Saintes-Maries-de-la-Mer est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (13), comptant 2 433 habitants. 107 exploitations agricoles y sont recensées, dont 25 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 11 287,7 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
12 103,5
2016
12 454,1
2017
12 407,9
2018
12 102,2
2019
11 917,9
2020
11 923,4
2021
11 734,5
2022
11 814,2
2023
11 848,8
2024
11 287,7
Campagne 2024 — 11287.7 ha déclarée
Estives et landes6926.2 ha (61%)
Prairies permanentes1634.4 ha (14%)
Riz868.1 ha (8%)
Fourrage511.8 ha (5%)
Prairies temporaires322.3 ha (3%)
Autres céréales275.4 ha (2%)
Légumes ou fleurs246.1 ha (2%)
Divers160.4 ha (1%)
Orge124.1 ha (1%)
Vignes72 ha (1%)
Autres146.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
6926.2
61
Prairies permanentes
1634.4
14
Riz
868.1
8
Fourrage
511.8
5
Prairies temporaires
322.3
3
Autres céréales
275.4
2
Légumes ou fleurs
246.1
2
Divers
160.4
1
Orge
124.1
1
Vignes
72
1
Divers
65.3
1
Colza
53.2
0
Oliviers
13.6
0
Blé tendre
10.2
0
Tournesol
3.1
0
Maïs grain et ensilage
1.5
0
Campagne 2023 — 11848.8 ha déclarée
Estives et landes7060.8 ha (60%)
Prairies permanentes2064.7 ha (17%)
Riz776.9 ha (7%)
Fourrage450.5 ha (4%)
Légumes ou fleurs368.5 ha (3%)
Autres céréales345.7 ha (3%)
Prairies temporaires216.8 ha (2%)
Divers173.5 ha (1%)
Tournesol107.9 ha (1%)
Vignes71.7 ha (1%)
Autres211.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
7060.8
60
Prairies permanentes
2064.7
17
Riz
776.9
7
Fourrage
450.5
4
Légumes ou fleurs
368.5
3
Autres céréales
345.7
3
Prairies temporaires
216.8
2
Divers
173.5
1
Tournesol
107.9
1
Vignes
71.7
1
Divers
71.5
1
Colza
59.2
0
Blé tendre
38.7
0
Orge
21.7
0
Oliviers
13.6
0
Maïs grain et ensilage
7.1
0
Campagne 2022 — 11814.2 ha déclarée
Estives et landes6894.5 ha (58%)
Prairies permanentes1987.8 ha (17%)
Riz729.1 ha (6%)
Prairies temporaires386 ha (3%)
Divers369 ha (3%)
Fourrage348.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs321.8 ha (3%)
Autres céréales310.9 ha (3%)
Tournesol81.1 ha (1%)
Vignes78.3 ha (1%)
Autres306.8 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
6894.5
58
Prairies permanentes
1987.8
17
Riz
729.1
6
Prairies temporaires
386
3
Divers
369
3
Fourrage
348.9
3
Légumes ou fleurs
321.8
3
Autres céréales
310.9
3
Tournesol
81.1
1
Vignes
78.3
1
Fourrage
77.2
1
Gel (surfaces gelées sans production)
66
1
Blé tendre
64.7
1
Orge
30.1
0
Colza
23.7
0
Autres cultures industrielles
22.6
0
Oliviers
13.6
0
Maïs grain et ensilage
8.9
0
Campagne 2021 — 11734.5 ha déclarée
Estives et landes6797.9 ha (58%)
Prairies permanentes1962.7 ha (17%)
Riz714.5 ha (6%)
Autres céréales485.9 ha (4%)
Fourrage387.7 ha (3%)
Divers352.6 ha (3%)
Prairies temporaires300.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs281.7 ha (2%)
Fourrage123.6 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)117.2 ha (1%)
Autres210.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
6797.9
58
Prairies permanentes
1962.7
17
Riz
714.5
6
Autres céréales
485.9
4
Fourrage
387.7
3
Divers
352.6
3
Prairies temporaires
300.2
3
Légumes ou fleurs
281.7
2
Fourrage
123.6
1
Gel (surfaces gelées sans production)
117.2
1
Vignes
58.9
1
Autres cultures industrielles
49.8
0
Tournesol
34
0
Orge
30.7
0
Blé tendre
19.3
0
Oliviers
13.6
0
Maïs grain et ensilage
4.2
0
Campagne 2020 — 11923.4 ha déclarée
Estives et landes6928.1 ha (58%)
Prairies permanentes1977.2 ha (17%)
Fourrage748.3 ha (6%)
Riz716.2 ha (6%)
Divers372.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs317.1 ha (3%)
Autres céréales311.2 ha (3%)
Prairies temporaires293.9 ha (2%)
Vignes63.4 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)57.1 ha (0%)
Autres138.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
6928.1
58
Prairies permanentes
1977.2
17
Fourrage
748.3
6
Riz
716.2
6
Divers
372.8
3
Légumes ou fleurs
317.1
3
Autres céréales
311.2
3
Prairies temporaires
293.9
2
Vignes
63.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
57.1
0
Orge
40.1
0
Autres
38.2
0
Blé tendre
23.7
0
Oliviers
13.6
0
Autres cultures industrielles
11.6
0
Tournesol
9.5
0
Maïs grain et ensilage
1.4
0
Campagne 2019 — 11917.9 ha déclarée
Estives et landes6372.6 ha (53%)
Prairies permanentes2133.4 ha (18%)
Riz771.7 ha (6%)
Divers694.8 ha (6%)
Fourrage486.3 ha (4%)
Prairies temporaires459.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs390 ha (3%)
Autres céréales328.5 ha (3%)
Vignes64.9 ha (1%)
Tournesol64.4 ha (1%)
Autres151.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
6372.6
53
Prairies permanentes
2133.4
18
Riz
771.7
6
Divers
694.8
6
Fourrage
486.3
4
Prairies temporaires
459.4
4
Légumes ou fleurs
390
3
Autres céréales
328.5
3
Vignes
64.9
1
Tournesol
64.4
1
Gel (surfaces gelées sans production)
61
1
Orge
30
0
Blé tendre
21.8
0
Légumineuses à grains
19
0
Oliviers
13.6
0
Maïs grain et ensilage
6.5
0
Campagne 2018 — 12102.2 ha déclarée
Estives et landes6393.1 ha (53%)
Prairies permanentes2260.8 ha (19%)
Riz795.2 ha (7%)
Divers667.7 ha (6%)
Prairies temporaires534.5 ha (4%)
Autres céréales518.4 ha (4%)
Légumes ou fleurs336.7 ha (3%)
Autres224.3 ha (2%)
Fourrage118.1 ha (1%)
Tournesol70 ha (1%)
Autres183.4 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
6393.1
53
Prairies permanentes
2260.8
19
Riz
795.2
7
Divers
667.7
6
Prairies temporaires
534.5
4
Autres céréales
518.4
4
Légumes ou fleurs
336.7
3
Autres
224.3
2
Fourrage
118.1
1
Tournesol
70
1
Gel (surfaces gelées sans production)
61.9
1
Vignes
57.9
0
Blé tendre
29.4
0
Oliviers
13.6
0
Maïs grain et ensilage
10.7
0
Orge
9.9
0
Campagne 2017 — 12407.9 ha déclarée
Estives et landes6195.2 ha (50%)
Prairies permanentes2322.4 ha (19%)
Riz1200.9 ha (10%)
Divers957.9 ha (8%)
Autres céréales437.6 ha (4%)
Légumes ou fleurs380.7 ha (3%)
Prairies temporaires344 ha (3%)
Fourrage180.7 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production)126.7 ha (1%)
Vignes64.9 ha (1%)
Autres196.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
6195.2
50
Prairies permanentes
2322.4
19
Riz
1200.9
10
Divers
957.9
8
Autres céréales
437.6
4
Légumes ou fleurs
380.7
3
Prairies temporaires
344
3
Fourrage
180.7
1
Gel (surfaces gelées sans production)
126.7
1
Vignes
64.9
1
Autres
61.5
0
Tournesol
53.4
0
Orge
34.9
0
Autres cultures industrielles
25.8
0
Oliviers
13.6
0
Blé tendre
7.7
0
Campagne 2016 — 12454.1 ha déclarée
Estives et landes5945.6 ha (48%)
Prairies permanentes2537.8 ha (20%)
Riz1139.8 ha (9%)
Divers960.5 ha (8%)
Autres céréales546.5 ha (4%)
Prairies temporaires397.5 ha (3%)
Fourrage342.6 ha (3%)
Légumes ou fleurs319.9 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production)72.9 ha (1%)
Tournesol69.4 ha (1%)
Autres121.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
5945.6
48
Prairies permanentes
2537.8
20
Riz
1139.8
9
Divers
960.5
8
Autres céréales
546.5
4
Prairies temporaires
397.5
3
Fourrage
342.6
3
Légumes ou fleurs
319.9
3
Gel (surfaces gelées sans production)
72.9
1
Tournesol
69.4
1
Vignes
57.9
0
Oliviers
18.7
0
Autres oléagineux
15.1
0
Orge
14.6
0
Autres cultures industrielles
6.5
0
Blé tendre
3.7
0
Vergers
3.4
0
Maïs grain et ensilage
1.7
0
Campagne 2015 — 12103.5 ha déclarée
Estives et landes6208.6 ha (51%)
Prairies permanentes1937.7 ha (16%)
Riz1027.7 ha (8%)
Divers843.1 ha (7%)
Autres céréales584.7 ha (5%)
Prairies temporaires356.2 ha (3%)
Fourrage337.9 ha (3%)
Légumes ou fleurs250.4 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production)173.2 ha (1%)
Autres cultures industrielles145.3 ha (1%)
Autres238.7 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Estives et landes
6208.6
51
Prairies permanentes
1937.7
16
Riz
1027.7
8
Divers
843.1
7
Autres céréales
584.7
5
Prairies temporaires
356.2
3
Fourrage
337.9
3
Légumes ou fleurs
250.4
2
Gel (surfaces gelées sans production)
173.2
1
Autres cultures industrielles
145.3
1
Vignes
58
0
Blé tendre
56.1
0
Autres oléagineux
48.7
0
Tournesol
45.4
0
Oliviers
18.7
0
Orge
5.1
0
Vergers
3.4
0
Maïs grain et ensilage
3.3
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
Exploitations agricoles
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total107
Grandes cultures30
Élevage29
Aquaculture / Pêche24
Agriculture générale10
Viticulture8
Polyculture-élevage6
Dont bio22
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)44
Surface agricole utilisee (SAU)6 871 ha
Emploi agricole (ETP)107
Production brute standard (PBS)11 597 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Conservatoire du littoral17750.4 ha (48%)
Département3857.7 ha (10%)
Commune2291.2 ha (6%)
Établissement public49.9 ha (0%)
État11.2 ha (0%)
HLM / logement social0.5 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)12893.3 ha (35%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Conservatoire du littoral
17750.4
48
786
Département
3857.7
10
288
Commune
2291.2
6
627
Établissement public
49.9
0
57
État
11.2
0
18
HLM / logement social
0.5
0
9
Autres (privé, non identifié)
12893.3
35
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
398 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.