Sajas

Département 31 — 31370

104 habitants 318 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (384,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (120) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (2) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sajas est une commune du département Occitanie (31), comptant 104 habitants. 2 exploitations agricoles y sont recensées. La surface agricole déclarée représente 384,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

384.1
ha de SAU déclarée (2024)
10
types de cultures (2024)
2
exploitations
208
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

326 349 371 393 415 2015 : 395,2 ha 2015 2016 : 395,6 ha 2016 2017 : 393,9 ha 2017 2018 : 394 ha 2018 2019 : 394 ha 2019 2020 : 394,4 ha 2020 2021 : 394,6 ha 2021 2022 : 385,7 ha 2022 2023 : 385,4 ha 2023 2024 : 384,1 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015395,2
2016395,6
2017393,9
2018394
2019394
2020394,4
2021394,6
2022385,7
2023385,4
2024384,1
Campagne 2024 — 384.1 ha déclarée
Tournesol : 128.7 ha (34%) Blé tendre : 126.6 ha (33%) Autres céréales : 33.8 ha (9%) Prairies permanentes : 23.8 ha (6%) Fourrage : 22.6 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 19.8 ha (5%) Prairies temporaires : 17.5 ha (5%) Orge : 7.4 ha (2%) Divers : 3.8 ha (1%) Vignes : 0.1 ha (0%)
Tournesol 128.7 ha (34%)
Blé tendre 126.6 ha (33%)
Autres céréales 33.8 ha (9%)
Prairies permanentes 23.8 ha (6%)
Fourrage 22.6 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 19.8 ha (5%)
Prairies temporaires 17.5 ha (5%)
Orge 7.4 ha (2%)
Divers 3.8 ha (1%)
Vignes 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol128.734
Blé tendre126.633
Autres céréales33.89
Prairies permanentes23.86
Fourrage22.66
Gel (surfaces gelées sans production)19.85
Prairies temporaires17.55
Orge7.42
Divers3.81
Vignes0.10
Campagne 2023 — 385.4 ha déclarée
Tournesol : 126.8 ha (33%) Blé tendre : 100.5 ha (26%) Autres céréales : 36 ha (9%) Prairies temporaires : 28.1 ha (7%) Prairies permanentes : 23.1 ha (6%) Orge : 22.9 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 21 ha (5%) Fourrage : 20 ha (5%) Divers : 4.7 ha (1%) Autres oléagineux : 2.2 ha (1%) Autres : 0.1 ha (0%)
Tournesol 126.8 ha (33%)
Blé tendre 100.5 ha (26%)
Autres céréales 36 ha (9%)
Prairies temporaires 28.1 ha (7%)
Prairies permanentes 23.1 ha (6%)
Orge 22.9 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 21 ha (5%)
Fourrage 20 ha (5%)
Divers 4.7 ha (1%)
Autres oléagineux 2.2 ha (1%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol126.833
Blé tendre100.526
Autres céréales369
Prairies temporaires28.17
Prairies permanentes23.16
Orge22.96
Gel (surfaces gelées sans production)215
Fourrage205
Divers4.71
Autres oléagineux2.21
Vignes0.10
Campagne 2022 — 385.7 ha déclarée
Tournesol : 128.5 ha (33%) Blé tendre : 98.3 ha (25%) Orge : 51.2 ha (13%) Autres céréales : 29.7 ha (8%) Fourrage : 23.2 ha (6%) Prairies permanentes : 22.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 18.5 ha (5%) Autres oléagineux : 5.5 ha (1%) Divers : 5 ha (1%) Prairies temporaires : 3 ha (1%) Autres : 0.1 ha (0%)
Tournesol 128.5 ha (33%)
Blé tendre 98.3 ha (25%)
Orge 51.2 ha (13%)
Autres céréales 29.7 ha (8%)
Fourrage 23.2 ha (6%)
Prairies permanentes 22.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 18.5 ha (5%)
Autres oléagineux 5.5 ha (1%)
Divers 5 ha (1%)
Prairies temporaires 3 ha (1%)
Autres 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol128.533
Blé tendre98.325
Orge51.213
Autres céréales29.78
Fourrage23.26
Prairies permanentes22.76
Gel (surfaces gelées sans production)18.55
Autres oléagineux5.51
Divers51
Prairies temporaires31
Vignes0.10
Campagne 2021 — 394.6 ha déclarée
Tournesol : 116.9 ha (30%) Blé tendre : 92.3 ha (23%) Autres céréales : 70.5 ha (18%) Colza : 28.5 ha (7%) Fourrage : 25.2 ha (6%) Prairies permanentes : 22.7 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 13.1 ha (3%) Orge : 10.5 ha (3%) Autres oléagineux : 6.7 ha (2%) Divers : 4.6 ha (1%) Autres : 3.6 ha (1%)
Tournesol 116.9 ha (30%)
Blé tendre 92.3 ha (23%)
Autres céréales 70.5 ha (18%)
Colza 28.5 ha (7%)
Fourrage 25.2 ha (6%)
Prairies permanentes 22.7 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 13.1 ha (3%)
Orge 10.5 ha (3%)
Autres oléagineux 6.7 ha (2%)
Divers 4.6 ha (1%)
Autres 3.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol116.930
Blé tendre92.323
Autres céréales70.518
Colza28.57
Fourrage25.26
Prairies permanentes22.76
Gel (surfaces gelées sans production)13.13
Orge10.53
Autres oléagineux6.72
Divers4.61
Prairies temporaires2.21
Protéagineux1.30
Vignes0.10
Campagne 2020 — 394.4 ha déclarée
Blé tendre : 152.4 ha (39%) Tournesol : 77.3 ha (20%) Fourrage : 47.7 ha (12%) Colza : 30 ha (8%) Prairies permanentes : 22.7 ha (6%) Autres oléagineux : 18.7 ha (5%) Autres céréales : 16.7 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.9 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 8.9 ha (2%) Divers : 3.8 ha (1%) Autres : 5.3 ha (1%)
Blé tendre 152.4 ha (39%)
Tournesol 77.3 ha (20%)
Fourrage 47.7 ha (12%)
Colza 30 ha (8%)
Prairies permanentes 22.7 ha (6%)
Autres oléagineux 18.7 ha (5%)
Autres céréales 16.7 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 8.9 ha (2%)
Divers 3.8 ha (1%)
Autres 5.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre152.439
Tournesol77.320
Fourrage47.712
Colza308
Prairies permanentes22.76
Autres oléagineux18.75
Autres céréales16.74
Gel (surfaces gelées sans production)10.93
Maïs grain et ensilage8.92
Divers3.81
Prairies temporaires2.21
Orge1.80
Protéagineux1.20
Vignes0.10
Campagne 2019 — 394 ha déclarée
Tournesol : 106.7 ha (27%) Blé tendre : 105.3 ha (27%) Fourrage : 51.2 ha (13%) Colza : 33 ha (8%) Autres céréales : 26.1 ha (7%) Prairies permanentes : 22.6 ha (6%) Orge : 21.4 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.9 ha (3%) Protéagineux : 4.5 ha (1%) Divers : 3.8 ha (1%) Autres : 8.5 ha (2%)
Tournesol 106.7 ha (27%)
Blé tendre 105.3 ha (27%)
Fourrage 51.2 ha (13%)
Colza 33 ha (8%)
Autres céréales 26.1 ha (7%)
Prairies permanentes 22.6 ha (6%)
Orge 21.4 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.9 ha (3%)
Protéagineux 4.5 ha (1%)
Divers 3.8 ha (1%)
Autres 8.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol106.727
Blé tendre105.327
Fourrage51.213
Colza338
Autres céréales26.17
Prairies permanentes22.66
Orge21.45
Gel (surfaces gelées sans production)10.93
Protéagineux4.51
Divers3.81
Maïs grain et ensilage2.51
Autres oléagineux2.31
Prairies temporaires1.90
Légumineuses à grains1.70
Vignes0.10
Campagne 2018 — 394 ha déclarée
Blé tendre : 130.6 ha (33%) Tournesol : 86.4 ha (22%) Autres céréales : 75.1 ha (19%) Orge : 20.8 ha (5%) Prairies permanentes : 18.5 ha (5%) Autres : 13.4 ha (3%) Prairies temporaires : 12.7 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 8.1 ha (2%) Fourrage : 5.7 ha (1%) Autres : 12.4 ha (3%)
Blé tendre 130.6 ha (33%)
Tournesol 86.4 ha (22%)
Autres céréales 75.1 ha (19%)
Orge 20.8 ha (5%)
Prairies permanentes 18.5 ha (5%)
Autres 13.4 ha (3%)
Prairies temporaires 12.7 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 8.1 ha (2%)
Fourrage 5.7 ha (1%)
Autres 12.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre130.633
Tournesol86.422
Autres céréales75.119
Orge20.85
Prairies permanentes18.55
Autres13.43
Prairies temporaires12.73
Gel (surfaces gelées sans production)10.33
Maïs grain et ensilage8.12
Fourrage5.71
Colza4.11
Divers3.61
Autres oléagineux3.51
Légumineuses à grains1.10
Vignes0.10
Campagne 2017 — 393.9 ha déclarée
Tournesol : 132.9 ha (34%) Blé tendre : 111.7 ha (28%) Autres céréales : 54.5 ha (14%) Prairies permanentes : 18.5 ha (5%) Orge : 15.1 ha (4%) Colza : 12.1 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 10.2 ha (3%) Fourrage : 9.7 ha (2%) Autres : 8.1 ha (2%) Autres oléagineux : 6.2 ha (2%) Autres : 14.9 ha (4%)
Tournesol 132.9 ha (34%)
Blé tendre 111.7 ha (28%)
Autres céréales 54.5 ha (14%)
Prairies permanentes 18.5 ha (5%)
Orge 15.1 ha (4%)
Colza 12.1 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 10.2 ha (3%)
Fourrage 9.7 ha (2%)
Autres 8.1 ha (2%)
Autres oléagineux 6.2 ha (2%)
Autres 14.9 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol132.934
Blé tendre111.728
Autres céréales54.514
Prairies permanentes18.55
Orge15.14
Colza12.13
Gel (surfaces gelées sans production)10.23
Fourrage9.72
Autres8.12
Autres oléagineux6.22
Prairies temporaires5.91
Maïs grain et ensilage4.91
Divers2.81
Protéagineux1.20
Vignes0.10
Campagne 2016 — 395.6 ha déclarée
Blé tendre : 155.3 ha (39%) Tournesol : 81.5 ha (21%) Autres céréales : 47.4 ha (12%) Autres oléagineux : 25 ha (6%) Fourrage : 19 ha (5%) Prairies permanentes : 17.7 ha (4%) Prairies temporaires : 12.5 ha (3%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.3 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 10.1 ha (3%) Protéagineux : 7 ha (2%) Autres : 8.8 ha (2%)
Blé tendre 155.3 ha (39%)
Tournesol 81.5 ha (21%)
Autres céréales 47.4 ha (12%)
Autres oléagineux 25 ha (6%)
Fourrage 19 ha (5%)
Prairies permanentes 17.7 ha (4%)
Prairies temporaires 12.5 ha (3%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 10.1 ha (3%)
Protéagineux 7 ha (2%)
Autres 8.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre155.339
Tournesol81.521
Autres céréales47.412
Autres oléagineux256
Fourrage195
Prairies permanentes17.74
Prairies temporaires12.53
Gel (surfaces gelées sans production)11.33
Maïs grain et ensilage10.13
Protéagineux72
Légumineuses à grains62
Divers2.71
Vignes0.10
Campagne 2015 — 395.2 ha déclarée
Tournesol : 157.4 ha (40%) Blé tendre : 96.6 ha (24%) Orge : 36.9 ha (9%) Fourrage : 22.1 ha (6%) Autres oléagineux : 20.4 ha (5%) Autres céréales : 19.5 ha (5%) Prairies permanentes : 17.8 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 11.3 ha (3%) Prairies temporaires : 7.8 ha (2%) Protéagineux : 2.9 ha (1%) Autres : 2.5 ha (1%)
Tournesol 157.4 ha (40%)
Blé tendre 96.6 ha (24%)
Orge 36.9 ha (9%)
Fourrage 22.1 ha (6%)
Autres oléagineux 20.4 ha (5%)
Autres céréales 19.5 ha (5%)
Prairies permanentes 17.8 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 11.3 ha (3%)
Prairies temporaires 7.8 ha (2%)
Protéagineux 2.9 ha (1%)
Autres 2.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Tournesol157.440
Blé tendre96.624
Orge36.99
Fourrage22.16
Autres oléagineux20.45
Autres céréales19.55
Prairies permanentes17.85
Gel (surfaces gelées sans production)11.33
Prairies temporaires7.82
Protéagineux2.91
Divers2.41
Vignes0.10

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 0
Surface certifiée bio 38.3 ha (10.0 % de la SAU)
Parcelles bio 11

Evolution de la surface bio

23 29 34 40 45 2019 : 42,1 ha 2019 2020 : 42 ha 2020 2021 : 43 ha 2021 2022 : 27,4 ha 2022 2023 : 27 ha 2023 2024 : 38,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201942,119
20204218
20214323
202227,413
20232711
202438,311

Cultures bio

Blé tendre 24.1 ha
Autres cultures industrielles 7.0 ha
Fourrage 4.0 ha
Prairies temporaires 1.9 ha
Prairies permanentes 1.1 ha
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 2
Élevage 1
Grandes cultures 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1
Surface agricole utilisee (SAU) 69 ha

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 28.1 ha (6%) Autres (privé, non identifié) : 455.1 ha (94%)
Commune 28.1 ha (6%)
Autres (privé, non identifié) 455.1 ha (94%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune28.1615
Autres (privé, non identifié)455.194—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

120 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20243
20222
202120
20184
20175
20154
201482

Climat

Precipitations annuelles 731 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -13.1 °C
Temperature max. absolue 40.8 °C
Station la plus proche RIEUMES (8.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Forets publiques (2)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Lautignac 248 hab. Le Pin-Murelet 163 hab. Montastruc-Savès 61 hab. Montpezat 237 hab.

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