Salles-Courbatiès

Département 12 — 12260

480 habitants 256 m d'altitude
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Localisation

Carte des parcelles agricoles (802,8 ha) Cultures déclarées sur la commune Carte de l'historique des transactions foncières (226) Ventes de terrains sur la commune Carte des exploitations agricoles (25) Sieges d'exploitations sur la commune

Présentation

Salles-Courbatiès est une commune du département Occitanie (12), comptant 480 habitants. 25 exploitations agricoles y sont recensées, dont 4 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 802,8 ha.

Carte de l'agriculture biologique (4 opérateurs) Parcelles et opérateurs certifiés bio Carte des annonces foncières Biens agricoles et ruraux en vente

Chiffres clés

802.8
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
25
exploitations
4
opérateurs bio (2024)
1 151
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

662 709 757 804 852 2015 : 781,7 ha 2015 2016 : 778,4 ha 2016 2017 : 786,9 ha 2017 2018 : 798,8 ha 2018 2019 : 811,5 ha 2019 2020 : 805,4 ha 2020 2021 : 800,6 ha 2021 2022 : 805,8 ha 2022 2023 : 800,9 ha 2023 2024 : 802,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
2015781,7
2016778,4
2017786,9
2018798,8
2019811,5
2020805,4
2021800,6
2022805,8
2023800,9
2024802,8
Campagne 2024 — 802.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 439.7 ha (55%) Fourrage : 93.5 ha (12%) Estives et landes : 74.5 ha (9%) Prairies temporaires : 64.1 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 56.8 ha (7%) Autres céréales : 42 ha (5%) Orge : 10.8 ha (1%) Divers : 6.6 ha (1%) Autres céréales : 5.5 ha (1%) Blé tendre : 4.5 ha (1%) Autres : 4.8 ha (1%)
Prairies permanentes 439.7 ha (55%)
Fourrage 93.5 ha (12%)
Estives et landes 74.5 ha (9%)
Prairies temporaires 64.1 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 56.8 ha (7%)
Autres céréales 42 ha (5%)
Orge 10.8 ha (1%)
Divers 6.6 ha (1%)
Autres céréales 5.5 ha (1%)
Blé tendre 4.5 ha (1%)
Autres 4.8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes439.755
Fourrage93.512
Estives et landes74.59
Prairies temporaires64.18
Maïs grain et ensilage56.87
Autres céréales425
Orge10.81
Divers6.61
Autres céréales5.51
Blé tendre4.51
Tournesol3.70
Fruits à coque10
Vergers0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2023 — 800.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 422.3 ha (53%) Prairies temporaires : 76.8 ha (10%) Fourrage : 76.5 ha (10%) Estives et landes : 76 ha (9%) Autres céréales : 61.6 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 46.3 ha (6%) Orge : 15.1 ha (2%) Blé tendre : 12.9 ha (2%) Fourrage : 8 ha (1%) Divers : 4.3 ha (1%) Autres : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes 422.3 ha (53%)
Prairies temporaires 76.8 ha (10%)
Fourrage 76.5 ha (10%)
Estives et landes 76 ha (9%)
Autres céréales 61.6 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 46.3 ha (6%)
Orge 15.1 ha (2%)
Blé tendre 12.9 ha (2%)
Fourrage 8 ha (1%)
Divers 4.3 ha (1%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes422.353
Prairies temporaires76.810
Fourrage76.510
Estives et landes769
Autres céréales61.68
Maïs grain et ensilage46.36
Orge15.12
Blé tendre12.92
Fourrage81
Divers4.31
Fruits à coque10
Vergers0.10
Légumes ou fleurs00
Campagne 2022 — 805.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 437.3 ha (54%) Prairies temporaires : 74.2 ha (9%) Estives et landes : 67.5 ha (8%) Autres céréales : 66.2 ha (8%) Fourrage : 52.2 ha (6%) Maïs grain et ensilage : 44 ha (5%) Orge : 31.7 ha (4%) Blé tendre : 13.2 ha (2%) Fourrage : 8.1 ha (1%) Divers : 6.2 ha (1%) Autres : 5.2 ha (1%)
Prairies permanentes 437.3 ha (54%)
Prairies temporaires 74.2 ha (9%)
Estives et landes 67.5 ha (8%)
Autres céréales 66.2 ha (8%)
Fourrage 52.2 ha (6%)
Maïs grain et ensilage 44 ha (5%)
Orge 31.7 ha (4%)
Blé tendre 13.2 ha (2%)
Fourrage 8.1 ha (1%)
Divers 6.2 ha (1%)
Autres 5.2 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes437.354
Prairies temporaires74.29
Estives et landes67.58
Autres céréales66.28
Fourrage52.26
Maïs grain et ensilage445
Orge31.74
Blé tendre13.22
Fourrage8.11
Divers6.21
Tournesol4.11
Fruits à coque10
Vergers0.10
Campagne 2021 — 800.6 ha déclarée
Prairies permanentes : 451 ha (56%) Prairies temporaires : 71 ha (9%) Autres céréales : 69.3 ha (9%) Estives et landes : 65.2 ha (8%) Maïs grain et ensilage : 54.1 ha (7%) Fourrage : 51.1 ha (6%) Blé tendre : 11.8 ha (1%) Orge : 11.8 ha (1%) Divers : 6.2 ha (1%) Fourrage : 6.2 ha (1%) Autres : 2.9 ha (0%)
Prairies permanentes 451 ha (56%)
Prairies temporaires 71 ha (9%)
Autres céréales 69.3 ha (9%)
Estives et landes 65.2 ha (8%)
Maïs grain et ensilage 54.1 ha (7%)
Fourrage 51.1 ha (6%)
Blé tendre 11.8 ha (1%)
Orge 11.8 ha (1%)
Divers 6.2 ha (1%)
Fourrage 6.2 ha (1%)
Autres 2.9 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes45156
Prairies temporaires719
Autres céréales69.39
Estives et landes65.28
Maïs grain et ensilage54.17
Fourrage51.16
Blé tendre11.81
Orge11.81
Divers6.21
Fourrage6.21
Tournesol1.80
Vergers0.60
Fruits à coque0.50
Campagne 2020 — 805.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 448.7 ha (56%) Prairies temporaires : 71.9 ha (9%) Estives et landes : 68.7 ha (9%) Fourrage : 62.7 ha (8%) Autres céréales : 57.7 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 39.8 ha (5%) Orge : 27.7 ha (3%) Blé tendre : 13.4 ha (2%) Fourrage : 6.9 ha (1%) Divers : 4.6 ha (1%) Autres : 3.3 ha (0%)
Prairies permanentes 448.7 ha (56%)
Prairies temporaires 71.9 ha (9%)
Estives et landes 68.7 ha (9%)
Fourrage 62.7 ha (8%)
Autres céréales 57.7 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 39.8 ha (5%)
Orge 27.7 ha (3%)
Blé tendre 13.4 ha (2%)
Fourrage 6.9 ha (1%)
Divers 4.6 ha (1%)
Autres 3.3 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes448.756
Prairies temporaires71.99
Estives et landes68.79
Fourrage62.78
Autres céréales57.77
Maïs grain et ensilage39.85
Orge27.73
Blé tendre13.42
Fourrage6.91
Divers4.61
Tournesol2.20
Vergers0.60
Fruits à coque0.50
Campagne 2019 — 811.5 ha déclarée
Prairies permanentes : 441.5 ha (54%) Fourrage : 85.1 ha (10%) Autres céréales : 69.4 ha (9%) Estives et landes : 68.9 ha (8%) Prairies temporaires : 53.6 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 41.2 ha (5%) Orge : 23.2 ha (3%) Blé tendre : 10.6 ha (1%) Fourrage : 5.3 ha (1%) Protéagineux : 5.1 ha (1%) Autres : 7.6 ha (1%)
Prairies permanentes 441.5 ha (54%)
Fourrage 85.1 ha (10%)
Autres céréales 69.4 ha (9%)
Estives et landes 68.9 ha (8%)
Prairies temporaires 53.6 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 41.2 ha (5%)
Orge 23.2 ha (3%)
Blé tendre 10.6 ha (1%)
Fourrage 5.3 ha (1%)
Protéagineux 5.1 ha (1%)
Autres 7.6 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes441.554
Fourrage85.110
Autres céréales69.49
Estives et landes68.98
Prairies temporaires53.67
Maïs grain et ensilage41.25
Orge23.23
Blé tendre10.61
Fourrage5.31
Protéagineux5.11
Divers4.51
Tournesol20
Vergers0.60
Fruits à coque0.50
Campagne 2018 — 798.8 ha déclarée
Prairies permanentes : 409.3 ha (51%) Fourrage : 76.8 ha (10%) Estives et landes : 75.1 ha (9%) Prairies temporaires : 56.4 ha (7%) Autres céréales : 53.5 ha (7%) Maïs grain et ensilage : 39.4 ha (5%) Orge : 29.9 ha (4%) Autres : 23.9 ha (3%) Blé tendre : 19.8 ha (2%) Protéagineux : 6.7 ha (1%) Autres : 8 ha (1%)
Prairies permanentes 409.3 ha (51%)
Fourrage 76.8 ha (10%)
Estives et landes 75.1 ha (9%)
Prairies temporaires 56.4 ha (7%)
Autres céréales 53.5 ha (7%)
Maïs grain et ensilage 39.4 ha (5%)
Orge 29.9 ha (4%)
Autres 23.9 ha (3%)
Blé tendre 19.8 ha (2%)
Protéagineux 6.7 ha (1%)
Autres 8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes409.351
Fourrage76.810
Estives et landes75.19
Prairies temporaires56.47
Autres céréales53.57
Maïs grain et ensilage39.45
Orge29.94
Autres23.93
Blé tendre19.82
Protéagineux6.71
Divers5.11
Tournesol1.80
Vergers0.60
Fruits à coque0.50
Campagne 2017 — 786.9 ha déclarée
Prairies permanentes : 346.5 ha (44%) Prairies temporaires : 104.9 ha (13%) Fourrage : 74.1 ha (9%) Estives et landes : 70.8 ha (9%) Autres céréales : 67 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 45.4 ha (6%) Autres : 27.8 ha (4%) Orge : 25.7 ha (3%) Blé tendre : 11.4 ha (1%) Protéagineux : 5.3 ha (1%) Autres : 8 ha (1%)
Prairies permanentes 346.5 ha (44%)
Prairies temporaires 104.9 ha (13%)
Fourrage 74.1 ha (9%)
Estives et landes 70.8 ha (9%)
Autres céréales 67 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 45.4 ha (6%)
Autres 27.8 ha (4%)
Orge 25.7 ha (3%)
Blé tendre 11.4 ha (1%)
Protéagineux 5.3 ha (1%)
Autres 8 ha (1%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes346.544
Prairies temporaires104.913
Fourrage74.19
Estives et landes70.89
Autres céréales679
Maïs grain et ensilage45.46
Autres27.84
Orge25.73
Blé tendre11.41
Protéagineux5.31
Divers4.71
Tournesol2.20
Vergers0.60
Fruits à coque0.50
Campagne 2016 — 778.4 ha déclarée
Prairies permanentes : 345.6 ha (44%) Prairies temporaires : 109.1 ha (14%) Fourrage : 97.3 ha (13%) Autres céréales : 74.5 ha (10%) Estives et landes : 72.5 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 38.5 ha (5%) Orge : 25.9 ha (3%) Blé tendre : 7.3 ha (1%) Divers : 4.6 ha (1%) Tournesol : 2 ha (0%) Autres : 1.1 ha (0%)
Prairies permanentes 345.6 ha (44%)
Prairies temporaires 109.1 ha (14%)
Fourrage 97.3 ha (13%)
Autres céréales 74.5 ha (10%)
Estives et landes 72.5 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 38.5 ha (5%)
Orge 25.9 ha (3%)
Blé tendre 7.3 ha (1%)
Divers 4.6 ha (1%)
Tournesol 2 ha (0%)
Autres 1.1 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes345.644
Prairies temporaires109.114
Fourrage97.313
Autres céréales74.510
Estives et landes72.59
Maïs grain et ensilage38.55
Orge25.93
Blé tendre7.31
Divers4.61
Tournesol20
Vergers0.60
Fruits à coque0.50
Campagne 2015 — 781.7 ha déclarée
Prairies permanentes : 349.6 ha (45%) Prairies temporaires : 131.9 ha (17%) Fourrage : 93.9 ha (12%) Autres céréales : 69.9 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 52.3 ha (7%) Estives et landes : 49 ha (6%) Orge : 22.7 ha (3%) Blé tendre : 6.7 ha (1%) Divers : 3.9 ha (0%) Tournesol : 1.8 ha (0%)
Prairies permanentes 349.6 ha (45%)
Prairies temporaires 131.9 ha (17%)
Fourrage 93.9 ha (12%)
Autres céréales 69.9 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 52.3 ha (7%)
Estives et landes 49 ha (6%)
Orge 22.7 ha (3%)
Blé tendre 6.7 ha (1%)
Divers 3.9 ha (0%)
Tournesol 1.8 ha (0%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Prairies permanentes349.645
Prairies temporaires131.917
Fourrage93.912
Autres céréales69.99
Maïs grain et ensilage52.37
Estives et landes496
Orge22.73
Blé tendre6.71
Divers3.90
Tournesol1.80

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 4
Surface certifiée bio 53.8 ha (6.7 % de la SAU)
Parcelles bio 15

Evolution de la surface bio

5 20 36 52 67 2019 : 64,2 ha 2019 2020 : 47,1 ha 2020 2021 : 47,1 ha 2021 2022 : 5,4 ha 2022 2023 : 52,2 ha 2023 2024 : 53,8 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
201964,222
202047,116
202147,116
20225,46
202352,216
202453,815

Cultures bio

Prairies permanentes 28.6 ha
Estives et landes 15.9 ha
Prairies temporaires 5.7 ha
Divers 1.9 ha
Fourrage 1.1 ha
Producteurs bio (4) et ventes directes (3)
AGUERA ELISABETH
MORVAL EDDY Vente directe
SABLOS JEROME Vente directe
U.Poulard Vente directe
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 25
Élevage 18
Grandes cultures 6
Agriculture générale 1
Dont bio 3

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 12
Surface agricole utilisee (SAU) 667 ha
Emploi agricole (ETP) 17
Production brute standard (PBS) 866 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Établissement public : 14.9 ha (1%) Commune : 9.7 ha (1%) Conservatoire d'espaces naturels : 6.1 ha (0%) Département : 1.5 ha (0%) HLM / logement social : 0.2 ha (0%) État : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1256.9 ha (97%)
Établissement public 14.9 ha (1%)
Commune 9.7 ha (1%)
Conservatoire d'espaces naturels 6.1 ha (0%)
Département 1.5 ha (0%)
HLM / logement social 0.2 ha (0%)
État 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1256.9 ha (97%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Établissement public14.9120
Commune9.7176
Conservatoire d'espaces naturels6.102
Département1.508
HLM / logement social0.202
État0.101
Autres (privé, non identifié)1256.997—

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

226 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
202419
202331
202211
202120
202014
201926
201834
201738
201615
20153
201415

Climat

Precipitations annuelles 943 mm
Temperature moyenne 12.4 °C
Temperature min. absolue -16.0 °C
Temperature max. absolue 43.0 °C
Station la plus proche VILLENEUVE (4.3 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Risques naturels

4 elements recenses

CN_TROU_LAMIC cavite
CN_CAVITE_DE_PUECH_PASSISSE cavite
CN_GROTTE_ABRI_DU_PUECH_PASSISSE cavite
CN_LA_VIGUERIE cavite

Eau

Stations Qualite (4)

Stations Hydrometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (1)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines

Causse-et-Diège 760 hab. Drulhe 448 hab. Naussac 434 hab. Saint-Igest 188 hab. Villeneuve 1 948 hab.

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