Sales est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (74), comptant 2 325 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 584,6 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
586,3
2016
583,5
2017
584,1
2018
587,9
2019
586,7
2020
583,9
2021
585,4
2022
588,7
2023
580,4
2024
584,6
Campagne 2024 — 584.6 ha déclarée
Prairies permanentes212.5 ha (36%)
Maïs grain et ensilage100.4 ha (17%)
Prairies temporaires89.3 ha (15%)
Fourrage77.4 ha (13%)
Orge39 ha (7%)
Autres céréales31.8 ha (5%)
Blé tendre16.3 ha (3%)
Autres oléagineux5.3 ha (1%)
Colza5 ha (1%)
Divers4.1 ha (1%)
Autres3.5 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
212.5
36
Maïs grain et ensilage
100.4
17
Prairies temporaires
89.3
15
Fourrage
77.4
13
Orge
39
7
Autres céréales
31.8
5
Blé tendre
16.3
3
Autres oléagineux
5.3
1
Colza
5
1
Divers
4.1
1
Légumes ou fleurs
3.5
1
Campagne 2023 — 580.4 ha déclarée
Prairies permanentes211.8 ha (36%)
Maïs grain et ensilage105.2 ha (18%)
Prairies temporaires100.6 ha (17%)
Fourrage68.6 ha (12%)
Blé tendre32.7 ha (6%)
Orge22.7 ha (4%)
Autres céréales17.6 ha (3%)
Colza4.9 ha (1%)
Autres oléagineux4.5 ha (1%)
Tournesol4.2 ha (1%)
Autres7.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
211.8
36
Maïs grain et ensilage
105.2
18
Prairies temporaires
100.6
17
Fourrage
68.6
12
Blé tendre
32.7
6
Orge
22.7
4
Autres céréales
17.6
3
Colza
4.9
1
Autres oléagineux
4.5
1
Tournesol
4.2
1
Légumes ou fleurs
3.5
1
Divers
2.5
0
Protéagineux
1.6
0
Campagne 2022 — 588.7 ha déclarée
Prairies permanentes215.9 ha (37%)
Prairies temporaires104 ha (18%)
Maïs grain et ensilage102.8 ha (17%)
Fourrage90.5 ha (15%)
Blé tendre24.5 ha (4%)
Orge24.1 ha (4%)
Colza10.9 ha (2%)
Légumes ou fleurs4.9 ha (1%)
Autres céréales4.4 ha (1%)
Autres oléagineux3.6 ha (1%)
Autres3.1 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
215.9
37
Prairies temporaires
104
18
Maïs grain et ensilage
102.8
17
Fourrage
90.5
15
Blé tendre
24.5
4
Orge
24.1
4
Colza
10.9
2
Légumes ou fleurs
4.9
1
Autres céréales
4.4
1
Autres oléagineux
3.6
1
Divers
3.1
1
Campagne 2021 — 585.4 ha déclarée
Prairies permanentes226.2 ha (39%)
Prairies temporaires109.2 ha (19%)
Fourrage78.3 ha (13%)
Maïs grain et ensilage67.5 ha (12%)
Blé tendre43.4 ha (7%)
Orge29.1 ha (5%)
Autres céréales21.9 ha (4%)
Autres oléagineux4.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs3.3 ha (1%)
Divers1.6 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
226.2
39
Prairies temporaires
109.2
19
Fourrage
78.3
13
Maïs grain et ensilage
67.5
12
Blé tendre
43.4
7
Orge
29.1
5
Autres céréales
21.9
4
Autres oléagineux
4.9
1
Légumes ou fleurs
3.3
1
Divers
1.6
0
Campagne 2020 — 583.9 ha déclarée
Prairies permanentes227.9 ha (39%)
Prairies temporaires101.2 ha (17%)
Fourrage76.4 ha (13%)
Maïs grain et ensilage71.4 ha (12%)
Blé tendre43.5 ha (7%)
Orge29.2 ha (5%)
Autres céréales18.8 ha (3%)
Autres oléagineux7.8 ha (1%)
Divers4.5 ha (1%)
Légumes ou fleurs3.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
227.9
39
Prairies temporaires
101.2
17
Fourrage
76.4
13
Maïs grain et ensilage
71.4
12
Blé tendre
43.5
7
Orge
29.2
5
Autres céréales
18.8
3
Autres oléagineux
7.8
1
Divers
4.5
1
Légumes ou fleurs
3.2
1
Campagne 2019 — 586.7 ha déclarée
Prairies permanentes226.9 ha (39%)
Prairies temporaires94.5 ha (16%)
Fourrage86.7 ha (15%)
Maïs grain et ensilage74.6 ha (13%)
Orge32.6 ha (6%)
Autres céréales26.4 ha (4%)
Blé tendre24.7 ha (4%)
Autres oléagineux7.5 ha (1%)
Divers4.9 ha (1%)
Colza4.7 ha (1%)
Autres3.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
226.9
39
Prairies temporaires
94.5
16
Fourrage
86.7
15
Maïs grain et ensilage
74.6
13
Orge
32.6
6
Autres céréales
26.4
4
Blé tendre
24.7
4
Autres oléagineux
7.5
1
Divers
4.9
1
Colza
4.7
1
Légumes ou fleurs
3.2
1
Campagne 2018 — 587.9 ha déclarée
Prairies permanentes221.3 ha (38%)
Maïs grain et ensilage109.7 ha (19%)
Prairies temporaires97.5 ha (17%)
Fourrage61.4 ha (10%)
Orge27.4 ha (5%)
Blé tendre21.2 ha (4%)
Autres19 ha (3%)
Autres céréales11.1 ha (2%)
Divers6.4 ha (1%)
Colza4.9 ha (1%)
Autres8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies permanentes
221.3
38
Maïs grain et ensilage
109.7
19
Prairies temporaires
97.5
17
Fourrage
61.4
10
Orge
27.4
5
Blé tendre
21.2
4
Autres
19
3
Autres céréales
11.1
2
Divers
6.4
1
Colza
4.9
1
Autres oléagineux
4.9
1
Légumes ou fleurs
3.1
1
Campagne 2017 — 584.1 ha déclarée
Prairies temporaires160.6 ha (27%)
Prairies permanentes151.2 ha (26%)
Maïs grain et ensilage97.8 ha (17%)
Fourrage53.8 ha (9%)
Autres29.2 ha (5%)
Autres céréales24.5 ha (4%)
Orge23.7 ha (4%)
Blé tendre23.4 ha (4%)
Autres oléagineux9.1 ha (2%)
Divers7.9 ha (1%)
Autres2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
160.6
27
Prairies permanentes
151.2
26
Maïs grain et ensilage
97.8
17
Fourrage
53.8
9
Autres
29.2
5
Autres céréales
24.5
4
Orge
23.7
4
Blé tendre
23.4
4
Autres oléagineux
9.1
2
Divers
7.9
1
Légumes ou fleurs
2.9
0
Campagne 2016 — 583.5 ha déclarée
Prairies temporaires166.5 ha (29%)
Prairies permanentes149.2 ha (26%)
Maïs grain et ensilage123.5 ha (21%)
Fourrage65.5 ha (11%)
Orge32.1 ha (6%)
Blé tendre23.1 ha (4%)
Autres céréales9.7 ha (2%)
Divers7.9 ha (1%)
Autres oléagineux4.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs1.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
166.5
29
Prairies permanentes
149.2
26
Maïs grain et ensilage
123.5
21
Fourrage
65.5
11
Orge
32.1
6
Blé tendre
23.1
4
Autres céréales
9.7
2
Divers
7.9
1
Autres oléagineux
4.6
1
Légumes ou fleurs
1.4
0
Campagne 2015 — 586.3 ha déclarée
Prairies temporaires175.1 ha (30%)
Prairies permanentes161.7 ha (28%)
Maïs grain et ensilage120.4 ha (21%)
Fourrage50.4 ha (9%)
Orge32.8 ha (6%)
Blé tendre17.3 ha (3%)
Autres céréales14.5 ha (2%)
Divers8.3 ha (1%)
Autres oléagineux3.9 ha (1%)
Légumes ou fleurs1.5 ha (0%)
Autres0.4 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Prairies temporaires
175.1
30
Prairies permanentes
161.7
28
Maïs grain et ensilage
120.4
21
Fourrage
50.4
9
Orge
32.8
6
Blé tendre
17.3
3
Autres céréales
14.5
2
Divers
8.3
1
Autres oléagineux
3.9
1
Légumes ou fleurs
1.5
0
Gel (surfaces gelées sans production)
0.4
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total25
Élevage17
Grandes cultures5
Agriculture générale1
Polyculture-élevage1
Centre équestre1
Dont bio2
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)19
Surface agricole utilisee (SAU)934 ha
Emploi agricole (ETP)36
Production brute standard (PBS)2 490 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune16 ha (2%)
Établissement public6.3 ha (1%)
Département0.5 ha (0%)
HLM / logement social0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)841.6 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
16
2
152
Établissement public
6.3
1
14
Département
0.5
0
9
HLM / logement social
0.1
0
2
Autres (privé, non identifié)
841.6
97
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
145 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.