Sainte-Terre

Département 33 — 33350

1 883 habitants 6 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sainte-Terre est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (33), comptant 1 883 habitants. 73 exploitations agricoles y sont recensées, dont 9 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 667,3 ha.

Chiffres clés

667.3
ha de SAU déclarée (2024)
11
types de cultures (2024)
73
exploitations
9
opérateurs bio (2024)
2 288
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

531 591 652 713 773 2015 : 633 ha 2015 2016 : 627,1 ha 2016 2017 : 624,2 ha 2017 2018 : 716 ha 2018 2019 : 736,6 ha 2019 2020 : 730,2 ha 2020 2021 : 710,5 ha 2021 2022 : 697,5 ha 2022 2023 : 662,7 ha 2023 2024 : 667,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015633
2016627,1
2017624,2
2018716
2019736,6
2020730,2
2021710,5
2022697,5
2023662,7
2024667,3
Campagne 2024 — 667.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 305.3 ha (46%) Vignes : 172.8 ha (26%) Gel (surfaces gelées sans production) : 79.9 ha (12%) Prairies permanentes : 66.2 ha (10%) Prairies temporaires : 15.3 ha (2%) Divers : 8.3 ha (1%) Colza : 7.5 ha (1%) Blé tendre : 6.7 ha (1%) Autres céréales : 2.6 ha (0%) Vergers : 2.5 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 305.3 ha (46%)
Vignes 172.8 ha (26%)
Gel (surfaces gelées sans production) 79.9 ha (12%)
Prairies permanentes 66.2 ha (10%)
Prairies temporaires 15.3 ha (2%)
Divers 8.3 ha (1%)
Colza 7.5 ha (1%)
Blé tendre 6.7 ha (1%)
Autres céréales 2.6 ha (0%)
Vergers 2.5 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage305.346
Vignes172.826
Gel (surfaces gelées sans production)79.912
Prairies permanentes66.210
Prairies temporaires15.32
Divers8.31
Colza7.51
Blé tendre6.71
Autres céréales2.60
Vergers2.50
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2023 — 662.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 287.9 ha (43%) Vignes : 209.8 ha (32%) Prairies permanentes : 57.6 ha (9%) Gel (surfaces gelées sans production) : 47.1 ha (7%) Blé tendre : 19.4 ha (3%) Prairies temporaires : 10.7 ha (2%) Divers : 10.4 ha (2%) Tournesol : 6.7 ha (1%) Autres céréales : 6.4 ha (1%) Orge : 4 ha (1%) Autres : 2.7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 287.9 ha (43%)
Vignes 209.8 ha (32%)
Prairies permanentes 57.6 ha (9%)
Gel (surfaces gelées sans production) 47.1 ha (7%)
Blé tendre 19.4 ha (3%)
Prairies temporaires 10.7 ha (2%)
Divers 10.4 ha (2%)
Tournesol 6.7 ha (1%)
Autres céréales 6.4 ha (1%)
Orge 4 ha (1%)
Autres 2.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage287.943
Vignes209.832
Prairies permanentes57.69
Gel (surfaces gelées sans production)47.17
Blé tendre19.43
Prairies temporaires10.72
Divers10.42
Tournesol6.71
Autres céréales6.41
Orge41
Vergers2.50
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2022 — 697.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 284.4 ha (41%) Vignes : 251.8 ha (36%) Prairies permanentes : 54.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 40.1 ha (6%) Blé tendre : 16 ha (2%) Divers : 11.4 ha (2%) Orge : 10.4 ha (1%) Prairies temporaires : 9.2 ha (1%) Tournesol : 8.8 ha (1%) Autres : 7.8 ha (1%) Autres : 2.9 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 284.4 ha (41%)
Vignes 251.8 ha (36%)
Prairies permanentes 54.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 40.1 ha (6%)
Blé tendre 16 ha (2%)
Divers 11.4 ha (2%)
Orge 10.4 ha (1%)
Prairies temporaires 9.2 ha (1%)
Tournesol 8.8 ha (1%)
Autres 7.8 ha (1%)
Autres 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage284.441
Vignes251.836
Prairies permanentes54.78
Gel (surfaces gelées sans production)40.16
Blé tendre162
Divers11.42
Orge10.41
Prairies temporaires9.21
Tournesol8.81
Autres7.81
Vergers2.70
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2021 — 710.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 284.5 ha (40%) Vignes : 268.5 ha (38%) Prairies permanentes : 50.7 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.8 ha (5%) Blé tendre : 19.5 ha (3%) Divers : 15.6 ha (2%) Prairies temporaires : 12.9 ha (2%) Tournesol : 12.7 ha (2%) Autres : 6.4 ha (1%) Vergers : 2.7 ha (0%) Autres : 1.2 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 284.5 ha (40%)
Vignes 268.5 ha (38%)
Prairies permanentes 50.7 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.8 ha (5%)
Blé tendre 19.5 ha (3%)
Divers 15.6 ha (2%)
Prairies temporaires 12.9 ha (2%)
Tournesol 12.7 ha (2%)
Autres 6.4 ha (1%)
Vergers 2.7 ha (0%)
Autres 1.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage284.540
Vignes268.538
Prairies permanentes50.77
Gel (surfaces gelées sans production)35.85
Blé tendre19.53
Divers15.62
Prairies temporaires12.92
Tournesol12.72
Autres6.41
Vergers2.70
Orge10
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2020 — 730.2 ha déclarée
Vignes : 285.9 ha (39%) Maïs grain et ensilage : 280.9 ha (38%) Prairies permanentes : 53 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 29.2 ha (4%) Prairies temporaires : 25.8 ha (4%) Tournesol : 22.6 ha (3%) Divers : 17.4 ha (2%) Blé tendre : 11.2 ha (2%) Vergers : 2.7 ha (0%) Autres : 1.3 ha (0%) Autres : 0.2 ha (0%)
Vignes 285.9 ha (39%)
Maïs grain et ensilage 280.9 ha (38%)
Prairies permanentes 53 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 29.2 ha (4%)
Prairies temporaires 25.8 ha (4%)
Tournesol 22.6 ha (3%)
Divers 17.4 ha (2%)
Blé tendre 11.2 ha (2%)
Vergers 2.7 ha (0%)
Autres 1.3 ha (0%)
Autres 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes285.939
Maïs grain et ensilage280.938
Prairies permanentes537
Gel (surfaces gelées sans production)29.24
Prairies temporaires25.84
Tournesol22.63
Divers17.42
Blé tendre11.22
Vergers2.70
Autres1.30
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2019 — 736.6 ha déclarée
Vignes : 280.9 ha (38%) Maïs grain et ensilage : 268.1 ha (36%) Prairies permanentes : 48.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 37.9 ha (5%) Blé tendre : 32.9 ha (4%) Prairies temporaires : 21 ha (3%) Autres : 12 ha (2%) Divers : 11.3 ha (2%) Tournesol : 11.2 ha (2%) Fourrage : 8.9 ha (1%) Autres : 4.1 ha (1%)
Vignes 280.9 ha (38%)
Maïs grain et ensilage 268.1 ha (36%)
Prairies permanentes 48.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 37.9 ha (5%)
Blé tendre 32.9 ha (4%)
Prairies temporaires 21 ha (3%)
Autres 12 ha (2%)
Divers 11.3 ha (2%)
Tournesol 11.2 ha (2%)
Fourrage 8.9 ha (1%)
Autres 4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes280.938
Maïs grain et ensilage268.136
Prairies permanentes48.37
Gel (surfaces gelées sans production)37.95
Blé tendre32.94
Prairies temporaires213
Autres122
Divers11.32
Tournesol11.22
Fourrage8.91
Vergers2.90
Orge10
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2018 — 716 ha déclarée
Vignes : 259.6 ha (36%) Maïs grain et ensilage : 257.3 ha (36%) Prairies permanentes : 48.3 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30 ha (4%) Prairies temporaires : 23.1 ha (3%) Autres : 19.8 ha (3%) Tournesol : 15.6 ha (2%) Colza : 14.8 ha (2%) Divers : 12.2 ha (2%) Autres oléagineux : 11 ha (2%) Autres : 24.3 ha (3%)
Vignes 259.6 ha (36%)
Maïs grain et ensilage 257.3 ha (36%)
Prairies permanentes 48.3 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30 ha (4%)
Prairies temporaires 23.1 ha (3%)
Autres 19.8 ha (3%)
Tournesol 15.6 ha (2%)
Colza 14.8 ha (2%)
Divers 12.2 ha (2%)
Autres oléagineux 11 ha (2%)
Autres 24.3 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vignes259.636
Maïs grain et ensilage257.336
Prairies permanentes48.37
Gel (surfaces gelées sans production)304
Prairies temporaires23.13
Autres19.83
Tournesol15.62
Colza14.82
Divers12.22
Autres oléagineux112
Orge8.11
Fourrage6.21
Blé tendre61
Vergers2.90
Autres céréales0.90
Légumes ou fleurs0.20
Campagne 2017 — 624.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 255 ha (41%) Vignes : 239.2 ha (38%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.8 ha (4%) Orge : 20 ha (3%) Blé tendre : 18.9 ha (3%) Autres céréales : 17.3 ha (3%) Prairies temporaires : 14.1 ha (2%) Prairies permanentes : 11.7 ha (2%) Divers : 8.3 ha (1%) Tournesol : 6 ha (1%) Autres : 5.9 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 255 ha (41%)
Vignes 239.2 ha (38%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.8 ha (4%)
Orge 20 ha (3%)
Blé tendre 18.9 ha (3%)
Autres céréales 17.3 ha (3%)
Prairies temporaires 14.1 ha (2%)
Prairies permanentes 11.7 ha (2%)
Divers 8.3 ha (1%)
Tournesol 6 ha (1%)
Autres 5.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage25541
Vignes239.238
Gel (surfaces gelées sans production)27.84
Orge203
Blé tendre18.93
Autres céréales17.33
Prairies temporaires14.12
Prairies permanentes11.72
Divers8.31
Tournesol61
Autres cultures industrielles30
Vergers2.90
Campagne 2016 — 627.1 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 261.7 ha (42%) Vignes : 237 ha (38%) Blé tendre : 28 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 26.2 ha (4%) Tournesol : 21.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 14.8 ha (2%) Divers : 14.7 ha (2%) Prairies permanentes : 13 ha (2%) Prairies temporaires : 6.2 ha (1%) Vergers : 2.9 ha (0%) Autres : 1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 261.7 ha (42%)
Vignes 237 ha (38%)
Blé tendre 28 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 26.2 ha (4%)
Tournesol 21.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 14.8 ha (2%)
Divers 14.7 ha (2%)
Prairies permanentes 13 ha (2%)
Prairies temporaires 6.2 ha (1%)
Vergers 2.9 ha (0%)
Autres 1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage261.742
Vignes23738
Blé tendre284
Gel (surfaces gelées sans production)26.24
Tournesol21.63
Autres cultures industrielles14.82
Divers14.72
Prairies permanentes132
Prairies temporaires6.21
Vergers2.90
Orge10
Campagne 2015 — 633 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 280.7 ha (44%) Vignes : 243.7 ha (38%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.6 ha (4%) Divers : 17.1 ha (3%) Prairies permanentes : 15.9 ha (3%) Blé tendre : 14.6 ha (2%) Tournesol : 13.8 ha (2%) Autres cultures industrielles : 12.8 ha (2%) Prairies temporaires : 9 ha (1%) Vergers : 2.7 ha (0%) Autres : 0.1 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 280.7 ha (44%)
Vignes 243.7 ha (38%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.6 ha (4%)
Divers 17.1 ha (3%)
Prairies permanentes 15.9 ha (3%)
Blé tendre 14.6 ha (2%)
Tournesol 13.8 ha (2%)
Autres cultures industrielles 12.8 ha (2%)
Prairies temporaires 9 ha (1%)
Vergers 2.7 ha (0%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage280.744
Vignes243.738
Gel (surfaces gelées sans production)22.64
Divers17.13
Prairies permanentes15.93
Blé tendre14.62
Tournesol13.82
Autres cultures industrielles12.82
Prairies temporaires91
Vergers2.70
Légumes ou fleurs0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 9
Surface certifiée bio 23.1 ha (3.5 % de la SAU)
Parcelles bio 17

Evolution de la surface bio

7 15 22 29 37 2019 : 8,7 ha 2019 2020 : 28,2 ha 2020 2021 : 27,9 ha 2021 2022 : 35,1 ha 2022 2023 : 29,5 ha 2023 2024 : 23,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20198,76
202028,216
202127,916
202235,121
202329,520
202423,117

Cultures bio

Vignes 18.5 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 2.7 ha
Prairies permanentes 1.4 ha
Divers 0.5 ha
Producteurs bio (8) et ventes directes (4)
CLISSON Vente directe
SAS CRESUS Vente directe
SCEA CHATEAU VIEUX BRONDEAU
SCEA DES VIGNOBLES DANIEL MOUTY
SCEA QUERRE DAVID BEAULIEU Vente directe
SCEA VIGNOBLES PIERRE CRAMAIL
SPEZIALI PATRICIA
VIGNOBLES PEREZ Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2011-03-08

Surface totale zonee : 1821.7 ha

Agricole (A) — 58% (1053 ha) Naturelle (POS) (03) — 28% (510.6 ha) Naturelle (N) — 14% (258.1 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
AgricoleA105358
Naturelle (POS)03510.628
NaturelleN258.114

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 73
Viticulture 46
Élevage 7
Aquaculture / Pêche 7
Grandes cultures 5
Agriculture générale 5
Horticulture 2
Centre équestre 1
Dont bio 5

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 33
Surface agricole utilisee (SAU) 810 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 25.9 ha (2%) État : 0.4 ha (0%) Département : 0.3 ha (0%) HLM / logement social : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1233.7 ha (98%)
Commune 25.9 ha (2%)
État 0.4 ha (0%)
Département 0.3 ha (0%)
HLM / logement social 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1233.7 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune25.92213
État0.4013
Département0.3019
HLM / logement social0.103
Autres (privé, non identifié)1233.798

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

685 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202529
202419
202330
202274
202196
202089
201944
201857
201780
201628
201566
201473

Climat

Precipitations annuelles 800 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -15.0 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche VIGNONET (2.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines