Saléon

Département 05 — 05300

79 habitants 630 m d'altitude
Voir sur la carte interactive

Localisation

Présentation

Saléon est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (05), comptant 79 habitants. 8 exploitations agricoles y sont recensées, dont 3 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 237,3 ha.

Chiffres clés

237.3
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
8
exploitations
3
opérateurs bio (2024)
226
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

195 209 222 236 249 2015 : 229,6 ha 2015 2016 : 232,7 ha 2016 2017 : 232,7 ha 2017 2018 : 234,9 ha 2018 2019 : 232,9 ha 2019 2020 : 233 ha 2020 2021 : 234,5 ha 2021 2022 : 233,7 ha 2022 2023 : 237,1 ha 2023 2024 : 237,3 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015229,6
2016232,7
2017232,7
2018234,9
2019232,9
2020233
2021234,5
2022233,7
2023237,1
2024237,3
Campagne 2024 — 237.3 ha déclarée
Vergers : 79.3 ha (33%) Fourrage : 65.7 ha (28%) Estives et landes : 20.2 ha (9%) Blé tendre : 18.8 ha (8%) Prairies temporaires : 11.8 ha (5%) Orge : 11.3 ha (5%) Divers : 8.1 ha (3%) Prairies permanentes : 7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 4.6 ha (2%) Tournesol : 3.5 ha (1%) Autres : 7 ha (3%)
Vergers 79.3 ha (33%)
Fourrage 65.7 ha (28%)
Estives et landes 20.2 ha (9%)
Blé tendre 18.8 ha (8%)
Prairies temporaires 11.8 ha (5%)
Orge 11.3 ha (5%)
Divers 8.1 ha (3%)
Prairies permanentes 7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 4.6 ha (2%)
Tournesol 3.5 ha (1%)
Autres 7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers79.333
Fourrage65.728
Estives et landes20.29
Blé tendre18.88
Prairies temporaires11.85
Orge11.35
Divers8.13
Prairies permanentes73
Autres cultures industrielles4.62
Tournesol3.51
Autres céréales2.81
Gel (surfaces gelées sans production)2.31
Colza1.41
Légumes ou fleurs0.50
Campagne 2023 — 237.1 ha déclarée
Vergers : 80.6 ha (34%) Fourrage : 52.8 ha (22%) Blé tendre : 23.6 ha (10%) Estives et landes : 20.2 ha (9%) Orge : 20 ha (8%) Divers : 8.2 ha (3%) Autres céréales : 7.2 ha (3%) Prairies permanentes : 7 ha (3%) Autres cultures industrielles : 4.6 ha (2%) Tournesol : 4.4 ha (2%) Autres : 8.5 ha (4%)
Vergers 80.6 ha (34%)
Fourrage 52.8 ha (22%)
Blé tendre 23.6 ha (10%)
Estives et landes 20.2 ha (9%)
Orge 20 ha (8%)
Divers 8.2 ha (3%)
Autres céréales 7.2 ha (3%)
Prairies permanentes 7 ha (3%)
Autres cultures industrielles 4.6 ha (2%)
Tournesol 4.4 ha (2%)
Autres 8.5 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers80.634
Fourrage52.822
Blé tendre23.610
Estives et landes20.29
Orge208
Divers8.23
Autres céréales7.23
Prairies permanentes73
Autres cultures industrielles4.62
Tournesol4.42
Maïs grain et ensilage42
Prairies temporaires2.11
Fourrage1.41
Colza10
Campagne 2022 — 233.7 ha déclarée
Vergers : 88.1 ha (38%) Autres céréales : 30 ha (13%) Fourrage : 28.8 ha (12%) Orge : 16.9 ha (7%) Estives et landes : 16.4 ha (7%) Prairies permanentes : 16.3 ha (7%) Blé tendre : 13.1 ha (6%) Colza : 9 ha (4%) Divers : 7.1 ha (3%) Autres cultures industrielles : 4.8 ha (2%) Autres : 3.2 ha (1%)
Vergers 88.1 ha (38%)
Autres céréales 30 ha (13%)
Fourrage 28.8 ha (12%)
Orge 16.9 ha (7%)
Estives et landes 16.4 ha (7%)
Prairies permanentes 16.3 ha (7%)
Blé tendre 13.1 ha (6%)
Colza 9 ha (4%)
Divers 7.1 ha (3%)
Autres cultures industrielles 4.8 ha (2%)
Autres 3.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers88.138
Autres céréales3013
Fourrage28.812
Orge16.97
Estives et landes16.47
Prairies permanentes16.37
Blé tendre13.16
Colza94
Divers7.13
Autres cultures industrielles4.82
Légumes ou fleurs1.91
Tournesol1.31
Campagne 2021 — 234.5 ha déclarée
Vergers : 89.5 ha (38%) Autres céréales : 42.4 ha (18%) Fourrage : 31.2 ha (13%) Prairies permanentes : 20 ha (9%) Estives et landes : 16.4 ha (7%) Blé tendre : 12.8 ha (5%) Autres cultures industrielles : 7.6 ha (3%) Divers : 6.1 ha (3%) Maïs grain et ensilage : 5.1 ha (2%) Tournesol : 1.9 ha (1%) Autres : 1.5 ha (1%)
Vergers 89.5 ha (38%)
Autres céréales 42.4 ha (18%)
Fourrage 31.2 ha (13%)
Prairies permanentes 20 ha (9%)
Estives et landes 16.4 ha (7%)
Blé tendre 12.8 ha (5%)
Autres cultures industrielles 7.6 ha (3%)
Divers 6.1 ha (3%)
Maïs grain et ensilage 5.1 ha (2%)
Tournesol 1.9 ha (1%)
Autres 1.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers89.538
Autres céréales42.418
Fourrage31.213
Prairies permanentes209
Estives et landes16.47
Blé tendre12.85
Autres cultures industrielles7.63
Divers6.13
Maïs grain et ensilage5.12
Tournesol1.91
Orge10
Colza0.50
Campagne 2020 — 233 ha déclarée
Vergers : 89.1 ha (38%) Fourrage : 50.7 ha (22%) Prairies permanentes : 17.4 ha (7%) Estives et landes : 16.4 ha (7%) Orge : 16.1 ha (7%) Blé tendre : 13.1 ha (6%) Autres cultures industrielles : 11.1 ha (5%) Divers : 5.6 ha (2%) Maïs grain et ensilage : 5.1 ha (2%) Prairies temporaires : 5.1 ha (2%) Autres : 3.3 ha (1%)
Vergers 89.1 ha (38%)
Fourrage 50.7 ha (22%)
Prairies permanentes 17.4 ha (7%)
Estives et landes 16.4 ha (7%)
Orge 16.1 ha (7%)
Blé tendre 13.1 ha (6%)
Autres cultures industrielles 11.1 ha (5%)
Divers 5.6 ha (2%)
Maïs grain et ensilage 5.1 ha (2%)
Prairies temporaires 5.1 ha (2%)
Autres 3.3 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers89.138
Fourrage50.722
Prairies permanentes17.47
Estives et landes16.47
Orge16.17
Blé tendre13.16
Autres cultures industrielles11.15
Divers5.62
Maïs grain et ensilage5.12
Prairies temporaires5.12
Tournesol1.41
Fourrage1.10
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2019 — 232.9 ha déclarée
Vergers : 89.8 ha (39%) Fourrage : 51.4 ha (22%) Estives et landes : 16.4 ha (7%) Orge : 16.1 ha (7%) Autres cultures industrielles : 11.1 ha (5%) Prairies temporaires : 9.3 ha (4%) Prairies permanentes : 8.6 ha (4%) Colza : 8.2 ha (4%) Blé tendre : 7.2 ha (3%) Autres céréales : 6.5 ha (3%) Autres : 8.3 ha (4%)
Vergers 89.8 ha (39%)
Fourrage 51.4 ha (22%)
Estives et landes 16.4 ha (7%)
Orge 16.1 ha (7%)
Autres cultures industrielles 11.1 ha (5%)
Prairies temporaires 9.3 ha (4%)
Prairies permanentes 8.6 ha (4%)
Colza 8.2 ha (4%)
Blé tendre 7.2 ha (3%)
Autres céréales 6.5 ha (3%)
Autres 8.3 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers89.839
Fourrage51.422
Estives et landes16.47
Orge16.17
Autres cultures industrielles11.15
Prairies temporaires9.34
Prairies permanentes8.64
Colza8.24
Blé tendre7.23
Autres céréales6.53
Divers5.52
Fourrage2.81
Campagne 2018 — 234.9 ha déclarée
Vergers : 89.6 ha (38%) Autres : 35.7 ha (15%) Fourrage : 25.5 ha (11%) Autres céréales : 23.4 ha (10%) Estives et landes : 16.4 ha (7%) Blé tendre : 15.9 ha (7%) Divers : 11.4 ha (5%) Autres cultures industrielles : 10.4 ha (4%) Prairies permanentes : 5.8 ha (2%) Gel (surfaces gelées sans production) : 0.8 ha (0%)
Vergers 89.6 ha (38%)
Autres 35.7 ha (15%)
Fourrage 25.5 ha (11%)
Autres céréales 23.4 ha (10%)
Estives et landes 16.4 ha (7%)
Blé tendre 15.9 ha (7%)
Divers 11.4 ha (5%)
Autres cultures industrielles 10.4 ha (4%)
Prairies permanentes 5.8 ha (2%)
Gel (surfaces gelées sans production) 0.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers89.638
Autres35.715
Fourrage25.511
Autres céréales23.410
Estives et landes16.47
Blé tendre15.97
Divers11.45
Autres cultures industrielles10.44
Prairies permanentes5.82
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2017 — 232.7 ha déclarée
Vergers : 90.3 ha (39%) Fourrage : 31 ha (13%) Autres : 20.4 ha (9%) Blé tendre : 17.8 ha (8%) Autres cultures industrielles : 17.8 ha (8%) Estives et landes : 16.4 ha (7%) Orge : 13.4 ha (6%) Autres céréales : 12.1 ha (5%) Divers : 5.7 ha (2%) Prairies permanentes : 4.7 ha (2%) Autres : 3.1 ha (1%)
Vergers 90.3 ha (39%)
Fourrage 31 ha (13%)
Autres 20.4 ha (9%)
Blé tendre 17.8 ha (8%)
Autres cultures industrielles 17.8 ha (8%)
Estives et landes 16.4 ha (7%)
Orge 13.4 ha (6%)
Autres céréales 12.1 ha (5%)
Divers 5.7 ha (2%)
Prairies permanentes 4.7 ha (2%)
Autres 3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers90.339
Fourrage3113
Autres20.49
Blé tendre17.88
Autres cultures industrielles17.88
Estives et landes16.47
Orge13.46
Autres céréales12.15
Divers5.72
Prairies permanentes4.72
Gel (surfaces gelées sans production)3.11
Campagne 2016 — 232.7 ha déclarée
Vergers : 90.6 ha (39%) Fourrage : 33.9 ha (15%) Autres cultures industrielles : 29.9 ha (13%) Estives et landes : 16.4 ha (7%) Autres céréales : 16.3 ha (7%) Orge : 13.4 ha (6%) Tournesol : 11.7 ha (5%) Colza : 8.2 ha (4%) Prairies permanentes : 4.8 ha (2%) Blé tendre : 3.4 ha (1%) Autres : 4.1 ha (2%)
Vergers 90.6 ha (39%)
Fourrage 33.9 ha (15%)
Autres cultures industrielles 29.9 ha (13%)
Estives et landes 16.4 ha (7%)
Autres céréales 16.3 ha (7%)
Orge 13.4 ha (6%)
Tournesol 11.7 ha (5%)
Colza 8.2 ha (4%)
Prairies permanentes 4.8 ha (2%)
Blé tendre 3.4 ha (1%)
Autres 4.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers90.639
Fourrage33.915
Autres cultures industrielles29.913
Estives et landes16.47
Autres céréales16.37
Orge13.46
Tournesol11.75
Colza8.24
Prairies permanentes4.82
Blé tendre3.41
Divers3.31
Gel (surfaces gelées sans production)0.80
Campagne 2015 — 229.6 ha déclarée
Vergers : 87.7 ha (38%) Fourrage : 43.9 ha (19%) Autres cultures industrielles : 24.8 ha (11%) Blé tendre : 15.2 ha (7%) Estives et landes : 15.1 ha (7%) Autres céréales : 14.6 ha (6%) Orge : 11.5 ha (5%) Colza : 6.8 ha (3%) Prairies permanentes : 6.1 ha (3%) Divers : 3.9 ha (2%)
Vergers 87.7 ha (38%)
Fourrage 43.9 ha (19%)
Autres cultures industrielles 24.8 ha (11%)
Blé tendre 15.2 ha (7%)
Estives et landes 15.1 ha (7%)
Autres céréales 14.6 ha (6%)
Orge 11.5 ha (5%)
Colza 6.8 ha (3%)
Prairies permanentes 6.1 ha (3%)
Divers 3.9 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Vergers87.738
Fourrage43.919
Autres cultures industrielles24.811
Blé tendre15.27
Estives et landes15.17
Autres céréales14.66
Orge11.55
Colza6.83
Prairies permanentes6.13
Divers3.92

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 3
Surface certifiée bio 89.9 ha (37.9 % de la SAU)
Parcelles bio 36

Evolution de la surface bio

29 45 62 78 94 2019 : 36,5 ha 2019 2020 : 33,7 ha 2020 2021 : 83,1 ha 2021 2022 : 81,4 ha 2022 2023 : 86,1 ha 2023 2024 : 89,9 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201936,521
202033,719
202183,131
202281,430
202386,132
202489,936

Cultures bio

Fourrage 42.1 ha
Estives et landes 20.2 ha
Prairies temporaires 11.3 ha
Orge 5.0 ha
Vergers 4.3 ha
Producteurs bio (3) et ventes directes (1)
EARL DES GRANGES
EARL RABASSE
TABOURET SEVERINE Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-09-14

Surface totale zonee : 9364.3 ha

Naturelle (N) — 92% (8647.2 ha) Agricole (A) — 8% (707.3 ha) Urbaine (U) — 0% (7.9 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (1.1 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (0.8 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
NaturelleN8647.292
AgricoleA707.38
UrbaineU7.90
A urbaniser (strict)AUs1.10
A urbaniser (conditionnel)AUc0.80

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 8
Viticulture 5
Élevage 1
Sylviculture 1
Grandes cultures 1
Dont bio 2

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 5
Surface agricole utilisee (SAU) 152 ha
Emploi agricole (ETP) 8
Production brute standard (PBS) 1 958 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 144.1 ha (16%) État : 26.6 ha (3%) Département : 0.6 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 751.6 ha (81%)
Commune 144.1 ha (16%)
État 26.6 ha (3%)
Département 0.6 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 751.6 ha (81%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune144.11630
État26.638
Département0.6019
Autres (privé, non identifié)751.681

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

8 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20222
20166

Climat

Precipitations annuelles 812 mm
Temperature moyenne 11.9 °C
Temperature min. absolue -18.0 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche LARAGNE MONTEGLIN (1.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Forets publiques (3)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines