Localisation

Carte des parcelles agricoles (1 832,1 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (519) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (99) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Sallanches est une commune du département Auvergne-Rhone-Alpes (74), comptant 17 319 habitants. 99 exploitations agricoles y sont recensées, dont 11 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 832,1 ha.

Carte de l'agriculture biologique (11 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

1832.1

ha de SAU déclarée (2024)

7

types de cultures (2024)

99

exploitations

11

opérateurs bio (2024)

9 664

bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

Voir les données en tableau

Surface agricole déclarée par année
Année	SAU déclarée (ha)
2015	1 640,1
2016	1 648,8
2017	1 649,5
2018	1 642,4
2019	1 678,7
2020	1 774,2
2021	1 776
2022	1 844,1
2023	1 817,8
2024	1 832,1

Campagne 2024 — 1832.1 ha déclarée

Prairies permanentes 975.9 ha (53%)

Estives et landes 830.3 ha (45%)

Prairies temporaires 18.9 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 3.6 ha (0%)

Orge 2.7 ha (0%)

Divers 0.6 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2024
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	975.9	53
Estives et landes	830.3	45
Prairies temporaires	18.9	1
Maïs grain et ensilage	3.6	0
Orge	2.7	0
Divers	0.6	0
Légumes ou fleurs	0.1	0

Campagne 2023 — 1817.8 ha déclarée

Prairies permanentes 983.7 ha (54%)

Estives et landes 805.1 ha (44%)

Prairies temporaires 17.3 ha (1%)

Orge 5 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 3.9 ha (0%)

Divers 2 ha (0%)

Blé tendre 0.5 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2023
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	983.7	54
Estives et landes	805.1	44
Prairies temporaires	17.3	1
Orge	5	0
Maïs grain et ensilage	3.9	0
Divers	2	0
Blé tendre	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.3	0

Campagne 2022 — 1844.1 ha déclarée

Prairies permanentes 990.3 ha (54%)

Estives et landes 825.4 ha (45%)

Prairies temporaires 16.7 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 3.9 ha (0%)

Orge 3.3 ha (0%)

Blé tendre 2.9 ha (0%)

Divers 0.7 ha (0%)

Fourrage 0.3 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.3 ha (0%)

Autres céréales 0.2 ha (0%)

Autres 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2022
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	990.3	54
Estives et landes	825.4	45
Prairies temporaires	16.7	1
Maïs grain et ensilage	3.9	0
Orge	3.3	0
Blé tendre	2.9	0
Divers	0.7	0
Fourrage	0.3	0
Légumes ou fleurs	0.3	0
Autres céréales	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2021 — 1776 ha déclarée

Prairies permanentes 987.4 ha (56%)

Estives et landes 763.2 ha (43%)

Prairies temporaires 18 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 4.2 ha (0%)

Orge 1.3 ha (0%)

Divers 0.7 ha (0%)

Blé tendre 0.5 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Fourrage 0.2 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2021
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	987.4	56
Estives et landes	763.2	43
Prairies temporaires	18	1
Maïs grain et ensilage	4.2	0
Orge	1.3	0
Divers	0.7	0
Blé tendre	0.5	0
Légumes ou fleurs	0.4	0
Fourrage	0.2	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2020 — 1774.2 ha déclarée

Prairies permanentes 976.8 ha (55%)

Estives et landes 768.8 ha (43%)

Prairies temporaires 18.3 ha (1%)

Maïs grain et ensilage 4.3 ha (0%)

Orge 2.3 ha (0%)

Fourrage 2.3 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.4 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2020
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	976.8	55
Estives et landes	768.8	43
Prairies temporaires	18.3	1
Maïs grain et ensilage	4.3	0
Orge	2.3	0
Fourrage	2.3	0
Divers	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.4	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2019 — 1678.7 ha déclarée

Prairies permanentes 1024.2 ha (61%)

Estives et landes 615 ha (37%)

Prairies temporaires 31.2 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 4.3 ha (0%)

Orge 1.5 ha (0%)

Blé tendre 1 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2019
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1024.2	61
Estives et landes	615	37
Prairies temporaires	31.2	2
Maïs grain et ensilage	4.3	0
Orge	1.5	0
Blé tendre	1	0
Divers	0.9	0
Légumes ou fleurs	0.5	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2018 — 1642.4 ha déclarée

Prairies permanentes 976.4 ha (59%)

Estives et landes 623.9 ha (38%)

Prairies temporaires 29.5 ha (2%)

Maïs grain et ensilage 5.8 ha (0%)

Orge 4.3 ha (0%)

Blé tendre 1 ha (0%)

Divers 0.8 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.6 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2018
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	976.4	59
Estives et landes	623.9	38
Prairies temporaires	29.5	2
Maïs grain et ensilage	5.8	0
Orge	4.3	0
Blé tendre	1	0
Divers	0.8	0
Légumes ou fleurs	0.6	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2017 — 1649.5 ha déclarée

Prairies permanentes 971.2 ha (59%)

Estives et landes 609.6 ha (37%)

Prairies temporaires 54 ha (3%)

Orge 6.9 ha (0%)

Maïs grain et ensilage 5 ha (0%)

Divers 0.9 ha (0%)

Blé tendre 0.7 ha (0%)

Autres céréales 0.6 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2017
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	971.2	59
Estives et landes	609.6	37
Prairies temporaires	54	3
Orge	6.9	0
Maïs grain et ensilage	5	0
Divers	0.9	0
Blé tendre	0.7	0
Autres céréales	0.6	0
Légumes ou fleurs	0.5	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2016 — 1648.8 ha déclarée

Prairies permanentes 1006.2 ha (61%)

Estives et landes 577.1 ha (35%)

Prairies temporaires 58.5 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 4.1 ha (0%)

Orge 1.2 ha (0%)

Blé tendre 0.8 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)

Divers 0.3 ha (0%)

Vergers 0.1 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2016
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1006.2	61
Estives et landes	577.1	35
Prairies temporaires	58.5	4
Maïs grain et ensilage	4.1	0
Orge	1.2	0
Blé tendre	0.8	0
Légumes ou fleurs	0.5	0
Divers	0.3	0
Vergers	0.1	0

Campagne 2015 — 1640.1 ha déclarée

Prairies permanentes 1025.2 ha (63%)

Estives et landes 546.3 ha (33%)

Prairies temporaires 59.7 ha (4%)

Maïs grain et ensilage 3.8 ha (0%)

Orge 3.2 ha (0%)

Blé tendre 1.2 ha (0%)

Légumes ou fleurs 0.5 ha (0%)

Divers 0.2 ha (0%)

Voir les données en tableau

Cultures, campagne 2015
Culture	Surface (ha)	Part (%)
Prairies permanentes	1025.2	63
Estives et landes	546.3	33
Prairies temporaires	59.7	4
Maïs grain et ensilage	3.8	0
Orge	3.2	0
Blé tendre	1.2	0
Légumes ou fleurs	0.5	0
Divers	0.2	0

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 11

Surface certifiée bio 52.4 ha (2.9 % de la SAU)

Parcelles bio 5

Evolution de la surface bio

Voir les données en tableau

Surface bio certifiée par année
Année	Surface (ha)	Parcelles
2019	2,4	3
2020	2,4	3
2021	2,3	3
2022	2,3	3
2023	52,4	5
2024	52,4	5

Cultures bio

Estives et landes 50.0 ha

Prairies permanentes 2.3 ha

Prairies temporaires 0.1 ha

Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Zonage d'urbanisme (PLU)

Document approuve le 2017-06-06

Surface totale zonee : 6563.5 ha

Naturelle (N) — 79% (5211.7 ha) Urbaine (U) — 11% (730.6 ha) Agricole (A) — 9% (605.8 ha) A urbaniser (conditionnel) (AUc) — 0% (10.6 ha) A urbaniser (strict) (AUs) — 0% (4.8 ha)

Voir les données en tableau

Zonage PLU
Zone	Code	Surface (ha)	Part (%)
Naturelle	N	5211.7	79
Urbaine	U	730.6	11
Agricole	A	605.8	9
A urbaniser (conditionnel)	AUc	10.6	0
A urbaniser (strict)	AUs	4.8	0

N — espace protege pour sa qualite paysagere, ecologique ou forestiere
U — secteur deja urbanise ou desservi par les equipements
A — zone protégée en raison du potentiel agronomique, biologique ou économique des terres
AUc — a urbaniser, ouverture conditionnee aux equipements existants
AUs — a urbaniser strict, necessite une modification du PLU

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 99

Élevage 74

Sylviculture 10

Grandes cultures 7

Agriculture générale 3

Polyculture-élevage 2

Horticulture 1

Viticulture 1

Centre équestre 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 35

Surface agricole utilisee (SAU) 1 933 ha

Emploi agricole (ETP) 51

Production brute standard (PBS) 1 851 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune 2246.5 ha (36%)

État 42 ha (1%)

Établissement public 19.6 ha (0%)

HLM / logement social 7.4 ha (0%)

Département 3.1 ha (0%)

RTE (réseau électrique) 0.4 ha (0%)

Autres (privé, non identifié) 3995.1 ha (63%)

Voir les données en tableau

Répartition de la propriété foncière
Propriétaire	Surface (ha)	Part (%)	Parcelles
Commune	2246.5	36	2042
État	42	1	57
Établissement public	19.6	0	94
HLM / logement social	7.4	0	104
Département	3.1	0	27
RTE (réseau électrique)	0.4	0	2
Autres (privé, non identifié)	3995.1	63	—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

519 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

2025

5

2024

42

2023

90

2022

35

2021

100

2020

38

2019

36

2018

20

2017

68

2016

22

2015

40

2014

23

Voir les données en tableau

Transactions foncières par année
Année	Transactions
2025	5
2024	42
2023	90
2022	35
2021	100
2020	38
2019	36
2018	20
2017	68
2016	22
2015	40
2014	23

Climat

Precipitations annuelles 1209 mm

Temperature moyenne 9.6 °C

Temperature min. absolue -20.5 °C

Temperature max. absolue 39.4 °C

Station la plus proche SALLANCHES (3.1 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

2 elements recenses

Blockhaus N° HS 126 cavite

Blockhaus N° HS 127 cavite

Eau

Stations Qualite (2)

Stations Hydrometrie (1)

L'Arve à Sallanches L'Arve

Zones protégées

Natura 2000 (11)

Les Aravis ZPS
Haut Giffre ZPS
Haut Giffre ZSC
Les Aravis ZSC
Zones humides de Combloux et Demi-quartier ZNIEFF_I
Chaîne des Aravis ZNIEFF_I
Tête du Coloney - Désert de Platé ZNIEFF_I
ENSEMBLE FONCTIONNEL DE LA RIVIERE ARVE ET DE SES ANNEXES ZNIEFF_II
HAUT FAUCIGNY ZNIEFF_II
ENSEMBLE DE ZONES HUMIDES DES ENVIRONS DE COMBLOUX ET MEGEVE ZNIEFF_II
CHAINE DES ARAVIS ZNIEFF_II

Forets publiques (8)

Forêt Communale de Megeve publique
Forêt Communale de Passy publique
Forêt Domaniale R.T.M. Magland domaniale
Forêt Communale de Magland publique
Forêt Communale de Sallanches publique
Forêt Communale de la-Giettaz publique
Forêt Communale de Cordon publique
Forêt Domaniale R.T.M. Passy domaniale

Appellations d'origine (INAO)

Abondance AOC
Beaufort AOC
Chevrotin AOC
Reblochon ou Reblochon de Savoie AOC
Génépi des Alpes IG
Emmental de Savoie IGP
Gruyère IGP
Pommes et Poires de Savoie ou Pommes de Savoie ou Poires de Savoie IGP
Raclette de Savoie IGP
Tomme de Savoie IGP

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Combloux 2 093 hab. Cordon 998 hab. Domancy 2 097 hab. La Clusaz 1 623 hab. La Giettaz 381 hab. Le Grand-Bornand 2 050 hab. Le Reposoir 565 hab. Magland 3 220 hab. Megève 2 893 hab. Passy 10 856 hab.

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