Salans

Département 39 — 39700

658 habitants 271 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (391,9 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (28) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (11) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Salans est une commune du département Bourgogne-Franche-Comte (39), comptant 658 habitants. 11 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 391,9 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

391.9
ha de SAU déclarée (2024)
12
types de cultures (2024)
11
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
600
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

315 343 371 400 428 2015 : 407,3 ha 2015 2016 : 403,7 ha 2016 2017 : 400,6 ha 2017 2018 : 386,5 ha 2018 2019 : 387,2 ha 2019 2020 : 387 ha 2020 2021 : 384,2 ha 2021 2022 : 370,9 ha 2022 2023 : 391,7 ha 2023 2024 : 391,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015407,3
2016403,7
2017400,6
2018386,5
2019387,2
2020387
2021384,2
2022370,9
2023391,7
2024391,9
Campagne 2024 — 391.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 94.2 ha (24%) Maïs grain et ensilage : 83.7 ha (21%) Prairies temporaires : 42.9 ha (11%) Blé tendre : 32.1 ha (8%) Orge : 25.6 ha (7%) Fourrage : 24.5 ha (6%) Autres céréales : 23.5 ha (6%) Fourrage : 22.3 ha (6%) Autres oléagineux : 19 ha (5%) Vergers : 11.2 ha (3%) Autres : 12.9 ha (3%)
Prairies permanentes 94.2 ha (24%)
Maïs grain et ensilage 83.7 ha (21%)
Prairies temporaires 42.9 ha (11%)
Blé tendre 32.1 ha (8%)
Orge 25.6 ha (7%)
Fourrage 24.5 ha (6%)
Autres céréales 23.5 ha (6%)
Fourrage 22.3 ha (6%)
Autres oléagineux 19 ha (5%)
Vergers 11.2 ha (3%)
Autres 12.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes94.224
Maïs grain et ensilage83.721
Prairies temporaires42.911
Blé tendre32.18
Orge25.67
Fourrage24.56
Autres céréales23.56
Fourrage22.36
Autres oléagineux195
Vergers11.23
Colza9.22
Divers3.71
Campagne 2023 — 391.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 110.3 ha (28%) Prairies permanentes : 94.9 ha (24%) Prairies temporaires : 50.8 ha (13%) Blé tendre : 29.9 ha (8%) Autres oléagineux : 26.6 ha (7%) Fourrage : 22.7 ha (6%) Orge : 22.2 ha (6%) Colza : 12.6 ha (3%) Vergers : 8.3 ha (2%) Protéagineux : 5.4 ha (1%) Autres : 8 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 110.3 ha (28%)
Prairies permanentes 94.9 ha (24%)
Prairies temporaires 50.8 ha (13%)
Blé tendre 29.9 ha (8%)
Autres oléagineux 26.6 ha (7%)
Fourrage 22.7 ha (6%)
Orge 22.2 ha (6%)
Colza 12.6 ha (3%)
Vergers 8.3 ha (2%)
Protéagineux 5.4 ha (1%)
Autres 8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage110.328
Prairies permanentes94.924
Prairies temporaires50.813
Blé tendre29.98
Autres oléagineux26.67
Fourrage22.76
Orge22.26
Colza12.63
Vergers8.32
Protéagineux5.41
Divers3.41
Autres céréales2.91
Gel (surfaces gelées sans production)1.70
Campagne 2022 — 370.9 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 93.2 ha (25%) Prairies permanentes : 90.3 ha (24%) Blé tendre : 43.8 ha (12%) Prairies temporaires : 42.3 ha (11%) Orge : 30.5 ha (8%) Autres céréales : 22.3 ha (6%) Fourrage : 13 ha (4%) Colza : 11.4 ha (3%) Autres oléagineux : 7.9 ha (2%) Tournesol : 6.1 ha (2%) Autres : 10.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 93.2 ha (25%)
Prairies permanentes 90.3 ha (24%)
Blé tendre 43.8 ha (12%)
Prairies temporaires 42.3 ha (11%)
Orge 30.5 ha (8%)
Autres céréales 22.3 ha (6%)
Fourrage 13 ha (4%)
Colza 11.4 ha (3%)
Autres oléagineux 7.9 ha (2%)
Tournesol 6.1 ha (2%)
Autres 10.1 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage93.225
Prairies permanentes90.324
Blé tendre43.812
Prairies temporaires42.311
Orge30.58
Autres céréales22.36
Fourrage134
Colza11.43
Autres oléagineux7.92
Tournesol6.12
Protéagineux5.41
Divers41
Gel (surfaces gelées sans production)0.70
Campagne 2021 — 384.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 103.3 ha (27%) Prairies permanentes : 91.6 ha (24%) Autres céréales : 41.9 ha (11%) Prairies temporaires : 41.7 ha (11%) Autres oléagineux : 33.7 ha (9%) Fourrage : 24 ha (6%) Blé tendre : 23 ha (6%) Orge : 10.7 ha (3%) Colza : 8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2.2 ha (1%) Autres : 4.1 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 103.3 ha (27%)
Prairies permanentes 91.6 ha (24%)
Autres céréales 41.9 ha (11%)
Prairies temporaires 41.7 ha (11%)
Autres oléagineux 33.7 ha (9%)
Fourrage 24 ha (6%)
Blé tendre 23 ha (6%)
Orge 10.7 ha (3%)
Colza 8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2.2 ha (1%)
Autres 4.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage103.327
Prairies permanentes91.624
Autres céréales41.911
Prairies temporaires41.711
Autres oléagineux33.79
Fourrage246
Blé tendre236
Orge10.73
Colza82
Gel (surfaces gelées sans production)2.21
Fourrage2.11
Divers21
Campagne 2020 — 387 ha déclarée
Prairies permanentes : 89.1 ha (23%) Maïs grain et ensilage : 88.2 ha (23%) Prairies temporaires : 54.1 ha (14%) Blé tendre : 36 ha (9%) Fourrage : 32.3 ha (8%) Autres oléagineux : 24.4 ha (6%) Autres céréales : 21 ha (5%) Orge : 18.8 ha (5%) Colza : 10 ha (3%) Vergers : 9.6 ha (2%) Autres : 3.5 ha (1%)
Prairies permanentes 89.1 ha (23%)
Maïs grain et ensilage 88.2 ha (23%)
Prairies temporaires 54.1 ha (14%)
Blé tendre 36 ha (9%)
Fourrage 32.3 ha (8%)
Autres oléagineux 24.4 ha (6%)
Autres céréales 21 ha (5%)
Orge 18.8 ha (5%)
Colza 10 ha (3%)
Vergers 9.6 ha (2%)
Autres 3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes89.123
Maïs grain et ensilage88.223
Prairies temporaires54.114
Blé tendre369
Fourrage32.38
Autres oléagineux24.46
Autres céréales215
Orge18.85
Colza103
Vergers9.62
Gel (surfaces gelées sans production)2.21
Divers1.30
Campagne 2019 — 387.2 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 114.4 ha (30%) Prairies permanentes : 81.8 ha (21%) Prairies temporaires : 61.1 ha (16%) Blé tendre : 48.6 ha (13%) Orge : 36 ha (9%) Autres oléagineux : 19.6 ha (5%) Autres céréales : 9.8 ha (3%) Vergers : 9.6 ha (2%) Fourrage : 2.8 ha (1%) Gel (surfaces gelées sans production) : 2 ha (1%) Autres : 1.5 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 114.4 ha (30%)
Prairies permanentes 81.8 ha (21%)
Prairies temporaires 61.1 ha (16%)
Blé tendre 48.6 ha (13%)
Orge 36 ha (9%)
Autres oléagineux 19.6 ha (5%)
Autres céréales 9.8 ha (3%)
Vergers 9.6 ha (2%)
Fourrage 2.8 ha (1%)
Gel (surfaces gelées sans production) 2 ha (1%)
Autres 1.5 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage114.430
Prairies permanentes81.821
Prairies temporaires61.116
Blé tendre48.613
Orge369
Autres oléagineux19.65
Autres céréales9.83
Vergers9.62
Fourrage2.81
Gel (surfaces gelées sans production)21
Divers1.50
Campagne 2018 — 386.5 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 102.4 ha (26%) Prairies permanentes : 77.1 ha (20%) Blé tendre : 60.4 ha (16%) Prairies temporaires : 51.3 ha (13%) Colza : 28.9 ha (7%) Orge : 19.1 ha (5%) Autres oléagineux : 15.3 ha (4%) Vergers : 9.6 ha (2%) Autres céréales : 8.3 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.6 ha (1%) Autres : 8.5 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 102.4 ha (26%)
Prairies permanentes 77.1 ha (20%)
Blé tendre 60.4 ha (16%)
Prairies temporaires 51.3 ha (13%)
Colza 28.9 ha (7%)
Orge 19.1 ha (5%)
Autres oléagineux 15.3 ha (4%)
Vergers 9.6 ha (2%)
Autres céréales 8.3 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.6 ha (1%)
Autres 8.5 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage102.426
Prairies permanentes77.120
Blé tendre60.416
Prairies temporaires51.313
Colza28.97
Orge19.15
Autres oléagineux15.34
Vergers9.62
Autres céréales8.32
Gel (surfaces gelées sans production)5.61
Fourrage3.11
Autres2.71
Divers1.90
Protéagineux0.80
Campagne 2017 — 400.6 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 100.6 ha (25%) Prairies permanentes : 78.9 ha (20%) Prairies temporaires : 56.1 ha (14%) Orge : 40.5 ha (10%) Autres oléagineux : 35.9 ha (9%) Blé tendre : 27.9 ha (7%) Colza : 26.1 ha (7%) Autres céréales : 14.7 ha (4%) Vergers : 9.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 5.6 ha (1%) Autres : 4.7 ha (1%)
Maïs grain et ensilage 100.6 ha (25%)
Prairies permanentes 78.9 ha (20%)
Prairies temporaires 56.1 ha (14%)
Orge 40.5 ha (10%)
Autres oléagineux 35.9 ha (9%)
Blé tendre 27.9 ha (7%)
Colza 26.1 ha (7%)
Autres céréales 14.7 ha (4%)
Vergers 9.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 5.6 ha (1%)
Autres 4.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage100.625
Prairies permanentes78.920
Prairies temporaires56.114
Orge40.510
Autres oléagineux35.99
Blé tendre27.97
Colza26.17
Autres céréales14.74
Vergers9.62
Gel (surfaces gelées sans production)5.61
Autres2.81
Divers1.90
Campagne 2016 — 403.7 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 105.1 ha (26%) Prairies permanentes : 83.1 ha (21%) Prairies temporaires : 62.1 ha (15%) Orge : 54.3 ha (13%) Blé tendre : 42.6 ha (11%) Autres oléagineux : 19.9 ha (5%) Vergers : 9.6 ha (2%) Autres céréales : 8.9 ha (2%) Colza : 8.5 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.9 ha (2%) Autres : 1.7 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 105.1 ha (26%)
Prairies permanentes 83.1 ha (21%)
Prairies temporaires 62.1 ha (15%)
Orge 54.3 ha (13%)
Blé tendre 42.6 ha (11%)
Autres oléagineux 19.9 ha (5%)
Vergers 9.6 ha (2%)
Autres céréales 8.9 ha (2%)
Colza 8.5 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.9 ha (2%)
Autres 1.7 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage105.126
Prairies permanentes83.121
Prairies temporaires62.115
Orge54.313
Blé tendre42.611
Autres oléagineux19.95
Vergers9.62
Autres céréales8.92
Colza8.52
Gel (surfaces gelées sans production)7.92
Divers1.70
Campagne 2015 — 407.3 ha déclarée
Maïs grain et ensilage : 140.7 ha (35%) Prairies permanentes : 90.5 ha (22%) Blé tendre : 58.3 ha (14%) Prairies temporaires : 49.1 ha (12%) Orge : 23 ha (6%) Autres oléagineux : 14.7 ha (4%) Autres céréales : 12.5 ha (3%) Vergers : 9.6 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 7.1 ha (2%) Divers : 1.8 ha (0%)
Maïs grain et ensilage 140.7 ha (35%)
Prairies permanentes 90.5 ha (22%)
Blé tendre 58.3 ha (14%)
Prairies temporaires 49.1 ha (12%)
Orge 23 ha (6%)
Autres oléagineux 14.7 ha (4%)
Autres céréales 12.5 ha (3%)
Vergers 9.6 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 7.1 ha (2%)
Divers 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Maïs grain et ensilage140.735
Prairies permanentes90.522
Blé tendre58.314
Prairies temporaires49.112
Orge236
Autres oléagineux14.74
Autres céréales12.53
Vergers9.62
Gel (surfaces gelées sans production)7.12
Divers1.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 78.7 ha (20.1 % de la SAU)
Parcelles bio 22

Evolution de la surface bio

25 40 54 68 83 2019 : 39,9 ha 2019 2020 : 39,9 ha 2020 2021 : 30,2 ha 2021 2022 : 29,9 ha 2022 2023 : 75,9 ha 2023 2024 : 78,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201939,913
202039,913
202130,27
202229,98
202375,924
202478,722

Cultures bio

Autres oléagineux 17.4 ha
Fourrage 14.7 ha
Autres céréales 13.2 ha
Blé tendre 12.8 ha
Vergers 11.2 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (2)
Algoculture de Salans Vente directeSite web →
BET CLAUDE MARCEL
GORNOUVEL QUENTIN GUILLAUME ARNAUD Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 11
Élevage 5
Polyculture-élevage 1
Agriculture générale 1
Sylviculture 1
Viticulture 1
Centre équestre 1
Aquaculture / Pêche 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 276 ha
Emploi agricole (ETP) 7
Production brute standard (PBS) 534 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 63.4 ha (10%) État : 0.4 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 562.6 ha (90%)
Commune 63.4 ha (10%)
État 0.4 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 562.6 ha (90%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune63.41064
État0.401
HLM / logement social0.202
Autres (privé, non identifié)562.690—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

28 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
20244
20232
20221
20218
20194
20182
20171
20165

Climat

Precipitations annuelles 1110 mm
Temperature moyenne 11.1 °C
Temperature min. absolue -20.8 °C
Temperature max. absolue 41.5 °C
Station la plus proche FRAISANS (2.4 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (6)

Zones protégées

Natura 2000 (2)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Courtefontaine 258 hab. Évans 651 hab. Fraisans 1 160 hab. Roset-Fluans 599 hab. Saint-Vit 5 133 hab.

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