Saires

Département 86 — 86420

122 habitants 84 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (903,4 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (216) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (18) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Saires est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (86), comptant 122 habitants. 18 exploitations agricoles y sont recensées, dont 1 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 903,4 ha.

Carte de l'agriculture biologique (1 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

903.4
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
18
exploitations
1
opérateurs bio (2024)
495
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

724 784 844 903 963 2015 : 894 ha 2015 2016 : 904,3 ha 2016 2017 : 902,5 ha 2017 2018 : 905,6 ha 2018 2019 : 852,1 ha 2019 2020 : 900,5 ha 2020 2021 : 917,1 ha 2021 2022 : 914,5 ha 2022 2023 : 902,1 ha 2023 2024 : 903,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015894
2016904,3
2017902,5
2018905,6
2019852,1
2020900,5
2021917,1
2022914,5
2023902,1
2024903,4
Campagne 2024 — 903.4 ha déclarée
Blé tendre : 293.3 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 231.9 ha (26%) Fourrage : 81.5 ha (9%) Prairies permanentes : 68.3 ha (8%) Colza : 50.2 ha (6%) Tournesol : 43.3 ha (5%) Prairies temporaires : 38.5 ha (4%) Autres céréales : 33.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 27.2 ha (3%) Légumes ou fleurs : 25.9 ha (3%) Autres : 9.9 ha (1%)
Blé tendre 293.3 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 231.9 ha (26%)
Fourrage 81.5 ha (9%)
Prairies permanentes 68.3 ha (8%)
Colza 50.2 ha (6%)
Tournesol 43.3 ha (5%)
Prairies temporaires 38.5 ha (4%)
Autres céréales 33.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 27.2 ha (3%)
Légumes ou fleurs 25.9 ha (3%)
Autres 9.9 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre293.332
Maïs grain et ensilage231.926
Fourrage81.59
Prairies permanentes68.38
Colza50.26
Tournesol43.35
Prairies temporaires38.54
Autres céréales33.44
Gel (surfaces gelées sans production)27.23
Légumes ou fleurs25.93
Orge6.91
Divers30
Campagne 2023 — 902.1 ha déclarée
Blé tendre : 332.7 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 147.4 ha (16%) Tournesol : 111.2 ha (12%) Fourrage : 89.2 ha (10%) Prairies permanentes : 65.7 ha (7%) Prairies temporaires : 46.2 ha (5%) Colza : 32.4 ha (4%) Orge : 23.8 ha (3%) Légumes ou fleurs : 23.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 22.4 ha (2%) Autres : 7.7 ha (1%)
Blé tendre 332.7 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 147.4 ha (16%)
Tournesol 111.2 ha (12%)
Fourrage 89.2 ha (10%)
Prairies permanentes 65.7 ha (7%)
Prairies temporaires 46.2 ha (5%)
Colza 32.4 ha (4%)
Orge 23.8 ha (3%)
Légumes ou fleurs 23.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 22.4 ha (2%)
Autres 7.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre332.737
Maïs grain et ensilage147.416
Tournesol111.212
Fourrage89.210
Prairies permanentes65.77
Prairies temporaires46.25
Colza32.44
Orge23.83
Légumes ou fleurs23.43
Gel (surfaces gelées sans production)22.42
Divers4.91
Autres céréales2.80
Campagne 2022 — 914.5 ha déclarée
Blé tendre : 305.9 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 196.7 ha (22%) Tournesol : 84.4 ha (9%) Fourrage : 83.8 ha (9%) Prairies permanentes : 61.6 ha (7%) Prairies temporaires : 45.6 ha (5%) Orge : 33 ha (4%) Autres céréales : 29.1 ha (3%) Colza : 27.2 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21.5 ha (2%) Autres : 25.7 ha (3%)
Blé tendre 305.9 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 196.7 ha (22%)
Tournesol 84.4 ha (9%)
Fourrage 83.8 ha (9%)
Prairies permanentes 61.6 ha (7%)
Prairies temporaires 45.6 ha (5%)
Orge 33 ha (4%)
Autres céréales 29.1 ha (3%)
Colza 27.2 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21.5 ha (2%)
Autres 25.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre305.933
Maïs grain et ensilage196.722
Tournesol84.49
Fourrage83.89
Prairies permanentes61.67
Prairies temporaires45.65
Orge334
Autres céréales29.13
Colza27.23
Gel (surfaces gelées sans production)21.52
Légumes ou fleurs13.21
Protéagineux8.91
Divers3.60
Campagne 2021 — 917.1 ha déclarée
Blé tendre : 272.8 ha (30%) Maïs grain et ensilage : 205.8 ha (22%) Fourrage : 91.6 ha (10%) Tournesol : 68.9 ha (8%) Prairies temporaires : 57.8 ha (6%) Prairies permanentes : 56.4 ha (6%) Légumes ou fleurs : 45 ha (5%) Colza : 38 ha (4%) Orge : 21.6 ha (2%) Autres céréales : 21.2 ha (2%) Autres : 38 ha (4%)
Blé tendre 272.8 ha (30%)
Maïs grain et ensilage 205.8 ha (22%)
Fourrage 91.6 ha (10%)
Tournesol 68.9 ha (8%)
Prairies temporaires 57.8 ha (6%)
Prairies permanentes 56.4 ha (6%)
Légumes ou fleurs 45 ha (5%)
Colza 38 ha (4%)
Orge 21.6 ha (2%)
Autres céréales 21.2 ha (2%)
Autres 38 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre272.830
Maïs grain et ensilage205.822
Fourrage91.610
Tournesol68.98
Prairies temporaires57.86
Prairies permanentes56.46
Légumes ou fleurs455
Colza384
Orge21.62
Autres céréales21.22
Gel (surfaces gelées sans production)20.42
Légumineuses à grains10.71
Protéagineux3.50
Divers3.40
Campagne 2020 — 900.5 ha déclarée
Blé tendre : 232.5 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 198.2 ha (22%) Tournesol : 124.6 ha (14%) Fourrage : 92.4 ha (10%) Prairies permanentes : 54.1 ha (6%) Prairies temporaires : 51.7 ha (6%) Légumes ou fleurs : 50.4 ha (6%) Autres céréales : 31.1 ha (3%) Orge : 27.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.8 ha (2%) Autres : 17 ha (2%)
Blé tendre 232.5 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 198.2 ha (22%)
Tournesol 124.6 ha (14%)
Fourrage 92.4 ha (10%)
Prairies permanentes 54.1 ha (6%)
Prairies temporaires 51.7 ha (6%)
Légumes ou fleurs 50.4 ha (6%)
Autres céréales 31.1 ha (3%)
Orge 27.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.8 ha (2%)
Autres 17 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre232.526
Maïs grain et ensilage198.222
Tournesol124.614
Fourrage92.410
Prairies permanentes54.16
Prairies temporaires51.76
Légumes ou fleurs50.46
Autres céréales31.13
Orge27.73
Gel (surfaces gelées sans production)20.82
Colza12.81
Divers3.40
Autres oléagineux0.80
Campagne 2019 — 852.1 ha déclarée
Blé tendre : 302.2 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 177.8 ha (21%) Tournesol : 82.8 ha (10%) Colza : 77.6 ha (9%) Fourrage : 60.6 ha (7%) Prairies temporaires : 33.6 ha (4%) Prairies permanentes : 30.4 ha (4%) Autres céréales : 29.7 ha (3%) Orge : 26.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.1 ha (2%) Autres : 12.7 ha (1%)
Blé tendre 302.2 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 177.8 ha (21%)
Tournesol 82.8 ha (10%)
Colza 77.6 ha (9%)
Fourrage 60.6 ha (7%)
Prairies temporaires 33.6 ha (4%)
Prairies permanentes 30.4 ha (4%)
Autres céréales 29.7 ha (3%)
Orge 26.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.1 ha (2%)
Autres 12.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre302.235
Maïs grain et ensilage177.821
Tournesol82.810
Colza77.69
Fourrage60.67
Prairies temporaires33.64
Prairies permanentes30.44
Autres céréales29.73
Orge26.63
Gel (surfaces gelées sans production)18.12
Légumes ou fleurs8.31
Divers4.41
Campagne 2018 — 905.6 ha déclarée
Blé tendre : 292.3 ha (32%) Maïs grain et ensilage : 193 ha (21%) Tournesol : 69.2 ha (8%) Autres céréales : 60.5 ha (7%) Prairies permanentes : 52.5 ha (6%) Colza : 51.9 ha (6%) Fourrage : 38 ha (4%) Légumes ou fleurs : 38 ha (4%) Prairies temporaires : 37 ha (4%) Orge : 27.6 ha (3%) Autres : 45.6 ha (5%)
Blé tendre 292.3 ha (32%)
Maïs grain et ensilage 193 ha (21%)
Tournesol 69.2 ha (8%)
Autres céréales 60.5 ha (7%)
Prairies permanentes 52.5 ha (6%)
Colza 51.9 ha (6%)
Fourrage 38 ha (4%)
Légumes ou fleurs 38 ha (4%)
Prairies temporaires 37 ha (4%)
Orge 27.6 ha (3%)
Autres 45.6 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre292.332
Maïs grain et ensilage19321
Tournesol69.28
Autres céréales60.57
Prairies permanentes52.56
Colza51.96
Fourrage384
Légumes ou fleurs384
Prairies temporaires374
Orge27.63
Autres22.52
Gel (surfaces gelées sans production)19.82
Divers3.30
Campagne 2017 — 902.5 ha déclarée
Blé tendre : 309.3 ha (34%) Maïs grain et ensilage : 220.1 ha (24%) Autres céréales : 108.8 ha (12%) Tournesol : 55.9 ha (6%) Prairies temporaires : 55.3 ha (6%) Orge : 47.3 ha (5%) Fourrage : 26.1 ha (3%) Prairies permanentes : 25.4 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 20.6 ha (2%) Autres : 20.3 ha (2%) Autres : 13.4 ha (1%)
Blé tendre 309.3 ha (34%)
Maïs grain et ensilage 220.1 ha (24%)
Autres céréales 108.8 ha (12%)
Tournesol 55.9 ha (6%)
Prairies temporaires 55.3 ha (6%)
Orge 47.3 ha (5%)
Fourrage 26.1 ha (3%)
Prairies permanentes 25.4 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 20.6 ha (2%)
Autres 20.3 ha (2%)
Autres 13.4 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre309.334
Maïs grain et ensilage220.124
Autres céréales108.812
Tournesol55.96
Prairies temporaires55.36
Orge47.35
Fourrage26.13
Prairies permanentes25.43
Gel (surfaces gelées sans production)20.62
Autres20.32
Légumes ou fleurs4.20
Protéagineux40
Divers3.50
Autres oléagineux1.20
Colza0.50
Campagne 2016 — 904.3 ha déclarée
Blé tendre : 334.6 ha (37%) Maïs grain et ensilage : 190.2 ha (21%) Tournesol : 87.8 ha (10%) Prairies temporaires : 64.5 ha (7%) Colza : 60.5 ha (7%) Fourrage : 37.5 ha (4%) Autres céréales : 34.2 ha (4%) Légumes ou fleurs : 33.5 ha (4%) Prairies permanentes : 26 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.5 ha (2%) Autres : 16 ha (2%)
Blé tendre 334.6 ha (37%)
Maïs grain et ensilage 190.2 ha (21%)
Tournesol 87.8 ha (10%)
Prairies temporaires 64.5 ha (7%)
Colza 60.5 ha (7%)
Fourrage 37.5 ha (4%)
Autres céréales 34.2 ha (4%)
Légumes ou fleurs 33.5 ha (4%)
Prairies permanentes 26 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.5 ha (2%)
Autres 16 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre334.637
Maïs grain et ensilage190.221
Tournesol87.810
Prairies temporaires64.57
Colza60.57
Fourrage37.54
Autres céréales34.24
Légumes ou fleurs33.54
Prairies permanentes263
Gel (surfaces gelées sans production)19.52
Orge11.51
Divers4.50
Campagne 2015 — 894 ha déclarée
Blé tendre : 362.6 ha (41%) Maïs grain et ensilage : 191.2 ha (21%) Prairies temporaires : 66.3 ha (7%) Tournesol : 64.6 ha (7%) Colza : 56.8 ha (6%) Fourrage : 46.3 ha (5%) Autres céréales : 37.6 ha (4%) Prairies permanentes : 25.6 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.5 ha (2%) Orge : 13.3 ha (1%) Autres : 10.2 ha (1%)
Blé tendre 362.6 ha (41%)
Maïs grain et ensilage 191.2 ha (21%)
Prairies temporaires 66.3 ha (7%)
Tournesol 64.6 ha (7%)
Colza 56.8 ha (6%)
Fourrage 46.3 ha (5%)
Autres céréales 37.6 ha (4%)
Prairies permanentes 25.6 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.5 ha (2%)
Orge 13.3 ha (1%)
Autres 10.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre362.641
Maïs grain et ensilage191.221
Prairies temporaires66.37
Tournesol64.67
Colza56.86
Fourrage46.35
Autres céréales37.64
Prairies permanentes25.63
Gel (surfaces gelées sans production)19.52
Orge13.31
Divers4.10
Légumes ou fleurs40
Protéagineux2.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 1
Surface certifiée bio 85.1 ha (9.4 % de la SAU)
Parcelles bio 36

Evolution de la surface bio

58 66 74 82 89 2019 : 67,9 ha 2019 2020 : 81,9 ha 2020 2021 : 84,8 ha 2021 2022 : 84,8 ha 2022 2023 : 85,2 ha 2023 2024 : 85,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201967,931
202081,935
202184,835
202284,834
202385,236
202485,136

Cultures bio

Fourrage 50.1 ha
Légumes ou fleurs 14.3 ha
Blé tendre 10.6 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 4.0 ha
Prairies permanentes 3.4 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (1)
BENOIT CHRISTOPHE ANDRE PIERRE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2007-01-08

Surface totale zonee : 8601.9 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (8601.9 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)038601.9100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 18
Grandes cultures 9
Polyculture-élevage 4
Sylviculture 3
Agriculture générale 1
Viticulture 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 11
Surface agricole utilisee (SAU) 1 333 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 10.5 ha (1%) Département : 7.2 ha (1%) Autres (privé, non identifié) : 1348.4 ha (99%)
Commune 10.5 ha (1%)
Département 7.2 ha (1%)
Autres (privé, non identifié) 1348.4 ha (99%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune10.5180
Département7.2115
Autres (privé, non identifié)1348.499—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

216 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20256
202436
202326
202249
20214
202014
201917
201818
20177
20166
201510
201423

Climat

Precipitations annuelles 609 mm
Temperature moyenne 12.1 °C
Temperature min. absolue -18.5 °C
Temperature max. absolue 41.3 °C
Station la plus proche DOUSSAY (5.9 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

1 element recense

Les Roches cavite

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Berthegon 259 hab. Doussay 690 hab. Monts-sur-Guesnes 921 hab. Prinçay 201 hab. Savigny-sous-Faye 379 hab. Verrue 379 hab.

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