Salles-sur-Mer

Département 17 — 17220

2 465 habitants 6 m d'altitude
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Localisation

Présentation

Salles-sur-Mer est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 2 465 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 013,4 ha.

Chiffres clés

1013.4
ha de SAU déclarée (2024)
14
types de cultures (2024)
17
exploitations
2
opérateurs bio (2024)
2 932
bâtiments cadastraux

Cultures agricoles (RPG)

Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.

Evolution de la SAU déclarée

861 917 973 1.0k 1.1k 2015 : 1 034 ha 2015 2016 : 1 031,2 ha 2016 2017 : 1 031,5 ha 2017 2018 : 1 031,7 ha 2018 2019 : 1 028,8 ha 2019 2020 : 1 028,7 ha 2020 2021 : 1 028,6 ha 2021 2022 : 1 027,5 ha 2022 2023 : 1 013,1 ha 2023 2024 : 1 013,4 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
AnnéeSAU déclarée (ha)
20151 034
20161 031,2
20171 031,5
20181 031,7
20191 028,8
20201 028,7
20211 028,6
20221 027,5
20231 013,1
20241 013,4
Campagne 2024 — 1013.4 ha déclarée
Blé tendre : 227.2 ha (22%) Maïs grain et ensilage : 146.8 ha (14%) Prairies permanentes : 130.6 ha (13%) Orge : 118.4 ha (12%) Autres céréales : 80.6 ha (8%) Tournesol : 79.7 ha (8%) Gel (surfaces gelées sans production) : 67.6 ha (7%) Protéagineux : 57.6 ha (6%) Colza : 40.6 ha (4%) Autres oléagineux : 23.5 ha (2%) Autres : 40.8 ha (4%)
Blé tendre 227.2 ha (22%)
Maïs grain et ensilage 146.8 ha (14%)
Prairies permanentes 130.6 ha (13%)
Orge 118.4 ha (12%)
Autres céréales 80.6 ha (8%)
Tournesol 79.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production) 67.6 ha (7%)
Protéagineux 57.6 ha (6%)
Colza 40.6 ha (4%)
Autres oléagineux 23.5 ha (2%)
Autres 40.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre227.222
Maïs grain et ensilage146.814
Prairies permanentes130.613
Orge118.412
Autres céréales80.68
Tournesol79.78
Gel (surfaces gelées sans production)67.67
Protéagineux57.66
Colza40.64
Autres oléagineux23.52
Fourrage18.22
Prairies temporaires12.21
Légumineuses à grains6.71
Divers3.70
Campagne 2023 — 1013.1 ha déclarée
Blé tendre : 318.5 ha (31%) Prairies permanentes : 128.7 ha (13%) Maïs grain et ensilage : 99.6 ha (10%) Orge : 85.9 ha (8%) Autres oléagineux : 80.5 ha (8%) Protéagineux : 74.4 ha (7%) Autres céréales : 70.6 ha (7%) Tournesol : 65.5 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 45.3 ha (4%) Colza : 16.6 ha (2%) Autres : 27.5 ha (3%)
Blé tendre 318.5 ha (31%)
Prairies permanentes 128.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage 99.6 ha (10%)
Orge 85.9 ha (8%)
Autres oléagineux 80.5 ha (8%)
Protéagineux 74.4 ha (7%)
Autres céréales 70.6 ha (7%)
Tournesol 65.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 45.3 ha (4%)
Colza 16.6 ha (2%)
Autres 27.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre318.531
Prairies permanentes128.713
Maïs grain et ensilage99.610
Orge85.98
Autres oléagineux80.58
Protéagineux74.47
Autres céréales70.67
Tournesol65.56
Gel (surfaces gelées sans production)45.34
Colza16.62
Fourrage16.32
Prairies temporaires8.41
Divers2.80
Campagne 2022 — 1027.5 ha déclarée
Blé tendre : 296.1 ha (29%) Prairies permanentes : 128.2 ha (12%) Orge : 119.6 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 118.4 ha (12%) Colza : 103.1 ha (10%) Protéagineux : 59.9 ha (6%) Tournesol : 59.3 ha (6%) Autres cultures industrielles : 55.9 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.9 ha (3%) Légumineuses à grains : 17.7 ha (2%) Autres : 34.4 ha (3%)
Blé tendre 296.1 ha (29%)
Prairies permanentes 128.2 ha (12%)
Orge 119.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 118.4 ha (12%)
Colza 103.1 ha (10%)
Protéagineux 59.9 ha (6%)
Tournesol 59.3 ha (6%)
Autres cultures industrielles 55.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.9 ha (3%)
Légumineuses à grains 17.7 ha (2%)
Autres 34.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre296.129
Prairies permanentes128.212
Orge119.612
Maïs grain et ensilage118.412
Colza103.110
Protéagineux59.96
Tournesol59.36
Autres cultures industrielles55.95
Gel (surfaces gelées sans production)34.93
Légumineuses à grains17.72
Fourrage14.61
Prairies temporaires81
Autres céréales5.41
Autres oléagineux40
Divers2.40
Campagne 2021 — 1028.6 ha déclarée
Blé tendre : 341.6 ha (33%) Maïs grain et ensilage : 147.6 ha (14%) Prairies permanentes : 128.1 ha (12%) Orge : 100.7 ha (10%) Protéagineux : 86 ha (8%) Tournesol : 55.4 ha (5%) Colza : 53.7 ha (5%) Autres céréales : 43 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 33 ha (3%) Autres cultures industrielles : 17.7 ha (2%) Autres : 21.8 ha (2%)
Blé tendre 341.6 ha (33%)
Maïs grain et ensilage 147.6 ha (14%)
Prairies permanentes 128.1 ha (12%)
Orge 100.7 ha (10%)
Protéagineux 86 ha (8%)
Tournesol 55.4 ha (5%)
Colza 53.7 ha (5%)
Autres céréales 43 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 33 ha (3%)
Autres cultures industrielles 17.7 ha (2%)
Autres 21.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre341.633
Maïs grain et ensilage147.614
Prairies permanentes128.112
Orge100.710
Protéagineux868
Tournesol55.45
Colza53.75
Autres céréales434
Gel (surfaces gelées sans production)333
Autres cultures industrielles17.72
Fourrage10.81
Prairies temporaires9.11
Divers1.90
Campagne 2020 — 1028.7 ha déclarée
Blé tendre : 267.6 ha (26%) Maïs grain et ensilage : 128.7 ha (13%) Prairies permanentes : 126.5 ha (12%) Orge : 100.9 ha (10%) Protéagineux : 85.8 ha (8%) Colza : 64.3 ha (6%) Autres céréales : 57.3 ha (6%) Tournesol : 53.2 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 46.6 ha (5%) Autres cultures industrielles : 33.5 ha (3%) Autres : 64.3 ha (6%)
Blé tendre 267.6 ha (26%)
Maïs grain et ensilage 128.7 ha (13%)
Prairies permanentes 126.5 ha (12%)
Orge 100.9 ha (10%)
Protéagineux 85.8 ha (8%)
Colza 64.3 ha (6%)
Autres céréales 57.3 ha (6%)
Tournesol 53.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 46.6 ha (5%)
Autres cultures industrielles 33.5 ha (3%)
Autres 64.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre267.626
Maïs grain et ensilage128.713
Prairies permanentes126.512
Orge100.910
Protéagineux85.88
Colza64.36
Autres céréales57.36
Tournesol53.25
Gel (surfaces gelées sans production)46.65
Autres cultures industrielles33.53
Autres oléagineux313
Fourrage14.61
Prairies temporaires10.71
Légumineuses à grains6.11
Divers1.90
Campagne 2019 — 1028.8 ha déclarée
Blé tendre : 293.6 ha (29%) Orge : 151.6 ha (15%) Maïs grain et ensilage : 146.4 ha (14%) Prairies permanentes : 123.6 ha (12%) Autres céréales : 62 ha (6%) Protéagineux : 50.9 ha (5%) Tournesol : 44.7 ha (4%) Colza : 42.4 ha (4%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.6 ha (3%) Autres cultures industrielles : 28.5 ha (3%) Autres : 54.5 ha (5%)
Blé tendre 293.6 ha (29%)
Orge 151.6 ha (15%)
Maïs grain et ensilage 146.4 ha (14%)
Prairies permanentes 123.6 ha (12%)
Autres céréales 62 ha (6%)
Protéagineux 50.9 ha (5%)
Tournesol 44.7 ha (4%)
Colza 42.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles 28.5 ha (3%)
Autres 54.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre293.629
Orge151.615
Maïs grain et ensilage146.414
Prairies permanentes123.612
Autres céréales626
Protéagineux50.95
Tournesol44.74
Colza42.44
Gel (surfaces gelées sans production)30.63
Autres cultures industrielles28.53
Autres oléagineux212
Prairies temporaires13.51
Fourrage12.71
Légumineuses à grains5.31
Divers20
Campagne 2018 — 1031.7 ha déclarée
Blé tendre : 325.1 ha (32%) Prairies permanentes : 123.6 ha (12%) Orge : 122 ha (12%) Maïs grain et ensilage : 114.6 ha (11%) Colza : 97.1 ha (9%) Autres céréales : 95.1 ha (9%) Protéagineux : 52.5 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.4 ha (3%) Tournesol : 25.9 ha (3%) Fourrage : 25.3 ha (2%) Autres : 16.1 ha (2%)
Blé tendre 325.1 ha (32%)
Prairies permanentes 123.6 ha (12%)
Orge 122 ha (12%)
Maïs grain et ensilage 114.6 ha (11%)
Colza 97.1 ha (9%)
Autres céréales 95.1 ha (9%)
Protéagineux 52.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.4 ha (3%)
Tournesol 25.9 ha (3%)
Fourrage 25.3 ha (2%)
Autres 16.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre325.132
Prairies permanentes123.612
Orge12212
Maïs grain et ensilage114.611
Colza97.19
Autres céréales95.19
Protéagineux52.55
Gel (surfaces gelées sans production)34.43
Tournesol25.93
Fourrage25.32
Prairies temporaires71
Légumineuses à grains4.20
Autres oléagineux2.90
Divers20
Campagne 2017 — 1031.5 ha déclarée
Blé tendre : 234 ha (23%) Autres céréales : 132.9 ha (13%) Orge : 132.1 ha (13%) Prairies permanentes : 109.2 ha (11%) Protéagineux : 98.2 ha (10%) Colza : 89.9 ha (9%) Maïs grain et ensilage : 86.7 ha (8%) Tournesol : 69.4 ha (7%) Gel (surfaces gelées sans production) : 35.4 ha (3%) Prairies temporaires : 19.5 ha (2%) Autres : 24.2 ha (2%)
Blé tendre 234 ha (23%)
Autres céréales 132.9 ha (13%)
Orge 132.1 ha (13%)
Prairies permanentes 109.2 ha (11%)
Protéagineux 98.2 ha (10%)
Colza 89.9 ha (9%)
Maïs grain et ensilage 86.7 ha (8%)
Tournesol 69.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production) 35.4 ha (3%)
Prairies temporaires 19.5 ha (2%)
Autres 24.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre23423
Autres céréales132.913
Orge132.113
Prairies permanentes109.211
Protéagineux98.210
Colza89.99
Maïs grain et ensilage86.78
Tournesol69.47
Gel (surfaces gelées sans production)35.43
Prairies temporaires19.52
Fourrage131
Autres oléagineux9.11
Divers2.10
Campagne 2016 — 1031.2 ha déclarée
Blé tendre : 253.2 ha (25%) Maïs grain et ensilage : 166.1 ha (16%) Orge : 124.3 ha (12%) Prairies permanentes : 110.3 ha (11%) Protéagineux : 86 ha (8%) Autres céréales : 80.6 ha (8%) Tournesol : 77.8 ha (8%) Colza : 52 ha (5%) Gel (surfaces gelées sans production) : 30.3 ha (3%) Fourrage : 27.3 ha (3%) Autres : 23.3 ha (2%)
Blé tendre 253.2 ha (25%)
Maïs grain et ensilage 166.1 ha (16%)
Orge 124.3 ha (12%)
Prairies permanentes 110.3 ha (11%)
Protéagineux 86 ha (8%)
Autres céréales 80.6 ha (8%)
Tournesol 77.8 ha (8%)
Colza 52 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production) 30.3 ha (3%)
Fourrage 27.3 ha (3%)
Autres 23.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre253.225
Maïs grain et ensilage166.116
Orge124.312
Prairies permanentes110.311
Protéagineux868
Autres céréales80.68
Tournesol77.88
Colza525
Gel (surfaces gelées sans production)30.33
Fourrage27.33
Prairies temporaires172
Divers3.40
Légumineuses à grains2.90
Campagne 2015 — 1034 ha déclarée
Blé tendre : 366.4 ha (35%) Maïs grain et ensilage : 153.2 ha (15%) Prairies permanentes : 108.9 ha (11%) Colza : 78.4 ha (8%) Orge : 76.8 ha (7%) Autres céréales : 72.5 ha (7%) Tournesol : 57.4 ha (6%) Gel (surfaces gelées sans production) : 34.5 ha (3%) Protéagineux : 33 ha (3%) Autres oléagineux : 20 ha (2%) Autres : 32.9 ha (3%)
Blé tendre 366.4 ha (35%)
Maïs grain et ensilage 153.2 ha (15%)
Prairies permanentes 108.9 ha (11%)
Colza 78.4 ha (8%)
Orge 76.8 ha (7%)
Autres céréales 72.5 ha (7%)
Tournesol 57.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production) 34.5 ha (3%)
Protéagineux 33 ha (3%)
Autres oléagineux 20 ha (2%)
Autres 32.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
CultureSurface (ha)Part (%)
Blé tendre366.435
Maïs grain et ensilage153.215
Prairies permanentes108.911
Colza78.48
Orge76.87
Autres céréales72.57
Tournesol57.46
Gel (surfaces gelées sans production)34.53
Protéagineux333
Autres oléagineux202
Prairies temporaires17.32
Fourrage11.51
Divers3.70
Légumes ou fleurs0.40

Agriculture biologique (2024)

Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.

Opérateurs certifiés 2
Surface certifiée bio 36.7 ha (3.6 % de la SAU)
Parcelles bio 12

Evolution de la surface bio

4 13 21 30 39 2019 : 4,8 ha 2019 2020 : 4,8 ha 2020 2021 : 20,2 ha 2021 2022 : 18,3 ha 2022 2023 : 36,7 ha 2023 2024 : 36,7 ha 2024
Voir les données en tableau
Surface bio certifiée par année
AnnéeSurface (ha)Parcelles
20194,84
20204,84
202120,29
202218,38
202336,712
202436,712

Cultures bio

Prairies permanentes 19.2 ha
Gel (surfaces gelées sans production) 11.9 ha
Légumineuses à grains 4.0 ha
Prairies temporaires 1.6 ha
Producteurs bio (1) et ventes directes (0)
MOREAU Olivier
Annuaire des producteurs bio Voir tous les producteurs bio autour de cette commune

Exploitations agricoles

Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.

Total 17
Élevage 5
Grandes cultures 5
Aquaculture / Pêche 2
Viticulture 2
Sylviculture 1
Polyculture-élevage 1
Agriculture générale 1
Dont bio 1

Recensement agricole 2020

Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.

Exploitations agricoles (recensement) 6
Surface agricole utilisee (SAU) 660 ha
Emploi agricole (ETP) 3
Production brute standard (PBS) 612 k€

Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.

Foncier

Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.

Commune : 23.6 ha (2%) Établissement public : 4.9 ha (0%) HLM / logement social : 0.5 ha (0%) État : 0.2 ha (0%) Département : 0.1 ha (0%) Autres (privé, non identifié) : 1329.4 ha (98%)
Commune 23.6 ha (2%)
Établissement public 4.9 ha (0%)
HLM / logement social 0.5 ha (0%)
État 0.2 ha (0%)
Département 0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié) 1329.4 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
PropriétaireSurface (ha)Part (%)Parcelles
Commune23.6283
Établissement public4.9024
HLM / logement social0.5024
État0.201
Département0.103
Autres (privé, non identifié)1329.498

Transactions foncières (DVF)

Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.

201 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.

Voir les données en tableau
Transactions foncières par année
AnnéeTransactions
20251
202413
202327
202212
202113
20204
20193
201852
201716
201616
201531
201413

Climat

Precipitations annuelles 765 mm
Temperature moyenne 13.5 °C
Temperature min. absolue -10.7 °C
Temperature max. absolue 40.5 °C
Station la plus proche LA ROCHELLE (10.0 km)

Source : Météo-France Climate Normals 1991-2020

Eau

Stations Piezometrie (1)

Zones protégées

Natura 2000 (4)

Appellations d'origine (INAO)

Source : Institut national de l'origine et de la qualite

Communes voisines