Sallagriffon

Département 06 — 06910

47 habitants 663 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Sallagriffon est une commune du département Provence-Alpes-Cote d'Azur (06), comptant 47 habitants. 2 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 116,4 ha.

Chiffres clés

116.4
ha de SAU déclarée (2024)
7
types de cultures (2024)
2
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
147
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

67 81 95 108 122 2015 : 79,2 ha 2015 2016 : 83,4 ha 2016 2017 : 91,2 ha 2017 2018 : 91,9 ha 2018 2019 : 94,1 ha 2019 2020 : 94,2 ha 2020 2021 : 97,7 ha 2021 2022 : 98,6 ha 2022 2023 : 95,3 ha 2023 2024 : 116,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
201579,2
201683,4
201791,2
201891,9
201994,1
202094,2
202197,7
202298,6
202395,3
2024116,4
Campagne 2024 — 116.4 ha déclarée
Estives et landes : 91.7 ha (79%) Prairies permanentes : 12.5 ha (11%) Fourrage : 7.5 ha (6%) Autres céréales : 1.8 ha (2%) Prairies temporaires : 1.8 ha (2%) Blé tendre : 1 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 91.7 ha (79%)
Prairies permanentes 12.5 ha (11%)
Fourrage 7.5 ha (6%)
Autres céréales 1.8 ha (2%)
Prairies temporaires 1.8 ha (2%)
Blé tendre 1 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
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Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes91.779
Prairies permanentes12.511
Fourrage7.56
Autres céréales1.82
Prairies temporaires1.82
Blé tendre11
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2023 — 95.3 ha déclarée
Estives et landes : 70.6 ha (74%) Prairies permanentes : 12.3 ha (13%) Fourrage : 6.9 ha (7%) Prairies temporaires : 2.3 ha (2%) Autres céréales : 2.2 ha (2%) Blé tendre : 0.9 ha (1%) Légumineuses à grains : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 70.6 ha (74%)
Prairies permanentes 12.3 ha (13%)
Fourrage 6.9 ha (7%)
Prairies temporaires 2.3 ha (2%)
Autres céréales 2.2 ha (2%)
Blé tendre 0.9 ha (1%)
Légumineuses à grains 0.1 ha (0%)
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Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes70.674
Prairies permanentes12.313
Fourrage6.97
Prairies temporaires2.32
Autres céréales2.22
Blé tendre0.91
Légumineuses à grains0.10
Campagne 2022 — 98.6 ha déclarée
Estives et landes : 74.4 ha (75%) Prairies permanentes : 12.6 ha (13%) Prairies temporaires : 4.9 ha (5%) Fourrage : 3.2 ha (3%) Autres céréales : 1.8 ha (2%) Blé tendre : 1 ha (1%) Légumineuses à grains : 0.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 74.4 ha (75%)
Prairies permanentes 12.6 ha (13%)
Prairies temporaires 4.9 ha (5%)
Fourrage 3.2 ha (3%)
Autres céréales 1.8 ha (2%)
Blé tendre 1 ha (1%)
Légumineuses à grains 0.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
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Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes74.475
Prairies permanentes12.613
Prairies temporaires4.95
Fourrage3.23
Autres céréales1.82
Blé tendre11
Légumineuses à grains0.61
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2021 — 97.7 ha déclarée
Estives et landes : 74 ha (76%) Prairies temporaires : 9.6 ha (10%) Prairies permanentes : 9.3 ha (10%) Autres céréales : 1.3 ha (1%) Fourrage : 1 ha (1%) Divers : 1 ha (1%) Orge : 0.9 ha (1%) Légumineuses à grains : 0.6 ha (1%) Légumes ou fleurs : 0 ha (0%)
Estives et landes 74 ha (76%)
Prairies temporaires 9.6 ha (10%)
Prairies permanentes 9.3 ha (10%)
Autres céréales 1.3 ha (1%)
Fourrage 1 ha (1%)
Divers 1 ha (1%)
Orge 0.9 ha (1%)
Légumineuses à grains 0.6 ha (1%)
Légumes ou fleurs 0 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes7476
Prairies temporaires9.610
Prairies permanentes9.310
Autres céréales1.31
Fourrage11
Divers11
Orge0.91
Légumineuses à grains0.61
Légumes ou fleurs00
Campagne 2020 — 94.2 ha déclarée
Estives et landes : 71.6 ha (76%) Prairies temporaires : 10.3 ha (11%) Prairies permanentes : 9.1 ha (10%) Autres céréales : 1.8 ha (2%) Fourrage : 1 ha (1%) Légumineuses à grains : 0.3 ha (0%) Légumes ou fleurs : 0.1 ha (0%)
Estives et landes 71.6 ha (76%)
Prairies temporaires 10.3 ha (11%)
Prairies permanentes 9.1 ha (10%)
Autres céréales 1.8 ha (2%)
Fourrage 1 ha (1%)
Légumineuses à grains 0.3 ha (0%)
Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes71.676
Prairies temporaires10.311
Prairies permanentes9.110
Autres céréales1.82
Fourrage11
Légumineuses à grains0.30
Légumes ou fleurs0.10
Campagne 2019 — 94.1 ha déclarée
Estives et landes : 71.6 ha (76%) Prairies permanentes : 9.1 ha (10%) Fourrage : 6.8 ha (7%) Prairies temporaires : 4.4 ha (5%) Autres céréales : 2.2 ha (2%)
Estives et landes 71.6 ha (76%)
Prairies permanentes 9.1 ha (10%)
Fourrage 6.8 ha (7%)
Prairies temporaires 4.4 ha (5%)
Autres céréales 2.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes71.676
Prairies permanentes9.110
Fourrage6.87
Prairies temporaires4.45
Autres céréales2.22
Campagne 2018 — 91.9 ha déclarée
Estives et landes : 70.5 ha (77%) Prairies permanentes : 8 ha (9%) Prairies temporaires : 6.5 ha (7%) Fourrage : 4.3 ha (5%) Autres céréales : 2.4 ha (3%) Légumineuses à grains : 0.2 ha (0%)
Estives et landes 70.5 ha (77%)
Prairies permanentes 8 ha (9%)
Prairies temporaires 6.5 ha (7%)
Fourrage 4.3 ha (5%)
Autres céréales 2.4 ha (3%)
Légumineuses à grains 0.2 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes70.577
Prairies permanentes89
Prairies temporaires6.57
Fourrage4.35
Autres céréales2.43
Légumineuses à grains0.20
Campagne 2017 — 91.2 ha déclarée
Estives et landes : 69.9 ha (77%) Prairies permanentes : 8 ha (9%) Fourrage : 5.5 ha (6%) Prairies temporaires : 3.9 ha (4%) Autres céréales : 3.2 ha (4%) Protéagineux : 0.7 ha (1%)
Estives et landes 69.9 ha (77%)
Prairies permanentes 8 ha (9%)
Fourrage 5.5 ha (6%)
Prairies temporaires 3.9 ha (4%)
Autres céréales 3.2 ha (4%)
Protéagineux 0.7 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes69.977
Prairies permanentes89
Fourrage5.56
Prairies temporaires3.94
Autres céréales3.24
Protéagineux0.71
Campagne 2016 — 83.4 ha déclarée
Estives et landes : 61.6 ha (74%) Prairies permanentes : 7.5 ha (9%) Fourrage : 6.5 ha (8%) Prairies temporaires : 5.1 ha (6%) Autres céréales : 2.7 ha (3%)
Estives et landes 61.6 ha (74%)
Prairies permanentes 7.5 ha (9%)
Fourrage 6.5 ha (8%)
Prairies temporaires 5.1 ha (6%)
Autres céréales 2.7 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes61.674
Prairies permanentes7.59
Fourrage6.58
Prairies temporaires5.16
Autres céréales2.73
Campagne 2015 — 79.2 ha déclarée
Estives et landes : 58.9 ha (74%) Prairies permanentes : 8 ha (10%) Prairies temporaires : 7.3 ha (9%) Autres céréales : 2.8 ha (4%) Fourrage : 2.2 ha (3%)
Estives et landes 58.9 ha (74%)
Prairies permanentes 8 ha (10%)
Prairies temporaires 7.3 ha (9%)
Autres céréales 2.8 ha (4%)
Fourrage 2.2 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Estives et landes58.974
Prairies permanentes810
Prairies temporaires7.39
Autres céréales2.84
Fourrage2.23

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 114.2 ha (98.1 % de la SAU)
Parcelles bio 50

Evolution de la surface bio

39 59 79 100 120 2020 : 45,7 ha 2020 2021 : 95,4 ha 2021 2022 : 92,2 ha 2022 2023 : 93,1 ha 2023 2024 : 114,2 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
202045,739
202195,447
202292,240
202393,149
2024114,250

Cultures bio

Estives et landes 91.6 ha
Prairies permanentes 10.4 ha
Fourrage 7.5 ha
Autres céréales 1.8 ha
Prairies temporaires 1.8 ha
Producteurs bio (2) et ventes directes (2)
CONSTANT IVAN Vente directe
SCEA LES RUCHERS DE SALLAGRIFFON Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2021-07-22

Surface totale zonee : 6344.5 ha

Naturelle (POS) (03) — 100% (6344.5 ha)
Voir les données en tableau
Zonage PLU
ZoneCodeSurface (ha)Part (%)
Naturelle (POS)036344.5100

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 2
Élevage 1
Grandes cultures 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 1
Surface agricole utilisee (SAU) 54 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 39 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 390.3 ha (42%) État : 151.3 ha (16%) Département : 0 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 392.2 ha (42%)
Commune 390.3 ha (42%)
État 151.3 ha (16%)
Département 0 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 392.2 ha (42%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune390.34289
État151.31688
Département002
Autres (privé, non identifié)392.242

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

294 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2016. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
2023221
20211
20203
201833
20173
201633

Climat

Precipitations annuelles 978 mm
Temperature moyenne 12.5 °C
Temperature min. absolue -13.5 °C
Temperature max. absolue 41.1 °C
Station la plus proche ROQUESTERON (7.5 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Grotte de la Font Saint-Martin cavite
Grotte des Trois Jean cavite

Zones protégées

Natura 2000 (5)

Forets publiques (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

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