 53.2 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes333.927
Prairies permanentes19716
Tournesol153.112
Blé tendre133.911
Gel (surfaces gelées sans production)132.911
Autres céréales65.15
Prairies temporaires605
Divers544
Autres38.83
Orge35.43
Maïs grain et ensilage33.13
Protéagineux8.31
Légumes ou fleurs5.50
Fourrage5.30
Légumineuses à grains10
Campagne 2021 — 1273.5 ha déclarée
Vignes : 329 ha (26%) Prairies permanentes : 213.8 ha (17%) Blé tendre : 154.6 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 140 ha (11%) Tournesol : 137 ha (11%) Autres céréales : 90.1 ha (7%) Prairies temporaires : 60.7 ha (5%) Divers : 53.1 ha (4%) Autres : 36.4 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 17.3 ha (1%) Autres : 41.5 ha (3%)
Vignes 329 ha (26%)
Prairies permanentes 213.8 ha (17%)
Blé tendre 154.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 140 ha (11%)
Tournesol 137 ha (11%)
Autres céréales 90.1 ha (7%)
Prairies temporaires 60.7 ha (5%)
Divers 53.1 ha (4%)
Autres 36.4 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 17.3 ha (1%)
Autres 41.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes32926
Prairies permanentes213.817
Blé tendre154.612
Gel (surfaces gelées sans production)14011
Tournesol13711
Autres céréales90.17
Prairies temporaires60.75
Divers53.14
Autres36.43
Maïs grain et ensilage17.31
Fourrage14.31
Orge13.41
Protéagineux8.61
Légumineuses à grains5.20
Campagne 2020 — 1278.6 ha déclarée
Vignes : 327.1 ha (26%) Prairies permanentes : 213.6 ha (17%) Tournesol : 190.3 ha (15%) Gel (surfaces gelées sans production) : 186.9 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 118.9 ha (9%) Prairies temporaires : 64.8 ha (5%) Divers : 56.9 ha (4%) Autres : 38.6 ha (3%) Orge : 26.1 ha (2%) Autres céréales : 25.9 ha (2%) Autres : 29.5 ha (2%)
Vignes 327.1 ha (26%)
Prairies permanentes 213.6 ha (17%)
Tournesol 190.3 ha (15%)
Gel (surfaces gelées sans production) 186.9 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 118.9 ha (9%)
Prairies temporaires 64.8 ha (5%)
Divers 56.9 ha (4%)
Autres 38.6 ha (3%)
Orge 26.1 ha (2%)
Autres céréales 25.9 ha (2%)
Autres 29.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes327.126
Prairies permanentes213.617
Tournesol190.315
Gel (surfaces gelées sans production)186.915
Maïs grain et ensilage118.99
Prairies temporaires64.85
Divers56.94
Autres38.63
Orge26.12
Autres céréales25.92
Fourrage20.32
Légumineuses à grains7.11
Protéagineux2.10
Campagne 2019 — 1198.7 ha déclarée
Vignes : 298.7 ha (25%) Prairies permanentes : 233.6 ha (19%) Tournesol : 153.1 ha (13%) Blé tendre : 137.6 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 108.6 ha (9%) Autres céréales : 85.9 ha (7%) Prairies temporaires : 59.5 ha (5%) Divers : 35.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 29.8 ha (2%) Orge : 22.1 ha (2%) Autres : 34.7 ha (3%)
Vignes 298.7 ha (25%)
Prairies permanentes 233.6 ha (19%)
Tournesol 153.1 ha (13%)
Blé tendre 137.6 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 108.6 ha (9%)
Autres céréales 85.9 ha (7%)
Prairies temporaires 59.5 ha (5%)
Divers 35.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 29.8 ha (2%)
Orge 22.1 ha (2%)
Autres 34.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes298.725
Prairies permanentes233.619
Tournesol153.113
Blé tendre137.611
Gel (surfaces gelées sans production)108.69
Autres céréales85.97
Prairies temporaires59.55
Divers35.13
Maïs grain et ensilage29.82
Orge22.12
Autres15.21
Fourrage9.81
Protéagineux9.71
Campagne 2018 — 1284.1 ha déclarée
Vignes : 318 ha (25%) Prairies permanentes : 231.2 ha (18%) Blé tendre : 177.8 ha (14%) Tournesol : 152.6 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 104.1 ha (8%) Autres céréales : 83.9 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 65.8 ha (5%) Prairies temporaires : 60 ha (5%) Divers : 37.5 ha (3%) Fourrage : 15.8 ha (1%) Autres : 37.4 ha (3%)
Vignes 318 ha (25%)
Prairies permanentes 231.2 ha (18%)
Blé tendre 177.8 ha (14%)
Tournesol 152.6 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 104.1 ha (8%)
Autres céréales 83.9 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 65.8 ha (5%)
Prairies temporaires 60 ha (5%)
Divers 37.5 ha (3%)
Fourrage 15.8 ha (1%)
Autres 37.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes31825
Prairies permanentes231.218
Blé tendre177.814
Tournesol152.612
Gel (surfaces gelées sans production)104.18
Autres céréales83.97
Maïs grain et ensilage65.85
Prairies temporaires605
Divers37.53
Fourrage15.81
Orge15.71
Autres14.61
Légumineuses à grains5.50
Légumes ou fleurs1.60
Campagne 2017 — 1287.7 ha déclarée
Vignes : 323.3 ha (25%) Tournesol : 211.2 ha (16%) Prairies permanentes : 209.9 ha (16%) Blé tendre : 150.5 ha (12%) Gel (surfaces gelées sans production) : 111.6 ha (9%) Autres céréales : 87.2 ha (7%) Prairies temporaires : 69.8 ha (5%) Divers : 37 ha (3%) Orge : 36.6 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 26.2 ha (2%) Autres : 24.4 ha (2%)
Vignes 323.3 ha (25%)
Tournesol 211.2 ha (16%)
Prairies permanentes 209.9 ha (16%)
Blé tendre 150.5 ha (12%)
Gel (surfaces gelées sans production) 111.6 ha (9%)
Autres céréales 87.2 ha (7%)
Prairies temporaires 69.8 ha (5%)
Divers 37 ha (3%)
Orge 36.6 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 26.2 ha (2%)
Autres 24.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes323.325
Tournesol211.216
Prairies permanentes209.916
Blé tendre150.512
Gel (surfaces gelées sans production)111.69
Autres céréales87.27
Prairies temporaires69.85
Divers373
Orge36.63
Maïs grain et ensilage26.22
Fourrage15.81
Légumineuses à grains2.80
Protéagineux2.60
Autres1.40
Autres oléagineux10
Colza0.80
Campagne 2016 — 1298.2 ha déclarée
Vignes : 317.8 ha (24%) Blé tendre : 239.7 ha (18%) Prairies permanentes : 200.9 ha (15%) Tournesol : 149.6 ha (12%) Autres céréales : 137.4 ha (11%) Gel (surfaces gelées sans production) : 124.5 ha (10%) Prairies temporaires : 35.7 ha (3%) Divers : 29 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 27 ha (2%) Fourrage : 20.5 ha (2%) Autres : 16.1 ha (1%)
Vignes 317.8 ha (24%)
Blé tendre 239.7 ha (18%)
Prairies permanentes 200.9 ha (15%)
Tournesol 149.6 ha (12%)
Autres céréales 137.4 ha (11%)
Gel (surfaces gelées sans production) 124.5 ha (10%)
Prairies temporaires 35.7 ha (3%)
Divers 29 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 27 ha (2%)
Fourrage 20.5 ha (2%)
Autres 16.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes317.824
Blé tendre239.718
Prairies permanentes200.915
Tournesol149.612
Autres céréales137.411
Gel (surfaces gelées sans production)124.510
Prairies temporaires35.73
Divers292
Maïs grain et ensilage272
Fourrage20.52
Orge12.31
Légumineuses à grains2.90
Autres cultures industrielles0.90
Campagne 2015 — 1299.5 ha déclarée
Vignes : 315.7 ha (24%) Tournesol : 207.5 ha (16%) Prairies permanentes : 205.2 ha (16%) Gel (surfaces gelées sans production) : 158.2 ha (12%) Blé tendre : 138.9 ha (11%) Autres céréales : 107.8 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 44.1 ha (3%) Divers : 37.9 ha (3%) Orge : 36.6 ha (3%) Prairies temporaires : 29.3 ha (2%) Autres : 18.3 ha (1%)
Vignes 315.7 ha (24%)
Tournesol 207.5 ha (16%)
Prairies permanentes 205.2 ha (16%)
Gel (surfaces gelées sans production) 158.2 ha (12%)
Blé tendre 138.9 ha (11%)
Autres céréales 107.8 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 44.1 ha (3%)
Divers 37.9 ha (3%)
Orge 36.6 ha (3%)
Prairies temporaires 29.3 ha (2%)
Autres 18.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes315.724
Tournesol207.516
Prairies permanentes205.216
Gel (surfaces gelées sans production)158.212
Blé tendre138.911
Autres céréales107.88
Maïs grain et ensilage44.13
Divers37.93
Orge36.63
Prairies temporaires29.32
Protéagineux9.21
Légumineuses à grains5.50
Fourrage3.60

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 111 ha (9.0 % de la SAU)
Parcelles bio 47

Evolution de la surface bio

29 51 73 95 117 2019 : 33,9 ha 2019 2020 : 36,8 ha 2020 2021 : 39,9 ha 2021 2022 : 111,6 ha 2022 2023 : 66,5 ha 2023 2024 : 111 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201933,97
202036,88
202139,910
2022111,646
202366,523
202411147

Cultures bio

Gel (surfaces gelées sans production) 65.7 ha
Prairies permanentes 21.0 ha
Divers 10.5 ha
Prairies temporaires 7.4 ha
Fourrage 5.5 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
EARL DE LA METAIRIE DE JARNAC
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 42
Viticulture 29
Grandes cultures 6
Agriculture générale 5
Élevage 2
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 20
Surface agricole utilisee (SAU) 1 713 ha
Emploi agricole (ETP) 49
Production brute standard (PBS) 8 358 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 130.3 ha (7%) Département : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1657 ha (93%)
Commune 130.3 ha (7%)
Département 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1657 ha (93%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune130.37127
Département0.203
Autres (privé, non identifié)165793

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

285 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20254
20247
202352
2022112
202111
20209
201913
201827
201724
20169
20155
201412

Climat

Precipitations annuelles 817 mm
Temperature moyenne 13.0 °C
Temperature min. absolue -15.8 °C
Temperature max. absolue 40.7 °C
Station la plus proche BREVILLE (4.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines