Salles-sur-Mer est une commune du département Nouvelle-Aquitaine (17), comptant 2 465 habitants. 17 exploitations agricoles y sont recensées, dont 2 en agriculture biologique. La surface agricole déclarée représente 1 013,4 ha.
Surfaces déclarées par les exploitants au titre de la Politique Agricole Commune (PAC). Source : Registre Parcellaire Graphique, IGN.
Evolution de la SAU déclarée
Voir les données en tableau
Surface agricole déclarée par année
Année
SAU déclarée (ha)
2015
1 034
2016
1 031,2
2017
1 031,5
2018
1 031,7
2019
1 028,8
2020
1 028,7
2021
1 028,6
2022
1 027,5
2023
1 013,1
2024
1 013,4
Campagne 2024 — 1013.4 ha déclarée
Blé tendre227.2 ha (22%)
Maïs grain et ensilage146.8 ha (14%)
Prairies permanentes130.6 ha (13%)
Orge118.4 ha (12%)
Autres céréales80.6 ha (8%)
Tournesol79.7 ha (8%)
Gel (surfaces gelées sans production)67.6 ha (7%)
Protéagineux57.6 ha (6%)
Colza40.6 ha (4%)
Autres oléagineux23.5 ha (2%)
Autres40.8 ha (4%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2024
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
227.2
22
Maïs grain et ensilage
146.8
14
Prairies permanentes
130.6
13
Orge
118.4
12
Autres céréales
80.6
8
Tournesol
79.7
8
Gel (surfaces gelées sans production)
67.6
7
Protéagineux
57.6
6
Colza
40.6
4
Autres oléagineux
23.5
2
Fourrage
18.2
2
Prairies temporaires
12.2
1
Légumineuses à grains
6.7
1
Divers
3.7
0
Campagne 2023 — 1013.1 ha déclarée
Blé tendre318.5 ha (31%)
Prairies permanentes128.7 ha (13%)
Maïs grain et ensilage99.6 ha (10%)
Orge85.9 ha (8%)
Autres oléagineux80.5 ha (8%)
Protéagineux74.4 ha (7%)
Autres céréales70.6 ha (7%)
Tournesol65.5 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)45.3 ha (4%)
Colza16.6 ha (2%)
Autres27.5 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2023
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
318.5
31
Prairies permanentes
128.7
13
Maïs grain et ensilage
99.6
10
Orge
85.9
8
Autres oléagineux
80.5
8
Protéagineux
74.4
7
Autres céréales
70.6
7
Tournesol
65.5
6
Gel (surfaces gelées sans production)
45.3
4
Colza
16.6
2
Fourrage
16.3
2
Prairies temporaires
8.4
1
Divers
2.8
0
Campagne 2022 — 1027.5 ha déclarée
Blé tendre296.1 ha (29%)
Prairies permanentes128.2 ha (12%)
Orge119.6 ha (12%)
Maïs grain et ensilage118.4 ha (12%)
Colza103.1 ha (10%)
Protéagineux59.9 ha (6%)
Tournesol59.3 ha (6%)
Autres cultures industrielles55.9 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.9 ha (3%)
Légumineuses à grains17.7 ha (2%)
Autres34.4 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2022
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
296.1
29
Prairies permanentes
128.2
12
Orge
119.6
12
Maïs grain et ensilage
118.4
12
Colza
103.1
10
Protéagineux
59.9
6
Tournesol
59.3
6
Autres cultures industrielles
55.9
5
Gel (surfaces gelées sans production)
34.9
3
Légumineuses à grains
17.7
2
Fourrage
14.6
1
Prairies temporaires
8
1
Autres céréales
5.4
1
Autres oléagineux
4
0
Divers
2.4
0
Campagne 2021 — 1028.6 ha déclarée
Blé tendre341.6 ha (33%)
Maïs grain et ensilage147.6 ha (14%)
Prairies permanentes128.1 ha (12%)
Orge100.7 ha (10%)
Protéagineux86 ha (8%)
Tournesol55.4 ha (5%)
Colza53.7 ha (5%)
Autres céréales43 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)33 ha (3%)
Autres cultures industrielles17.7 ha (2%)
Autres21.8 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2021
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
341.6
33
Maïs grain et ensilage
147.6
14
Prairies permanentes
128.1
12
Orge
100.7
10
Protéagineux
86
8
Tournesol
55.4
5
Colza
53.7
5
Autres céréales
43
4
Gel (surfaces gelées sans production)
33
3
Autres cultures industrielles
17.7
2
Fourrage
10.8
1
Prairies temporaires
9.1
1
Divers
1.9
0
Campagne 2020 — 1028.7 ha déclarée
Blé tendre267.6 ha (26%)
Maïs grain et ensilage128.7 ha (13%)
Prairies permanentes126.5 ha (12%)
Orge100.9 ha (10%)
Protéagineux85.8 ha (8%)
Colza64.3 ha (6%)
Autres céréales57.3 ha (6%)
Tournesol53.2 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)46.6 ha (5%)
Autres cultures industrielles33.5 ha (3%)
Autres64.3 ha (6%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2020
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
267.6
26
Maïs grain et ensilage
128.7
13
Prairies permanentes
126.5
12
Orge
100.9
10
Protéagineux
85.8
8
Colza
64.3
6
Autres céréales
57.3
6
Tournesol
53.2
5
Gel (surfaces gelées sans production)
46.6
5
Autres cultures industrielles
33.5
3
Autres oléagineux
31
3
Fourrage
14.6
1
Prairies temporaires
10.7
1
Légumineuses à grains
6.1
1
Divers
1.9
0
Campagne 2019 — 1028.8 ha déclarée
Blé tendre293.6 ha (29%)
Orge151.6 ha (15%)
Maïs grain et ensilage146.4 ha (14%)
Prairies permanentes123.6 ha (12%)
Autres céréales62 ha (6%)
Protéagineux50.9 ha (5%)
Tournesol44.7 ha (4%)
Colza42.4 ha (4%)
Gel (surfaces gelées sans production)30.6 ha (3%)
Autres cultures industrielles28.5 ha (3%)
Autres54.5 ha (5%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2019
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
293.6
29
Orge
151.6
15
Maïs grain et ensilage
146.4
14
Prairies permanentes
123.6
12
Autres céréales
62
6
Protéagineux
50.9
5
Tournesol
44.7
4
Colza
42.4
4
Gel (surfaces gelées sans production)
30.6
3
Autres cultures industrielles
28.5
3
Autres oléagineux
21
2
Prairies temporaires
13.5
1
Fourrage
12.7
1
Légumineuses à grains
5.3
1
Divers
2
0
Campagne 2018 — 1031.7 ha déclarée
Blé tendre325.1 ha (32%)
Prairies permanentes123.6 ha (12%)
Orge122 ha (12%)
Maïs grain et ensilage114.6 ha (11%)
Colza97.1 ha (9%)
Autres céréales95.1 ha (9%)
Protéagineux52.5 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.4 ha (3%)
Tournesol25.9 ha (3%)
Fourrage25.3 ha (2%)
Autres16.1 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2018
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
325.1
32
Prairies permanentes
123.6
12
Orge
122
12
Maïs grain et ensilage
114.6
11
Colza
97.1
9
Autres céréales
95.1
9
Protéagineux
52.5
5
Gel (surfaces gelées sans production)
34.4
3
Tournesol
25.9
3
Fourrage
25.3
2
Prairies temporaires
7
1
Légumineuses à grains
4.2
0
Autres oléagineux
2.9
0
Divers
2
0
Campagne 2017 — 1031.5 ha déclarée
Blé tendre234 ha (23%)
Autres céréales132.9 ha (13%)
Orge132.1 ha (13%)
Prairies permanentes109.2 ha (11%)
Protéagineux98.2 ha (10%)
Colza89.9 ha (9%)
Maïs grain et ensilage86.7 ha (8%)
Tournesol69.4 ha (7%)
Gel (surfaces gelées sans production)35.4 ha (3%)
Prairies temporaires19.5 ha (2%)
Autres24.2 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2017
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
234
23
Autres céréales
132.9
13
Orge
132.1
13
Prairies permanentes
109.2
11
Protéagineux
98.2
10
Colza
89.9
9
Maïs grain et ensilage
86.7
8
Tournesol
69.4
7
Gel (surfaces gelées sans production)
35.4
3
Prairies temporaires
19.5
2
Fourrage
13
1
Autres oléagineux
9.1
1
Divers
2.1
0
Campagne 2016 — 1031.2 ha déclarée
Blé tendre253.2 ha (25%)
Maïs grain et ensilage166.1 ha (16%)
Orge124.3 ha (12%)
Prairies permanentes110.3 ha (11%)
Protéagineux86 ha (8%)
Autres céréales80.6 ha (8%)
Tournesol77.8 ha (8%)
Colza52 ha (5%)
Gel (surfaces gelées sans production)30.3 ha (3%)
Fourrage27.3 ha (3%)
Autres23.3 ha (2%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2016
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
253.2
25
Maïs grain et ensilage
166.1
16
Orge
124.3
12
Prairies permanentes
110.3
11
Protéagineux
86
8
Autres céréales
80.6
8
Tournesol
77.8
8
Colza
52
5
Gel (surfaces gelées sans production)
30.3
3
Fourrage
27.3
3
Prairies temporaires
17
2
Divers
3.4
0
Légumineuses à grains
2.9
0
Campagne 2015 — 1034 ha déclarée
Blé tendre366.4 ha (35%)
Maïs grain et ensilage153.2 ha (15%)
Prairies permanentes108.9 ha (11%)
Colza78.4 ha (8%)
Orge76.8 ha (7%)
Autres céréales72.5 ha (7%)
Tournesol57.4 ha (6%)
Gel (surfaces gelées sans production)34.5 ha (3%)
Protéagineux33 ha (3%)
Autres oléagineux20 ha (2%)
Autres32.9 ha (3%)
Voir les données en tableau
Cultures, campagne 2015
Culture
Surface (ha)
Part (%)
Blé tendre
366.4
35
Maïs grain et ensilage
153.2
15
Prairies permanentes
108.9
11
Colza
78.4
8
Orge
76.8
7
Autres céréales
72.5
7
Tournesol
57.4
6
Gel (surfaces gelées sans production)
34.5
3
Protéagineux
33
3
Autres oléagineux
20
2
Prairies temporaires
17.3
2
Fourrage
11.5
1
Divers
3.7
0
Légumes ou fleurs
0.4
0
Agriculture biologique (2024)
Operateurs certifies en agriculture biologique, recenses par l’Agence Bio (organisme public). Parcelles cultivees en agriculture biologique, declarees dans le cadre de la certification officielle.
Etablissements agricoles identifies a partir du registre des entreprises (codes d’activite agricole), des declarations de cultures et des certifications en agriculture biologique.
Total17
Élevage5
Grandes cultures5
Aquaculture / Pêche2
Viticulture2
Sylviculture1
Polyculture-élevage1
Agriculture générale1
Dont bio1
Recensement agricole 2020
Donnees du Recensement Agricole 2020 (Agreste, Ministere de l'Agriculture). Recensement decennal portant sur l'ensemble des exploitations agricoles.
Exploitations agricoles (recensement)6
Surface agricole utilisee (SAU)660 ha
Emploi agricole (ETP)3
Production brute standard (PBS)612 k€
Le recensement agricole est une enquête statistique décennale couvrant l'ensemble des exploitations agricoles. La production brute standard (PBS) est un indicateur économique calculé à partir de coefficients par culture et cheptel (norme Eurostat). Le nombre d'exploitations peut différer du registre des entreprises (section précédente) qui comptabilise les établissements avec un code d'activité agricole.
Foncier
Répartition de la propriété foncière par type de proprietaire, basee sur les parcelles cadastrales (hors voirie et domaine public non cadastre). Source : fichiers fonciers (MAJIC), CEREMA.
Commune23.6 ha (2%)
Établissement public4.9 ha (0%)
HLM / logement social0.5 ha (0%)
État0.2 ha (0%)
Département0.1 ha (0%)
Autres (privé, non identifié)1329.4 ha (98%)
Voir les données en tableau
Répartition de la propriété foncière
Propriétaire
Surface (ha)
Part (%)
Parcelles
Commune
23.6
2
83
Établissement public
4.9
0
24
HLM / logement social
0.5
0
24
État
0.2
0
1
Département
0.1
0
3
Autres (privé, non identifié)
1329.4
98
—
Transactions foncières (DVF)
Transactions immobilieres et foncieres enregistrees par les services de publicite fonciere (actes notaries). Seules les transactions portant sur des terrains de plus de 5 000 m² (0,5 ha) a vocation agricole sont retenues.
201 ventes de terrains agricoles (≥ 5 000 m²) depuis 2014. Source : Demandes de Valeurs Foncieres (DVF), Ministère de l'Economie.